养生小炒做法冬季

2019-10-07 │ 养生小炒做法冬季 冬季养生小炒

鲜蔬小炒的做法

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鲜蔬小炒的做法,仅供您在养生参考。

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下鲜蔬小炒这道菜的做法。

2.1胡萝卜、莴笋去皮洗净,莴笋外皮要去干净,削成这样就行了。

3.2鲍鱼汁调味料

4.1再切成象眼片。

5.2先把莴笋斜成小段儿。

6.1炒散鸡蛋,盛出。

7.2鸡蛋放少许盐打散,胡萝卜也同样切象眼片,葱切葱花,原料都备好。

8.放底油爆香葱花。

9.下木耳翻炒,调小火盖上锅盖稍焖一下,木耳炒时会爆响,也容易溅出热油,盖上盖子加速木耳成熟也会安全一些。

10.下胡萝卜翻炒微微变软就可以放莴笋了,翻炒几下放一大勺鲍鱼汁、少许盐和糖,炒至莴笋稍微出水再放入炒好的鸡蛋,滴几滴香油即可出锅。(鲍鱼汁本身有咸味,要少放盐)

11.装盘,洒少许芝麻装饰。

12.再晒一张照片,开饭喽!

仔细看完关于鲜蔬小炒的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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西红柿彩蔬小炒的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好西红柿彩蔬小炒。

2.剥好玉米粒(用了半根)。

3.切姜片,鸡蛋打入小碗内搅拌均匀。

4.锅内放食用油烧热,放姜片炒一下。

5.放入鸡蛋两面煎制好。

6.煎好后,装入碗内。

7.西红柿洗净,切块。

8.锅内放猪油烧热,加西红柿翻炒。

9.倒入适量清水煮开

10.西红柿旁边空出一些位置,放入切碎的芥菜翻炒。

11.倒入玉米粒,进行翻炒。

12.倒入煎好的鸡蛋,一起翻炒。

13.加酱油翻炒,感觉差不多要起锅时,加适量食盐。

14.稍稍翻炒均匀。

15.三种营养色齐聚一盘!

看完小编对于西红柿彩蔬小炒的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

时蔬鲜的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好时蔬鲜。

2.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。

3.下入葱花翻炒。

4.放入土豆块翻炒。

5.放入蚕豆翻炒。

6.倒入料酒翻炒。

7.放入口蘑块翻炒。

8.放入鸡精翻炒。

9.放入盐翻炒。

10.放入生抽翻炒。

11.最后放入易熟的青椒翻炒,出锅。

12.上桌。

时蔬鲜理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

三鲜小炒的做法


三鲜小炒在我们的日常生活中是一道比较常见的菜肴,一般家庭中都会食用这道菜,不仅仅是因为它吃起来很美味,还因为,三鲜的营养价值很高,适合很多人食用,那么三鲜小炒具体有哪些营养价值,我们在吃的时候去要注意什么呢,下面来介绍一下。

三鲜小炒是什么

三鲜小炒主要是指木耳,蒜苗,猪肉,这三类菜品,在一起炒出的食物,每个地区的文化不同,所以,不同的地区有很多不同的三鲜小炒,这些三鲜小炒制作简单,营养丰富,备受大众欢迎。

三鲜小炒的做法

1、我们首先要把娃娃菜清洗干净,将它叶子上所待有的泥土与细菌清洗掉,然后切成小块。

2、我们准备的金针菇与豆腐皮也要洗干净并且切好。

3、把鸡肝与疹、肉丸切碎。

4、准备好锅,在锅中倒入油,等油热了之后,要把我们准备好的鸡疹与肉丸倒入锅中翻炒一下,再把鸡肝也倒入翻炒,我们切好的娃娃菜同样也要倒入炒。

5、翻炒一会之后,再把金针菇与豆腐皮加入翻炒一下。

6、翻炒过程中为了不会糊锅,我们在翻炒过程中要加入适量的水,在根据个人的口味加入盐等调料。翻炒几下之后就可以出锅了。

三鲜小炒的营养价值

在我们上文中介绍的三鲜小炒的制作材料中,有鸡肝这一类食物。肝类食物中有很多丰富的蛋白质,维生素,以及钙、磷、铁、锌等人们身体健康所需要的微量元素。肝中铁元素是很丰富的,铁元素大家都知道这是对人们身体补血的很重要的元素,是补血食品中最常用的食物。除此之外,含量最多的就是维生素a,而且动物肝中的维生素a含量,比其他的水果中所含有的更多,这类维生素可以帮助机体维持正常生长和发育,最重要的功效就是可以起到保护眼睛的作用,对于需要经常用眼的人们来说,多吃一些肝类食物可以缓解眼睛的疲劳。

如何挑选猪肉

我们在吃猪肉的时候,因为猪肉需求量很多,有些商家会用不新鲜的猪肉来欺骗消费者,我们面对这种情况就要学会自己去分辨肉是否新鲜,首先要去看猪皮的颜色,新鲜猪肉的猪皮一般是白色,肉的部分大多数都是淡红色或鲜红色,脂肪部分为白色且比较厚实。对于放了一段时间的猪肉来说,它们的肉的颜色会偏暗红色,肉皮也不是纯白色。

下面就是看看猪肉的纹理,新鲜猪肉有明显的纹理,肉质所谓的纹理其实就相当于我们掌心里手纹,是一条一条的。如果猪肉非常新鲜,我们能够轻而易举的看见纹理,如果不是新鲜的,纹理就会很模糊。

摸表面

除了看之外,我们还要注意摸一下猪肉的表面,对于新鲜的猪肉来说,表面比较光滑,不会粘手,甚至会有一些发干的感觉,如果是不新鲜的猪肉,经过长时间的放置,或者是放进冰箱冷藏的原因,这时再摸猪肉表面会明显的感觉到,表面有水,摸上去水水、粘粘的感觉。

按压

第三种方式就是可以按压一下猪肉的表面,对于比较新鲜的猪肉来说,稍微按压一下就会感到弹性的表现作用,也就是按压过后,会再反弹回来不会出现坑状。相反的,如果按下去回不来了出现坑状,那么这块猪肉很可能不新鲜了。

吃蒜苗的好处

1、保护心血管

蒜苗中含有一些比较特殊的营养物质,硫胺素和辣素,除此之外还有一些天然活性酶类成分,这些物质进入人体之后,经过人们的消化分解,可以作用于人类的心血管,对于老年人来说上了年纪之后,各种疾病都会产生,尤其是心血管疾病,多吃蒜苗可以缓解这种情况的发生,蒜苗能提高血管弹性,促进血液循环,对人类高发的血栓和动脉硬化有良好预防作用。

2、保护肝脏

蒜苗的功能有很多,其中最重要的还是保护肝脏,这是因为蒜苗中的一些营养物质,在被人体吸收以后,能够提高肝脏的解毒功能,这对人们来说是非常有意义的,可以让我们体内的毒素得到及时的分解,让我们的身体更加健康。

3、提高身体抗病能力

人们的日常生活中,如果经常吃蒜苗的话,也能够同样起到增强人体抗病能力的作用,加强他们自身的抵抗力,让人们能够抵抗外界病毒的入侵,这主要是因为蒜苗中的植物蛋白的含量是非常丰富的,这也是人们所需要的营养物质,能够让人们体内的免疫技能更好的进行。

吃木耳的好处

1、镇静安神

木耳中含有不少的碱性成分,如果被人们食用之后就能够起到一种安定的功效,尤其是对于比身体压力和精神压力比较大的人们来说,吃芹菜就可以让人们得到一定的情绪安定,对于许多人来说都能够起到镇静安神的功效。

2、平肝降压

木耳里不仅含有碱性成分,而且还有一些酸性的降压成分,这种成分对于高血压人们来说是非常有好处的,可以降低他们的高血压。

3、养血补虚

木耳这种蔬菜中微量元素的含量也不少,其中铁元素的含量最为丰富,我们都知道铁元素是与人们的贫血症症有关的,如果人们患有贫血,就可以多吃一些木耳补充铁元素,就可以让贫血的症状得到缓解。

通过我们以上对三鲜小炒这道菜的介绍,相信大家对于这道菜也会有更深的了解,了解一下他具体的营养价值,到底适合什么体质的人们来使用,这样可以帮助我们在以后的生活中更加的健康的生活。

鲜蔬炒饭的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于鲜蔬炒饭的做法。

2.1锅里热少许油,倒入刚刚焯水的鲜蔬丁,炒片刻,调入盐入味,装起备用

3.2锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅焯水捞出备用

4.1倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开

5.2锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散

6.加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝

7.然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅!享用

8.如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,取走碗即可

显然,读完鲜蔬炒饭这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

西兰花彩蔬小炒的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做西兰花彩蔬小炒这道菜吧。

2.2青红杭椒切圈,胡萝卜、玉米粒洗净待用

3.1坐锅烧水,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎过水2分钟

4.2胡萝卜切粒,西兰花茎根去老皮,切小粒待用

5.坐锅烧水,下少许油、盐,下西兰花朵烫2分钟,捞出过凉开水,沥水待用

6.坐锅起油,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎,加盐、味素大火翻炒3分钟

7.下青红杭椒圈,翻炒1分钟,起锅

8.西兰花围边,勾芡汁淋在西兰花上,将炒好的彩蔬放入盘中央即可

很开心小编为大家今天分享的西兰花彩蔬小炒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

鲜蔬豆渣面饼的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍鲜蔬豆渣面饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2取用普通面粉2勺放入碗内;

3.1豆渣2勺加到面粉碗内,

4.2取用早上豆浆机所出的豆渣

5.1倒入芹菜和胡萝卜细粒

6.2加半茶匙食盐

7.加适量的水搅拌成糊。加水多,摊出的饼就薄;反之就厚。

8.煎锅热油2勺,荡开

9.倒入面糊,用勺子摊匀

10.中小火,盖上盖子希望熟得快些(随手取用了炒锅的盖子)

11.翻个面再煎

12.我不想吃绵软的,就翻来覆去地煎了几分钟,有些焦黄后即关火出锅装盘。

到这里,关于鲜蔬豆渣面饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

鲜蔬牛腩煲的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下鲜蔬牛腩煲的做法。

2.牛腩用温水洗净后,切小块,入温水锅加姜片煮开

3.转小火炖1.5-2小时至牛腩基本软烂。(炖的时候,加干山楂,茶叶,少许醋都可以使牛肉更快速的软烂)

4.蕃茄去皮后切小丁入油锅翻炒

5.蕃茄炒成糊状

6.倒入炖好的牛腩里,加盐和糖调味,继续炖半小时

7.胡萝卜和土豆切滚刀块,倒入砂锅内,煮至软烂

8.刀豆斜切成菱形,入开水锅焯熟。(可加少许盐,保持翠绿的颜色)

9.最后加入刀豆,煮至味道融合即可

鲜蔬牛腩煲的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

美味鲜蔬卷的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍美味鲜蔬卷的做法。

2.粉丝用开水泡软,切小段后备用

3.圆白菜叶去根部,用沸水汆烫后备用

4.猪肉馅中加入粉丝、香菜碎、姜末、鸡蛋,料酒,搅拌成馅料备用

5.取适量馅料放在圆白菜上

6.用圆白菜将馅料包好

7.包好的馅料码放在盘子里

8.锅中倒入三碗水,水开后放入一块家乐菌菇口味浓汤宝

9.将家乐菌菇口味浓汤宝搅拌至完全融化

10.转中火,码放入馅料卷,煮10分钟即可

上文介绍的美味鲜蔬卷的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

鲜蔬脱骨鸡翅的做法


我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做鲜蔬脱骨鸡翅,真的是非常享受。

2.2鸡翅解冻洗干净,切去两头的关节,抽出两根鸡骨头。

3.1腌好的鸡翅赛入胡萝卜条,莴笋条和海鲜菇。

4.2莴笋和胡萝卜削皮洗净,切成长约10厘米,厚约1厘米的细条;海鲜菇洗干净,切去老蒂备用。

5.所有的鸡翅摆放在盘中,上锅大火蒸20分钟至熟。

6.鸡翅蒸熟重新摆盘,蒸的鸡翅汁留着待用。

7.腌鸡翅的汁碗里,加入半勺白糖,一勺蒸鱼豉油和生粉少许,加少许水拌匀。

8.锅热倒入生粉汁和蒸鸡翅的汤汁,中火烧至浓稠。

9.调好的浓汁浇在蒸好的鸡翅上,最后放入香葱装饰即可。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道鲜蔬脱骨鸡翅,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

鲜蔬鸡蛋饼的做法


下面给大家介绍鲜蔬鸡蛋饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.12将鸡蛋打入碗中,其余材料切丁待用

3.21准备一小把虾皮

4.1虾皮洗净,蟹味菇切碎

5.2图中1/4蟹味菇

6.面粉中加入适量的水,搅拌均匀后和蛋液差不多粘稠即可

7.将鸡蛋充分打散

8.将鸡蛋液倒入面粉糊中搅拌均匀,加适量盐

9.将所有切碎的食材都放入鸡蛋面糊中,倒入适量色拉油拌匀

10.锅子烧热,刷底油,取一部分鸡蛋面糊于锅底,旋转铺平

11.翻面,煎熟即可

鲜蔬鸡蛋饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

南瓜鲜蔬浓汤的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于南瓜鲜蔬浓汤这道菜的做法。

2.12将黄油放入锅中,小火加热

3.21待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香

4.1中火煮开

5.2再将高汤倒入

6.倒入南瓜片

7.将胡萝卜片也加入一起煮

8.约煮20分钟至蔬菜软烂,关火

9.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打

10.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热

11.煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可

12.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈

首先,看完南瓜鲜蔬浓汤的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于鲜蔬奶酪鸡蛋饼。

2.准备好原料,并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。

3.鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。

4.不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。

5.接着放入青包丝翻炒均匀至熟。

6.转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。

7.均匀的撒入切好的奶酪丝。

8.待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。

9.出锅对半切开,装盘即可。

鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

鲜蔬豆皮卷的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下鲜蔬豆皮卷的做法吧。

2.12豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净,把胡萝卜和香菇切成丝。

3.21火腿和青蒜切成丝。

4.锅中烧开适量水,调入少许盐和食用油,下入豆皮焯水后捞出。

5.再依次下入豆芽、香菇、胡萝卜焯熟。

6.12捞熟的蔬菜捞出放在盘中备用。

7.21鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒搅拌均匀,入锅摊成蛋饼后切成丝。

8.豆皮一分为三。

9.取一份豆皮,在一边包入各种配菜。

10.压紧卷起来,收口朝下。

11.用焯过水的韭菜叶或者香葱叶间隔着打上结,然后斜刀切段,摆入盘中。

12.起锅烧热少许油后转中火。加入蒜茸炒出香味。

13.倒入约2汤勺的大喜大烤肉酱,翻炒出香味。

14.再倒入约3汤勺的泰式辣椒酱一起炒匀。

15.炒至酱料起大泡时调入少许水淀粉勾芡,并加入少许香油调匀,然后倒于摆好盘的豆皮卷中间即可,边吃边蘸酱。

上文介绍的鲜蔬豆皮卷的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜蔬小炒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生小炒做法冬季”专题。

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