在生活中常见的汤有很多,汤含有的营养成分较多,常喝汤对滋补身体效果非常不错,对一些体质不好的人群,可以每天选择喝一些汤,那什么样的汤好呢,银耳莲子红枣桂圆汤是不错之选,这样的汤含有的蛋白质、维生素、钙较多,长期选择利于人体各方面发展,这类汤制作该如何进行呢?
银耳莲子红枣桂圆汤的做法:
1、银耳用清水泡发好,洗净,掰小朵,莲子浸泡好,去芯,红枣洗净,桂圆去壳;
2、电压锅放适量清水,放入银耳煮20分钟;
3、放入莲子;
4、放入桂圆;
5、放入红枣;
6、定时小火煮50分钟,或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);
7.最终加些冰糖,闷一会即可出锅。
小贴士:
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7] 。
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
对银耳莲子红枣桂圆汤的做法认识后,在制作银耳莲子红枣桂圆汤的时候,也需要注意对他们的食材放入要合理搭配,同时莲子在制作前,需要进行泡制,这样才能够减少汤的制作时间,制作出来的莲子也是比较好吃的。
银耳红枣桂圆汤是属于滋补类的食物,但是它也是属于汤类的食物,不管什么样种类的汤对我们的营养价值都是有一定的影响。只要是有营养的食物我们食用后都是会对身体起到一定的功效和作用的。所以需要清楚的了解这些食物各自的营养还有功效,最重要的就是制作的过程这样才有益于我们吸收。
食物制作只要是添加有营养的食物,前提是这些食物不是相克的食物那么人们食用它们都是可以有效的补充身体所需要的营养价值,并且还可以帮助我们起到一定的作用所以了解食物是很重要的。那么银耳红枣桂圆汤的做法是什么呢?
材料:干白木耳30公克,红枣10粒,桂圆50公克,冰糖50公克,水1000㏄
做法:
1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。2.红枣、桂圆用清水洗净备用。3.取一锅,将作法1、2的材料放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入电锅中炖煮约2小时即可。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让我们的肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老
红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话,可以有效的治疗失眠。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
上面介绍了银耳红枣桂圆汤的做法,它的主要营养价值体现在红枣,银耳和桂圆这三种食物中,它们都含有丰富的营养价值,因为食物的不同放在一起制作出来的食物营养价值是会增加的,红枣是可以起到补血的功效,大枣可以健脾和胃,银耳可以帮助我们延缓衰老。
随着现代社会人们对自身养生的观念越来越重,因为很多朋友也已经清楚的意识到了身体是革命的本钱。所以他们在繁忙的工作之余都会抽出一些时间来煲一些养生汤,这样才能让整个身体状态达到更完美的效果。因此很多朋友都喜欢喝红枣莲子桂圆汤,那么红枣莲子桂圆汤的功效有哪些呢?接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了红枣莲子桂圆汤的功效,相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,心中对这些功效也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我想提醒大家的是,对于那些正处在上火阶段的朋友们,饮用红枣莲子桂圆汤就不要过量了,否则就会加重上火的程度。
现在人越来越追求养生了,所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方,银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤,这里面的美味食材,都对我们的身体有很大的好处,而且平时我们喝一些这些汤,可以使我们的身心健康发展,让我们在工作和生活中发挥光彩,其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难,我们平时也可以做给家人吃。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了,我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤,因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大,平时休息不好,而且饮食也不是那么规律,我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力,让他们在事业还有生活中,更加的有精力。
莲子桂圆是人们非常喜欢吃的食物不仅好吃,而且还有很多治疗的效果。深受人们的欢迎,莲子桂圆汤有很好的增强免疫力的效果,而且对女性还有很好的补气补血,滋养皮肤抗癌抗衰老的作用。莲子桂圆汤是保养与养生者最好的选择安全营养又健康。适合所有人食用。
莲子是草本植物,莲子含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,钾等营养价值。而且还有,降血压,扩张血管,排毒去火的效果,莲子也是非常大补的对身体非常有好处。
莲子营养价值:
【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;
桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
桂圆的作用是非常全面的可以直接食用也可以当药材,还可以放入粥里,桂圆含有多种维生素,蛋白等营养,而且还有很好的补气补血等效果莲子桂圆汤营养互补好吃又有营养。
养生是我们快节奏的生活中的一部分,也是提高身体机能的一种方法。在现在这种天气变化无常,忽冷忽热的天气下实在是要通过养生食补来呵护自己的身体健康。红枣莲子桂圆汤是养生补血的好选择,喝这款汤对于我们的身体是非常有益的。那么红枣莲子桂圆汤的做法是怎样的呢,我们一起来了解一下。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
莲子中药名为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera?Gaertn.的干燥成熟种子分布于我国南北各省具有补脾止泻止带益肾涩精养心安神之功效常用于脾虚泄泻带下遗精心悸失眠
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。
特色
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘
2材料
桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗?银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
红枣莲子桂圆汤的做法:
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
红枣,莲子和桂圆都有不同的养生功效,红枣莲子桂圆汤的做法也很简单易学。尤其是广大的女性朋友一定要多喝红枣莲子桂圆汤,这款汤对于女性补血有很大的效果。每天可以多煲一些红枣莲子桂圆汤,经常食用还能够通身体经络,滋润皮肤,调血气有最好的功效。
桂圆我们也叫做是龙眼,是我们常见的一种水果,桂圆含有多种维生素和人体需要的微量元素,经常吃桂圆有益于我们的身体健康,桂圆有多种吃法,我们既可以直接食用桂圆,也可以用桂圆来做成汤,下文我们就采用桂圆搭配上红枣以及银耳来做成一道汤水——红枣银耳桂圆汤。
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
做法
银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆,我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用,经常吃桂圆有益于我们的身体健康。上文详细介绍了红枣银耳桂圆汤的做法。
每个人都希望自己能够拥有健康的身体,但是健康的身体是离不开日常饮食的调整的,其中红枣和桂圆就是我们生活中比较常见的滋补佳品,但是很多人总是认为红枣和桂圆是女性的滋补佳品,但是如果我们掌握好它的功效才能根据自己的身体情况进行滋补,下面一起了解下红枣枸杞桂圆汤功效有哪些。
红枣枸杞桂圆汤功效有哪些
1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。
2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
5、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
6、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,桂圆,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
7、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
上面就是对红枣枸杞桂圆汤功效有哪些的介绍,通过了解之后我们知道红枣枸杞桂圆汤一般比较适合身体虚弱和脾胃虚寒的朋友食用,并且还有助于安神缓解睡眠的作用,但是想要使身体更加的健康除了日常饮食调整之外也要保证良好的生活习惯。
健康,是人们所关注的问题,因为现在人们的生活和工作的压力都很大,除了劳逸结合以外,饮食的方面也是需要注意的哦,平时多喝一些汤类,对人体有很大的好处,红枣银耳桂圆汤就是人们比较爱喝的,红枣能及时的补血,桂圆能补气,银耳能及时的滋阴。红枣银耳桂圆汤的功效是什么?
红枣有健脾益胃、补气养血以及增强免疫力。桂圆性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益效果。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,对造血功能有促进效果,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。红糖具有补血,排毒,美肤的作用。红枣桂圆汤有补血养颜的功效
红枣银耳桂圆汤的功效是什么?上面为大家介绍了关于这个问题的常识,大家都了解了吧,为了自己的健康大家不妨多去了解一些健康方面的常识,因为只有有了健康的身体,才能让生活变得更加的幸福,所以平时的时候一定要多注意,出现问题及时的解决才是最好的。
在信息高速发展的当代,我们可以随时随地得到很多的有用的信息,加之最近几年时间内,广大民众对于健康的饮食,保健的饮食越来越关注,除了观看相关的影视节目,或购买有关健康食谱的书籍,已经在尝试自己在家庭里独立制作以达到帮助身体恢复或减少以前相关的不良生活习惯对身体造成的某些伤害,接下来就介绍一下有关银耳莲子红枣桂圆汤的做法。
准备材料:桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
因为这几种食材都是极具营养价值的例如莲子防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。
这个汤品的制作方法简单易学,而且原材料易买价格适中,是很适合在秋季作为食补帮助人体一些脏器得到营养的补充的,但是因为其中有桂圆所以要避免儿童食用过多,另外由于这几种食材内部所含营养成分的化学性质,不要将煮好的汤放过夜再去食用,会产生对人体有危害的物质。
红枣桂圆汤是我们女性朋友比较常吃的一种食乌,因为这种食物对于经期的调节是很好的,而且可以起到补血的功效。红枣桂圆汤对于一些身心劳累的朋友来说,适当的食用一些红枣桂圆汤是提高自己的身体抵抗力的,所以我们对于身边存在的身体抵抗力比较脆弱的人,我们应该要食用一些。
桂圆也就是我们在生活中食用的龙眼,现在正是龙眼开采的季节,我们可以在平时适当的吃一些龙眼,它对于治疗失眠和健忘是很有帮助的,但是对于孕妇来说,桂圆是不可以食用的,希望你们可以知道。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损,气血不足所致的失眠,健忘,惊悸,眩晕等症.还可治疗病后体弱或脑力衰退.妇女在产后调补也很适宜。
特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效.红枣富含维生素A,维生素C和维生素D,特别是它含有类黄酮,能保护维生素C不受破坏.同时,红枣味甘性平,能抗疲劳,增强机体免疫力,对改善贫血虚寒的体质也十分有效.
红枣桂圆汤的做法
1.红枣洗干净,我用的是超市买的去了核的桂圆干,还有红糖适量。
2.冷水烧开后,依次加入红枣,桂圆,红糖,煮沸,就可以了。
3.根据自己口味放糖哦,不用太甜,这样吃起来很会腻。
饮食小常识
红枣+桂圆 功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。我建议女生在月经来的前几天开始喝这个,一天一碗,很有帮助的。这个汤里面我加的是红糖,对女性也比较好的。做法也是超级简单的。
通过文章对红枣桂圆汤的做法阐述,相信大家应该对红枣桂圆汤的做法和营养价值有一些了解了。为了让你们在生活中更好的照顾你们的家人,我们希望大家可以在没事的时候制作一份红枣桂圆汤给他们食用,特别是炎热的天气下。
现在越来越多的人关注自己的身体健康,俗话说的好,药补不如食补,银耳红枣枸杞桂圆汤是一道常见的滋补药膳,它不仅具有很高的营养价值,而且常喝银耳红枣枸杞桂圆汤滋养心脾,开心养胃、补脾益气、养血安神,是老人小孩女人都不可缺少的一道美食。这道美食看似复杂,其实也很简单,今天我们就给您介绍一下如何制作银耳红枣枸杞桂圆汤,让我们的身体越来越好。
红枣功效
补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
桂圆功效
补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。
枸杞功效
养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
银耳功效
强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。
材料
主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
器材:低功率的小电炖锅,1.5L的,学生宿舍可以用。不过加工时间是平常家用电器的2—3倍。
1、桂圆去壳。
2、红枣洗净去核。
3、银耳用水泡软。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气。再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。
在银耳红枣枸杞桂圆汤中还可以添加百合和莲子都会有不一样的效果。红枣、枸杞、桂圆本身都含有一定的糖分,你可以根据自己的口味和爱好是放红糖还是冰糖,糖分的多少自己也可以添加和减少,银耳红枣枸杞桂圆汤在美容和养生方面都有不错的效果,那么就不妨自己动手做一份,送给自己的家人和爱人尝一尝,体会这浓浓的温暖。
银耳红枣莲子桂圆羹都是平常大家都会做的一种甜点,也是我们经常可以用来养生的食物,但是可能大家对于这些食材的功效并不算是那么了解的,只是在想这些食材是可以起到养生和养颜的效果的,但其实这4种食材和在一起的话营养价值是非常丰富的,不光是有我们平常见到的一些功效的,而且还可以防止我们出现一些疾病的,比如说最常见的胆结石。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
基本上来说,这4种食材都是具有降压的效果,所以对于一些高血压的人可以经常的去服用这种美食的,这样的话就可以起到一个辅助治疗的作用,并且如果经常去吃的话还可以预防一些癌症的出现,比如说我们最常见的乳腺癌,这是女性朋友们高发的一种疾病,现在就可以得到一定的预防效果。
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