我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习橙香天使蛋糕的做法。
2.1继续打至蛋白可以划出细腻纹路,再加入1/3细砂糖
3.2蛋白打至粗泡状态,加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋
4.1继续打至砂糖融化,蛋白接近硬性发泡状态,筛入低粉
5.2打至蛋白呈湿性发泡状态,加入剩余的细砂糖
6.用刮刀拌匀,加入橙皮丁
7.继续用刮刀混合成均匀面糊
8.将面糊倒入模具,将表面抹平,烤箱180度预热,放入中层,烤25分钟左右
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的橙香天使蛋糕,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关橙香蛋糕pH的做法。
2.去除白色内层后的橙子表皮,切丝,再切丁。在处理橙子皮时可以抽空将30克无盐黄油用微波炉加热融化成液体,放在一边备用
3.把橙皮丁和第一个橙子的橙皮屑混合在一起,撒上100克细砂糖,搅拌均匀,静置15分钟左右,令细砂糖吸满橙子的香气
4.橙子糖和鸡蛋2个一起放入盆中,撒一小撮盐。所谓的一小撮,就是用大拇指和食指的指尖,抿那么一点儿就好了
5.用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,直到变成浓厚黏稠的奶油状,其实并不需要打到海绵蛋糕那种程度,变浓稠了就可以了
6.加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(没有可省略,但加了能提升风味),翻拌均匀
7.低筋面粉80克 泡打粉过筛加入,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
8.加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟
9.烤蛋糕时,煮一个糖浆。以下糖浆材料没写在用料里,单独准备:60毫升水 50克细砂糖 2大勺橙子挤出的汁,煮至糖全部融化
10.蛋糕出炉后,均匀刷上糖浆,一遍遍刷,蛋糕体会吸收掉那些糖浆。然后将蛋糕放在一边,等它彻底冷却后就能切片吃了
11.用锯齿刀切片比较平整,没吃完的部分,用保鲜膜或保鲜袋裹好,室温下能放三四天没问题,冷藏可保存一周以上,风味还会随着时间的推移越来越好的
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的橙香蛋糕pH,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法。
2.2鸭蛋2枚
3.1继续搅打至产生丰富细腻的泡沫,体积膨胀,颜色变浅
4.2将盆坐在温水中,用打蛋器低速搅打至产生粗泡
5.1将低粉多过筛几次
6.2提起打蛋头,蛋液表面的两个坑不会马上消失,就打好了
7.1在另一个盆中加入油
8.2将过完筛的低粉分两次加入蛋液中,切拌均匀
9.1用打蛋器将油与奶搅打成均匀的乳液
10.2再加入牛奶
11.将拌好的蛋糊分出三分之一,加入乳液中
12.切拌均匀
13.用刨子刨入一些橙皮屑
14.再加入剩余的三分之二蛋糊,切拌均匀
15.倒入蛋糕模中
16.160摄氏度,60分钟
17.出炉倒扣放凉
18.脱模,完成。
橙香鸭蛋海绵蛋糕的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于橙香海绵小蛋糕的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.1212将大橙子切半,榨汁取35克橙汁备用
3.2121橙子洗干净外皮后用刀切下橙皮外层,取25克左右剁成碎丁,尽量不要切到靠近橙肉的橘络(白色网状)
4.加入糖粉与橙皮丁拌匀
5.放置1~2小时
6.鸡蛋打散后加入白糖与盐
7.将蛋液隔水加热至37度左右,注意边加热边搅拌
8.1打发至蛋液的体积膨胀,色泽变白,变得稠厚,蛋液滴下后不立即消失
9.2用打蛋器高速搅拌加热后的蛋液
10.筛入低粉
11.搅拌均匀呈无颗粒状
12.橄榄油与橙汁混合均匀
13.将混合液倒入蛋糕面糊搅拌均匀
14.再倒入腌了糖的橘皮丁
15.混合均匀后倒入纸杯中,7、8分满即可
16.烤箱预热,上火180度,下火160度,下层12~15分钟左右,蛋糕表层色泽金黄即可
橙香海绵小蛋糕的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道橙香戚风蛋糕试一下。
2.121将鸡蛋打入容器,蛋清和蛋黄分开。蛋黄加入10克白糖。
3.212然后用刀切碎备用。
4.1然后放入30克牛奶、30克玉米油搅拌均匀。
5.2搅拌均匀。
6.再筛入70克低筋面粉。
7.搅拌均匀。此步不需要太用力了,免得面粉起筋。
8.1搅拌均匀,放好备用。
9.2再放入碎橙皮。
10.分离好的蛋清,要多一个蛋清,蛋糕的成功就在此,保证一次成功。
11.用打蛋器打蛋清至起泡加入10克白糖。(白糖分三次加入)
12.继续打至泡沫细腻第二次加入白糖5克,同时放入几滴白醋。
13.打至有点发硬放入剩余的5克白糖。
14.打发型硬即可。
15.将打发的蛋清均分三次放入蛋黄中,并且每次都要搅拌均匀。
16.搅拌好的蛋糕液。
17.倒入刷了油的模具中。把表面抚平,振下气泡。然后放入预热好的烤箱中,调用150度50分钟时间即可。
18.烤好的蛋糕。我没有脱好模,只照了个侧面照。很松软很好吃的吆。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对橙香戚风蛋糕感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍橙香芝士蛋糕,赶紧学习一下吧。
2.21然后隔热水熔化
3.1鸡蛋用分蛋器分开蛋黄、蛋白,将蛋黄逐个加入creamcheese内(一定要充分搅拌均匀后再加下一个)
4.2用手动打蛋器搅拌至光滑无颗粒状态
5.1加入40克的白砂糖,拌匀
6.2搅拌均匀
7.低粉和玉米淀粉混合,过筛,用橡皮刮刀翻拌均匀
8.分三次加入牛奶拌匀
9.1蛋黄糊就做好了
10.2再加入盐、橙汁拌匀
11.蛋白加入几滴白醋,分三次加糖100克
12.打至湿性发泡
13.然后分次加入蛋白糊中
14.用橡皮刮刀翻拌均匀,倒入一次性蛋糕模中
15.烤盘上倒入开水约1.5公分深,然后将蛋糕模放入
16.置于预热好的烤箱中层,160度45分钟即可,出炉后无需倒扣,放凉脱模食用
橙香芝士蛋糕虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,8寸橙香戚风蛋糕是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、把鸡蛋打开蛋黄和蛋白分开
3、蛋黄加入白糖搅拌均匀
4、加入色拉油搅拌均匀
5、把三个橙子对半切开挤入橙汁,也可以打成果汁加入,看个人喜欢
6、过筛入面粉,加入泡打粉
7、搅拌均匀待用
8、蛋清分三次加白糖用打蛋器打发
9、打发至硬性发泡可以拉花成形
10、把打发的蛋白加入面糊中
11、搅拌均匀
12、倒入8寸蛋糕模具
13、放入烤箱上180度下160度烤半个小时就好了
14、把蛋糕摸具倒扣放凉
15、待蛋糕冷却后轻松脱模,直接食用或裱花都可以
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃8寸橙香戚风蛋糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《橙香金砖蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。