夏天喝什么清热去火呢
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供夏天喝什么清热去火呢，相信能对大家有所帮助。
我们在夏季的时候到底喝什么才是最好的去火方法呢?炎炎夏季，气候是非常炎热的，这样的天气很容易缺少水分，再加上很多人不爱喝水，如果不爱喝水的话，那么就更加的容易上火了，甚至有的人在炎炎夏季的时候不及时给自己去火的话导致自己患上口腔溃疡，甚至是舌头上火，红肿等现象，那么夏季喝什么清热去火呢?
NO1、椰子
椰子是凉性水果之一，以海南的椰子最为出名，夏季上火，可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
NO2、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一，因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的，由其是对于体寒的人来说，就更不能吃了。
NO3、柚子
柚子具有清热下火，由其是在北方干燥的天气，如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题，起到一个清热解毒，去火气，助排便，美容养颜等多种养生功效。
NO4、西红柿
有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容，补血，平肝等功效，夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
NO5、西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
如果自己害怕上火的话，那么就可以通过这些食物来帮助自己改善和调节，合理的改善让自己体内虚火旺盛的现象得到控制，不管是什么季节，都是要多喝水，这样才可以降火，如果上火了就要多给自己吃蔬菜和水果，这样的改善是对上火最好的，上火了也要控制自己的情绪，避免情绪激动，这样不利于降火。
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夏天天气比较炎热，其实人的火气也会因此变得比较大，容易变得心烦气躁，所以我们可以选择一些能够去火的茶饮，莲子茶，苦丁茶其实在夏季来说都是比较好的去火茶。
1、清心火——莲子心茶 莲子心1-2克，放入水杯中，用沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。
2、 清胃火——苦丁茶 胃火旺会出现牙疼或伴有牙龈出血、面赤发热、咽痛、口臭、胃中灼热、口渴喜冷饮、大便秘结等症。取1-2克苦丁茶泡水饮用，可清胃火，消暑热。
3、 清肺火——白茅根茶 肺火旺会出现流鼻血、鼻腔中烘热、鼻中发臭、呼吸粗重、胸中烦热、咽喉发干肿痛、大便干燥等症状。用10-15克白茅根煎水饮用，可清肺降火、凉血止血、祛暑利尿。
4、 专家提醒，以上几种泡茶的药都是寒性的，偏寒性体质的人不宜服用，热性体质的人饮用也要适可而止，不要长期服用，以免损伤阳气。
在炎热的夏季里面，清热解暑是绝对不能够少的，因为只有这样人们才不会出现中暑的情况发生，所以就特别的喜欢去吃一些冷饮，但是如果经常吃的话很容易就会损害到自己的脾胃，最好是通过茶叶来进行降温的，那么下面我们就一起来了解一下喝什么茶清热去火。
茶叶是防暑降温的好饮料.李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣.……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津止渴.这是因为茶汤中含有茶多酚类,糖类,氨基酸,果胶,维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用.同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,从而达到去火功效,如果是电脑族喝茶还防辐射呢.
夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方.1.西瓜皮凉茶：将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了.2.薄荷凉茶：到中药铺买点薄荷叶,甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀.常饮此茶能提神醒脑.
3.荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石,白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,可防暑降温.4.陈皮凉茶：将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖.
清热去火的茶有：菊花茶、绿茶、苦丁茶、金银花、凉茶、普洱茶、乌龙茶、红茶、铁观音、莲子芯等。平时适量饮用可以班长给身体清热去火，缓解上火的不适。平时也可以选择亦舒堂蒲公英根茶来帮助去火，它选用长白山野生粗根制作，能有效去除人体因上火而导致的积热。
通过这篇文章我们已经了解到喝什么茶清热去火，一般来说去火的茶叶都是荷叶茶，菊花茶这几种茶叶的，这是可以很好的让自己在炎热季节的时候降温，所以当自己觉得有些酷暑难耐的时候就可以喝一杯花茶。
通常在夏天里面的时候很多人都知道，应该要少吃一些肉类，因为吃太多肉类的话会导致上火的情况，但是又必须要通过肉类去补充自己身体所需的蛋白质，那么就会显得特别的矛盾，这个时候就应该要去喝一些清热去火的东西，可以达到一个调节的作用，那么到底喝什么可以清热去火的呢？
冬瓜苡仁汤
材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。
功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期喝一次，见大效。
菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
功能：生津润燥、通便去火。
制作方法：菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
绿豆汤
材料：绿豆一大碗、冰糖适量。
功能：消暑止渴，去火解毒
做法：
步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。用凉水泡半个小时，然后洗干净。
步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。
步骤3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。
步骤4:加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿.
绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。
7.苹果雪耳猪腱汤
材料：猪腱肉两块、苹果两个、无花果十粒、银耳半朵、盐少许。
功能：去火解毒，清肝明目
做法：
步骤1：将猪腱肉切成小块，并飞水(就是煮开水后将肉就入煮半分钟，可以去掉肉中的浮沫);
步骤2：将雪耳(银耳)用清水泡30分钟;
步骤3：无花果洗净、苹果不用去皮去心切成块、猪腱肉、雪耳、六碗水在汤煲中以中火煲开，然后再改成小火煲四十分钟即可;
步骤4：饮用时，再放入少许的盐调一调味即可
文章我们已经了解到喝什么可以清热去火，我们常常在生活中喝的绿豆汤都是可以达到清热去火的作用，只不过在煮绿豆汤的时候一定要注意先用凉水进行冲洗的，然后再放在凉水里面泡半个小时才可以去制作。
在夏天的时候天气炎热，就会容易水分缺失，清热去火喝什么好茶啊，这时候我们的食欲就欠佳，喜欢吃凉的食物，容易上火，我们可以喝些好的茶来消暑，在喝茶的时候可能会出一些汗，不要着急，在这个过程中把汗出透了，就会感到凉爽没有之前那么热了。好的茶不仅能解暑还可以清热解毒，现在就讲讲有哪些茶水是由清热解毒去火的作用的。
清热去火茶：银花茶
材料：金银花3g，菊花2朵，胖大海一个。
制法：将金银花，菊花，胖大海一起放进杯中，用沸水冲泡，待胖大海涨开后，代为茶饮就可以。
作用：清热泻火。
清热去火茶：君山银茶
材料：君山银针5g。
制法：将备好的君山银针，放进90度的热水中，3分钟后，茶叶在水里上下漂动。缓慢展开，就可以饮用。
作用：杀菌消炎，清热泻火。
清热去火茶：金银花山楂茶
材料：金银花3g，山楂4g，蜂蜜适量的。
制法：将金银花，山楂放进杯中，冲入沸水泡5分钟，加入蜂蜜搅匀就可以。
作用：清热解毒，消炎祛火。
清热去火茶：冬瓜皮茶
材料：冬瓜皮3g，干姜一片。
制法：将冬瓜皮，干姜一起放进杯中，冲入沸水泡10分钟，汤代为茶饮。
作用：清热利水，消暑生津。
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
上面介绍的这几种类型的茶都是清热去火喝什么好茶的内容，平时不只是在夏天的时候可以喝茶，是一年四季都可以喝的，在春天的时候天气干燥效果就会更好，我们上火就容易生病，起到去火的作用，就会让身体健健康康的，不爱生病了。
又到了一年秋高气爽时节，也是大家非常容易上火、内燥、口干的时候，许多人都想着法子可以去火，那么什么可以清热去火？对于不同上火的病因，清热去火的方法也是不一样的，在秋季时节大家还是要做养护身体，尽量避免上火现象的发生，多吃一些可以清热去火的食物，让毒素消散。
1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。适用于各种实火症候。
4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。适用于气虚火旺的病况。
7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。
上面所分析的几种去火秘方，都是通过人体不同上火的病因而定，具体情况采取具体的降火食物，在一年四季当中，如果不慎上火了，许多食物是不能乱吃的，都要经过了解观察，减少对人体造成的各种伤害，这样才能成功的去火。
蔬菜类型各种各样，而且不同的蔬菜对身体营养的补充，以及保健功效也各不相同，有些蔬菜还可以帮助我们，起到清热去火的效果，所以大家在生活当中选择蔬菜的时候，就应该注意了解了，那么下面要为大家推荐的是，可以帮助自己起到清热去火的几种蔬菜，看看你饭桌上是否经常会有它的身影。
1，最有效的降火食物:绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2，蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽 3
3，水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠
4，其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可 5，动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅
看了上面所介绍的这些蔬菜只会，是不是觉得很神奇呢？其实这些蔬菜，在生活当中自己经常会接触的到，所以利用这样的方法清热去火，当然也是比较方便简单的，要是你一直也是，属于容易上火的体质，那么就应该注意这些日常蔬菜的选择了。
现在的空气质量都不是那么好的，所以空气中的水分就没有以前那么多，这个时候就更加的需要注意养生的，如果是不经常的去补充自己体内所需要的水分，那就很有可能导致眼睛红肿，还有口腔溃疡等情况的发生，这就是引发了上火，下面我们就一起来了解一下喝什么东西是可以去火的。
做法一
材料:番薯(800克)，芥菜(500克)，冬瓜(少量)。
配料:姜(一块)，盐少许，油少许。
方法:其实方法很简单，喜欢喝水得就多放点，不喜欢喝水又想下火消腻得就少放点水。
番薯削皮之后切块，放水和姜进去煲;芥菜洗干净，等水沸腾了再放进去，同时放
点盐和油，等水沸腾了关小火，煲20分钟关火即可饮用。
功能:下火，消腻。
做法二
材料: 红萝卜1根, 枸杞一小抓, 百合一小抓, 玉米一个,玉米须可多放, 带骨的肉几块.
步骤一:
肉洗干净,然后出水,一分半钟左右就可以了.
步骤二:
把罗卜斜切成小块, 玉米断开两折, 两味中药用水泡10分钟左右
步骤三:
烧开大约一锅水，先把中药和肉放下去，水煮滚以后放其他东西
步骤四:
水开后大火烧十五分钟，然后小火烧十五分钟，放适当的盐，可以喝了!
做法三
粉葛鲫鱼汤
材料:粉葛500克，鲜鲫鱼一条(约500克)，猪骨头250克，蜜枣6颗，陈皮一小块。
做法:粉葛去皮洗净切块备用，剖净鲫鱼除杂，与猪骨头还有蜜枣一起入煲内，放入适当清水，煲沸后转用小火再煲两个小时，后关火才放入调味盐，即可食用。
功效:汤味清甜可口，清润降火。
祛滞益胃汤:
材料:瘦肉200克，白菜250克(或者菜干100克)郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。
做法:瘦肉原块洗净，白菜洗净，煲肉注入适量的清水，后放入全部材料，大火煲沸后改用文火再煲两个小时，后加调味盐即可。
功效:健胃消食，适及于肝区痛楚、胀满、嗳气、吐酸、打饱嗝、情绪紧张、睡眠不好等。
西瓜排骨汤
材料:大西瓜中果皮1/8个，猪排骨120克，适量盐。
做法:西瓜皮洗净削去翠衣，切块成丁，排骨洗净备用，在煲内注入五碗清水，加入洗好的材料煲沸后，改用文火再煲十五分钟左右，后加入适量调味盐即可食用。
功效:清热解毒，止渴利尿，适用于暑热、肺热、口舌唇内溃疡。肺病患者可加入白木耳一起煮汤食，效果很有显著。
这篇文章就为大家详细介绍了喝什么东西是可以去火的，一般来说，当我们上火的时候首先就会想到西瓜的，因为西瓜是有一定的利尿作用的，那样的话就可以达到去火的效果，不过通常都是将西瓜和排骨炖成汤来食用，效果会更加显著。
在平时生活中，我们应该在饮食方面有一定的讲究，不要吃过多热性的食物，否则容易引起上火症状，上火虽然不是什么严重的问题，但它带来的症状给患者造成的折磨也比较大，而且上火还可能引发其他的疾病，所以，对于上火的问题，我们应想办法去火，那么，吃什么水果清热去火？
NO1、西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
NO2、梨
眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
NO3、草莓
草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易，故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药。
NO4、椰子
椰子是凉性水果之一，以海南的椰子最为出名，夏季上火，可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
NO5、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一，因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的，由其是对于体寒的人来说，就更不能吃了。
以上介绍了几种常见的可以帮助我们有效清热去火的水果，这些水果在我们的生活中很普遍，而且价格也不贵，在平时如果出现上火的症状，不妨可以多吃这些水果，如果属于易上火的体质，可以常吃这些水果，以预防上火症状出现。
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