豌豆炒肉丁的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“豌豆炒肉丁的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍豌豆炒肉丁的做法。
2.瘦肉切丁。
3.放入碗里，加入少许盐，生抽，老抽，料酒、胡椒粉拌匀后腌制十分钟。
4.碗豆冷水下锅煮熟。(我煮了15分钟)。
5.捞出过冷水后，控干水备用。
6.肉丁腌制后，加半勺玉米淀粉拌匀。
7.锅里油烧热后转小火，倒入肉丁煸炒至熟。
8.倒入豌豆翻炒均匀。(大火)。
9.加入少许盐、白糖调味。
10.取一净碗，加入半汤勺玉米淀粉和少许水调匀。
11.水淀粉沿着锅边倒一圈。
12.沸腾后，大火翻炒均匀。
13.出锅盛入盘，即食。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍豌豆炒肉丁去尝试做出美味的菜肴吧！
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豌豆黄瓜炒肉丁是制作方法非常的简单的一种食物，我们也是可以很好的在生活中食用的，我们在制作的时候把两种食材放在一起炒就是可以了，这道菜是我们养生保健的好菜肴，是对我们的身体非常的不错的，下面我们就是一起来了解了解这道菜的制作的方法吧。
用料：瘦猪肉、黄瓜各50克，鲜豌豆125克，植物油、酱油、盐、生粉、姜丝各适量。
黄瓜豌豆炒肉丁的做法
(1)肉切丁，用生粉、酱油调好。黄瓜洗好切丁。
(2)油烧热后先炒肉丁，放入姜末，炒好后起出。用余油炒黄瓜和豌豆，稍加温水，旺火快炒几下，入肉丁和调味料，炒熟为止。
功效：清热利尿，促进机体代代谢，护肤养颜。
熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。
豌豆是含有丰富的各种的维生素、矿物和膳食纤维的，而且含有胡萝卜素，所以我门面食用这道菜是可以很好的有明目护眼的功效的，而我们食用黄瓜是可以很好的清热消毒的，我们经常食用还有美容的功效呢。所以这道菜是小编向大家力推的。
豌豆黄瓜炒肉丁的做法和功效，相信大家在看完上面的介绍后也是有了很好的认识和了解了，所以喜欢吃豌豆或者是黄瓜的朋友是可以很好的尝试这道菜的，做法也是比较的简单的，我们制作的时候要注意入量和翻炒的时间。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道芹菜炒肉丁的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.2将原料清洗干净
3.1锅内加水烧至八成开，把腌好的肉丁均匀的撒入，等肉丁成白色，用漏勺捞起放入冷水中浸凉，控净水分待用
4.2肉丁里加入几滴鲜姜汁用手抓匀，再加入水淀粉抓匀，腌制5分钟
5.芹菜去掉老筋，和胡萝卜分别焯一下水备用
6.芹菜、胡萝卜、洋葱分别切成小丁状
7.锅烧热倒入油，加洋葱和胡萝卜煸炒出香味
8.加肉丁、芹菜煸炒，加酱油煸炒，加少量清水煮一会即可
芹菜炒肉丁理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好茄子炒肉丁。
2.里脊肉去皮后切成大小差不多的块状。
3.切好姜，蒜，干辣椒去籽剪成小段。
4.切好的肉粒加入料酒，白胡椒粉腌渍15分钟入味。
5.水淀粉调好备用。
6.茄子洗净后，也切成和肉块一样的大小。
7.锅内倒油加热后，爆香姜，蒜，干辣椒。
8.把腌渍好的肉粒放入。
9.煸炒至变色后继续翻炒会；再调小火，加入少许豆瓣酱。（豆瓣酱放入锅内的时候，记得一定要小火炒香！因为开大火会让豆瓣酱变的很咸不香，这就是一部分人不喜欢豆瓣酱的原因）
10.翻炒至上色，炒香
11.炒香后再转中火，把茄子沥干水分放入翻炒。
12.调入少许酱油，白糖。
13.等到茄汁翻炒变软后，把水淀粉沿着锅边慢慢淋入，再开大火收汁，撒入少许鸡精即可。
14.豆瓣酱有咸味了，所以在烹饪过程中就没有再加盐；以上用到的调味料的量可根据自己家的口味增减。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的茄子炒肉丁就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
豌豆是豆科植物中很常见的一种，口感清爽，而且营养可口。很多人都喜欢吃这样的食材类型哦，营养丰富，而且价格不贵。它含有丰富的纤维素和维生素，可以促进代谢，预防便秘，来看看青豌豆炒肉丁的做法。
青豌豆炒肉丁
材料
猪瘦肉300克，青豌豆300克，生抽，糖，盐，葱，蒜，生粉，料酒，鸡精
做法
1.猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用
3.炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散
4.加入青豌豆炒匀
5.加盐、糖、鸡精调味即可
豌豆应该是很多人都喜欢吃的吧，它能够很好的降低高血压的现象，对于高血压的预防和治疗都是有很好的效果的，豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。豌豆含有些特殊的物质，可以有效的促进新陈代谢，对于预防疾病也是有一定的帮助作用的，可以促进大肠的蠕动，改善便秘。
青豌豆炒肉丁的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的蛋白质，脂肪，和碳水化合物，促进代谢清肠防便秘降压，所以可以放心的食用。
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做毛豆米炒肉丁，真的是非常享受。
2.2菜市买毛豆回来剥毛豆米。这样的毛豆才够·新鲜。
3.1热锅冷油，加入蒜丁炒香，再加入毛豆中大火翻炒至毛豆变色。
4.2肉切丁，放少许盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀，腌5分钟左右。热锅冷油，放下肉丁滑炒一下至肉8分熟即可取出。
5.1加热水，大火煮开。盖上盖，中小火焖煮6到10分钟，具体以毛豆变软为宜。
6.2大概炒成这样吧。
7.加入肉丁，中大火翻炒一下。主意锅中的水分，不要太干了。太干毛豆可能会粘锅。
8.加入青红椒大火翻炒2、3分钟，再盖盖焖2、3分钟。
9.改小火，加入适量的盐翻炒一下，拌匀即可。
10.开吃啦。这顿可以解决掉一大碗饭啦。
也许之前你没有吃过毛豆米炒肉丁，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关肉丁炒胡萝卜做法
2.1胡萝卜擦成丝，葱切花，蒜头切碎。
3.2肉切小丁，不要切的太碎，黄豆粒大小就可以。
4.1再倒入一匙生抽。
5.2肉丁放入碗中，加入一大匙生粉。
6.1加入一点盐。
7.2撒入少许五香粉。
8.1起锅烧热，倒入适量油烧7成热，放入肉丁，用锅铲把肉丁推散开，煸香。
9.2加入一匙清水，搅拌均匀，腌制5分钟入味。
10.肉丁炒出油放入切好的葱花，蒜头炒出香味。
11.放入胡萝卜丝大火翻炒。
12.胡萝卜炒软塌加入一匙蚝油翻炒。
13.最后在出锅前倒入一点生抽翻炒几下就可以啦。
14.装盘食用。
也许之前你没有吃过肉丁炒胡萝卜，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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