细数南瓜的营养价值，不能与6种食物同吃！
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《细数南瓜的营养价值，不能与6种食物同吃！》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
南瓜是我们常吃的一种食物，南瓜的营养价值对人体保健来说有很大的作用，然而需要注意的是与南瓜相克的食物。南瓜不能和什么一起吃？在这里，小编给大家总结一下南瓜的营养价值和相克的食物吧！赶紧来看看。
南瓜的营养价值
去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
接下来，再来一起看看哪些食物不能和南瓜一起吃吧。
南瓜不能和什么一起吃
南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解?，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
以上就是小编推荐的南瓜的营养价值和相克的食物了，在吃南瓜的时候，最好别吃以上几种食物哦。
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南瓜的营养价值
南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。
嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
南瓜怎么吃营养价值最高？
根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。
南瓜山芋粥：把老南瓜、山芋切成丁，粳米糯米各半，红枣若干，加适量水煮粥，非常适宜中老年人，补中益气。
南瓜炒三样：嫩南瓜、山药切片，发好的黑木耳用开水焯一下。先把南瓜入锅翻炒，然后再放入山药和黑木耳，熟后放入盐、糖调味。此菜黄白黑三色鲜艳诱人，营养丰富，口感也好，对高血压、血液粘度高患者均有益处。
南瓜不能和什么一起吃？
1、南瓜加菠菜。
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。
这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜加醋。
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜加带鱼。
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣。
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
南瓜的营养价值
南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。
嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
南瓜怎么吃营养价值最高？
根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。
南瓜山芋粥：把老南瓜、山芋切成丁，粳米糯米各半，红枣若干，加适量水煮粥，非常适宜中老年人，补中益气。
南瓜炒三样：嫩南瓜、山药切片，发好的黑木耳用开水焯一下。先把南瓜入锅翻炒，然后再放入山药和黑木耳，熟后放入盐、糖调味。此菜黄白黑三色鲜艳诱人，营养丰富，口感也好，对高血压、血液粘度高患者均有益处。
南瓜不能和什么一起吃？
1、南瓜加菠菜。
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。
这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜加醋。
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜加带鱼。
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣。
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
让我们的生活中很多人都特别喜欢吃螃蟹，但是螃蟹却属于一种海鲜，因为海鲜里面含有的物质比较特殊，所以很多人吃了海鲜之后都特别容易过敏，而海鲜鱼很多食物的性状都相克，这样就特别容易导致吃了海鲜之后喝一些别的食物同吃而中毒，那么螃蟹不能与哪些食物一起吃呢？
一、1、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血堕胎。《雷公炮炙药性解》中记载，蟹主散血破结，益气养精，除胸热烦闷。捣涂漆疮，可治跌打损伤，筋断骨折，淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪 60 克，辅以黄酒，加水同煎，再入阿胶，即为催产下胎药。
鉴于以上药性，孕妇不宜多吃螃蟹，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话，也有可能影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。
2、活蟹体内的肺吸虫—高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为 20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达 55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达 71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在 55℃ 的水中泡 30 分钟或 20% 盐水中腌 48 小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
3、不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
虾富含这大量的营养物质，例如高蛋白还有氨基酸，虾壳里有许多的矿物质。所以说虾是一种营养价值很高的食物，而且虾肉的味道很鲜甜，肉质紧实口感很好，是一种受大众喜欢的海鲜产品，但是其实虾的禁忌有许多，尤其是不能和许多的食物一起吃，否则会影响身体的健康。
别名：开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公
禁忌人群：1.虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;2.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
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虾不能和许多水果一起吃，比如橙子、柠檬、葡萄、石榴、柿子等等，本人曾经不小心在吃完虾之后吃过橙子，出现了拉肚子的现象，后来发现很多海鲜都不能和水果一起吃。
在吃维生素C药物的期间也不要吃虾，会出现肚子痛以及拉肚子的现象，和上面吃水果有些相似。
. 另外虾和南瓜一起吃也会出现拉肚子的现象，不过这个比起前面两种来稍微轻微一些。
相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+芹菜：伤元气
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄：身体不适
虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
虾+西红柿：产生砒霜会中毒
虾+果汁：一起吃会腹泻
对于那些对海鲜过敏的人千万不能吃虾，还有一些阴虚火旺的人也最好不要食用，但是由于虾壳上含有钙对于中老年人来说可以多去食用，孕妇还有一些心血管病的患者来说虾也同时适合他们。虾的搭配多许多，虾搭配燕窝的话对于解毒还有排毒的效果很好。
生姜是生活当中不可缺少的一种调味品，不论是做菜还是煲汤的时候放一些姜进去可以提升菜肴的鲜味。此外，生姜不光可以作为调味品，还可以作为一种药物，治疗很多疾病。比如在伤风感冒的时候，喝一碗姜汤可以有效的缓解感冒的症状。不过，吃生姜还是要有所注意的，那么，生姜不能与什么同吃呢?
与姜不能与什么同吃相克食物如下：
姜+狗肉：一起吃会腹痛
姜+兔肉：寒热一起吃，易致腹泻
与姜能同吃的最佳搭配食物：
姜+海蟹：暖胃
姜+慈姑：能够祛除寒性
姜+芥菜：袪咳止痰
姜+牛腩：驱寒、治腹痛
姜+牛肉：驱寒、治腹痛
姜的功效与作用
味辛、性微温，归肺、脾、胃经。发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
1.增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
2.镇吐
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。
生姜为止呕要药，可单独应用，治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐，配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒，单用或配紫苏同用。
3.活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
姜所含的营养与葱、大蒜比较类似，不但含有大量的蛋白质，还含有很丰富的维生素，同时还具有较强的杀菌作用。当中含有的挥发油可以抑制身体吸收大量的胆固醇，预防肝脏疾病。在选择姜的时候，一定要选择那些比较干净整齐且没有溃烂的姜。
梨是人们经常吃的一种水果，不仅仅味道特别鲜美，而且还可以防治很多疾病。特别是一些咽喉疾病或者是肺部疾病，多吃一些梨可以清热祛痰，生津止渴。但是，所有的食物都有与其相克的食物，也包括梨这种常见的水果。但生活中很多人都不注意这方面，那么，梨不能与什么同吃呢?
1、梨不能与螃蟹同吃，同吃之后会引起腹泻。
2、梨不能和开水一起吃，吃了之后会腹泻。
3、糖尿病患者不宜吃梨，因为梨中的糖含量非常高。
4、脾胃虚弱者要慎吃，因为梨子性寒。
5、血虚以及怕冷着者要少吃，否则会病症加重。
6、畏寒胃酸者要少吃梨。因为梨子性寒，会导致病情加重。
7、梨和西红柿也不会一吃吃，会导致腹泻。
8、梨和白萝卜也不可以一起吃，会影响甲状腺。
梨是天然的肠胃清洁工，平时多吃一些梨能够促进擦很难过为蠕动，把肠道当中的废物全部排除体外，还可以预防便秘。尤其是在比较干燥的环境当中，那么更应该多吃一些梨，这样可以防止出现口干舌燥的症状，还可以缓解咳嗽的症状。
小编逛街的时候喜欢买上一份糖炒栗子来吃，一边逛街，一边享受美食的感觉确实还是很不错的，栗子有很多的营养价值，而且对于女性朋友来说，如果吃的东西比较少，吃上几个栗子也可以提供一些能量，不至于太过饥饿。但是栗子吃的时候还要注意，有的食物和栗子是不能一起吃的，今天小编就和大家一起看看有哪些食物不能够和栗子一起吃。
1、栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
秋天的栗子香又甜，是众多果实中最好吃的，因为它不仅口感鲜美而且营养丰富，是一种上好的秋天养生补品。栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
吃栗子还应该注意的一些问题：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；
板栗不好消化，不能一次吃太多。
板栗跟核桃、花生等都是坚果，但老百姓常说，栗子比米饭耐饱，每130克熟栗子能剥出100克栗子仁，提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质，而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。也就是说，相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、干货多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍。此外，栗子中的膳食纤维是米饭的4倍，因此，栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。
吃栗子的时候一定要特别的注意，不能够与牛肉和羊肉一起吃，如果一起食用了，会导致食物中毒。不过有些人的体质也是不适合吃栗子的，尤其是一些脾胃虚弱的人们，栗子含有的糖分较多，对于三高人群也是最好不要吃的，栗子大家可以吃，但是每次吃的不要太多。
南瓜是我们餐桌上常见的一道菜肴，不管是南瓜汤还是南瓜饼，都受到大家的喜欢。而对于南瓜各种煮法，真是色香味俱全啊，而且，南瓜的营养价值也很高哦！你是否了解了呢？夏季吃南瓜可以去燥补血美容！下面，我们一起来认识一下南瓜吧！
南瓜补血美容 细数南瓜的营养价值！
南瓜的营养丰富：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
南瓜的营养成分：每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：
1、 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
4、矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
5、脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
南瓜的功效与作用
去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
以上就是南瓜的营养价值了，你是否了解了呢？南瓜不仅能够起到去燥美容的功效，还具有降血压的功效。为了身体的健康不妨来一顿南瓜料理吧！
山药的营养和食疗价值都很高，但是大家吃山药的同时还应该了解一些它的禁忌，很多食物是不能和山药一起吃的，否则就会引起身体的不适，特别是这7种食物。
1、山药不能与甘遂同食
山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
2、山药不能与碱性药物同服
山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
3、山药与猪肝不能一起吃
山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜不能同食
黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。
5、山药与南瓜不能同食
南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
6、山药与胡萝卜不能同食
山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
7、山药与笋瓜不能同食
笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。
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