四季养生粥怎么样

2019-10-07 │ 四季养生粥怎么样 夏天煮什么样的粥更养生

怎么样煮南瓜粥

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“怎么样煮南瓜粥”,希望对您的养生有所帮助。

南瓜含有很丰富的营养,糖尿病患者也能吃,深受大家的喜爱南瓜也有多种做法,南瓜含有丰富的萝卜素多吃对眼睛好。早餐吃粥是最营养的,作为广东人最喜欢早上喝粥。一碗粥暖暖下肚在冬天是最好不过的选择,粥的种类选择也是很多,可以按照大家的喜好放入五谷粗粮,还有我们十分熟悉的南瓜。

主料;南瓜30克、大米50克

辅料;葱一小段、青椒一个

1. 准备材料,南瓜,大米,葱,青椒

2. 将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝

3. 锅中加水适量,烧开

4. 加入大米,大火煮开,小火煮15分钟(大米约七成熟)

5. 加入南瓜丁,再煮10分钟

6. 盛出即可食用,根据自己的胃口可以放些葱花,青椒(粥本身就有甜味了,不用再放糖了,如果有喜欢吃更甜的,可以放一些糖进去的)

7、南瓜粥的好处

1.南瓜粥是低糖、粗纤维食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。

2.女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性温,味甘无毒,南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等,有养脾清火、润肺美容的效用。

3.南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝大脑的生长发育非常有利。

如上所述南瓜粥的做法是如此简单,早餐是 一天的开始选择南瓜粥是很不错的。营养价值高,在寒冷的冬天喝完之后全身都暖和了。关于粥广东人有很多的话要说,在广东这边有各种口味的粥,家庭也会习惯性的选择“粥”作为一天美好的开始,南瓜可以压成泥,这样才能更入味。

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最好吃的南瓜粥营养怎么样


南瓜是我们国家民间比较常见的一款蔬菜,在民间食谱当中比较常见,它不仅具有较高的食用价值而且还有非常好的食疗效果,尤其对于女性美容养颜,有极好的效果,在日常生活当中南瓜粥还可以养脾清肺。对于患有糖尿病的患者来说,南瓜也是一款比较好的甜性食物。

南瓜粥的制作应该先准备材料,南瓜,大米,葱,青椒,将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝,锅中加水适量,烧开。加入大米,大火煮开,小火煮15分钟,加入南瓜丁,再煮10分钟。盛出即可食用,根据自己的胃口可以放些葱花,青椒。

南瓜粥是低糖、粗纤维食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性温,味甘无毒,南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等,有养脾清火、润肺美容的效用。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝大脑的生长发育非常有利。

南瓜作为一款大众食物,在我们国家民间已经被很多爱美女性和养生保健人士所认可。南瓜中还含有大量的淀粉蛋白质,胡萝卜素等营养成分。长期服用的话还可以有不可忽视的食疗作用,南瓜性温味甘,润肺益气,驱虫解读,并且还有利尿美容的效果。是非常适合女性养颜的一款健康食品。

豆浆煮花生怎么样?


豆浆煮花生最好还是要注意用的方法,比如说可以把花生拨好以后放在豆浆里面,这样在煮的时候做出来口感会更好一些,不要直接把花生带皮放进豆浆里,这样会影响到口感,另外就是最好把花生切碎,这样吃起来更加爽口。

健康小帖士:

豆浆的新鲜指数

A、最好在做出2小时内喝完,尤其是夏季,否则容易变质;

B、最好是现做现喝,对于新鲜度没把握的最好不要随便喝。

c、好豆浆应有股浓浓的豆香味,浓度高,略凉时表面有一层油皮,口感爽滑;

D、不宜空腹喝豆浆,正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品

如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。

喝豆浆加白糖,不能够加红糖

因为红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。

不宜冲鸡蛋喝喝豆浆的蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合

产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养

备注:

豆浆虽好可不要贪杯喔,一天喝500-1000毫升豆浆足够了

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

不易喝豆浆人群:

患有以下疾病的朋友无享用豆浆的口福.

急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,

以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。

胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食

而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。

豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状所以肾结石患者也不宜食用。

南瓜减肥法怎么样


减肥的方式比较多,在减肥的时候可以选择自己喜爱的方法,常见减肥方式就是饮食,饮食减肥方法对身体调整有很好帮助,而且这样的减肥方法直接有效,对消除身体多余脂肪有很好帮助,因此是不错之选,那南瓜减肥法怎么样呢,是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。

南瓜减肥法:

南瓜减肥原理

1、南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。

2、南瓜的热量比米饭还要低。

3、南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。

4、南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。

5、生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

6、南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。

7、可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

一、南瓜粥

材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。

做法:

1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净;南瓜去皮去瓤,擦丝。

2、将所有材料投入电高压锅内,放一块黄冰糖,然后放入适量的水。

4、盖上锅盖开始著南瓜粥,差不多半小时左右就可以煮好了。

二、南瓜饼

材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。

2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

在对南瓜减肥法认识后,选择南瓜减肥法的时候,都是可以放心进行,这类减肥方式,对改善身体体重有很好帮助,不过要注意的是,在使用南瓜减肥法的时候,要长期的进行,短时间的进行简单,对减肥没有太多帮助的。

鸡蛋煮太久会怎么样


鸡蛋是一种高蛋白的食物,经常吃鸡蛋的人不仅身体的抵抗力强,而且身体内的氨基酸也不会出现缺乏的现象。但是要注意煮鸡蛋的时候要把握好煮鸡蛋的时间,如果煮的时间太久是会导致鸡蛋中的营养成分减少,而且吃起来口感也不好。其实有糖心的鸡蛋吃起来不仅口感好,而且营养价值也比较高。

1、鸡蛋蒸太久了还能吃吗

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。鸡蛋蒸太久了还能吃吗?

鸡蛋蒸太久了还能吃,就是口感不太好,而且也没有什么营养价值了,如果是饿了可以拿来充饥。

鸡蛋如果蒸的变色了就不能吃。原因是鸡蛋蒸的时间过长,会使收蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化合为难溶的硫化亚铁,使蛋羹变成灰绿色。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用,自然也就降低了鸡蛋的营养价值。吃了也会消化不良。

2、蒸鸡蛋是用冷水吗

听说蒸鸡蛋用热水更好,所以说蒸鸡蛋用热水好还是冷水好呢?热水、冷水有什么区别吗?

其实都可以的哦,可能更多的人更喜欢用热水来蒸鸡蛋,其实冷水也是没问题的。用热水蒸鸡蛋可能会嫩滑一点,但是用冷水蒸出来的鸡蛋也不差嘛,都可以试试的哦。

3、蒸鸡蛋的小窍门

打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中,用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅,蛋液会产生大量起泡,蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。

蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养会受损。

加入的水量也要注意,一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。

要等蒸锅里水开后再放入蒸碗,不要冷水上锅蒸。蒸蛋羹时最好用中火或文火,一般开锅后8分钟左右为宜。

蒸蛋羹时给碗加个盖,能使蛋液自上而下受热均匀。这样可以避免出现表面已经呈蜂窝状,而底层还没有熟的情况。

酱油、盐、葱花等调料应在蒸熟后再放。若在蒸制前加入调料,容易使蛋白质变性,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。

煮栗子怎么样好剥皮


大家吃栗子的时候都犯愁剥皮,有些人在这里看到来商机,他们在加工栗子的时候把栗子进行了开口,让人们方便食用。有些人不喜欢买外面加工好的栗子,害怕加工过程不卫生,不知道放的是不是真糖炒的,所以有的人就会买生栗子回家自己煮。下面是煮栗子怎么样好剥的介绍,可以看一下哦~

一、栗子皮怎么拨

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

4、电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。

5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

7、微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

10、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

怎么样煮鸡蛋快呢?


鸡蛋的食用方法有很多,除了炒着吃之外,煮鸡蛋还是比较常见的一种食用方法,由于鸡蛋富含各种营养物质,尤其是富含高蛋白,因此平时适当的吃点鸡蛋还是很好的,一天一到两个就可以了,也不需要吃的太多,掌握煮鸡蛋的正确方法也很重要,那么怎么样煮鸡蛋快呢?

水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。煮蛋时,要掌握下列技巧:

1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。

2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。

3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。

4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。至于这是什么原理,想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。

通过上面的介绍,大家对怎么样煮鸡蛋快也都很清楚了,大家在吃鸡蛋的时候一定要正确对待,不要把鸡蛋煮的太熟了,这样会影响口感,也会让营养价值流失掉,当然了也要煮熟之后再吃,避免病菌残留,进入体内导致病从口入。

南瓜粥怎么煮好吃呢


秋天的时候,虽然风景很美,但是人呢么往往有不同程度的感觉到自己皮肤比较干燥的情况的了。这个时候,人们如果吃一些粥的话,往往是可以进一步缓解秋天干燥的感觉的了。这时候不仅仅可以吃绿豆,而且南瓜也是很适合病人吃的。而且也比较合适孩子使用,到底绿豆南瓜粥怎么煮好吃?

绿豆南瓜粥 原料:绿豆两把,南瓜一斤,大米一把。 切法:南瓜切大块。

做法:半锅水,大米和绿豆放进水里,等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着,然后水会慢慢减少,减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三,然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三,然后放南瓜,水开以后等5分钟再加一点水,再5分钟之后尝一下是不是甜,根据自己口味加冰糖 韩式南瓜粥 用料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。

做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。 南瓜粥的简单做法 1先选好适量烧粥的米,洗干净,放入锅中,加多点水,大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块,放入微波炉蒸盒内,大火5分钟,南瓜全熟后去皮(一揭就掉),放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中,用勺子搅散,再用中火炖,等米开花,粥汤浓稠便大功告成了。 2原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。 做法:1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。 3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。 4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

当你在做绿豆南瓜粥的时候,那么要知道的,其实为了口感好一点。那么冷水下米的话,煮粥凄凉味道比较好,而且煮出来的粥才会比较香软。否则,如果你是使用热水去煮的时候,那么吃起来的时候,那么你会感觉是一种米粒较硬的症状。而且粥不稠。

牛腩怎么样煮容易烂?


牛腩是肉身上的松软肌肉,牛身上很多肉都叫牛腩,是一种统称。牛腩口感比较有嚼劲,松软一点会比较好吃。煮牛腩的时候一定要讲究方法,这样才能保持肉质鲜美,那么,牛腩怎么样煮容易烂。

1、炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。

2、旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。

3、在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。

4、炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。

5、将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。

6、加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。

7、牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。因此一般用来卤,不适合炖汤,更不适合红烧。

煮豆子怎么样熟得快


在我们做豆馅的时候,是需要先将豆子煮熟之后才能够使用的,而且在煮豆子之前为了将豆子熟的快一些,需要先将豆子泡一下,这样豆子在吃起来口感就非常好了,而且肚子还可以用来制作成豆沙,一般用来制作豆沙的豆子都是红豆,红豆的口感比较甜,那么煮豆子怎么熟的快呢?

绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。

绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂,但只要先煮一下,待冷却后放入冰箱冷藏室,半天后取出,即可煮烂。

豆子要分类,红豆一般泡4小时,绿豆一般泡1小时。泡过以后放在冰箱里冷藏一小时,然后再放水大火煮,水开后转小火,1个半小时就行了。

先炒再煮:好像只试过绿豆,有待实验

炒锅洗净去油,凉锅时就将豆放入.小火,不停地快速翻炒.炒到豆略变色即可,大约2分钟左右吧.然后将热豆放在事先准备好的热水里煮,很容易就开花了!快试试吧!我夏天煮绿豆汤都用的此法,非常的省时间.

煮开后多加几次凉水:靠谱

煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂;放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。

开了煮半小时后加冷水。等煮沸后再加冷水煮,反复几次就煮开花了

即使煮了很久的豆子,吃起来还是硬如石头吗?照以下步骤做,包你把豆子煮得软绵绵!

1、豆子先泡水一晚。

2、煮1~2小时,用文火慢煮,煮到软为止。

3、重点是煮的过程中要不断加水,让水能盖过豆子1厘米。

在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复两三次,豆子就比较易烂了

先拿温水瓶发:靠谱

煮豆有个非常简单的办法:家里有温水瓶吗?如果有,把洗净的豆子放入温水瓶内,需要注意的是,一个八磅的温水瓶最多能放两个人吃的豆,大概100克左右,然后加入开水,只需淹过豆就不能加了,然后盖上瓶盖,第二天早上换上锅,把豆倒出来,只需要稍微煮煮就能很软很烂了。这个方法同样适合煮绿豆和炖银耳,试试看吧,很管用的。其实这个方法只是变相利用了高压锅的原理,只是这样比高压锅更安全和方便。

另类:勺子

放两个瓷勺豆子很容易被打溶.

煮开之后熄火焖10分钟再煮?有待实验

再有一个既简单又省火的办法就是把豆子用热水煮上10多分钟,然后熄火盖上盖子再闷10多分钟,再打开盖子后你会看到豆子都胖乎乎的,这时候再煮20分钟什么的就会熟了。

有好办法能煮烂豆子。

一、首先选豆子,要选当年的新豆;

二、择豆 去除杂豆 沙石;

三、洗净;

四、入锅,让水能盖过豆子2.5厘米。盖盖

五、上炉灶,小火煮沸5分钟,关火,不打开盖放凉,再小火煮沸10分钟之后基本就煮烂了。

凉水下豆?貌似只对绿豆有效,我从来都凉水下豆的呀

最简单的办法,凉水时候就把豆子放进去(不用高压锅)。然后一起煮。开水放豆子容易煮成死豆。

这样的方法煮绿豆汤只要用很短的时间,不用加水。煮开后大概20分豆子就已经开花,豆皮满处飞了。建议尝试。凉水下豆还有一个好处,煮出的绿豆汤颜色好

多泡泡:我的老陈豆、泡了也没用

对,先泡一段时间,再用高压锅压,一定没问题。

最简单的方法是事先把豆子泡一个晚上,豆子泡大了,很容易熟。

南瓜面的做法是怎么样的


在我们的记忆中面条都是白白的,有着时候因为参杂了一些杂粮,面条会变得有些暗淡。但是随着人们思维的开动,各种颜色的面条都已经出现了在我们的生活中。彩色面条不仅可以促进人们的食欲,而且还会让面条的营养价值提升,为人体提供更多的营养。其实说起来,彩色面条最受小朋友的喜欢。因为我比较喜欢吃南瓜,那么下面我们就来给大家介绍南瓜面的做法,黄色的面条不仅颜色佳,味道也变得非常的好哦。

材料:南瓜泥200克、面粉380克、盐2克

南瓜面的做法

1、南瓜蒸熟后,压成泥,再将所有材料混合均匀,揉成团。

2、将面团分成两块,擀成片状(尽量擀薄,否则容易磨损机器),再放入面条机压面口,用一档过三次,再对叠后,改用三档过三次,其间如果面条如果比较湿润了,就在上面均匀的刷一层干粉,防止粘连,我喜欢吃厚点的面条,所以三档过完后就可以了,喜欢簿点的可以再用四档,五档过过。

3、面条压到自己想要的厚度后,放入切面口,切出面条,面条切好后,均匀的撒上干粉,防止粘连,南瓜面条就做好啦!

4、一次可以多做点,吃不完的,用保鲜袋密封,放冷冻室,吃的时候拿出来直接煮就OK了。

南瓜的营养价值高,含有非常高的蛋白质和维生素,对于便秘和肥胖有着非常好的效果,因此在我们的日常生活中,南瓜是非常受欢迎的家常菜肴。南瓜面颜色明黄,不管是冬天还是炎热的夏天都非常刺激味蕾。让小孩吃饭已经成为了许多家庭的难题,南瓜面条就能解决这个问题哦。南瓜面的做法简单并且非常容易消化,大家可以试一试哦。

电饭煲做红豆粥怎么样?


很多人都喜欢喝红豆粥,小编在家做红豆粥的时候都是用的高压锅做的,有的人会用电饭锅做很多东西,就像蛋糕都能做出来,以前也看到有人做可乐鸡翅也可以做出来,不过红豆很难熟透,做的时候时间一定要控制好,下面小编就来给大家讲讲电饭煲做红豆粥具体都是怎么样做的。

1、先把红豆用清水洗干净,用盘子装好,加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬,所以事先用水浸泡会更容易煮软。

2、将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中,按下烹饪按钮,开煮。

3、水终于煮开啦,再继续煮个十几分钟,就可以按下保温按钮,不过别急,还煮好呢~因为红豆比较硬,所以还要保温1个小时左右让红豆变软。

4、保温了1个小时之后,再继续按烹饪按钮,煮开,然后就可以打开锅盖啦。(此处要小心水蒸气烫到手哦)。

5、然后可以根据个人喜好下糖啦,白糖或者冰糖都可以,不断搅拌,等待糖融入到红豆汤里面就关掉电源或者启动保温键。一锅热腾腾的红豆糖水就大功告成。

红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

红豆粥也不是所有的人都可以食用的,红豆很甜,像一些高血压的患者就不能吃,糖尿病患者也是如此。另外,红豆煮的时候一定要煮的时间长一点,不然红豆根本烂不了,不仅不好吃,而且吃了也会闹肚子,建议做红豆粥的时候放冰糖,不要放白糖。

宝宝南瓜粥该怎么煮呢?


宝宝开始出生的时候一般都是喝母乳或者配方奶粉,大家都明白,小孩子后来会慢慢长牙齿,也可以吃一些其他的辅食了。一般妈妈们都知道给小宝宝吃粥,是最佳的选择。宝宝吃南瓜粥是非常不错的哦,大家都知道很多人都比较爱吃南瓜,南瓜粥吃起来味道很甘甜,下面我给大家具体介绍一下宝宝的南瓜粥是怎么煮的。

南瓜粥

材料

材料:白米1杯,南瓜600克

调味料:水10杯,盐1茶匙

做法

1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、南瓜削皮、洗净、切丁,加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。

熬粥笔记

1、南瓜是淀粉质食物,煮熟容易胀开,所以水要多加一些.免得没有汤汁。

2、南瓜需要煮稍长的时间,所以米粒一裂开就要放入,不要等米粒熟软才放。

食疗效益:

益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者。

奶油南瓜粥:

材料

主料:南瓜300克,

辅料:赤小豆10克,葵花子(生)10克,芹菜叶20克,

调料:奶油5克

做法

1.把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟;

2.把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状;

3.南瓜泥放入锅中,加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀,直到出现浓郁的香味;

4.把做好的南瓜粥盛在碗中,淋上鲜奶油,再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。

给宝宝吃的南瓜粥一定要熬得烂一些,这样的话宝宝利于消化,也不会给他的胃肠道造成负担。希望大家能够按照小编的方法来好好的做,宝宝吃南瓜粥对他的身体很好。同时还能够增加各种营养的全面补充、达到营养均衡,利于宝宝的生长发育。

红豆粥煮法怎么样好?


社会不断的发展着,大多数人们已经不再寻求简单的饱腹了,他们更加注重营养,更加注重养生。所以,现在就出现了各种各样的养生粥,所谓养生粥,就是能够保养身体的粥,一般是五谷杂粮组成,这样不但能保障身体健康,还能补充各种营养。今天,小编就来给大家介绍一下玉米红豆粥。

玉米的代谢能是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,粗脂肪含量高,据研究测定,玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。对于减肥非常有利。除此之外,玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。

这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。红豆则含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁……"。

再加上玉米黄金豆,真是美味绝品。玉米和红豆一起熬粥,除了能够养颜美容、益气养血、利水消肿之外,还能健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。长期坚持吃更可以美白滋润肌肤,排宿便,清肠毒,好处非常多。玉米红豆粥的做法是将大米、小米、红豆、玉米洗净,放适量的水,放在高压锅煮10到15分钟后,待气没后就可以出锅。依个人口味加糖。

通过上文的介绍,现在大家应该都知道了,玉米和红豆都有哪些功效了吧。这两者都是排毒圣品。红豆祛湿,玉米润肠,配在一起煮粥喝刚刚好。所以那些想要减肥排毒,但是却担心营养不足的朋友们可以尝试玉米红豆粥。既好喝又有很好的减肥效果。

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