红枣银耳桂圆汤的功效是什么
健康，是人们所关注的问题，因为现在人们的生活和工作的压力都很大，除了劳逸结合以外，饮食的方面也是需要注意的哦，平时多喝一些汤类，对人体有很大的好处，红枣银耳桂圆汤就是人们比较爱喝的，红枣能及时的补血，桂圆能补气，银耳能及时的滋阴。红枣银耳桂圆汤的功效是什么？
红枣有健脾益胃、补气养血以及增强免疫力。桂圆性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益效果。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，对造血功能有促进效果，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。红糖具有补血，排毒，美肤的作用。红枣桂圆汤有补血养颜的功效
红枣银耳桂圆汤的功效是什么？上面为大家介绍了关于这个问题的常识，大家都了解了吧，为了自己的健康大家不妨多去了解一些健康方面的常识，因为只有有了健康的身体，才能让生活变得更加的幸福，所以平时的时候一定要多注意，出现问题及时的解决才是最好的。
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桂圆我们也叫做是龙眼，是我们常见的一种水果，桂圆含有多种维生素和人体需要的微量元素，经常吃桂圆有益于我们的身体健康，桂圆有多种吃法，我们既可以直接食用桂圆，也可以用桂圆来做成汤，下文我们就采用桂圆搭配上红枣以及银耳来做成一道汤水——红枣银耳桂圆汤。
龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆的性温味甘，益心脾，补气血；具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、p等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。
做法
银耳三分之一朵，桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆，我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用，经常吃桂圆有益于我们的身体健康。上文详细介绍了红枣银耳桂圆汤的做法。
现在人越来越追求养生了，所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方，银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤，这里面的美味食材，都对我们的身体有很大的好处，而且平时我们喝一些这些汤，可以使我们的身心健康发展，让我们在工作和生活中发挥光彩，其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难，我们平时也可以做给家人吃。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养：
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养：
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；
2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；
3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用；也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了，我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤，因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大，平时休息不好，而且饮食也不是那么规律，我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力，让他们在事业还有生活中，更加的有精力。
红枣银耳莲子桂圆汤是深受广大女性朋友们所青睐的一款汤饮。这款汤饮是以红枣、银耳、莲子以及桂圆为主要材料制作而成的，经常食用对帮助我们的身体健康以及女性朋友们美容补血养颜都能起到非常显著的功效。下面就为大家介绍一下红枣银耳莲子桂圆汤的具体做法是怎样的。
做法：
1、银耳用清水泡发好，洗净，掰小朵，莲子浸泡好，去芯，红枣洗净，桂圆去壳；
2、电压锅放适量清水，放入银耳煮20分钟；
3、放入莲子；
4、放入桂圆；
5、放入红枣；
6、定时小火煮50分钟，或大火煮30分钟即可（具体以汤有些粘稠为准）；
7.最终加些冰糖，闷一会即可出锅。
银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。也是一味滋补良药， 食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，均应多吃莲子。现代研究证明：莲子除了含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
上面非常具体的为大家介绍了制作红枣银耳莲子桂圆汤的方法以及步骤，又兴趣的朋友们可以尝试一下。银耳和红枣一直以来都是补血养血、美容养颜的圣品，莲子具有安神助眠、益肾固精的功效，而桂圆又能够起到良好的补气作用，非常适合女性朋友们食用。
银耳莲子红枣桂圆汤功效有哪些。大家在平时会比较喜欢喝一些汤类，因为汤类能够帮助自己进行消化，而且汤类的营养往往也是比较丰富的，其中大家在平时喝的比较多的一类汤就是银耳莲子红枣桂圆汤，主要就是将多种食材混合在一起，然后做成汤类，它的营养价值自然是不言而喻的，下面，我就将具体的它的功效方面的知识介绍给大家，希望大家多了解了解的。
1、白木耳又叫银耳，是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫 、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖(A、B、 C)等。它具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫 能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。据调查,在服用滋阴补气药的老年人中， 有50%左右的人曾单独或配伍服用白木耳。
2、莲子功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。
3、红枣的功效：补脾、养血、安神；驻颜祛斑、健美丰肌；调经、去便秘；解郁、除皱、皮肤白嫩细滑；清肝明目；润肺健脾、使面色红润。
4、桂圆干即是龙眼的干品，营养丰富味道鲜美。而且还有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。
桂圆干又名益智、龙眼肉、吉锦凤梨穗桂圆干，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、 核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘， 脾虚腹泻，虚劳羸弱，心悸任忡，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等症。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品。
将以上四种食材混合在一起炖汤，那么它的营养价值自然是比较高的，也是比较适合人们食用的。
上面所讲的就是有关“银耳莲子红枣桂圆汤功效有哪些”的知识的介绍，看了上面的介绍，相信大家对于银耳莲子红枣桂圆汤功效的知识也有一定的了解了，看来银耳莲子红枣桂圆汤的功效还是有蛮多的，大家是不是很心动呢，那么，心动不如行动，想要食用银耳莲子红枣桂圆汤的朋友赶紧动手去做吧。
在生活中常见的汤有很多，汤含有的营养成分较多，常喝汤对滋补身体效果非常不错，对一些体质不好的人群，可以每天选择喝一些汤，那什么样的汤好呢，银耳莲子红枣桂圆汤是不错之选，这样的汤含有的蛋白质、维生素、钙较多，长期选择利于人体各方面发展，这类汤制作该如何进行呢?
银耳莲子红枣桂圆汤的做法：
1、银耳用清水泡发好，洗净，掰小朵，莲子浸泡好，去芯，红枣洗净，桂圆去壳;
2、电压锅放适量清水，放入银耳煮20分钟;
3、放入莲子;
4、放入桂圆;
5、放入红枣;
6、定时小火煮50分钟，或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);
7.最终加些冰糖，闷一会即可出锅。
小贴士：
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7] 。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
对银耳莲子红枣桂圆汤的做法认识后，在制作银耳莲子红枣桂圆汤的时候，也需要注意对他们的食材放入要合理搭配，同时莲子在制作前，需要进行泡制，这样才能够减少汤的制作时间，制作出来的莲子也是比较好吃的。
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