红糖冬季养生法

2019-10-07 │ 红糖冬季养生法 养生粥的做法

红糖黑芝麻包的做法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红糖黑芝麻包的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于红糖黑芝麻包的介绍,以后我们自己做饭。

2.1饧制2小时。

3.2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。

4.1分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。

5.2发到面团的两倍。

6.1蒸熟的面粉。

7.2黑芝麻擀碎添加红糖。

8.1擀成面皮放入馅料。

9.2黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。

10.包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。

11.刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。

12.出炉后放到网架上晾凉。

13.摆入盘中。

红糖黑芝麻包对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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黑芝麻红糖花卷的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑芝麻红糖花卷的做法。

2.2将面粉200克、泡打粉3克、白糖一小勺混合均匀酵母粉与30度左右温牛奶混合,倒入面粉中,和成面团,醒发至两倍大。

3.12案板上撒一层薄面,将醒发好的面团拿出,放在案板上揉几下,将面团中的空气排出。

4.21用擀面杖轻轻在面图上,从上到下依次按下,再垂直纹路从左到右按下。这样是为了把面团按扁,并保持原来的形状。

5.1用勺子的背面把酱涂抹均匀。

6.2面团擀成长方形面片,把混合好的芝麻酱倒在面片上。

7.面片从上至下卷成长条形

8.用刀将长条切成约三个手指宽的小段

9.把两个小段重叠,用手按扁,轻轻向两边拉一下,变长

10.捏着两端拧一下

11.顺势再拧一下,再底部将两端重合

12.放在一边,醒发20分钟

13.笼屉上薄薄涂一层油,将醒发好的花卷放入。每两个间留些距离。凉水上锅,中火。上汽后蒸大约15分钟。关火,再焖1分钟,即可

看了以上小编为您介绍的这道黑芝麻红糖花卷的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

黑芝麻红糖饼的做法


黑芝麻红糖饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12边加边搅拌

3.21直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度

4.面粉加水揉成面团,饧上30分钟后,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,擀成薄皮

5.将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去,收口

6.收口的面朝下,用手轻轻将馅饼按扁,整理呈圆形

7.将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面,轻轻按压继续,让芝麻附着于面皮上

8.平底锅倒入适量油,将馅饼放入

9.将糖饼煎成两面金黄,有面香味飘出,面饼就差不多熟了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦

黑芝麻红糖饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

黑芝麻红糖馒头的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,黑芝麻红糖馒头的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、黑芝麻红糖放料理机打碎

3、把打碎的黑芝麻红糖放到面粉里

4、把酵母放进水里溶解

5、把酵母水放到有红糖黑芝麻的面粉里放进厨师机揉面

6、面团揉好后静止发酵

7、面粉发酵到两倍大时就可以了

8、把发酵好的面团揉成长条

9、切成馒头模样

10、放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵

11、冷水下锅大火蒸十分钟

12、关火后焖五分钟再开盖,OK了

通过介绍不难看出黑芝麻红糖馒头的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

红糖黑芝麻饼干的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,红糖黑芝麻饼干的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中

3、搅拌均匀无颗粒

4、倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉

5、接着筛入低粉

6、最后筛入玉米淀粉

7、在倒入黑芝麻

8、用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉

9、然后用手揉成面团

10、把面团擀成饼状

11、用饼干模具整齐的压好

12、我还做了其他形状的

13、烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸

14、烤箱180度,烤15分钟

15、烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘

16、凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!

红糖黑芝麻饼干的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做红糖黑芝麻饼干吃,肯定特别有趣。

黑芝麻包子馅的做法有哪些?


黑芝麻是标准的黑色食物,和其他的黑色食物一样,这些食物的营养价值非常高,里面含有蛋白质、卵磷脂等,尤其含有多种对健康非常好的微量元素,所以经常会有人熬黑芝麻粥来吃,除此之外,去包子店买包子吃的时候,也会发现有黑芝麻馅的包子,那么这种包子的正确做法步骤是什么呢?

第一、黑芝麻米粉菜包子

材料

包子皮的配方:

Allpurposeflour11/2杯

米粉(RiceFlour)1/2杯

麦麸1.5tbsps

黑芝麻粉2tbsps

糖3tbsps

盐1/3tsp

酵母1/3tsp

橄榄油2tbsps

Bakingpowder1/3tsp

做法

1、馅料用了之前做的沙葛胡萝卜包子的方子。

2、首先用面包机把所有包子皮的材料(除了Bp)和成一个有弹性的面团。

3、等面团发成两倍大之后,再揉一次,均匀的撒上Bakingpowder再揉匀,再度发酵15分钟左右,然后分割成等量的面团,擀开,包包子。

4、包子包好后,再等大约十五分钟左右,等锅里的水煮开下锅蒸15分钟。先不掀盖,等5分钟就好了。

第二、芝麻包子

材料

面粉125g,芝麻馅料适量,糖12g,即溶酵母粉1/2小匙,温水62g左右,

做法

1.将酵母放进一部分温水中,静置一会儿,糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中,揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份

2.擀成边缘薄的圆形,包入适量芝麻。(不要放太满,不容易收口)

3.将包子收口

4.将包好的包子放入蒸锅,最后醒发30分钟左右。发酵结束之后大火蒸15分钟左右即可出锅

第三、天然酵母黑芝麻软包

材料

天然酵种50克(水粉比例1:1)

高筋面粉475克

盐4克

蛋60克

淡奶油160克

水120克

速酵2.5克

无盐黄油30克

碾碎的熟黑芝麻50g

做法

1、将除黄油以外的材料,厨师机勾型头1-2档揉匀成面团,停机后面团浸泡30-60分钟左右(浸泡即面团静置)。浸泡好的面团启动厨师机将面团揉至扩展阶段,此时面团已非常有筋性了,将黄油一次揉进面团。

2、揉至面团完全扩展,用手轻拉面团做“玻璃窗”测试,即面团可拉出不宜破裂的薄膜。

3、将50g碾碎的熟黑芝麻揉进面团。

4、揉好的面团放在发酵盆中。

5、盖上保鲜膜室温发酵大概3小时。(室温大概22度)

6、面团大概发至2倍大,如果发酵不到位继续室温发酵。发酵完成用手指沾干粉插入面团中测试发酵程度,面团回弹较慢说明发酵完成,如快速回弹说明发酵不到位,继续延时完成发酵。

7、将发好的面团称重分割成2份,一份大概550克,一份400克。

8、按压排气,滚圆,放松15min,再次按压排气,滚圆。

9、面团撒粉,用刀割螺旋状刀纹。

10、发酵篮放发酵布,撒面粉。

11、将面团收口收口全部集中在底部,接口朝上放置在藤篮中。

12、放入烤箱温度16度,放置一晚发酵至大概两倍。

13、烤箱上火温度调至190度,下火温度180度,放石子提前30min预热,放入生坯,浇热水一杯,关烤箱门,烤15分钟后拿出石子,一共烤50-60min。

14、做成吐司状,面团一样,分六份,擀卷两次,放吐司盒发酵至八分,180度烘烤35分钟。

豆渣芝麻包的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豆渣芝麻包的做法吧。

2.12发酵好的面团再搓实,多搓几分钟使面团内部的空气走出来。然后分成等份。

3.21捍成圆状,中间厚边缘薄,包入芝麻花生陷

4.向中间捏实。收口

5.依次包好所有的包子,放进摸了油的蒸笼上进行最后发酵,大概15到20分钟左右就可以了

6.大火蒸15分钟,焖5分钟就可以开锅了。香味扑鼻。又圆又胖的豆渣芝麻花生包就出炉了,早餐又有着落了

7.给健康营养的豆渣芝麻花生包子来个美照。哈。别愣着,热气腾腾呢,赶紧来吃我吧:)

也许你家中有人会做豆渣芝麻包,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

榨菜芝麻包的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道榨菜芝麻包,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.212面粉装进干净的盆里。

3.121酵母水加入面粉。

4.212酵母用温水溶化,放置5分钟。

5.用筷子拌成雪花状,停止加水。

6.揉成光滑的面团,放一边发酵。

7.1榨菜切碎。

8.2榨菜从包装里取出。

9.锅里放少油,放入榨菜,炒热以后,加入芝麻,辣椒和香油,炒匀即可。

10.加了香油,很香呢。

11.面团发酵好的具体标准是,手指插一下,不反弹(反弹起来是没有发好),不下陷(下陷是发过头了)。

12.面团取出,柔光排气。摆了个year!

13.面团揉长条,切成均匀的小剂子。

14.小剂子擀成圆片,中央放入适量的榨菜。

15.手掌握紧,右手一边转动面皮,一边用大拇指压榨菜,左手顺着转动,拇指和食指捏紧面皮。

16.不是很整齐,但是,自我感觉还是蛮好。(榨菜芝麻包

17.__

18.榨菜芝麻包)……

19.不是很整齐,但是,自我感觉还是蛮好。(榨菜芝麻包

20.__

天底下爱吃榨菜芝麻包的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

南瓜芝麻包的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于南瓜芝麻包

2.21将南瓜放入筛子,用勺子按压,过滤出更细的南瓜泥。

3.干酵母加一点点水化开,倒入面粉中,加南瓜泥,面粉四周撒上泡打粉。

4.揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧20分钟。

5.黑芝麻粉加红糖,猪油和橄榄油一起拌匀,戴上一次性手套尽量用力攥紧成等份的小球。

6.饧好的面团分成等份,取一小块摁扁,放上芝麻馅。

7.包圆后收口朝下,全部包好后饧10分钟。

8.蒸锅上汽后,放入包子,大火蒸十分钟即可。

南瓜芝麻包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

芝麻包子的做法介绍


中华民族有许多美味的小吃,很多小吃我们只是耳闻却没有真正地听到过,但是对于一些爱吃爱下厨的人来说,只要上网搜一下怎么做的方法,然后通过自己的研究就可以吃到了,而现在就为大家提供一道小吃的做法,那就是芝麻包子。

1. 芝麻先要洗净去除泥沙,放锅里慢火炒熟后再碾成细末。

2.. 芝麻馅里要加少许油,把芝麻馅调成湿的颗粒即可。

3.. 为了给芝麻馅增香,可以往馅里加了一大勺切成细末的生姜。

主材:面粉,发酵粉,糖,盐,麻油/菜籽油/猪油,熟黑芝麻粉,生姜,牛奶

步骤:1.发酵粉桉说明书加少许糖, 盐和温水泡发。牛奶用微波炉加至温热,与发酵水一起倒入面粉中, 搅拌成比饺子面稍软的面团,用机器或手工揉至光滑。面团盖上湿布或塑料薄膜,发至两倍大,以手指按压不会回弹,面就发好了。面发好后再揉一揉,更加劲道。

2. 生姜切成细末,加入熟芝麻粉中。芝麻粉,糖和油以3:2:1的比例混合。如没有熟芝麻粉,可把生芝麻洗净去除泥沙,放锅里慢火炒熟后再碾成细末。

3.拿出一小块发好的面团,分割成小剂子,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,中间放馅,一个摺一个摺,顺一个方向捏合成包子。包子盖上湿布醒发20分钟。

4. 厨房纸用水淋湿铺在蒸笼上。把包子码在厨房用纸上,留些空隙。冷水煮开,蒸8分钟,关火,再焖3分钟。换煮第二锅时,也要用冷水蒸。

给大家提供了芝麻包子的做法之后,有兴趣的朋友可以自己去尝试一下做哦,相信除了美味的芝麻包子之外,还有更多的乐趣在里面。大家如果有时间还可以多多练习做这道芝麻包子,在多做几回之后,这道芝麻包子一定会为你加分的,出去也可以给朋友,家人,另一半做一下,让他们吃到你满满的爱。

全麥芝麻包的做法


烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。全麥芝麻包是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、啟動和麵程序攪拌至麵團為擴展狀態

3、蓋上麵包機蓋子發酵至2.5倍大

4、拿出排氣並分成四等份,蓋上保鮮膜鬆弛麵團20分鐘

5、將麵團按壓輕拍,慢慢的拉開成長方形(或者輕輕的擀開),再由下向上卷成22cm的圓柱狀

6、在圓柱麵團上噴上水霧,在墊子上撒上芝麻,滾動麵團讓每條麵團都能均勻地黏上芝麻

7、再將滾上芝麻的麵團放在烤盤上

8、放在溫度38度濕度85%的密封環境中進行二發至2倍大

9、用剪刀在麵包胚上剪7一9道口子

10、送進已預熱的烤箱中,165度烘烤15分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)

11、圖中是我用的全麥粉

全麥芝麻包的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。

黑芝麻红糖应该这样做


  在众多的养生食品中,黑芝麻的功效可以说是脱颖而出,可以补气血、益肝脏,很受欢迎。红糖对女性经期补血也具有非同凡响的意义,因此,这两种养生食品配在一起,可以说力量更加强大了。中医养生,很赞成食疗法。在此,我们介绍一种简单的面食技术——黑芝麻红糖花卷。

原料:面粉500克,红糖80克,熟黑芝麻粉约20克,热水200毫升,温水50毫升,酵母约5克

做法:

1~2、将红糖放入热水中,拌匀使其完全溶解,晾至不烫手(30摄氏度左右);酵母放入温水中,拌匀,静置几分钟也使其完全溶解;

3、将溶解后的酵母溶液倒入面粉中,拌匀;

4、将晾至不烫手的红糖水也倒入面粉中(慢慢地倒,红糖水底下可能会有少许深沉,不要倒进去);

5、用筷子拌匀成棉絮状;

6、再用手反复将其揉成光滑的面团;

7、将面团用湿纱布盖好,发酵约1.5至2小时,当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时说明已发酵好了;

8、将发酵好的面团放在撒有一层面粉的案板上,反复揉压出里面的空气,再次将其揉成光滑的面团,盖上湿纱布,松弛约5至10分钟;

9、将松弛好的面团按扁,再用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的长方形面片;

10、用小刷子在面片上刷上一层薄油;

11、均匀地撒上一层黑芝麻粉;

12、用小勺子的背面将黑芝麻粉轻轻地按压一下,使其粘得牢一些;

13、然后将面片卷起来成条状;

14、用刀切成约40克重的剂子;

15、如图所示用筷子将剂子拦腰压一下使之形成一条压痕;

16、抽出筷子,捏住剂子底部两边有筷子压痕的地方向下弯折,捏拢,成花卷生胚;

17、做好的花卷生胚用湿纱布盖起来,再饧20分钟;

18、将饧好的生胚放入蒸锅中,大火隔水足汽蒸约18分钟后关火,再等约3分钟打开锅盖取出即可。

小贴士:

1、溶解酵母的温水以不烫手为宜(大约30度左右),水的温度一定不可过高,如果超过40度,则容易将酵母烫死使其失去活性而使面团发酵失败;将红糖放入热水中溶解会快一些,待红糖溶解后也要将红糖水晾至不烫手后才能倒入面粉中,不能太烫;

2、熟黑芝麻粉是将炒香的黑芝麻用料理机磨碎而成。在超市磨粉的专柜有售,也可以自己制作:将黑芝麻用小火炒香,然后放入料理机中慢慢磨碎即可。

黑芝麻红糖花卷,外形美观、色相诱人,而且味道香甜可口,最重要的是养生的功效很强大,而且这种食品既可以做为餐桌的主食,也可以做茶后的点心,食用起来也很方便。请家庭主妇们多为家人做这个适用于各类人群的养生佳品吧。

批萨味芝麻包的做法


身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍批萨味芝麻包,看完后希望大家尝试做一下。

2.2把除鸡蛋外所有的材料混合揉成光滑不粘手的面团

3.1把面团揉搓排出气泡

4.2两个小时后发酵到两倍大取出

5.1把松弛后的面团捏成边薄些的圆片,放上馅料。

6.2摘成12个份搓成圆团,放在无风的地方松弛20分钟。

7.把口横向收紧

8.在从一端捏到另一端(双重保险,馅就不会跑出来了)

9.把全部加好馅的面包刷上蛋液封上保鲜膜再次发酵30分钟

10.30分钟后取出撒上白芝麻,烤箱预热200度上下火中层20分钟差不多了,看看表面上色了就ok了

11.由于后面的30分钟发酵的很好,所有个个都又大又圆没露馅。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得批萨味芝麻包的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

酢醬芝麻包子的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于酢醬芝麻包子这道菜的做法。

2.121把所有的主料都放入盆中

3.212老麵是我做麵食必備的材料,要麵食好吃真的不能沒有這一項,如果沒有老麵也無妨,直接不用,其他的主料完全相同喔!

4.將主料用筷子攪拌成團

5.放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘

6.搓成長條狀

7.切割成50g重的劑子

8.將劑子壓扁後擀成圓薄形

9.包入饀料,底下墊不沾的烘焙紙

10.放入蒸籠做第二次發酵,大約20~30分鐘

11.中大火蒸約15分鐘即可

也许你在大酒店吃过酢醬芝麻包子,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红糖黑芝麻包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红糖冬季养生法”专题。

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