夏日养生常识你知道多少

2019-10-07 │ 夏日养生常识你知道多少 关于夏季的养生方法你知道多少

你知道晚上可以吃玉米吗

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“你知道晚上可以吃玉米吗”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

   

   

   玉米是一种五谷,对身体是很有好处的,它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质,所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然,我们日常生活中,以米饭为主食,而米饭也是营养十足的粮食,但是同等的米饭与玉米相比,前者得热量会比后者高,但是如果把玉米做成主饭,时间长了是会达到减肥的效果的,但是,你知道晚上可以吃玉米吗,下面就为大家介绍一下,我们一起来看看吧。

   玉米吃多了会变胖吗?

很多人认为玉米很有营养,因为它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质,所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然,我们日常生活中,以米饭为主食,而米饭也是营养十足的粮食,但是同等的米饭与玉米相比,前者得热量会比后者高。所以换算过来,若把米饭替换成玉米,那么长期下来,体重很有可能会下降。

另外玉米含有多种营养物质,像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等,这些物质对人体十分有益,对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维,能很好地排清体内毒素,还能加快肠蠕动,防治便秘。

如何吃玉米能达到减肥的效果?

至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了?其实最简单最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴,也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用,稍加食盐调味即可,两者都是营养成分高的食物,最重要是多吃也不会怎么长肉,十分适合减肥人士食用。

上面所介绍的就是晚上可以吃玉米吗,相信大家已经知道了,其实晚上是可以吃玉米的,但是减肥不是一件容易的事情,不是少吃一点就能够成功,还要坚持运动才能够达到减肥的效果,还有就是,减肥是一件长期坚持的事情,要经过长时间的坚持才会有效果,大家一定要记得哦。

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你知道晚上可以吃梨子吗


   

   

   梨对身体健康是很有好处的一种水果,很多人会选择在晚上吃梨,而梨有着很好的效果,不但能够保护心脏消除便秘,而且还能预防骨质疏松,吃梨虽然好处多多,但是有很多人认为梨的糖类含量比较高,担心晚上吃梨会变胖,那么,下面就为大家介绍一下晚上可以吃梨子吗,来告诉大家晚上吃梨到底会不会变胖,希望能够帮助到大家,我们一起来看看吧。

   晚上吃梨会胖吗

梨是水果中含水分及多的一种,对肝不好的人有很好的作用。补水又美容。相对而言梨的糖份比较少,所以不太会引起肥胖,但是如果你身材本身有点胖就建议不要晚上吃任何东西,如果躺下的时候胃里还有东西在消化总会不太好,也会引起肥胖。

如果晚上不摄入过多的卡路里,就不会产生超重的问题了。但是要住意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的负担,很容易导致睡眠障碍。 其实在冬天本来就容易发胖,因为在冬天人们总是喜欢吃东西来防寒,而且,人们在冬天的活动量一般不大,并且,平时如果没有晚上吃水果的习惯,突然某一天吃了,也有暂时发胖的假象,待身体机能适应了这种饮食习惯自然会恢复身材,务须为此作多的担心。只要身体健康才是最重要的。

吃梨的7大好处

1、降低感冒几率

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

2、保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3、增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

5、防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

6、消除便秘

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。

7、预防骨质疏松

梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

   相信通过上面晚上可以吃梨子吗,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,梨是偏寒助湿的水果,吃多的话会伤到脾胃,所以,有脾胃虚寒、畏冷食者是不要吃,或者少吃,而且,梨含有很多的果酸,胃酸的人也是不要多食的,睡前最好少吃,会有利尿的作用,导致晚上会睡不好。

你知道晚上可以吃大枣吗


   

 

   有句话说,天天吃红枣,一生不显老,大枣是很多人都喜欢的养生食材,它有着养颜补血的功效,而且还含有很高的维生素,经常吃红枣是能够补血养血的作用,但是大枣含有很高的热量,很多人尤其是女性朋友们就会担心,吃大枣会不会发胖,特别是在晚上吃大枣会不会发胖,所以,下面就为大家介绍一下晚上可以吃大枣吗,希望能够帮助到大家,我们一起来看看吧。

   红枣(大枣)果实营养十分丰富,自古以来被作为滋补尚品广泛流传于世,鲜果含糖量在19―35%之间,干制的红枣含糖量在50%以上,每100克新疆红枣(大枣)的热量为200大卡,与大米,白面粉相近,故有“木本粮食”之称。

干制的红枣(大枣)的热量约为每百克红枣可产热量约200大卡,热量接近于葡萄干,只要适当食用,这些热量对于身体减肥没有任何影响。以下是一些红枣的热量说明:鲜枣每100克可食部的能量是122大卡;干枣每100克可食部的能量是200大卡;金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡;无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡。

晚上吃大枣会发胖吗?红枣是种好食品,但是红枣的热量很高,尤其是干红枣,吃多了会发胖,尤其是晚上睡前,如果在饮食正常的基础上吃红枣,就是加大了热量的摄入,而睡前一般不会消耗多少热量,所以,这些热量就会转化成脂肪,储存在体内,久而久之,就会变胖了。

但是如果晚上吃几颗红枣,一般对于减肥不会造成威胁,所以,不必担心,只要不过量就不会发胖,而且对睡眠有好处。一般晚上睡觉前三个小时最好不要进食食物,尤其是红枣,最好是上午十点或下午三四点吃红枣,这两个时间吃红枣效果最好。

   相信通过上面所介绍的晚上可以吃大枣吗,大家已经知道了,晚上是可以吃大枣的,大枣是很好的补血食品,美味又营养,有很多的药膳会放一些大枣,而大枣对人体是非常有益的食物,孕妇也是可以吃的,能够改善虚弱的体质,养胃健脾,这是对孕妇很有好处的,所以,大家可以适量的吃一些大枣。

晚上可以吃桃子吗?你可知道?


到了夏季不可缺少的水果就是桃子了,桃子的味道很甘甜,营养价值也特别高,铁的含量丰富,治疗贫血效果好,不管什么时候都适合吃,晚上也可以吃,而且也不会发胖。

一、桃子的营养价值

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

二、桃子含铁量高

据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

三、怎么吃好?

桃子主供生食,但也可制成桃脯、桃酱和罐头等。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随著温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10—20分钟。

桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。

你知道晚上睡觉可以喝牛奶吗


   

   

    牛奶一直是很多人的最爱,它不仅好喝而且对身体很有好处,还能美容养颜,很早就听说在睡前喝一杯牛奶能够安神,但是又担心会增胖。而且有时候睡的晚了会吃一些食物来充饥,又担心会影响睡眠,这个时候牛奶是最合适不过的了,那么,你知道晚上睡觉可以喝牛奶吗,会不会妨碍到睡眠呢,下面我们就带着这个问题来看看文章吧。

    睡眠    牛奶中含有α—乳白蛋白,这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友,可以在睡前,稍微喝点牛奶。

    补钙    夜晚睡眠时,是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质,是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物,睡前喝一杯牛奶,对身体机能,有很好的保健作用。

    阻止重金属物质的吸收    夜晚,人体不仅仅会加大对食物中,有益成分的吸收,也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶,能在一定程度上,减少这种吸收。

    如果是全脂牛奶的话那当然会变胖了,如果是低脂的话其实也会胖,但是最重要的还是看你的体制,每个人的体制不一样,也许你喝了之后就会胖。其实在睡觉之前的4~5个小时最好不要吃食物。

睡觉前1~2个小时最好不要喝水,因为会发生水肿。但睡觉之前喝牛奶有助于睡眠。 如果你要减肥那么最好不要喝牛奶!除了水以外什么都会导致发胖!因为只有水的卡路里是0,就算水果也是有卡路里的!能少吃尽量少吃!

    上面所介绍的就是晚上睡觉可以喝牛奶吗,相信大家已经知道了,牛奶虽然很好,但是对于那些想要减肥的MM来说却是大忌,因为牛奶里含有很多的脂肪,对于那些容易发胖的人来说,在睡前最好不要喝牛奶,如果想要喝的话最好喝脱脂牛奶,以免发胖哦。

你知道爆米花可以吃吗


爆米花是我们很多人喜欢吃的零食,尤其是在电影院看电影,捧着爆米花看着电影是多么大的享受啊,但是,街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油,而且加上了各种各样的香精和色素,虽然会很好吃,但是却对身体很有伤害,那么,下面就为大家介绍一下爆米花可以吃吗,我们一起来看看吧。

   爆米花

爆米花,一种膨化食品,用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原料主要是玉米、大米和小米,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。现在的爆米花多使用一种特殊的玉米品种——爆裂玉米,不需要高压转炉就能爆开,不再有铅污染的问题。但是,现在的爆米花中往往添加了大量的人造奶油、甜味剂和香精,多吃不利健康。

爆米花的营养价值

爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。

但是街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,在高压加热时,爆锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染了原料。特别是在最后“爆”的一瞬间,铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统。极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。此外,一些爆米花还加了不少糖精,对身体也没有益处。因此,家长不要让儿童常食这类爆米花。

不少高档的爆米花,使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花,再加上玉米本身就含有丰富的营养元素,可以使爆米花美味与营养兼得。

   爆米花的功效与作用

爆米花热量高,适于能量补充。胃部疾病可适当食用。

孕妇最好少吃爆米花,因为爆米花中含有很多糖精,对胎儿的成长发育不利。并且吃了容易导致孕妇上火。

   相信通过上面所介绍的爆米花可以吃吗,大家已经了解了,其实爆米花是能够吃的,只是不要多吃,还有就是微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但是如果接触过多会对身体带来很大伤害的。

你知道玉米不熟能吃吗


玉米是很多人都喜欢吃的一种食物,而玉米的吃法很多, 但我觉得还是煮的最好吃,将玉米完全浸泡在清水中4小时以上,让玉米吸收水分,再放入水中煮, 这样子烹调玉米时,最多只需要15分钟,玉米就熟了,但是,很多人会在玉米没熟的时候就拿出来,不知道能不能吃呢,那么,下面就为大家介绍一下玉米不熟能吃吗,希望能够帮助到大家,我们一起来看看吧。

   玉米不熟可以吃,青豆不熟有毒。

   生鲜的豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素呢,要是青豆不煮熟的话,进食之后可能会发生食物中毒哦。亲青豆不熟引发中毒的潜伏期是2-4个小时,到了那个点之后,可能会出现呕吐、腹泻、腹痛、头晕和头痛,只要及时治疗,一般没什么大碍的呢。

   大家一定要注意了哦,做玉米炒青豆的时候不能马虎大意,要是青豆不煮熟,或者你吃起来感觉豆腥味还是很重的话,继续倒入锅里煮到熟透为止哦,哪怕牺牲掉口感也无所谓。

   除了青豆不熟不能吃之外,毛豆、蚕豆以及扁豆要是不熟的话也会令人中毒呢,蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷,可以破坏红血球哦,会诱发溶血性贫血,这种病也叫做“蚕豆病”。此外,马铃薯也是要吃煮熟透的哦,否则会发生氢氰酸中毒。

   上面所介绍的就是玉米不熟能吃吗,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,玉米不熟也是能够吃的,但是最好还是要把玉米煮熟了在吃,这会对身体造成一定的影响,而煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了,大家要记得哦。

你知道枸杞可以直接吃吗


作为生活中常见的一种中药材,枸杞的食用方法是有很多的。比如可以直接进食,也可以泡水喝等等。在食用枸杞进行养生的食物,应该多一些对其食用及功效的了解,只有这样才能够更好的将它的功效发挥出来。那么,你知道枸杞可以直接吃吗?枸杞的食用原则有哪些呢?下面便一起来看一下吧!

枸杞能直接吃。每天吃几粒;以不上火为原则。

枸杞子可以提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力:食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

枸杞子泡水。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳。

枸杞的功效与作用及食用方法还在于能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性,加入药材可作为药膳来食用。因此,枸杞子泡水喝是不会上火的。

吃什么东西只要超过一定量,都是不好的。所以枸杞只要每天控制用量就不会上火的。通常情况下每天8-16颗就可以了。体热的体质相应的减去一些。过多的服用容易上火的。枸杞是食药两用品,适合长期的服用。

以上便是关于枸杞可以直接吃吗的介绍。相信看完这篇文章以后,您对于枸杞的养生功效及食用方法也有了更多的了解和认识。正确的服用枸杞,对于我们的健康是有很多好处的,这些都是需要引起人们重视的,生活中要多一些对枸杞注意事项的了解。

你知道便秘可以吃坚果吗


   相信很多人对坚果并不陌生,最为常见的就是核桃、开心果、杏仁等,这些坚果不仅仅是味道好,而且口感也是很好的,很多人都喜欢吃,但是,任何的食物都有好处和坏处,坚果虽然很有营养,但是并不是所有人都适合吃的,那么,你知道你知道便秘可以吃坚果吗,下面就为大家介绍一下便秘的人能不能吃坚果,大家一起来看看吧。

   1坚果含有的不饱和脂肪酸比较高的,坚果面的一些油脂主要是可以润滑肠道,对于便秘还会有一定的辅助治疗的效果,所以如果吃坚果不会产生便秘的症状,对于治疗还是有一定的帮助的。

   2目前治疗便秘的方法是比较多的,可以给患者用一些药物的方法进行治疗,在临床方面用的比较多的一般都是大黄或者是番泻叶,番泻叶主要是可以促进大便的排出的,效果是相当快的。

   3治疗便秘还可以用一些日常生活中比较多见的蔬菜和水果,对于女性朋友们可以做一个水果蔬菜沙拉,而是选择纤维素比较高的一些食物比如说南瓜或者是芹菜的,这些食物主要是可以促进肠道的蠕动。

   上面所介绍的就是便秘可以吃坚果吗,相信大家已经了解了,两位想要告诉大家,便秘是生活中很常见的,要在日常生活中做好预防工作,为了预防便秘平常可以多喝一些酸奶或者也可以多喝一些蜂蜜水,这两种主要是可以促进肠道蠕动的,大家要记得哦。

晚上吃玉米能减肥吗


减肥对于很多人来说比较的注意饮食,那么晚上食用玉米对于减肥人群是不是一个反弹的效果呢?其实不需要太过于担心,玉米替代正餐能够很好的补充我们人体所需要的淀粉。对于热量来说比较的低,所以我们晚上食用玉米是一个不错的选择,但是对于食量比较大的人群可能没有饱腹感。

如果单单食用玉米这类蔬果是不够的,我们可以搭配一些蔬菜和水果来促进我们的饮食,蔬果减肥的方法能够减少我们热量的摄入,在保证饮食健康又能够减肥,实在是一举两得的方法。

直接把玉米当作午餐或晚餐来食用,以主食食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,一个星期后就能看到减肥效果。玉米减肥原理:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

饮用煮玉米的水,直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。

玉米减肥原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。

粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。

玉米淀粉含量比较高,能够补充我们日常所需要的能量,对于脂肪的热量储存比较的少,所以作为减肥的一种食物是一个不错的选择。我们在日常对于减肥的方法一定要经过验证,避免对我们的身体造成不良的反弹效果。

你知道玉米碎的做法吗


我们在超市当中都看见过玉米碎,这是一种家庭当中常吃的食物,用它可以制作成很多好吃的粥,而且不同的做法味道也是不一样的。玉米碎其实就是玉米碴,就是玉米经过加工制作成的。很多人都非常喜欢吃玉米碎,尤其是玉米碎粥,更是营养至极。那么,玉米碎到底怎么做才更好吃呢?

玉米碎粥

食材

主料玉米碎40g大米50g辅料冰糖适量

步骤

1.准备好食材

2.淘洗干净

3.锅中添适量清水,倒入玉米碎

4.放入大米

5.大火煮开,小火慢煮半小时

6.放冰糖调味,再煮10分钟

营养价值

可利用能量高

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

亚油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。[1]

蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

据国外专家研究结果现实,玉米碎具有预防心脏病的作用,因为玉米当中含有大量的维生素,而且玉米当中含有的维生素乃是大米以及小麦的十倍。此外,如果平时多吃一些玉米碎的话,还可以起到很好的抗癌作用,是不可多得的保健食品。

你知道放疗期间可以吃海带吗


海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。那么,你知道放疗期间可以吃海带吗?一起来看下。

   海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

   放疗期间是可以吃海带的,不过特别注意不可多食,吃多容易引起腹泻。由于放疗可能会引起一些组织器官损伤,如口腔,食管,肺部的放射性的炎症,出现口干,舌燥,食纳减小,大便干结等症状,在饮食调理上宜以养阴,生津,益气,辅以清热解毒的有关食物,以清淡,易消化,有营养的半流质饮食为主。如冬瓜,生菜,菜心,莲藕,苦瓜及新鲜肉类,不宜食用油炸,烧烤和煎炒,少用或不用辛辣刺激调味品。化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状,影响进食,可采用高蛋白低脂肪的食物,不用油腻油炸等食物,烹调易清淡,味道要鲜美,注意色香味,增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕,红果酱等制作食品。有 贫血 现象注意选择富含铁的食品,如肝类、大枣、动物血等。

   看了以上内容相信大家已经知道了放疗期间可以吃海带,但是不可以多吃,以防止引起腹泻。建议在放疗期间的病人多吃些流食,饮食以清淡为主,不吃辛辣刺激的食物。多吃些富含维生素的水果和蔬菜,比如胡萝卜和猴头菇等食物。

你知道喝了蜂蜜可以吃葱吗


   蜂蜜味道甜美,营养丰富,众所周知是一种极好的天然营养食品。由于它的甜味和功效所以倍受广大朋友的青睐,同时它也有强脾健胃,以及滋润皮肤等强大的功能。大葱在我们的生活中也是一种比较常见的植物同时也是我们饭桌上调味必备品,它的功能和重要性和蜂蜜相比可谓是平分秋色。那么许多人都会自然而然的提出这样一个疑问:喝了蜂蜜可以吃葱吗?那下面我们一同走进这个问题的世界。

   现代医学证明蜂蜜和葱有以下几种功效:

   1、蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间,减肥MM的首选。2、蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。3、蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾-氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。然而葱又有哪些功效呢?葱味辛、性温;能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

   那么蜂蜜和葱同时吃又会有发生怎样的反应呢?吃葱不宜喝蜂蜜,因为蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。但是喝蜂蜜水之后不能吃葱,是短时间内不能吃,如果是煮熟了的葱,就没有什么问题。对于正常的成年人而言,一般食物在胃中消化需要大约2小时的时间,因此,只要间隔2小时以上,就可以吃葱了。如果是小孩或老人,最好间隔4-6小时以上。

   通过以上我的介绍,我相信现在大家对喝了蜂蜜可以吃葱吗的问题应该有了比较清晰的认识。在我们喝完蜂蜜水可以采用把葱煮熟的方式来吃,或者通过间隔一定的时间来吃葱这些都是可行的哦。希望通过我的这些介绍能给朋友们一些有用的知识,同时建议大家一定要注意食物的相生相克哦。

玉米的功效和作用 你知道常吃玉米的好处吗


玉米是我们常吃的粗粮之一,早上上学、上班的路上。我们都会买一根暖和,软软的,香香的玉米,一边吃,一边去上班或者上学。但是玉米的好多好处我们都不知道,下面小编带大家普及一下玉米的营养价值,玉米的作用和功效以及玉米须的功效和作用。

玉米的营养价值

1、维生素含量非常高

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,生命元素硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

2、钙含量接近乳制品

科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

3、可降低人体胆固醇

美国科研人员在研究中发现,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。

4、具有防癌抗癌作用

玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能与其他一些物质结合,使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。科学家认为,从健康的角度说,人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长,使其失去毒性,最终将其排出体外。

5、辅助治疗多种疾病

祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

6、粗粮细吃提高营养

玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个煮棒子最为理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季节只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

玉米是我们常见的,容易忽视的粗粮,但在国外许多国家,已经成为热门食品,很受亲睐。近年来,我国科学家们逐步的发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

医学家们的最新研究表明,玉米具有抗癌作用。玉米中有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽是一种抗癌因子,这种抗癌因子在体内能与多种外来的化学致癌物质结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米中还含有大量的赖氨酸,这种氨基酸不但能抑制抗癌药物对身体产生的毒副作用,还能控制肿瘤生长。玉米中还含有微量元素硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧分子的供应,从而被抑制;镁也有抑制肿瘤生长的作用。此外,玉米中还含有较多的纤维素,它能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并可把有害物质排出体外,从而对防治直肠癌有重要作用。

玉米的功效与作用

1. 健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2. 防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

3. 美肤护肤功效

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

4. 降糖功效

玉米须有一定的利、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

5.通便功效

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

食物搭配

食物相宜

玉米+草莓:玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。

玉米+松子:辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。

玉米+洋葱:生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老。

玉米须的功效与作用

我们吃玉米的时候常常随手扔掉的玉米须。其实有大好处,玉米须都有哪些好处,对我们日常生活都有哪些益处呢?

玉米须,也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》,是我国传统的中药材,《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。

玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。

在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料。

在中药里,玉米须有广泛的预防保健用途。中医认为能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。开水冲泡

玉米须茶

玉米须茶,可以在炎炎夏季的时候,泡饮,可以消除夏季的炎热,经常喝,还有意想不到的减肥效果,对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。

玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以变废为宝。玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、谷甾醇、豆甾醇等。自古以来,玉米须在中国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。

中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。

1、利尿作用

玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。

2、利胆、止血作用

玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

3、对循环系统的作用

麻醉犬静脉注射煎剂有显著降压作用,但对慢性颈动脉皮桥狗,每日服药,连续3周,并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。

4、降低血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有非常显著的降低血糖作用。

结语:日常生活中,我们买玉米的时候经常会不在意的把玉米须扔掉,殊不知玉米须还有我们不知道的对我们有帮助的功效和作用,玉米的作用有很多,但是大家也不能一味的,过量饮食玉米,保持一定的量,合理的健康吃玉米,健康自己,关爱他人。

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