相信学过生物知识的朋友们都知道肝肾对我们人体是非常重要的,它们都是我们的排毒器官,所以在平时一定要小心呵护它们。如果一旦受损,那么将对我们的生命造成致命的伤害,因此寻找一些能补肝肾的方法就尤为重要了。那么哪些食物补肝肾效果更好呢?面对大家提出了这个疑问,下面的时间就请朋友们和我一起去看看。
1、芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:"芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。"尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
2、粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到"粟米养肾气。"明.李时珍还说:"粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。"
3、豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:"豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。"《四川中药志》也说它能"滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。"
4、牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能"润肺补肾,泽肌,悦面"。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。
5、狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉"补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。"《医林纂要》亦云:"狗肉补肺气,固肾气。"清代医家张璐还说:"犬肉,下元虚人,食之最宜。"下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
以上几段文字内容就为我们介绍了能达到补肝肾更好效果的食物,相信只要认真看了的朋友们对上述的这个疑问心中也有了更标准的答案。那我也想再多说一句,随着现代社会人们的生活习惯越来越差,烟酒更是不离身,熬夜加班更是家常便饭,经常吃一些烧烤辛辣的食物也是更不在话下,它们都对我们的肝肾会产生不好的影响。
流行性感冒季节,往往伴随着发热、咳嗽,即使感冒好转了,咳嗽依然会延长很长时间。治疗咳嗽也没有彻底药品,在这里为大家介绍几种治疗咳嗽的食疗品,分阶段饮茶治疗咳嗽。
【川贝炖雪梨】感冒六七日后,风寒已解,咳嗽未愈,可用雪梨一个,挖去梨心,中纳川贝母粉一钱,再加冰糖少许,将梨放在饭锅内,或隔水炖熟,进饮梨汁,或将雪梨咀嚼吐渣亦可。
此法极有效力,味道也很好。儿童不肯服药时,当令其进饮川贝梨汁,连吃多日,痊愈亦速。
【麻黄蜜糖水】喉痒咳嗽处理后不能即时痊愈,仍可用麻黄二钱,水一碗半,煮成一碗,加蜂蜜少许,作为糖水进服。
麻黄能减轻气管炎症,蜂蜜能润泽喉部,对喉痒咳嗽极为有益。如不用蜂蜜,改用麦芽糖冲服,功效亦相同。
【胖大海雪梨茶】流行性感冒发病期间,有的人会喉音嘶哑,尤其是咳嗽日久之后,声带失其润泽,发音沙沙不清。可用雪梨两个切片,与胖大海五钱同煲糖水,作为日常饮料,随时进饮。
不过要经过相当时日,嗓音才能恢复正常。
【枇杷叶煎茶】枇杷叶可以治咳嗽,随时可向药店购买,每次约用五钱。将枇杷叶轻轻洗涤,抹去叶背上白色的细毛,与红茶同煎成茶,治疗咳嗽初起,极为适宜。
咳嗽初起时,喉部作痒,令人难以忍耐,有不咳不休之势。可在枇杷叶中再加麻黄一钱半,使气管松弛,咳嗽便能减轻。
【杏仁薄荷水】咳嗽日久,痰多壅塞喉头,咯出困难,以致干呛或咳嗽更甚。可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱,煮成茶剂,随时饮服,使喉部所聚痰涎吐出滑润,并使咳嗽早日告痊。
杏仁对化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一种,可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半,与北杏仁煲成糖水,收效亦好。
【橄榄瓜子茶】咳嗽多日之后,喉头干燥,气分不顺,可用橄榄十枚、冬瓜子五钱(药店出售),一同煮成茶剂,对润泽喉部、滑痰止咳,有辅助医疗之功。
冬瓜子本是医疗咳嗽的要药,如每日单用冬瓜子一两,与冰糖同炖成糖水,亦有效力。
黑枸杞记载以来,早在诗经中就有记载:野生黑枸杞有延年益寿的效果。 中医上也有介绍黑枸杞是一种滋补的上等营养保健品。有抵抗衰老的效果,又被人们称为却老子。其次,黑枸杞还有补肾益精和养肝明目的效果保作用 ,因此有天天喝枸杞,活到九十九的说法。
服用黑枸杞的方式也有很多种,自古以食补食疗文化,专人发明出了许多黑枸杞为主药的多种药方,小编根据多年经验来给大家分享两个黑枸杞正确吃法吧:
一、野生黑枸杞枇杷膏:
野生黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁 切碎,黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟, 取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜 即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软 弱患者。
二、草龙珠蜜汁加野生黑枸杞:
野生黑枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各 种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实 正气,补气养血。
适用人群:适合所有人服用,对于长期用眼过度和老人更加适合。
适用量:每天100克左右。
温馨提示: 野生黑枸杞一年四季都可以服用哦,冬季最好煮粥,夏季最好 当作茶水来泡服。
想必大家都知道薏米吧!薏米是生活中很常见的一种,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”今天小编给大家推荐一款药膳即薏米红豆粥的做法,感兴趣的朋友不妨来看看!
薏米红豆粥,这是一道传统药膳,不仅可以在生活中当一种吃食,更是可以当成一种茶饮,而且制作的方法是非常简单的,一学就会,只要把薏米和红豆洗干净放在水中熬成粥煮熟就可以食用了。
薏米红豆粥的功效
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
其实薏米和红豆搭配对于消肿是有很大作用。这些消肿是有两个方面,一个是对于水肿可以,还有一个就是对于肥胖。但是对于中医方面来讲的话,不管是水肿还是肥胖,都是说明体内存在着大量的湿气。致使水液在人体就不流动,慢慢的就会滞留在人体中,人体就会慢慢的膨胀起来,这就是我们所说的肿。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
熬薏米红豆粥的技巧
薏米很硬,红豆也很硬,因而放进锅里熬粥,大概一个小时也不烂,很浪费火(电),有时候还很可能把水熬干,造成糊底。
在这里为大家推荐两种方法:一、在锅里加足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火,烧开后,在焖半个小时,这样红豆粥就煮好了。二、使用焖烧杯,把薏米和红豆放进去,然后倒进去开水,塞紧焖着,每天晚上这样做好,早晨起来吃粥就可以了。
其实薏米红豆粥还有另外一个好处,那就是不管你怎么熬都不会出现粘锅发稠的现象,烂的其实都是那些薏米和红豆,煮熟之后上面是淡红色的汤,所以薏米和红豆的大部分营养都融合在这汤里了。所以在熬粥的时候,可以适当多加一些的水。这样熬出来的汤就可以当茶饮喝,效果非常好。
薏米红豆粥加入这些东西效果更好
1、加桂圆
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
2、加百合、莲子
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
现在有越来越多的年轻人,婚后准备过个二人世界,然后就想有个宝宝,可是要个宝宝也是要做好一定的工作才可以的,首先就要在吃的上面一定要小心,如果不小心,就有可能会怀不上孩子的,大家有兴趣的话,小编会给大家找到这方面的资料,一起来学习一下吧!
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
酒精
科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
毛棉籽油
长期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为晒后发作,全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明,大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右,睾丸明显缩小,精细胞显著减少甚至消失,子宫缩小,内膜及腺体萎缩,卵巢轻度萎缩,肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60~70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。
咖啡
研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的
因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时,常可被感染。
大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。
向日葵籽
向日葵籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。需要说明的是,咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的,本文只是限制食量,而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围
准备要宝宝们的准妈妈,这个大家一定要看一下,食物中的含量会对怀孕的人非常的不利,因为这几种食物会对身体带来一定的影响,会长时间怀不上孩子的,一定要远离它们,为了我们能够有一个健康的宝宝,可是一定要小心呀!
黑枸杞泡水喝,好处多多。只用黑枸杞泡水,是有点孤单的。大家都知道喝咖啡时有咖啡伴侣,那么用黑枸杞泡水喝时,加点这些伴侣,效果更好哦!
黑枸杞+红枣,能御寒!
黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。黑枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣黑枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。
黑枸杞+菊花,清肝明目!
黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。
菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族,在夏天饮用效果尤其明显。
黑枸杞+人参,滋补肝肾!
黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将黑枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。
每日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。
感冒、发烧者禁服。
黑枸杞+黄芪+红枣,抗癌!
黄芪红枣黑枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、黑枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,经常饮用可保身体持活力、增强免疫力。
水开后,炉火调成中火,将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。可作为滋补身体的一道御膳。
由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
随着21世纪女性生活压力的增加,越来越多的女性健康出现问题。关注女性健康成了社会的焦点问题。下面介绍6种对女性朋友非常有益的好食物。多吃这些食物还能很好的防止衰老。
1、豆类
目标:每周3到4份
低脂的豆类食物富含蛋白质和纤维,其中的可溶与不可溶纤维有助于降低胆固醇水平,防止心脏病;而其蛋白质抑制剂有助于防止乳癌。而且豆类食物还可以平衡女性激素,如果你打算怀孕,豆类食物还可以提供足够的叶酸。
2、西红柿(或西瓜、红葡萄柚、红脐橙)
目标:每周3到5份
这些食物中都含有的是番茄红素,有助于防止乳癌和心脏病。而且最新研究发现,番茄素可以通过防止紫外线而达到防止衰老的目的。
3、脂肪鱼,如鲑鱼、沙丁鱼和青花鱼
目标:每周2到3份
脂肪鱼中的有益物质是欧米茄3脂肪酸,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(十二碳五烯酸)。虽然很多其他食物,如核桃、亚麻油也含有欧米茄3脂肪酸, 但是只有DHA和EpA可以直接被机体吸收。脂肪鱼可以防止心脏病、中风、高血压、抑郁、关节疼痛和很多与炎症有关的疾病。
4、富含维生素D的低脂牛奶或橙汁
目标:每天至少400国际单位的VD
VD有助于骨骼吸收钙,防止骨质疏松症、糖尿病、多发性硬化和乳房、结肠、和卵巢中的肿瘤的产生。虽然鲑鱼、青花鱼、金枪鱼和沙丁鱼也都含有VD,但是专家认为强化食品,如牛奶,是最好的来源。
5、浆果类(蓝莓、草莓、树莓、蔓越橘)
目标:每周3到4份
浆果中的花色素有助于细胞修复,是强大的防癌物质,可以防止乳癌和胃肠癌。而且这些浆果还富含维生素C和叶酸,对于分娩的女士是很有用的。而且其中的抗氧化物质可以保护心脏,防止皮肤老化。浆果类的叶黄素还有助于保护视力。
6、低脂酸奶
目标:每周3到5份
酸奶富含钙,每杯酸奶中含有448毫克的钙吗,无论哪个年龄段的女士都需要这种矿物质。而且研究发现,酸奶还可以缓解肠道易激综合症症状和消化炎症,有助于减少胃溃疡和阴道感染的机率。
众所周知,不同的食物其所具有的特性也是不一样的,而人们在冬季时节进补的时候,也应该对于冬季时节所盛产的一些食物的养生功效多多了解,事实上,冬季人们常吃白色的食物,其养生效果是会更好的。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。
白菜
“百菜不如白菜”,中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。
豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。
如上所述,豆腐、萝卜、白菜和银耳这四种食物,不仅仅是在冬天时节常见的食材,还是本文所提到的冬季养生效果理想的滋补食品,因此,大家在冬季时节,不妨常选择上述几种食物来进行食用。
豌豆尖蘑菇豆腐汤
推荐理由:赶走油腻
蘑菇里面含有粘多糖等物质,可以抗氧化,提高免疫力;豆腐不仅补充大豆民黄酮,而且富含优质蛋白质和大量的钙;豌豆尖富含多种维生素和膳食纤维,膳食纤维可以起到降低胆固醇、油腻等被身体吸收的作用,同时可润肠通便。
紫薯馅南瓜粗粮饼
推荐理由:调节情绪
过节期间,气氛比较热烈,情绪易激动或紧张,生活节奏较快,为舒缓紧张的情绪,建议适当增加粗粮的摄入,粗粮里富含B族维生素,可以起到滋养神经,调节情绪的作用。
炒红绿双丝
推荐理由:提高食欲
节日期间吃的过于油腻会导致胃口,节后不妨吃点儿清淡口味的食物,如素炒胡萝卜和芸豆,胡萝卜含胡萝卜素较丰富,可以提高免疫力,芸豆中也可给身体提供多种维生素。
富含VC的食物
推荐理由:恢复好脸色
吃的过于油腻,过于疲劳,导致精神状态不佳,而且脱色不好看,这时可多吃些富含VC的食物,如柠檬里含VC就非常丰富,平时可喝些鲜柠檬泡的水,或是柠檬水果甜汤都不错。
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