生吃花生米有什么好处
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“生吃花生米有什么好处”，供您参考，希望能够帮助到大家。
花生米在我们生活当中也是一种常常会吃到的食物，不但营养丰富，而且还对人身体有着很地的功效，在平时的时候花生米的吃法也特别多，可是炒熟了吃，也可以油炸了吃，另外还可以吃水煮花生米，也有好多的朋友在平时的时候生吃花生米，生吃花生米有什么好处？对于这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。
人们一般都喜欢把花生做熟了吃,其实生吃花生有很多意想不到的好处.吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物.每天吃适量生花生（不要超过50克）,对养胃有一定好处.
吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西.女性朋友,尤其是处于经期,孕期,产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血,补血很有好处.同时,花生红衣还有生发,乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽.
但是也不是所有的人吃生花生都有好处,比如有些跌打淤肿的病人,就不宜吃.花生红衣能止血,促进凝血,跌打损伤,血脉淤滞者吃得过多,会出现血淤难散,加重淤肿.另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,也不宜多吃花生.M.yS630.coM
通过上述的介绍，我们知道了生吃花生米有什么好处，在平时的时候也有人不喜欢花生米生着吃的味道，这个要根据自己的情况来决定，另外花生米的吃法也特别多，我们也可以通过自己喜欢的方式进行，另外也要注意不能吃的太多。
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花生是日常生活中十分常见的一种食物，花生其中富含大量的营养成分，而且还有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的营养和矿物质，经常食用可以预防一些身体疾病，对身体有很大的好处，而生吃花生米是日常生活中比较常见的一种食用方法，花生其中富含丰富的蛋白质生吃过多可能对人体胆囊不好，会引起胆囊炎。
吃花生的坏处
花生里的高蛋白和脂肪会刺激胆囊，进行促使胆汁大量的排放，如果胆囊切除或者有胆囊疾病的人不要吃
花生的脂肪含量非常高，热量也非常的高，吃多了会加重冠心病，败血症等心脏血管疾病的加重
花生的高脂肪还会对尿酸的排出有一定的影响，如果有痛风等疾病的人在发病的时候不能食用
花生里面的一种促凝血因子，会让血液淤积不散，如果有血块淤积肿痛的患者不能食用
如果你正在减肥，建议也不要吃花生，花生的热量和脂肪含量非常的高，一两花生相当于两个馒头
养生的功效
中医认为花生入脾、肺经，有健脾益胃、润肠通便的作用，适量食用花生有助于}1、养脾胃和肺脏。
花生含有丰富的维生素E和锌元素，有助于增强记忆力，抗衰老，还能延缓脑功能衰退，中老年人可以适量食用。
花生中合有大量的维生素C和不饱和脂肪酸，有降低人体胆固醇、促进血液循环的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
特别介绍
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，具有一定的药用价值和保健功能。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道，花生仁“昧甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之”。《本草纲目》载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”中医认为，花生可以健脾和胃、润肺化痰、滋养调气。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。
食用方法
花生可以直接生食，也可以炒熟食用，但炒熟后的花生，性质变得热，故一次不能多吃。
花生还可以搭配其他食材煮汤食用，这种吃法不仅口感很好，而且不会破坏花生的营养素。花生的红衣要慎吃，花生的红衣有补血、促进血凝的作用，对伤口愈合有好处，但是血液黏稠度高的人吃花生红衣反而会增加患心脑血管疾病的风险。
选购方法
选择颗粒饱满，果荚呈土黄色或白色，富有光泽且大小比较均匀，形状完整的花生比较好。新鲜的花生闻起来有一种淡淡的清香味。果荚灰暗或暗黑，颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒、破碎粒、虫蚀粒、生芽粒，气味平淡或略有异味的花生为劣质花生，不宜购买。
炸花生米有什么窍门更美味
炸花生米
材料：花生米适量，油适量，盐适量。
做法：锅洗干净擦干水分，倒入少许油。接着倒入事先准备好的花生米。不停的来加搅拌花生米。待花生米变成深色后关火。装入盘内散上盐即可。
小诀窍
花生米受热均匀的关键，在油倒入锅中后要马上倒入花生米，不要在油加热后再倒，这样的话花生米才会受热均匀还且不会糊掉。倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面。待颜色变深后就可关火，不要等，否则就会糊了。
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖。
做法：锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。倒入花生，开中火，不停划圈炒动。至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。
小诀窍：切不可买发芽，发霉的花生米。里面有黄曲霉素，吃了事就大咯。一定要冷油，冷锅。油要多，没过花生米为准。划圈的手一定不能在中途停止，否则花生米受热不均，就不好吃了。盐，糖无需太多，否则盖住了花生的味道。最关键的就是，一定要放凉了吃，不会烫嘴，还会脆。一回多炸点，凉后装入密封的容器里，存起来，慢慢吃。即使再好吃，也务必少吃。特别胆道有问题，血粘度高的人不能吃。
酥炸花生
材料：花生，盐，油。
做法：花生放油锅里炸熟。出锅后均匀撒上盐即可。
酥脆花生米
材料：带皮花生米适量，油少许，盐少许。
做法：花生米洗净，晾干水分，加入少许油搅拌均匀，再撒上盐，搅均匀。直接放入烤箱180度烤10分钟，烤箱不用预热。关火后，不要马上取出，待烤箱凉了以后再取出。取出放凉，即可。
结语：通过文中介绍的花生米的做法，我们知道了炸花生米的窍门，果然越简单的事其实是越不容易做的，虽然炸花生米的过程中只是一个动作或者一个步骤的错位，就会导致花生米糊掉或者不脆，所以掌握窍门很重要。
花生米我们大家平常都吃过，一般出去烧烤喝酒我们都会点花生米，但很少点到红花生米，而且我们在吃花生的时候最好丢一些红皮的花生，那是因为我们对花生米不了解造成的，其实红花生米也有它的功效作用，今天就给大家普及一下吃红花生米有什么好处。
红皮花生的功效与作用
1.红皮花生的功效
1）红皮花生是一种可以补血的一种食物，红色的花生皮的补血效果是超好的，红皮花生除了有补血的功效以外还有很多别的作用。红皮花生可以治贫血，这此皮是可以在加造血的一些营养成份。同时也可以促进凝血的作用，也可以促进伤口愈合。
2红皮花生还有很好的调和脾胃的人用，也可以止血，可以降压降脂，同时花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，这样就可以增加血小板的含量，要以很好地改善血小板的质量。
2.红皮花生的禁忌
1虽然说红皮花生有这么多的好处，可是却并不是所有的人都适合吃红皮花生的，特别是对于一些有血液粘稠度高的人群或者是有血脂偏高的人群是不太适合吃红皮花生的。
2同时红皮花生也会增加心脑血管疾病的风险，这类人群如果要吃红皮花生，最好是返点外面的红皮去除，然后再和红枣一起慢炖着吃是很不错的。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处。吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。
同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。 花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。
用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。此外，从口感上，油炸花生米较为油腻，而水煮花生则很清爽。如果从中医角度来讲，花生本身含大量植物油，遇高热烹制，还会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食易上火。而水煮花生则保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
对于花生想必大家都不会觉得陌生，这是因为花生不仅是我们日常生活中非常受欢迎的下酒菜，也是我们的生活中非常好吃的一种坚果，花生自从传到中国，就受到了许多人的喜欢，这是因为花生的用途非常的广，而且营养价值非常的高，因此大家都喜欢，花生能够抑制胆固醇的生长，可以减少肥胖，那么你知道吃花生米的好处有哪些吗？
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生
果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
经常吃花生米的好处有哪些呢？看着上面的介绍相信大家都知道了花生对于人们的作用是非常的大的，不仅可以抗衰老，保证肌肤的年轻，而起还能促进人体以及大脑的生长，对于许多的疾病也有着非常好的预防作用，不过花生不易消化，因此大家一定要细嚼慢咽哦。
花生也叫落花生，这是我们生活中国非常常见的一种食物，人们把花生用来煮，用来油炸着吃，花生还可以熬粥、炖汤等，对于人们来说这是非常有营养的一种食物。花生除了可以吃外，还可以榨成花生油，对于降低人们的胆固醇有着非常好的效果，花生受到了大家的喜欢，但是有人说生花生米对于人们的好处更多，那么你知道常吃生花生米有什么好处吗？
由于生花生的营养非常丰富，根据检测，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外，还富含各种微量元素和矿物质，对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。所以当肚子饿的时候，吃一小把生花生，就可以缓解饥饿感。
花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝脏病患者的理想食品。花生中的脂肪含量，以及蛋白质的含量都很丰富，这对于孩子的发育成长有积极的影响。而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。之所以我们吃生花生的时候会越嚼越香，是因为花生中含有丰富的花生油脂，这些油脂由于绝大多数是不饱和脂肪酸，所以能够降低人体胆固醇，让身体保持健康。
很多人吃花生的时候都喜欢将花生仁外面的红皮剥掉，其实这样做就辜负了花生皮的作用了。为什么这么说呢？因为花生皮具有凝血止血的功效，这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外，由于花生皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能，它能够调整凝血因子缺陷等作用，对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。
如果您经常会有胃酸和胃部烧灼的感觉，可以抓一把生花生随身带着，胃酸的时候就嚼几粒，一定要注意的是，您得细嚼慢咽。这种方法很管用，一般嚼上十几颗就能止住胃酸和胃部烧灼的感觉。
经常吃生花生米有什么好处呢？看着上面的介绍相信大家都对于生花生米已经有了非常多的认识了，花生米含有的营养很多，对于人们的健康有着非常大的帮助，不过人们在食用花生米的时候，一定要注意了，要细嚼慢咽，这是因为花生不好消化哦。
在民间有这样的一种说法，如果消化不良，有胃病，可以经常生吃花生米，认为生吃花生米，有治疗胃病的作用，所以我们会看到，有很多人在出现胃病以后，愿意通过生吃花生米来进行治疗。下面内容就介绍了经常生吃花生米对胃好吗?你可以全面来了解一下。
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。
经常性生吃花生米对胃好吗?首先说生吃花生米，对于胃的健康是特别有好处，但是同时我们也会看到，花生米如果一次性吃的过多，不但起不到治疗胃病的作用，而且也会造成胃胀，所以在生吃花生米治疗胃病的时候，最好是每天控制在50克左右，这样才有利于身体的健康。
花生米算是日常生活中我们最常见的食物了，在好多人看来，花生米的食用方法也有很多种，现在花生米也被认为是一种非常好的下酒菜，但是我们有的时候吃的花生都是熟花生，生花生的营养含量却远远的高于熟花生的，生花生可以促进人体骨骼的发育，还提高儿童的智力，以下我们就来说一下生花生的八大好处。
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高
2．促进细胞发育，提高智力
3．抗老化，防早衰
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润
肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成
胶带体随粪便排出体外。
除此之外，一些医学的研究发现，生吃花生能够很好的保护心脏，因为花生种含有非常丰富的不饱和酸，有效的清除血管中的垃圾，也可以显著的降低身体中胆固醇的含量，对一些心脑血管疾病起到很好的预防作用，所以我们建议大家花生还是尽量生吃。
花生米，其实说白了，也就是人们常说的花生的种子。说到花生，大家一定是再熟悉不过的了，花生是很多人无聊的时候常吃的一种食物，很方便很营养。有些人还会选择喝点酒的配菜就是花生米，好不惬意哦。花生米，你别看它是小小的一个，营养价值可是不容小觑的呢。花生种富含丰富的蛋白质和脂肪等营养物质。
其实，现在也有很多人担心花生米中含有的脂肪，会产生很多热量，导致肥胖。其实人体本身也是需要一定的脂肪的，脂肪也是六大营养元素之一，脂肪供给我们生活的基本动力。只是获取的多了，难免就会造成肥胖了。
热量563.00大卡
碳水化合物21.70克
脂肪44.30克
蛋白质24.80克
纤维素5.50克
不同的论点结果不同
减肥：花生很抵饿，吃一小把花生可以减少饥饿感，所以吃的东西少了，自然也就减肥了。
不能减肥：花生热量很高，你吃多了自然就肥了(含很多脂肪)，你不可能只吃几粒花生吧，我是做不到啊，肯定要全部吃光的。
我觉得能不能减肥完全看你自己吃多少，怎么吃。仁者见仁智者见智!都有自己的道理!反正我自己是只要一段时间经常吃，就会胖。因为我是当零食吃，越吃越香，越想吃，停不了口，直到全部消灭!
花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显着降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
看到现在，大家应该也已经知道了花生米热量了吧?其实，每天吃一点花生米还是有助于减肥的，但是，如果你吃得多了那就不好说了。不管什么时候，我们都要学会管住自己的嘴巴，要学会掌握一个度，就像花生米吃了一口，停不下来了那减肥计划就泡汤了。
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