冬季养生馒头

2019-10-07 │ 冬季养生馒头 红糖冬季养生法

黑芝麻红糖馒头的做法

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“黑芝麻红糖馒头的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,黑芝麻红糖馒头的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、黑芝麻红糖放料理机打碎

3、把打碎的黑芝麻红糖放到面粉里

4、把酵母放进水里溶解

5、把酵母水放到有红糖黑芝麻的面粉里放进厨师机揉面

6、面团揉好后静止发酵

7、面粉发酵到两倍大时就可以了

8、把发酵好的面团揉成长条

9、切成馒头模样

10、放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵yS630.COm

11、冷水下锅大火蒸十分钟

12、关火后焖五分钟再开盖,OK了

通过介绍不难看出黑芝麻红糖馒头的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

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黑芝麻红糖花卷的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑芝麻红糖花卷的做法。

2.2将面粉200克、泡打粉3克、白糖一小勺混合均匀酵母粉与30度左右温牛奶混合,倒入面粉中,和成面团,醒发至两倍大。

3.12案板上撒一层薄面,将醒发好的面团拿出,放在案板上揉几下,将面团中的空气排出。

4.21用擀面杖轻轻在面图上,从上到下依次按下,再垂直纹路从左到右按下。这样是为了把面团按扁,并保持原来的形状。

5.1用勺子的背面把酱涂抹均匀。

6.2面团擀成长方形面片,把混合好的芝麻酱倒在面片上。

7.面片从上至下卷成长条形

8.用刀将长条切成约三个手指宽的小段

9.把两个小段重叠,用手按扁,轻轻向两边拉一下,变长

10.捏着两端拧一下

11.顺势再拧一下,再底部将两端重合

12.放在一边,醒发20分钟

13.笼屉上薄薄涂一层油,将醒发好的花卷放入。每两个间留些距离。凉水上锅,中火。上汽后蒸大约15分钟。关火,再焖1分钟,即可

看了以上小编为您介绍的这道黑芝麻红糖花卷的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

黑芝麻红糖饼的做法


黑芝麻红糖饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12边加边搅拌

3.21直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度

4.面粉加水揉成面团,饧上30分钟后,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,擀成薄皮

5.将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去,收口

6.收口的面朝下,用手轻轻将馅饼按扁,整理呈圆形

7.将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面,轻轻按压继续,让芝麻附着于面皮上

8.平底锅倒入适量油,将馅饼放入

9.将糖饼煎成两面金黄,有面香味飘出,面饼就差不多熟了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦

黑芝麻红糖饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

红糖黑芝麻包的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于红糖黑芝麻包的介绍,以后我们自己做饭。

2.1饧制2小时。

3.2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。

4.1分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。

5.2发到面团的两倍。

6.1蒸熟的面粉。

7.2黑芝麻擀碎添加红糖。

8.1擀成面皮放入馅料。

9.2黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。

10.包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。

11.刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。

12.出炉后放到网架上晾凉。

13.摆入盘中。

红糖黑芝麻包对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

黑芝麻发面馒头的做法


我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,黑芝麻发面馒头的做法简单,而且它还有一定的减压效果。

2、用温水将酵母粉化开

3、开始和面,将黑芝麻,酵母粉水,面粉搅拌和成面团

4、和好的面团,放在温暖处醒发。

5、面团发至两倍大就可以开始做馒头啦!

6、秀下发好面团的内部图

7、在面板上揉搓面团,排气。

8、揉搓好的面团,用刀切开同样大小的面块,做出馒头形。

9、做好的馒头醒发继续二十分钟。

10、上锅隔水蒸半个小时,馒头就熟了。关火两分钟后再开盖拿出馒头。这个是蒸好的馒头

11、蒸好的香香的馒头

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,黑芝麻发面馒头的做法简单,可以一试。

黑芝麻核桃馒头的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下黑芝麻核桃馒头的做法。

2.黑米沥干水分

3.用食品打碎器将黑米打成粉

4.将打好的黑米、高筋面粉、碱、面酵子混合在一起,揉面揉到面光手光盆光的程度,收口,发酵。

5.面团上盖上湿布,放在暖和的地方醒发面团(醒发至原面团的2倍左右,面团中成马蜂窝状)

6.案板和手上撒些干面粉开始揉面,目的是将发酵产生的气孔排出。将面团搓成长条

7.将条状面揪成一个个小面团

8.将面团反复揉至成圆的馒头胚子,也可根据自己口味加入馅料,我这次加入的是核桃、黑芝麻、白糖馅

9.蒸锅里放1升凉水,铺上湿纱布(防止馒头蒸熟后粘锅),放上馒头胚子。上气后大火转小火蒸20-30分钟即可

10.出锅喽~~

11.健康美味哦

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的黑芝麻核桃馒头您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

南瓜黑芝麻馒头的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好南瓜黑芝麻馒头。

2.2准备好需用的原料。(黑芝麻粉没有拍进来)

3.12面粉、奶粉、酵母混合后,加入适量的南瓜泥,和匀揉成软硬适中的面团。

4.21置温暖处发酵至2倍大时取出。

5.发好的面团按扁、排气、重新揉匀后,分成两份,其中一份加入适量的黑芝麻粉揉匀。

6.将两种面团分别擀成0.8CM厚的面片。

7.在南瓜面片上抹上少许的水,再将黑芝麻面片放在上面,用手掌心轻轻压实。

8.将重叠好的面片从长边卷起来成圆柱状。(要卷紧一点)

9.切成4.5CM宽的段。(也可按自己喜欢的大小切)

10.把生坯略整形后,放进蒸锅中醒发1小时。待再次发至1倍大时,开小火蒸,上汽转中大火,18分钟即可。关火后再虚蒸3分钟方可揭盖取出。

上面为大家介绍的这道南瓜黑芝麻馒头营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

黑芝麻牛奶馒头的做法


在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,黑芝麻牛奶馒头的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

2、安琪酵母倒在35度左右(水摸不烫)温水里(小半碗水就可以),静置5分钟溶解

3、安琪酵母水倒入面盆里,再倒入牛奶,边倒边搅拌,面成絮状就可以开始揉了(不够,可以再一点点加水)

4、揉成一个球状,放在盆里,盆口上盖一条湿毛巾,夏天,醒面1.5-2小时就可以了。

5、发至2倍大,可以用手戳一个洞不回弹,就好了

6、这里,要把面拿出来,揉15分钟左右,充分把里面的气泡排出。之后在砧板上撒些面粉,把面拿出来擀开,成一个长方形(中间厚,两边薄)。依次撒入核桃仁碎和葡萄干碎。

7、葡萄干可以先用热水泡一下,再切成小段

8、像卷寿司一样,卷成下图这样,之后用刀切成一个个长方形。

9、放入蒸笼(留有一定空间),再次醒发30分钟后开始蒸。先用大火蒸5分钟,再转小火15分钟,最后熄火后,焖5分钟,再打开锅盖(防止馒头回缩)

10、出炉啦!超有营养,超级好吃哦!

黑芝麻牛奶馒头这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。

红糖黑芝麻饼干的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,红糖黑芝麻饼干的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中

3、搅拌均匀无颗粒

4、倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉

5、接着筛入低粉

6、最后筛入玉米淀粉

7、在倒入黑芝麻

8、用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉

9、然后用手揉成面团

10、把面团擀成饼状

11、用饼干模具整齐的压好

12、我还做了其他形状的

13、烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸

14、烤箱180度,烤15分钟

15、烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘

16、凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!

红糖黑芝麻饼干的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做红糖黑芝麻饼干吃,肯定特别有趣。

黑芝麻双色馒头的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍黑芝麻双色馒头的制作方法。

2.面粉加温酵母水和适量水或牛奶,用筷子搅成片状无干粉。

3.活成光滑面团封保鲜膜或者潮湿纱布放在温暖处发酵至两倍大。

4.黑芝麻洗净(方法见后文)干炒至熟。房屋保鲜袋用擀面杖压碎。

5.黑芝麻碎中加入面粉(我的比例是接近1:1,您也可以面粉稍多一些,但面分太多了黑芝麻的香味会少而且失掉了是杂粮是多口感的本意)、少量白糖、奶粉、酵母用温水化开加入、视面的情况再加入牛奶或适量温水,活成光滑面团,表面封保鲜膜放置温暖处发酵,

6.发好的面团应是是指头按下不反弹(我忘拍图了),掰开后里面呈蜂窝状。

7.充分排气,把面图揉成发酵前的大小,一直揉,越揉蒸出来的越光溜,揉上十五分到二十分~(这也算是蒸馒头表面不塌陷不回缩不皱巴的秘诀)

8.肉的过程中不时用刀切开看看面团内部的情况,什么时候切开后内部基本无气泡,有气泡也是少量并细密排列的,那就揉好了

9.擀开面团,擀成相近一厘米厚的面片,我擀的较薄。

10.用刀切掉边缘,切成一个长方形片待用。(切掉的边缘揉成团待用)

11.同样,黑芝麻面团发酵两倍大后也开始揉(我比较偷懒,因为黑芝麻的是包在里面的,不怕表面不光洁所以可以适当少揉几分钟,但是也要充分排气,这样揉出来的馒头好吃)

12.用刀切开看面团内部

13.用刀切开看面团内部

14.擀成面片,切掉边缘,使它成为和白面片大小基本相同的长方形面片。(切掉的边缘揉成团待用)

15.擀成面片,切掉边缘,使它成为和白面片大小基本相同的长方形面片。(切掉的边缘揉成团待用)

16.把白面片上刷一层水,放上黑芝麻面片

17.把白面片上刷一层水,放上黑芝麻面片

18.从一侧卷起

19.从一侧卷起

20.卷好,封口处刷水贴合。也就是最后一次卷时给没卷的一侧刷水,刷水的目的是为了防止散开。

21.用刀切件,保证大小一致

22.给边角整形

23.上锅二次发酵,发酵二十分钟。笼屉上铺笼布,馒头底部沾薄薄一层面粉。二十分钟后开中小火蒸制,如果锅盖和锅密封不好就在锅沿放一块厨房纸垫上再盖盖子。蒸制十五到二十分钟,看您馒头的大小。

24.出锅喽~蒸好后拿出晾凉冷冻保存。吃时再次上锅蒸热。

25.内部结构

26.这是蒸的紫薯的,还掺了少量黑米粉。以后上图。

27.第一次蒸的南瓜的,嘻嘻。丑死了但味道不错的。

黑芝麻双色馒头做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑芝麻红糖馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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