老人健康养生五大系列

2019-10-07 │ 老人健康养生五大系列 养生五大原则

影响血管健康的五大毒素!

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《影响血管健康的五大毒素!》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

入冬以来寒潮频频来袭,全国各地普遍大幅降温。对于心脑血管疾病患者来说,冬季无疑是最难熬的季节。人体血管对温度十分敏感,它远比人们想象得更脆弱。如果不加以保护,里面很容易长满“毒物”,导致“交通堵塞”,发生“车祸”,诱发心脑血管事件。

最近,气温大幅度的下降,这对于患有心脑血管疾病的人来说,并不是一个好消息,因为人体的血管对温度的感受很灵活,如果不注意,血管里面就有可能堆满垃圾,造成堵塞,就好像行驶在路上的车遇到了交通堵塞一样。

有人测算,如果将体内大大小小的血管接成一条线,长度可绕地球2周半。形象地说,血管就像自来水管,向全身组织和器官输送氧气和营养。在临床上,医生能很快区分血管的好坏。健康的血管管壁光滑、柔软,弹性好,血流顺畅。但如果血管的主人不够爱惜,血管则会像自来水管一样,长满水垢、生锈,甚至管道受阻无法供水,人体的氧气和营养的供应便会受影响。

血管“长垢”的例子屡见不鲜。有些20多岁的人,血管年龄已是70多岁,脂肪、脏污等粘在上面,使血管提前进入了老年期,导致血管变脆、弹性下降、堵塞等严重问题,进而诱发了一系列血管疾病,严重的甚至可能导致猝死。

毒物一:黏稠的“脂肪”

胆固醇是血液中一种类似脂肪的物质,被称为“好胆固醇”的高密度脂蛋白对血管有保护作用,但“坏胆固醇”低密度脂蛋白一旦过量,就会使血液变稠,血管壁上逐渐形成小斑块,让血管通道变窄,血流受阻,引发冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。

人体1/3胆固醇从食物中获得,高胆固醇和暴饮暴食、动物性食物(肉类、动物内脏等)摄入过多有很大关系。因此,“管住嘴”能在一定程度上让血管保持清爽。生活中,一定要注意膳食平衡,多吃水果、蔬菜等植物性食物;多用植物油,少用动物油;多蒸煮,少油炸;多用鱼肉代替畜肉和禽肉;还要适量吃些被称为“血管清道夫”的食物,比如山楂、燕麦、大豆、金橘、红薯、大蒜、洋葱等。如通过控制饮食不能将血脂降到理想水平,应在医生指导下服药。

毒物二:烟草化学物

吸烟时,烟草中的尼古丁、焦油、一氧化碳等有害物质,通过肺泡和血液的气体交换进入血管,干扰血液中的脂肪代谢。如果把血管比作轮胎,不仅有外胎还有内胎,覆盖在血管内侧的内胎在医学上称为“血管内皮”,能帮助血管保持弹性,而尼古丁会对其造成毁灭性破坏。值得提醒的是,被动吸二手烟也对血管有类似伤害。因此,为了自己和家人的健康应主动戒烟,社会也应继续加强控烟力度。

毒物三:甜甜的糖分

对糖尿病患者来说,糖尿病和血管病是“难兄难弟”,血糖控制不好,血管就易发生病变。美国哈佛大学研究发现,普通人吃糖太多,可能引起血糖和胰岛素水平增高。久而久之,导致胰岛素抵抗和慢性炎症,诱发动脉粥样硬化,促使血栓形成,增加患脑卒中风险。

米饭、馒头等主食经人体消化后,淀粉会转化为糖进入血液,如果还额外吃很多糖,摄入的糖分就会超标。因此,大家应少吃甜食,尤其是碳酸饮料、冰淇淋等。

毒物四:错乱的激素

熬夜成了现代人的一种生活习惯。殊不知,熬夜会打乱生物钟,使机体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素,从而使血管收缩、血流减慢、黏稠度增加。研究表明,长期熬夜的人,患心脏病风险比常人高一倍。因此,大家一定要规律作息,每晚11点前睡觉,每日保证7小时左右的睡眠时间。

毒物五:口腔里的各种细菌

调查研究发现,口腔细菌可诱发动脉硬化,增加患心脏病风险。原因在于,刷牙方法不对、次数太少会让食物残渣沉积在牙齿周围,久而久之形成牙菌斑和牙石,细菌产生的毒素可进入血液循环,损伤血管内皮。研究发现,牙周病患者发生心肌梗死的几率是常人的2.7倍。因此,大家千万别以为刷牙事小,一定要关注口腔卫生,每天早晚刷牙,每次3分钟,饭后别忘漱口,成年人每年都要洗牙。

怎样才能让血管年轻有活力呢?血管年轻有活力离不开运动,尤其是有氧运动,例如游泳、早晨慢跑、爬山等等都比较不错。另外有数据显示,保持愉快的心情也有助于血管年轻。

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夏季五大健康杀手食物


本文导读:人们往往会惦记着夏季吃什么好,吃什么防晒,吃什么美白补水,吃什么防暑败火,却忽视了夏季吃什么不好。今天,小编总结了夏季不宜食用的5大食物,吃这些犹如慢性自杀,为了自身及家人健康,希望大家引起重视。


1、烧烤品。烧烤不仅是一道美味食物,色香味俱全,更是一种欢聚的氛围,大部分人都喜欢傍晚吃几串或者当做夜宵食用,再配上啤酒真是绝美啊!但是,烧烤中的颗粒物和尼古丁含量极其高,食材成分在碳烤中发生化学作用,产生一系列致癌物,烧烤可谓是夏季一大饮食杀手。

2、生冷食品。夏季,最清凉冰爽的莫过于喝一杯冰镇饮料,吃一根雪糕,但冰淇淋、冰水、冰棍等生冷食物在冰箱中冰镇时间越长,滋生的细菌越多,本身寒性属性还易引起肚疼、腹泻、胃痛等情况。


3、腌制食物。南北方都喜欢吃腌制食物,尤其是老人,夏季拿一点酸豆角、酸菜、咸菜配粥就是一道美味,但腌制食物亚硝酸含量极高,在人体中易转化为二甲亚硝酸铵致癌物,是人体健康的隐性杀手。

4、油条、臭豆腐等油炸食物。一首豆浆油条红遍大江南北,豆浆油条是夏季,甚至四季的最普遍的早餐,油条熟软,豆浆清甜,殊不知,油条经过高温热油炸过后产生多环芳径等致癌物,对健康极其不利。常见的油炸食物有:油饼、炸馒头、炸鸡、鸡米花、薯条、臭豆腐等等。

5、剩饭剩菜。夏季,会养生的人是绝对不吃剩饭剩菜的,这是由于夏季高温,剩饭菜滋生细菌速度快,数量大,即使放置于冰箱,也避免不了细菌的侵扰。夏季最忌讳吃剩饭菜,特别是隔夜饭菜。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

五大秘诀 守住健康乳房


乳房,一个代表着女人性感的元素,爱美女性会想用各种各样的方法,让它以最完美的姿态来展现在别人的面前,但是也千万不要忽视了他的健康,同样是重要的

要想乳房健康,在日常生活中一定要做好护理,不要忽视一些小习惯,因为一些不起眼的小习惯会让你乳房更健康喔。

保持乳房健康有以下几个秘诀:

秘诀一:和谐的性生活

和谐的性生活能调节内分泌,刺激孕激素分泌,增加对乳腺的保护力度和修复力度,性高潮刺激还能加速血液循环,避免乳房因气血运行不畅而出现增生。

秘诀二:愉快的心情

心情好,卵巢保持正常排卵,孕激素分泌正常,乳腺就不会因受到雌激素的单方面刺激而出现增生,已增生的乳腺也会在孕激素的作用下逐渐复原。

秘诀三:重要的妊娠哺乳

妊娠令孕激素分泌充足,能有效保护、修复乳腺,而哺乳能使乳腺充分发育,并在断奶后良好退化,不易增生。

女孩子胸部的发育是从青春期开始。中医师表示,青春期是影响女性胸部大小最重要的黄金时期,在这段期间,若胸部发育过于缓慢。

秘诀四:定期检查、适当运动

每月对乳房做一次自检,定期到专业机构做乳腺检查,每次洗澡做适当的乳房按摩,每天5分钟的扩胸运动。

秘诀五:健康的饮食

遵循低脂高纤饮食原则,多吃全麦食品、豆类和蔬菜,控制动物蛋白摄入,同时注意补充适当的微量元素。

随着人们防癌意识的加强,很多妇女开始对自己乳房疼痛这一常见症状更加敏感。其实,大多数的乳房疼痛症状与乳腺癌并没有关系。

现代社会生活节奏快,工作、家事繁忙,特别是拥有家庭的职业女性,更是每天忙忙碌碌,几乎顾不上注意自己的保健。有些比较讲究的女性可能会过多地注意容颜的保健,常常去做皮肤护理及美容,却不知乳房也需要保健。

怎样在日常生活中注意乳房的保健呢其实只需在以下方面多加留意即可,并不需要多花费时间和精力:

(1)营养充足,保持乳房部的肌肉强健,脂肪饱满。

(2)行端坐正,保持优美的体态,特别是不能含胸,应挺胸、抬头、收腹、直膝,使优美的乳房能骄傲地挺出,女性的风采充分展示。

(3)根据自己乳房的情况佩戴质地柔软、大小合体的乳罩,使乳房在呈现优美外形的同时,还能得到很好的固定、支撑。

(4)注意保护乳房,免受意外伤害,在拥挤的公共汽车上及逗弄小孩时尤其应该注意。

(5)注意乳房的清洁,经常清洗乳房,特别是乳头乳晕部,这一点对于那些先天性乳头凹陷者来讲尤为重要。

(6)定期对乳房实施自我检查,定期到专科医生处做乳房部的体格检查,有必要时还可定期做乳腺X线摄片。在自我感觉不适或检查发现问题时,应及时就诊,以早期诊断、早期治疗各种乳房疾病。

五大健康方法 让长寿随行


长寿之按摩内关穴(心脏的保护伞)

用一只手的拇指按揉内关穴,不论时间地点,随时可做,以感觉酸胀为度,常常按揉时会感到一种莫名的刺激感沿着前臂内侧传至心脏,此为较好的刺激效果,但注意适可而止不要用力过度。对预防心梗发作具有最突出的效果,有助于加长寿命。

长寿之常吸生态负氧离子

巴马长寿村之所以有这么多百岁以上的老人,追究其因是由于高浓度的空气秽煅笛琐负离子给予的眷顾。负氧离子会随着血液循环进入全身60万亿个组织细胞内和140亿个脑细胞内,调整细胞膜离子运转机制使之正常化,增强细胞内能量代谢,参加细胞核的基因自主修复、参加细胞离子平衡,从而达到全面活化细胞的作用,提高机体自然自愈力,减少疾病的发生,提高人体免疫力,从而调节人类机体内在的生物节律,抑制老化增加人体的寿命。

但要注意的是,只有生态级小粒径负离子才具有此等天然的医疗保健作用,其本身具有的高活性、高迁移率特点是进入人体血脑屏障发挥保健效果的重要基础。

长寿之居安思危

其一,防止意外事故发生。过马路前一定要左顾右盼;进入建筑工地务必戴安全帽。其二,避免有潜在伤亡危险的任何活动。其三,参加年度体检,有病及早治疗。

长寿之饭菜香一点

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。

长寿之生命在于运动

有规律运动能稳定且持续地产生充足的一氧化氮,使肌体能够保护自身预防心血管疾病与其他疾病。一氧化氮的形成并发挥作用,是一个比较缓慢的过程,运动上“暴饮暴食”肯定影响其最佳效果的发挥。

秋季五大营养健康饮品


本文导读:秋季天干物燥,人们常常会出现咽喉不适、口气严重、昏昏欲睡、精神不佳等症状,秋季如何缓解这些不适感?如何健康地度过金秋时节呢?小编特意总结了五大健康饮品,希望大家把健康喝出来,把毛病吃进去。


秋季健康饮品之红豆薏米汤。秋季虽然干燥,但是夏季的湿热仍滞留在体内无法排出,顺利排出体内湿气可缓解疲劳感,更好的度过金秋时节。红豆薏米汤是有效的排湿排毒的佳品,大家不妨每日饮一杯,清热解毒、排湿养颜。

秋季健康饮品之胡萝卜汁。在秋天,人们通常会觉得眼酸干涩、眼皮沉重,这是秋季人体正常的现象。如何才能缓解眼部的不适感呢,小编认为日印一杯胡萝卜汁可祛除眼睛的干涩感,胡萝卜素来有护眼养睛的功效,还能美容养颜、排毒祛湿。

秋季健康饮品之普洱茶。普洱茶是一道不错的养生茶饮,具有养胃护脾、提神醒目、排毒养颜、保护心血管健康的功效。秋季适量饮用普洱茶可预防肠胃疾病、防止肠胃炎的产生,还能给一种清新舒适的感觉,杜绝秋季的烦躁感。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

五大健康护肤营养美味食谱


好的肌肤不单单依靠瓶瓶罐罐的护肤品,还要依靠食疗法内调,推荐五大食谱,让你吃出水嫩雪肌!

薄荷柠檬茶

目标:祛除痘印

天气越来越热,火气也越来越大,痘痘也在这个时候冒出来挑衅。顶着满脸痘印去迷人的夏日派对?恐怕只可能做壁花。大多数痘痘问题的出现,除了因为皮肤油脂外还少不了一张馋嘴,过多的热性食物导致体内积攒了大量燥火,所以即使痘痘消退,也还会留下令人难堪的痘印。这时吃些能滋阴清热的食物才是馋对了地方。

原料:薄荷5支、柠檬1/2个、冰糖少许

做法:

●薄荷洗净,放入壶中,冲入适量热水,加入冰糖搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏。

●柠檬切片,放入冷藏后的薄荷茶中即可。

点评:薄荷是很好的清热食材,它具有疏风、散热、解毒的功效,堪称植物灭火器,它可以帮助抑制痘痘的发生,也可以让红色痘印消退。柠檬的抗氧化功效在这里再次发挥作用,因痘痘引起的色素沉积也会被柠檬中的维生素C击退。

薏仁豆腐

目标:扫除黄气

有些人皮肤条件尚可,可就是面色发黄,总给人萎靡不振的印象。面色发黄主要是因为肝郁气滞。忙碌,压力过大,情绪紧张,这些都会导致肝气郁结。

原料:薏米25g、黄豆25g、葡萄糖内脂3g、糖10g

做法:

●薏米和黄豆分别洗干净,放入凉水中浸泡5小时,然后一同放入豆浆机榨取豆浆。

●把薏米豆浆放入锅中煮开,改成小火煮15分钟,这样豆浆的口感更好。

●趁热放入糖和葡萄糖内脂搅拌均匀,盖上盖子静置10分钟,让豆浆凝固成豆腐。

●放凉后放入冰箱冷藏更适合夏天的胃口。

点评:薏米是众所周知的美白食材,很多明星都保持着每天喝薏米水的习惯。但薏米煮粥的口感不是人人都能接受,所以把它打碎磨成浆和黄豆浆一起做成清凉可口的冰豆腐就诱人得多了。黄豆除了含有大量蛋白质外还含有类雌激素,女性常食黄豆制品,可以由内而外地滋润起来,让枯黄面色远离自。

山药荔枝西米露

目标:改善黯沉

肤色黯沉和斑点问题相比,可算是全面溃败了,在中医看来,这主要是因肾气不足导致阴液亏损引起,通常是因为过于操劳而劳伤肾气。可以多吃些能够滋补肾脏的食物,例如荔枝、桂圆、黑芝麻等,也可以在煲汤时加入何首乌、淮山等。

原料:西米30g、荔枝10 颗、椰奶500g、白砂糖10g、山药50g

做法:

● 西米用清水淘洗两次,不需用力搓洗,只用清水冲洗即可。

● 锅中放入1000ml水,烧开后放入西米,一边加热一边搅拌防止粘锅。水开后煮10分钟,关火盖好锅盖焖15分钟,捞出西米放入准备好的凉水中漂洗至颗粒分散。

● 小锅中放入椰奶,加热至沸腾,放入山药后关火,晾至室温后加入西米、荔枝和白砂糖,放入冰箱冷藏后即可享用。

点评:山药貌不出众,却大有来头,中药中能够起到补肾作用的淮山就是由山药制成的。同时山药还具有健脾补气的作用,能够帮助肾气的恢复,防止疲劳过度引起的肤色黯沉。在这里添加荔枝不仅仅能带来甘甜的风味,更是因为荔枝是能够起到滋补肾脏作用的水果,如果没有鲜荔枝,使用荔枝罐头也可以代替。

玫瑰洛神汁

目标:白里透红

美白的意义在于不但要白还要美,仅仅是白,没有血色,看起来总是脸色铁青,这样的冰霜美人现在可不流行。有这类肤色的人通常是因为喜食冷食,或是夏天贪凉把冷气开得过凉造成宫寒体质。这类人由于火气不足,还很容易有手脚冰凉和痛经问题。多食用一些可以活血补血的食物,或利用肉桂、红糖、生姜等材料来进行食疗。

原料:洛神花2朵、玫瑰15g,冰糖适量

做法:

●壶中放入洛神花、玫瑰和冰糖,冲入适量热水并搅拌均匀即可。

点评:洛神花又称玫瑰茄,具有去油除腻、活血补血的功能,常食用洛神花能让气色更加红润。玫瑰花的药效非常温和,可以调节气血、消除疲劳,也是古往今来美颜方中常常提及的角色。

番茄柠檬冰沙

目标:淡化色斑

实际上,我们自身在产生黑色素的同时也制造了能消退黑色素的物质,那就是松果体素,也称褪黑激素。而很多天然食物中都含有类似褪黑激素的物质,例如燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等。此外,维生素C 的抗击黑色素的功效有目共睹,它也是淡斑类保养品中被使用率最高的成分。

原料:西红柿1 个、柠檬1/2 个、蜂蜜10g

做法:

●西红柿和柠檬分别榨成汁,混合后加入蜂蜜搅拌均匀。

●将混合果汁装入密封盒,放入冰箱冷冻至半凝固状态,取出后放入搅拌机打成冰沙。将打好的冰沙装入酒杯,也可以在杯口抹少许盐来增加风味。

点评:西红柿和柠檬堪称维生素C银行,柠檬水就是最简单的美容汤,不过值得注意的是,西红柿中的维生素C只有在生食的情况下才能最大限度地被人体吸收,所以用西红柿榨汁、直接食用或制成沙拉都是不错的选择。

冬季食疗五大健康滋补粥


冬季食疗五大健康滋补养生粥推荐

1、甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2、番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

3、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

5、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

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人生最重要的五大健康食物


健康是每一个人一生追求的目标,因此,人们总是尝试各种方法让自己的衣、食、住、行都符合健康的标准。其中,吃是一大关键。在我们的日常生活中,有很多值 得我们重视的美味食物,这些食物可以让我们的身体越吃越健康,所以,你一定要来看一下以下十样健康食品及其N多益处,它们的营养和健康价值是不可忽略的, 重识人生最重要的十个健康伴侣,你将拥有健康好身心!

菠菜

不贫血——菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。

体质强——菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。

皮肤好——维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。

排毒——菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。

保护视力——我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西"模糊"。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

稳定情绪——菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。

生健康宝宝——菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿

西红柿

防癌——西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。

给你好食欲——西红柿中含有丰富的维生素A、C、p、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。

精力旺盛——将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。

美白——想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿———它含有的维生素p是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。

患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

巧克力

拥有快乐——巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。

护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。

马铃薯

护脾胃——生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。

消除眼袋——把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。

蘑菇

营养丰富——蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

提高免疫力——香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

减肥——蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。

橙子

防癌——一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

橙汁不能代替吃鲜橙———橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。

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