养生粥的配方是什么

2019-10-07 │ 养生粥的配方是什么 饮食养生是什么

养生汤配方是什么

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!古往今来,人们都普通注意养生!那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《养生汤配方是什么》,仅供您在养生参考。

养生汤有很多,比如黄豆排骨汤、苹果莲子银耳汤、黑木耳红枣汤等。不同养生汤起到的作用是不一样的,而且在不同的季节所吃的养生汤也是不同的。另外,养生汤在制作的时候方式方法也很有讲究,如果稍不注意,制作出来的汤就起不到养生的作用,而且里面的有效成分还容易遭到破坏。

玉带竹荪鸡汤的做法:鸡骨架1个;鸡汤1碗;竹荪20克;丝瓜1条;枸杞20粒;盐适量;竹荪鸡汤味道鲜美,营养丰富,加入翠绿的丝瓜片,婉如一条条玉带,和枸杞红绿点缀,令人赏心悦目。玉带竹荪鸡汤做法和步骤:竹荪、枸杞、丝瓜备好。鸡架、鸡汤备好。竹荪、枸杞泡发好,丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用。鸡架放入锅里加入适量的水煮开后,关小火熬上30分钟。放入竹荪和丝瓜煮软。再放入枸杞,撒入盐拌匀即可。

竹荪有一股特殊的味道,如果想减轻这种味道,可以在竹荪泡软后加一茶匙白醋,用手抓泡2分钟,再用清水冲洗到没醋酸味即可。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的贮积,是天然减肥食品。竹荪营养丰富,味道鲜美,质地脆嫩,香气浓郁,长期食用能调整人体血脂及脂肪酸,有活血、养颜等功效,特别适合体弱者食用。

除了上面介绍的养生汤之外,这里还介绍一款山药鲫鱼汤的做法。就是鲫鱼打理干净,然后上药切成片放到水里面泡一泡,然后在锅里面放油来煎一下鲫鱼,接着放入清水煮,同时放入生姜以及料酒,一般是煮二十分钟左右在放入山药,再开大火煮,山药熟了之后就可以起锅了。

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四神汤配方是什么


 现在的人越来越关注自己的身体健康状况,担心自己的身体出现问题。所以都会通过一些食物食疗的方法,对身体没有很大的副作用,还能保障自己的身体健康状况,四神汤就是一种有助于身体恢复的汤药,下面我们就了解一下四神汤配方是什么。

 组成] 熟地15 当归15 白芍10 川芎8

[功用] 补血和血

[主治] 营血虚滞证。心悸失眠,头晕目眩,面色无华,妇人月经不调,经量少或闭经,表现为舌淡,脉细弦或细涩。

[现代应用] 现代常化裁用于治疗月经不调,胎产疾病,荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。

[方解] 营血虚滞证表示血虚以及血行艰涩、停滞之意。本方中熟地滋阴养血填精,白芍补血敛阴和营;当归补血活血调经,川芎活血行气开郁。四物相配,补中有通,滋阴不腻,温而不燥,阴阳调和,使营血恢复。

 材料:淮山药一小段(或干的淮山10g),茨实10g,茯苓10g,莲子10g,草鸡肉1斤。调料:葱姜酒适量,盐适量。

、先将山药去皮,切成滚刀块;鸡肉洗干净后斩成小块,飞水一次。2、茯苓、茨实、莲子用流动的清水冲洗干净。3、准备砂锅,放入茯苓、茨实、莲子,加入浸泡过材料的清水,用大火煮开后,就调成小火慢慢炖煮2小时。4、然后开盖加入山药,继续煮30分钟,最后加入食盐拌匀即可。四神汤的功效:具有健脾利湿、润肺降噪、除烦安神、养心宁神的作用。

 茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。

 以上就是四神汤配方。一些女性要关注自己的身体健康,因为女性每个月都会来月经,所以容易导致缺铁性的贫血,气虚弱等状况,为了缓解这样的状况,四神汤配方就显得异常重要了,所以一定要关注自己的身体状况。

月子生化汤配方是什么?


对于很多生产完孩子的女性来说,身体的健康保养可是非常重要的,因为女性生完孩子对身体的,能量损伤可是非常大。在坐月子的时候多吃一些营养的食物补充身体才最重要,今天小编就为大家详细的来介绍一下,月子生化汤的具体做法赶快来了解一下吧!

方法1:

配料:当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)

做法:

一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用;

二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;

三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。

饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

方法2:

可以服用的。当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分,米酒是原料,

制作分3步

1.第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。

2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸後,过滤取汁。

3.将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。

上面的介绍,大家现在对于月子生化汤的具体做法都了解清楚了。掌握了它的制作方法那么在坐月子期间,在家里为自己来做一些月子生化汤,对你的身体保健以及能量的恢复可是有非常好的作用哦!

七白莲参汤是什么配方?


在漫长的生活中,每个人都会遇到一些身体不舒服的情况,比如经常会有人出现气血运行不畅的情况,如果女性出现这种情况的话,来月经的时候就很容易出现痛经,除此之外,广大女性们经常会因为细菌感染而出现多种妇科炎症,这时候都可以吃七白莲参汤帮助治疗,那么这道汤的正宗配方是什么呢?

七白莲参汤是什么配方?

七白莲参汤根据中医秘方改良,取材于白灵芝、白人参、白芷、白莲子、名兰等中草药配方,与猪骨一起炖服即可,主治妇科炎症,对于妇科炎症感染引起的白带多、发黄、水样白带、豆腐渣样白带、白带血丝,异味及瘙痒、腰酸、腹痛等症有良好的治疗效果,可直接购买但不建议自行配制服用。

七白莲参汤是中医食疗配方,与猪骨或鸡一起炖服。此汤微苦略甘,清淡利口,食用后能理气、清凉、消炎、利尿路,对治疗妇科炎症如阴道炎、宫颈炎(糜烂)、盆腔炎、附件炎或细菌感染引起白带发黄、白带增多、异味、白带褐色、白带带血、白带豆腐渣样及瘙痒等症有良好的治疗效果,是治疗妇科白带异常的经典中医药膳名方。

七白莲参汤根据中医秘方改良,取材于白灵芝、白人参、白芷、白莲子、名兰等中草药配方,与猪骨一起炖服即可,服用后能理气、清凉、利尿路。它遵循中医内病内调理念,依据肾为人体精气之本原理,具有运行气血、联络脏腑、沟通内外、贯穿上下的功能,通过中药内调改善内循环,理顺气血,达到全身内外上下通畅,代谢秽物,消灭炎症,从而达到根治白带异常的目的,对治疗女性白带发黄、白带增多、异味、白带褐色、白带带血等症有显著的疗效。

七白莲参汤主药材取自广西深山,温热潮湿等复杂环境下生长的珍稀药材,其消炎杀菌除湿热功效显著。与猪骨或鸡骨一起炖服,此汤微苦略甘,清淡利口,食用后能理气、清凉、利尿路,治疗女性炎症及菌类感染引起的白带发黄、白带增多、异味、白带褐色、白带带血、白带豆腐渣样等白带异常及瘙痒、小腹隐痛、下腹坠胀等症,食疗方法无任何毒副作用,以治疗炎症及感染为主,杀菌抑菌,清除体内湿热,标本兼治,是治疗炎症及感染引起白带异常的经典中医药膳名方,良好的入药理念及可靠的疗效,堪称“文物级国药配方”。

红豆薏米除湿汤配方是什么?


身体有湿气是日常生活中比较常见的一种身体症状,而长期有湿气就会容易导致皮肤没有光泽,而且大便不正常,容易导致便秘,或者是大便粘粘,不成形等,而红豆薏米是具有除湿的功效,经常饮用红豆薏米除湿汤可以有效达到除湿的作用,而且配方也很简单,将红豆以及薏米加在一起煮开即可,也可以制作成红豆薏米粥。

红豆薏米除湿汤的做法

做法一

原料:红豆100g,薏米50g,饮用水1500g。

步骤

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火

做法二

原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)

调料:冰糖50g

步骤

1、准备以上食材和调料。

2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。

5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。

6、40分钟后就可以开锅吃了。

薏米红豆汤的功效

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

自制酸梅汤配方是什么


酸梅汤一直都是被公认的是夏天消暑降温的最好饮品,是老北京传统的一种饮料。常喝酸梅汤建议祛病除疾和强身保健的作用,由于酸梅汤还有去油解腻和开胃的作用,越来越受到大家的喜欢,但是人们都希望自己可以喝到最正宗的酸梅汤,就要和原汁原味的那个感觉,现在就说说酸梅汤配方是什么。

酸梅汤配料:

乌梅11颗,干山楂片30g,陈皮15g,甘草片5g,洛神花5、6片,冰糖100g,纯净水2000ml。这些都是常见的食材,很容易买到,价格也不是很贵。准备好之后,用清水轻轻冲洗,去除浮尘即可。

1.乌梅又名酸梅,

蔷薇科,我国多地都有种植,以南方居多。乌梅有消毒的功能,保护肠胃,对便秘也有一定的好处,尤其是在夏天,还可以增强食欲,对血管也不错,据说还可以抗衰老。酸梅是酸梅汤的灵魂。

2.山楂,

大家最熟悉不过的食物了,糖葫芦的主料。山楂又名山里果,也是蔷薇科,有健胃消食的功效,对心血管疾病有一定的预防功效。夏天肠胃不好,它对肠道消毒也有一定的功效。

3.陈皮,

就是晾干的橘子皮,不是你吃完橘子扔了的橘子皮,是刚采摘就剥下来的整个橘子皮,放的时间越久,价值越大,可入药,也可饮食配料。中药归经:入脾经、胃经、肺经。

4.甘草,

小时候咳嗽药有一种就是甘草片,有镇咳祛痰的功效,其实它的作用十分广泛,有调和诸药的能力。

5.洛神花,

很偶然的机会认识它,一种花茶,富含各种氨基酸、蛋白质,有机酸和VC,配上它,相当于吃水果的功效。

酸梅汤做法:

把所以食材洗好之后放入锅中,加入纯净水,大火熬制,开锅之后换小火30分钟,放入冰糖不断搅拌,直至融化。把汤水滤出来,残渣可以放凉之后放在花盆里;汤水放凉,再装入瓶中放入冰箱冷藏。到此酸梅汤熬制完成了。

痛风断根汤的配方是什么?


痛风是一种非常古老的疾病,这种疾病对患者的危害是很大的,所以到了今天,人们找到了很多治疗痛风的措施,但让广大痛风患者非常头疼的事,这种疾病很容易复发,如果患者在饮食上以及生活中的相关事项没注意到的话,就有可能会复发。现在出现了一种痛风断根汤,里面包括了多种中药成分,下面详细介绍这道汤的配方。

痛风断根汤:

组方:苍术9g,黄柏9g,川牛膝9g,薏米30g,萆薢18g,泽泻15g,土茯苓15g,泽兰9g,苏木9g,大黄5g(后下)

功效:清热利湿、消肿止痛

主治:痛风

用法:水煎服,一日一剂

注意事项:禁食啤酒、海鲜、辛辣

病因病机;痛风现代医学认为是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所导致的疾病。

中医认为是由于湿热下注阻滞经络,气血运行不畅,以致关节、肌肉肿胀、疼痛、屈伸不利而成。

方药释义;本方由治疗痛风的经典古方——四妙丸,脱化而来。四妙丸(黄柏、苍术、薏米、牛膝)功善清热利湿,是古人经过上千年的经验积累,总结出来的治疗痛风的名方,以此方为君药。萆薢、土茯苓两味药既可以清利湿热,又有通利关节,除痹止痛之效,故用其为臣药。久病必淤,痛则不通,所以除了针对病因用清利湿热的药外,还要用一些活血化瘀,通经活络的药,苏木、泽兰这两个药不仅可以活血化瘀,舒筋活络,而且还可以消肿止痛,用于痛风十分合拍,故用其为使药。泽泻善于泄热,利小便,大黄泻下通大便,可以使湿热(尿酸)从二便排泄而出,可谓是釜底抽薪,二味药合用共为使药。诸药合用则湿热可清,肿痛可消,病必能愈!本方经付济华医师多年来临床使用,疗效极佳,可以放心使用!

注意:大黄性寒泻热通便,不宜久服,年轻人可以前七前服用,七天后去掉大黄,其它药继续用,年老体弱者可以不用大黄。

正宗胡辣汤配方是什么


胡辣汤是一种常见汤品,一般家庭都会制作。但你知道胡辣汤到底是从哪里从什么时候起源的吗?据了解,胡辣汤从我国明朝就已经起源。好在现如今胡辣汤的制作方法一直在不断延续不断改良,才能让我们享受如此美味。下面就来简单介绍不同地区胡辣汤的正宗做法。

一:

1、主料:牛肉丁、花生、豆筋(切丝)、海带(切丝)、干黄花菜(水发开切段)、粉条

2、辅料:胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、味精或鸡精、香油

做法:

锅里加水烧开把牛肉丁煮熟,下入花生煮,

想吃脆点的花生,这时即可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段,

再煮十来分钟,放入粉条出锅前插手辅料胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、搅匀。

末端点些味精或鸡精。喝时淋点香油

二:

原料

面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克,葱、姜末适量。精盐5克、胡椒粉10克,酱油、醋各5克。

做法

1、把盐参入面粉中,加少量水搅揉成团,尔后不休加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。

2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成。

风味特点:稀疏如粥,酸辣适口。

三:河南胡辣汤做法:

先将红薯粉条和切碎的胖子肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八冲弱后勾入过量精粉,寄望搅拌。尔后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,稍加食糖少量,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成为了(据说正宗的还要加药材。。不得而知)

四:河南肉丁胡辣汤的制造办法下列:

〔 质料〕(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10kg,面粉1.5千克,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻油150克。

〔唱功〕分为资料加工、洗面筋、制汤三道工序。

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