山枣药用价值有哪些
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《山枣药用价值有哪些》，希望对您的养生有所帮助。
枣子可是一种好东西，在我们中国大枣五果之一，枣子的本身含有丰富的蛋白质，糖分以及维生素矿物质，一直以来深受大家的欢迎，女性也非常喜欢吃枣子，因为吃枣子可以补血补气，治疗月经不调和身体的各种虚弱性疾病，山枣也是一种很常见的枣子，那么这种山枣的味道怎么样呢？
枣子是好东西。大枣乃中国“五果”之一，富含蛋白质、糖及多种维生素和矿物质。其Vc含量在果品中名列前茅，有“维生素之王”的美称。中医药理认为:红枣具补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，还有较强的抗癌、抗过敏的作用。
酸枣不但含多种营养成分，尤其是鲜枣中含有大量的Vc，是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸枣具有养肝、宁心、安神、敛汗的功效，现代医学证明，酸枣还具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。
经常食用枣子的人，患病后的康复速度是一般人的2-3倍。
山枣的味道不仅仅很好，而且酸酸甜甜的与其他的枣子是不一样的，枣子分为几种，大枣，小枣，还有酸枣，一般都是野生的主要针对于高血压，高血脂的患者有所功效，可以宁心安神，用酸枣仁泡水喝，也可以预防很多老年疾病。
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枣在生活当中我们会经常的吃到，特别的甘甜，平时的时候我们可以咬着吃，也可以泡水或是做成各种粥类饮用，同时我们也知道枣对于女性的补血的效果，在生活当中的用处也是特别多，通过下面的介绍我们一起来了解一下枣的药用价值有什么，希望对朋友们能够有所帮助。
不同种类的枣营养价值、药用价值是不是不同?
按中医来说，入药以干红枣为主，红枣健脾补血的功能非常好。鲜枣含维C特别多，是柑橘含量的8～17倍，是苹果的50倍以上，所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。
枣的维生素含量这么高，是不是所有人都适合吃?
一般人都适合，但是不能过量，因为枣皮纤维含量很高，不易消化，所以消化不好的人少吃。中医认为枣甘平，甘是热的表现，所以上火的人不要吃。从中医角度讲，脾胃功能不好，消化功能比较差的人尽量少吃，经常腹泻、腹胀、大便没有规律的人，吃的时候以干枣食疗为主，不宜吃鲜枣。
鲜枣维C含量很高，但鲜枣只在某个季节才有，何时吃才能既吸收营养，又不会伤害身体?
干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些，但是因为它有各种营养成分，特别是含铁比较高，对于妇女补铁补血很有好处。临床上中医经常让女性吃“四红”，所谓“四红”，红枣、红豆、红皮花生仁，再加一点红糖。每天早上吃，对于血亏妇女补铁效果非常好。
通过上述的介绍，我们知道了枣的药用价值有什么，不但在药用方面的价值突出，而且枣的营养价值也特别丰富，在生活当中的用处也特别多，在平时的时候每天吃几颗对身体是特别好的，不过每天也不要吃的太多，多了反而对身体不利。
秋收的季节也正是大枣上市的季节，又甜又脆的大枣深受人们的喜爱。人们之所以喜欢大枣除了它是一种非常可口的水果外，并且还具有非常好的补血效果，其实除了大枣具有非常好的补血效果外枣核也有着其独特的价值，只不过是没有太多的人了解。下面我们就具体的为大家介绍一下枣核的药用价值有哪些。
枣核主要养心安神的作用。但是煎服容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、恶寒发热、关节疼痛等。可以配合其他药物一起煎服如甘草，还可以研磨吞服。
中老年人长年坚持吃蜂蜜拌酸枣粉，即可以降血压降血脂，更可以开胃，安神助睡眠，一觉睡到天亮。小孩吃酸枣面，加蜂蜜冲成果汁比较方便，可以健脾胃，消积食，开胃口，补充VC，预防感冒。美女们吃酸枣面，最主要的功效是可以美容、瘦身、清脂。
医用附方：
①治走马牙疳：陈年南枣核，，娆灰研求掺之。（王坫桂《不药良方》）
②治跟疾红线锁目：取南枣核二十一粒，将核截两端去仁净，以铜绿塞孔中，仍将枣核合上，以纸封贴，一起放炉中烧红取出，以碗盖存性。每日只用七个，研极细末，谓乳汁抹三日。（《纲目拾遗》）
长期有失眠情况的人们可以尝试着食用一些枣核，并不是让大家带着坚硬的壳食用，大家在食用前除了要去掉枣核外的硬壳外最好再将里边的核仁炒一下，这样其药用的效果会更加明显一些。具体是否适合食用也得根据个人的体质来觉得，所以大家不要盲目用药。
枣核是我们在平时吃枣的时候会不注意的一种东西，往往在我们吃了枣以后就会扔掉枣核的，其实只是我们不知道枣核的药用价值，一般枣核主要是用于中医药材当中，而且也是比较常见的，主要功效就是解毒的作用，而且还有生津的效果，通过下面的介绍，我们一起来了解一下枣核的药用价值有什么。
【形态特征】：
枣 落叶灌木或小乔木，高达10m。有长枝、短枝和新枝，长枝平滑，无毛，幼枝纤细略呈“之”形弯曲，紫红色或灰褐色，具2个托叶刺，长刺可达3cm，粗直，短刺下弯，长4-6mm;短枝短粗，长圆状，自老枝发出;当年生小枝绿色，下垂，单生或2-7个簇生于短枝上。单叶互生，纸质，叶柄长1-6mm，长枝上的可达1cm;叶片卵形、卵状椭圆形，长3-7cm，宽2-4cm，先端钝圆或圆形，具小尖头，基部稍偏斜，近圆形，边缘具细锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或沿脉被疏柔毛;基生三出脉。花黄绿色，两性，常2-8朵着生于叶腋成聚伞花序;萼5裂，裂片卵状三角形;花瓣5，倒卵圆形，基部有爪;雄蕊5，与花瓣对生，着生于花盘边缘;花盘厚，肉质，圆形，5裂;子房2室.与花盘合生，花柱2半裂。核果长圆形或长卵圆形，长2-3.5cm，直径1.5-2cm，成熟时红色，后变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜，核两端锐尖。种子扁椭圆形，长约1cm。花期5-7月，果期8-9月。
【用法用量】：
外用：适量，烧后研末敷。
【注意事项】：
【枣核的功效与作用】：
解毒;敛疮。主臁疮;牙疳。治胫疮，走马牙疳。
①《别录》：三岁陈核中仁，燔之，味苦，主腹痛邪气。
②《纲目》：核，烧、研，掺胫疮良。
【附方】：
①治走马牙疳：陈年南枣核，，娆灰研求掺之。(王坫桂《不药良方》)
②治跟疾红线锁目：取南枣核二十一粒，将核截两端去仁净，以铜绿塞孔中，仍将枣核合上，以纸封贴，一起放炉中烧红取出，以碗盖存性。每日只用七个，研极细末，谓乳汁抹三日。(《纲目拾遗》)
通过上述的介绍，我们了解了枣核的药用价值有什么了，平时的时候我们知道枣的营养成分和保健功能是特别明显的，对于女性补气血特别管用，同时枣核的药用价值也不容忽视，不过在使用的时候主要是外用，同时也要在医生的指导下用。
人们常说的山螃蟹，又称呼为山坑蟹，这种螃蟹会出现在田间地头，山螃蟹也是可以吃的，而且其肉质非常信任，并且营养价值很高，比如富含蛋白质、核黄素以及维生素a，另外含有钙，磷，铁等人体所需要的微量元素，这使得山螃蟹还有很高的药用价值。
山螃蟹有什么药用价值？
山螃蟹，体形较小，体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素a、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用。山螃蟹更有清热散血功能，治疗跌打损伤有奇效，在民间被视为接骨良药。亦可为饭桌上的美味佳肴。【性味】味咸；性寒【归经】肝；肾经【功能主治】活血止痛；散瘀消癓。主产后血瘀腹痛；癓瘕积块；跌打伤痛，对恢复跌打损伤效果较好。【用法用量】内服：洗净生食，或焙干研末，用油烹炸味道极佳。适量。外用：适量，捣敷。【摘录】《中华本草》【形色】山东省郯城县马陵山独龙涧的山螃蟹为正宗，红壳、红钳子。也称红眼山蟹。与普通的河蟹有明显区别。
食用方法：
水照影煲山螃蟹，与瘦肉或鸡同煲，味道清甜，是清肝明目的最佳汤水，对吃烟喝酒的人具有最好的护肝功效，山螃蟹煲粥味道非常清甜，给小孩喝粥水具有非常好的清热解毒功效。
原形态
束腹蟹，头胸甲长24.6mm，宽30.5mm。背面光滑具微细凹点，额后隆脊显着。心、胃区具较深的“H”形细沟。额缘平直光滑，中部稍凹。眼窜背缘光滑，外眼窝较小。前侧缘具3齿，第1、第3两齿较小，第2齿侧缘的长度大于第1齿。后侧缘具斜行隆线。螯足不对称，长节背缘近末端处具1小锐齿，内外侧面具细皱襞，腹面光滑，腕节内末角具1锐刺，掌节光滑，两指长，内缘具不等大的钝齿。步足光滑，长节前缘近末端处具1锐齿，腕节背面除末对步足外，均具1隆脊，前节背面具1浅沟，后缘具2列小刺，各2枚，指节较前节为长，具4裂小刺，各2-3枚，雄性腹部第5节呈半圆形，第6节基半部窄长，末半部较宽，呈半圆形，状如束腰，尾节长度大于宽度，末端钝圆，雌性腹部呈长圆形。
食物不仅可以吃，也可以当中药材，不同的食材在药性上都是不同的，因此在对食物选择之前，需要对它的药性进行一些认识，这样在使用它的时候，都是可以知道它对自身有着怎么样的帮助，在疾病治疗上是不是有效果，那山黄皮果的药用价值有哪些呢?
黄皮果是很多人不陌生的，这样的食物吃的时候，对身体的帮助比较大，而且吃这类食物也不会造成对身体损害，那山黄皮果的药用价值有哪些呢?
山黄皮果的药用价值有哪些：
鲜果含有有左旋肉碱及17种氨基酸，总含量为99.21mg/100g，蛋白质1.39%，总糖量为9.3%，维生素C74
mg/100g，总固形物17.5/%，总酸度为2.28%，可食率75%，还有人体需要的多种矿物营养。山黄果实、权叶均具有特殊香味，具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效，可鲜食、调味、入药，是食用和调味的上品和上佳的绿色保健食品。
黄皮果的营养价值
夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮果，尤以苦味黄皮果更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮果，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。
黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮，效果尤佳。有黄皮的苦味，可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。
以上就是对山黄皮果的药用价值有哪些详细介绍，对它在使用上完全是可以放心进行的，而且它的营养价值也是比较多，对人体消化上，它有着很好的帮助，这对长期久坐的人群是不错之选，在促进人体消化、排泄上有着一定帮助。
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