莲菜的药用价值有什么
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“莲菜的药用价值有什么”，供您参考，希望能够帮助到大家。
莲菜其实就是莲藕，是莲的地下茎，我们也叫做藕，是睡莲科的一种植物，也是一种我们平时吃的水生蔬菜，而且莲藕体形肥大，在食用的时候肉质脆嫩而且多汁，是一种对身体特别好的食物，也是一种可以调理身体或是进行养生的蔬菜，那么，莲菜的药用价值有什么？下面我们一起来进行一下了解。
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
通过以上的介绍，我们现在知道了莲菜的药用价值有什么，莲菜的种类也有好几种，是一种老少皆宜食用的食物，同时也是好多朋友在平时的饮食当中进行养生或是食疗的食材，而且莲菜的做法也特别多，不同的做法口感和营养价值也不相同。
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壁虎是一种我们生活当中会经常见到的动物，属于蜥蜴科的一种，我们也知道壁虎以蚊子为食，是一种有益的动物，特别是壁虎还有药用价值，这在生活当中，用到的特别多，特别是在中医当中壁虎的功效也很高，那么壁虎药用价值有什么？通过下面的介绍我们来进行一下简单的了解。
1、治瘫痪，手足肿痛不止（非痛勿用）：御米壳（蜜炒）一钱，陈皮五钱，壁虎（炙黄）、乳香、没药、甘草各二钱五分。上为末。每服三钱，煎服。（《医学正传》如神救苦散）
2、治历节风，疼痛不可忍：蛴螬（湿纸裹煨熟，研）三枚，壁虎（研）三枚，地龙（去泥，研）五条，乳香一分（研），草乌头三枚（生，去皮），木香半两，麝香（研）一钱，虎脑（研）半钱。上八味，将草乌头、木香捣罗为末，合研匀，为丸，如干入少酒煮面糊，如梧桐子大。每服三十丸，临卧乳香酒下。（《圣济总录》麝香丸）
3、治破伤风，如角弓反张，筋脉拘急，口噤：辟宫子七枚（微炙），天南星一两（炮裂），腻粉一两，白附子一两（炮裂）。上药捣罗为末，炼蜜和丸如绿豆大。每服不计时候，以温酒研下七丸，以汗出为效，未汗再服。（《圣惠方》）
4、治久年惊痫，心血不足：守宫一两，珍珠、麝香、片脑各一字（研细）。上将守宫一个，以铁钤钤定，剪去四足，连血细研，入珍珠、麝香、片脑各一字许，研细，薄荷汤调作一服。先须用夺命散，逐下痰涎，或用吐法，次服此药。（《奇效良方》守宫膏）
5、治心虚惊痫：褐色壁虎一枚。连血研烂，入朱砂、麝香少许，薄荷汤调服。继服二陈汤。（《仁斋直指方》）
6、治疠风：蝎虎一条（焙干），大蚕沙五升（筛净，水淘二遍，晒干），白面四斤或五斤，拌蚕沙为络索，晒干。上为末，每服一、二合，熬柏叶汤调服，食前，日三服。（《卫生宝鉴》祛风散）
7、治瘰疬初起：壁虎一枚，焙研。每日服半分，酒服。（《青囊杂纂》）
8、治痈疮大痛：壁虎焙干研末，油调敷之。（《医方摘要》）
9、治反胃膈气：地塘虫七个（砂锅炒焦），木香、人参、朱砂各-钱半，乳香一钱，为末；蜜丸梧子大。每服七丸，木香汤下，早晚各一服。（《摘元方》）
通过上述的介绍，我们知道了壁虎的药用价值有什么，我们在平时吃中药的时候有时也会看到，可以了解到壁虎不但在生活当中可以除蚊子，而且还在药用方面有着极高的价值，所以说在平时的时候我们一定要保护这种有益的动物。
牛是一种我们身边经常可以看到的动物，在农民家中，牛是一样劳动力，起着耕田种地的作用，可是大家也许有知道的牛可以说全身是宝，每个部位都有着自己的功效，特别是人食用了后起到的功效也不同，那么，牛药用价值有什么？下面我们一起来进行一下了解，让大家更进一步的认识到牛的价值。
(1)牛黄 性凉味苦。功能清心，化痰，利胆，镇惊。主治热病神昏，谵语，癫痫发狂，小儿惊风抽搐，牙疳，喉肿，口舌生疮，痈疽，疔毒等。现代药理研究表明，牛黄有强心，解热，镇静，抗惊厥，降血压，降血脂，扩血管，抗炎，抗过敏，保肝利胆，抗菌，抗病毒，抗肿瘤等作用，近来用于治疗上呼吸道感染，新生儿及婴儿呼吸暂停症和慢性丙型肝炎等。含牛黄的中成药也很多，如牛黄解毒丸、牛黄清心丸、安宫牛黄丸等。
(2)牛肉 功能补肝肾，益气血，强筋骨。主治虚弱消瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝萎软。
(3)牛骨 治吐血，鼻洪，崩中，带下，肠风，泻血，水泻。
(4)牛髓 功能润肺，补肾，填髓。主治虚痨消瘦，精血亏损，泄利，消渴，跌打损伤，手足皲裂。
(5)牛角鰓 功能止血止痢。主治便血，衄血，崩漏，带下，赤白痢，水泻。
(6)牛血 功能理血补中。主治便血，血痢，经闭，血虚消瘦。
(7)牛脑 治头风眩晕，消渴，痞气。
(8)牛鼻 治无乳。
(9)牛齿 治小儿牛痫。
(10)牛喉咙 治反胃吐食。
(11)牛靥 治喉痹，气瘿(甲状腺肿)。
(12)牛蹄 疗妇人崩中，漏下赤白。
(13)牛蹄甲 烧灰，桐油和敷治臁疮，研末贴脐止小儿夜啼。
(14)牛筋 补肝强筋，益气力，续绝伤。
(15)牛胆 功能清肝明目，利胆通肠，解毒消肿。主治风热目疾，黄疸，便秘，消渴，小儿惊风，痈肿，痔疮。
通过上述的介绍，我们知道了牛药用价值有什么，在平时的时候牛在我们身边发挥着特别的作用，而且婴儿们喝的奶粉也大都来自牛奶，平时我们在饮食当中每天喝牛奶也会起到增强营养和调理身体的功效，所以说牛是我们离不开的一种动物。
羊奶大家应该都知道，根据营养专家的分析，羊奶是所有奶类当中最有营养的一种奶，被称为奶中之王，主要是因为羊奶的营养成分特别丰富，而且长期服用羊奶不会出现发胖的情况，现在有好多羊奶类的婴儿奶粉，也特别畅销，通过下面的介绍和大家来了解一下羊奶的药用价值都有什么。
羊奶的功效与作用
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。
羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。 胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。 核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATp)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
通过上述的介绍，我们现在知道了羊奶的药用价值都有什么了，一般羊奶当中的微量元素和维生素成分明显的要高于变通的奶粉，而且羊奶对有过敏症状、肠胃疾病和气管炎的患者有治疗的效果，特别是对于身体不好的朋友和婴儿更加的适用服用。
枣仁大家有时会一时反应不过来，可是如果说是枣核大家都是知道的，其实是一种东西，我们平时在吃枣的时候一般是不会注意枣核的，一般主要是在吃了后就会把枣核给扔掉，其实枣核的用途也特别的广，主要是枣仁有药用价值，现在我们就通过下文对枣仁的药用价值来进行一下了解。
枣仁的作用：
1.镇静、催眠作用：酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁被连续使用6天后，动物睡眠会变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。
2.安定作用：近年来有人将酸枣仁与安定药比较，发现有许多相似之处。酸枣仁煎剂给大鼠腹腔注射后，所有动物表现安静和嗜睡。但外界刺激可使之惊醒。加大剂量到中毒剂量，小鼠亦未出现翻正反射消失和麻醉。煎剂给小鼠灌胃后可抑制条件反射，而不抑制非条件反射。对皮下注射盐酸吗啡使猫产生的狂躁现象，酸枣仁也有显着的对抗作用。
3.镇痛、降温作用：小鼠热板法证明，腹腔注射酸枣仁煎剂有明显的镇痛作用，使小鼠痛反应潜伏期显着延长，作用时间可持续3小时之久。煎剂口服或腹腔注射，对正常大鼠均有降温作用。
通过上述的介绍，我们了解到了枣仁的药用价值有什么了，不但是药用价值，枣仁的营养价值也特别的丰富，在生活当中枣仁的吃法也特别多，可以和米做成粥吃，也可以和别的食物搭配在一起吃，对于我们镇静和促进睡眠都是有好处的。
中医是我国祖国传统的医学，在中医里面很多植物都是比较常见的中药，在我们平时生活当中，我们能看到的中药也是比较多的，有一些中药除了有药用价值以外，还有很好的食疗作用，比如说蒲公英、苦菜等等都是这样的植物，下面我们来了解一下什么植物有药用价值。
1.鬼针草
嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。可疏散肝热。
2.苦菜
云南人称青菜为苦菜，其实图中的才是苦菜，古本草列为上品，可健胃益胆，抗肿瘤，很适合现代人。
3.葵菜
有野生和家种两种，《本经》列为上品，是食之有益于健康的蔬菜，现在大部分地区不知道食用。上图中为野生种，可通利五脏，根用以通利肾窍，叶以红糖为引，治疗疮肿外敷有效。
4.荨麻
药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。实际上，民间过去多作药用，现在多作蔬菜食用。其刺生时接触汗毛有刺痛感，煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。可治疗小儿风咳，风火牙痛等症。一患者云其根治疗荨麻疹有奇效。
5.龙葵
清热治肿瘤，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。
6.何首乌
制用补养气血，气味平和，可常食用，生用解毒通便而不伤阴。苗有安神润血之功。
7.乌袍
果实和黄袍同功，叶和嫩尖以红糖为引煎服，治肝急水泻有奇效，并且没有副作用
8.野薄荷
味道和作用和家种者相似，散风热，逐秽气，解鱼虾毒。
玉米是我们生活当中最常见的食物，而且吃法也特别多，不但嫩玉米可以煮着吃，而且还可以玉米磨面了吃，特别是还可以做成玉米粥来饮用，大家只是知道玉米的食用价值的方法，有的时候有没有想玉米有什么样的药用价值吗?其实玉米在药用方面价值也特别的明显，现在通过下面的介绍让我们来了解一下。
玉米的功效
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 。
通过上述的介绍，我们了解了玉米的药用价值有什么，在平时的时候我们可以把吃不了的玉米收藏起来，在收藏的时候要注意去掉外皮和玉米须，然后清洗干净了用保鲜膜包起来冷藏就好，玉米在受潮了后容易出现发霉的情况，所以要存放在阴凉干燥的地方。
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