阿胶是一种常见的中药,具有良好的补血作用。它深受许多女性的喜爱。在日常生活中,很多人喜欢吃阿胶,但是有一个问题是你是否可以在秋天吃明胶。秋季可以吃阿胶吗?以下小编将为您详细解答秋季是否可以食用明胶以及秋季如何食用明胶的问题。我希望能帮助大家!
①秋天能吃阿胶吗
夏季人们消耗的体能多,到了秋季进补时节,就可以把消耗的体能补回来,阿胶是常见的中药保健药材,秋季进补吃阿胶是不错的选择,但是,也有些人不适宜吃阿胶。
传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。
在秋冬进补的药材食材中,当然是少不了阿胶的。阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。
②秋天怎么吃阿胶
阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开水一滚即可。有健脾补血养肝之功效,用于病后体虚调补。
阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治心脾两虚,心悸失眠等。
人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。
阿胶黄酒
阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。在此
基础上,加入冰糖炖化,可治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;若再继续加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等,则可对男子身体虚弱、贫血性心悸、
头晕、气急具有较好疗效,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
阿胶对于女性来说是很适合的,气虚的患者是否适合进食阿胶要根据具体的气虚类型来判别。对于脾胃虚弱的人是不适合吃阿胶,主要是阿胶是一种难以消化的食物,本身脾胃虚弱的人吃阿胶会加重脾胃的负担。阿胶的服用还是有注意事项的,并不只是简单的就是一些冲服剂,根据阿胶的不同服用方式配合吃的水都是有讲究的。
1、阿胶属于滋补品,性偏于粘腻,对于消化不佳者,服用时要特别注意,避免影响消化吸收。
2、如冬令进补需熬制膏滋药滋补祛病,阿胶作为基质使用,配方中要注意配合使用理气健胃药。
(1)阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。
(2)阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。
(3)阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。
(4)宜在空腹时服用阿胶,服用后不要马上吃冷饮冷食,不要吃不易消化的东西。要掌握好阿胶的服用剂量,也可防止阿胶所引起的碍胃。用量可以根据不同情况区别对待,一般每日用量以3—9克为宜。
3、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖,蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。
4、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买阿胶放置一段时间后服用。
5、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口感喉痛,但不一定有空气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处于一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
6、阿胶滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些卡位的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的功效,效果能加倍。可以将白术、灸甘草、陈皮煎好后用来冲服东阿百年堂阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合阿胶吃,但是可能会出现口黏,舌苔厚腻等症状。
我们都知道白糖的很多应用场景当中都可以用来制作菜品,很多人都不知道白糖也可以外用。白糖中富含丰富的矿物元素,对我们的皮肤有愈合的作用。通过正确的方法可以加速伤口的愈合,甚至有止血的效果。我们不应该随意使用,应该在医生的建议指导之下。那么,白糖止血吗?
一、白糖止血
白糖融化后的粘稠性很大,而且白糖是高能量食物,能加快血小板凝结,形成高渗环境,减慢伤口血液外流速度和流量。
二、白糖的功效
白糖除了具备红糖的一些功效外,还具有润肺、生津的功能。另外,白糖除了给产妇食用外,一些有发热、出汗多、手足心潮热、咽干、干渴等病症的患者,食用后都可对补充热量、改善血循环有帮助。
三、白糖对食物的作用
1.做鱼易成形 在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,可使鱼片和鱼丸不易烂锅。
2.使鱼不粘锅 煎鱼时,油热到差不多时,加入少量白糖,待白糖色成微黄时,将鱼放入锅内。这样煎出的鱼既不粘锅又色香味美。
3.消除菜的酸味 用酱油烧菜时,酱油中的糖分会被分解,烧出的菜往往带有酸味,如果加点糖,酸味即可消除。
4.让蘑菇味更美 把洗净的蘑菇切好后浸入糖水中泡一会,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入糖液,烧好后,味道更加鲜美。
5.缩短发面时间 发面时加点白糖,可缩短发酵时间,而且做出的面食松软可口。
6.剥离板栗内皮 煮板栗前,先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜,煮好的板栗就容易剥除内皮。
在生活中有很多男性都会有肾虚,男性肾虚一般都表现在经常出虚汗,经常手脚特别凉,而且在行房事的时候,他们可能很快就不行了,所以男性肾虚对男性的影响特别大,不仅对他们的身体造成伤害,还会对他们的心理造成压力,很多男性会吃一些补肾的食物,那么男性肾虚可以吃阿胶吗?
女人吃阿胶,我们一点也不惊讶。但是男人吃阿胶可以治肾虚,你听过吗?我们看看博大精深的中医是如何解释男人是否可以吃阿胶的。
中医讲解:男人吃阿胶好吗?
最早服用阿胶的其实正是现在对阿胶避而远之的男人们,“阿胶与男人的故事要久远悠长得多”。
史书记载,历史上第一位用诗来记录服用阿胶的男性,便是三国时曹操之子曹植。曹植被其兄逼七步成诗后贬到东阿县时骨瘦如柴,后因常食阿胶滋补,身体受益匪浅,曹植感念于此,故作《飞龙篇》赋诗颂阿胶:“授我仙药,神皇所造。教我服食,还精补脑。寿同金石,永世难老。”
男人吃阿胶可以治疗肾虚?
而明代嘉靖年间,江苏华亭(今上海松江)才子何良俊,几乎与李时珍同时代,曾荐授南京翰林院孔目。此人服用阿胶怡养天年,袪病强身,他在《清森阁集》里一首题为“尊生”的诗中写道:“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。”何先生认为,“尊生”之道,当以调养气血,常服用阿胶,便可“扶元固本享太平”了,这与以气血为纲,调气活血,而致平衡的祛病养生的理论体系是一脉相承的。
一般人们都认为只有女人才需补血,事实上,男性也需要补血。中医上有“气血不分家”的说法,所谓“气为血之帅”,即气统领着血走,同时“血为气之母”,血虚自然气也虚。男性很容易出现气虚的情况,因此适量补血也是必要的。
历史上许多文献记载,阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调,阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦,《本草纲目》中也记载,阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面,阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等,具有一定的治疗作用。虽说男人主气,女人主血,但这并不是绝对的,只是相对而言。因为在显示生活中往往有的男人是阴亏导致阳过于亢奋而透支精元,所以男人在生活中也要主要养血调阴。当然对于阿胶而言他不只是养血作用,还有止血、滋阴、润肺等作用。
而作为膏方的主要原料,阿胶也有着悠久的应用历史,这也是中医药的特色文化。最为典型的当属在我国江南一带民间每年冬季广泛服用的自制保健品———阿胶核桃芝麻膏,经过长期的实践证明其确有疗效,可以延缓衰老、治病强身。对于专供男人补肾服用的膏滋,则在补肾阳之时配以补肾阴之配料,如将鹿胶膏配以阿胶,则可以起到平衡进补,相得益彰的作用。
同时,专家提醒消费者,一定要通过正规途径购买大品牌的阿胶产品,服用膏方也一定要根据个人体质酌情使用。
儿童可以吃阿胶糕吗?
阿胶糕是一种养生的滋补品,很多人老年人以及女性都是可以吃阿胶糕的,经常吃阿胶不仅具有补血的作用,而且还可以增强人身体的免疫力,具有美容养颜的作用,对人身体健康的好处是非常多的,有些家长认为小孩也是可以吃阿胶糕的,儿童究竟可不可以吃阿胶糕呢?
儿童可以吃阿胶糕吗?
阿胶糕适宜小孩子吃,不过要少量的吃。阿胶糕中含有丰富的胶原蛋白和钙质,能加强骨骼的韧性、硬度,有效修复关节软骨,适宜有关节疼痛和骨关节的人群。阿胶中含有的氨基酸,还可以促进人体对钙的吸收和储存,帮助体内平衡,可适用于骨质疏松的人群。
阿胶主要是针对一些慢性疾病、体质虚弱的亚健康人群,具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些慢性病、体质虚弱的患儿,需长期中药调理者尤为适宜。
小儿的生理特点则脾胃常常不足,而阿胶桃花姬阿胶糕的消化吸收也有赖于脾胃功能的正常运转,因此临床用药更须细心顾护。服用阿胶桃花姬阿胶糕最好从小剂量开始,每天早晨1汤勺约10ml,开水烊化,空腹服用,服用1周后可在晚上临睡前再增加1次。主要是让胃肠有个适应过程,也可观察药物的不良反应。另外还需要配合饮食调理,并做到劳逸结合、适度运动,这样才能使阿胶的作用发挥至最佳。
阿胶糕性滋腻,容易生痰湿不宜多吃,但糖尿病人不能吃,脾虚之人少吃,如果是阴虚、贫血的人可以补充阿胶,阳气比较充足的人补充容易上火。
阿胶糕多大孩子可以吃
三岁以上的小孩可以食用,不仅补血利于生长发育,还能促进脑发育。
吃阿胶糕的好处有哪些?
治疗血液病:
治疗缺铁性贫血,再生障碍性贫血,血小板减少,白细胞减少等症效果明显。
保胎安胎:
阿胶还用于妊娠期胎动不安,先兆流产,习惯性流产。
月经病:
阿胶以滋阴补血为主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果。对于月经病,血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血。
出血病:
经配伍,阿胶可用于多种出血症的治疗,如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。
防治老年病,延缓衰老:
临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用,用来调治多种老年性疾病,如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。
防癌抗癌:
表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率,抑制肿瘤生长,改减其他抗癌药物和化疗的毒性,使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
增强体质和美容:
阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用,是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏,早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果,所以也用以护肤养颜。
阴虚体质是一种不太健康的体质,因为这种体质很可能会导致患者出现各种各样的问题,所以发现自己的阴虚体质的话,及时进补还是很有必要的。而阿胶也是一种人们在滋补身体的时候,经常会用到的补品。那么对于阴虚体质的人而言,可以吃阿胶来补身体吗?下面将对此进行解答!
一、阴虚体质能吃阿胶吗
阿胶能对人体起到滋补的作用,所以不少朋友都在家中备了阿胶,但是你知道吗?有不少人是不能服用阿胶的,那么阴虚体质能吃阿胶吗?
专家表示,阴虚体质的人其实并不适合吃阿胶,因为阴虚体质的人容易出现上火的情况,这个时候如果服用阿胶就会出现虚不受补的情况,导致“火”越来越旺。
二、盘点不宜吃阿胶的人群
1、痰湿体质,湿热内蕴人群
此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重,乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽,大便粘腻恶臭,小便溲黄,等等。最重要的是舌苔厚腻,黄厚苔或者白腻。
2、有伤口的人不能吃,正在外伤的人群
阿胶是活血的,性味滋腻之品。所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,有跌打损伤,外伤史,多为气滞血瘀之证型,应该对症,活血行气化瘀,结合外用敷药理疗,内服中药等。
3、血瘀体质的人群
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。
女性常见月经不调,一般是延后、经血血块、颜色暗黑,下腹刺痛,月经点滴不尽,有些推至半个月,而且每次经前痛经的程度加重,女性们应积极调理为先。
4、脾虚者,即消化功能低下的人
主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食健脾中药制约阿胶的滋腻之性方可。
另外,中医辩证认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。
三、注意事项
需要注意:患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
有许多女性在怀孕之后会出现有贫血这种情况,而孕妇贫血对于其身体的影响是非常大的,如果情况严重了还有可能会影响到其腹中的胎儿。因此孕妇面对贫血这种情况,需要人们能够格外注重起来并及时采取措施来护理。想必大家都知道贫血是可以吃阿胶来补调理的,那么孕妇贫血可以吃阿胶吗?
贫血的孕妇应该适当的吃阿胶,阿胶中富含有铁元素,可以补充贫血患者骨髓造血所需要的铁离子,从而促进骨髓的造血功能,进而改善贫血孕妇的贫血症状。
孕妇如果有贫血,还应该适当的吃一些动物的肉制品,如猪肉和牛肉,因为这些肉制品当中也富含铁元素,也可以促进骨髓的造血功能,从而改善患者贫血的症状。
孕妇如果还有贫血,还应该适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜和苹果,因为这些蔬菜水果当中富含维生素,尤其是维生素b12。
而维生素b12又是骨髓造血必备的原材料,故而,补充维生素b12,也可以促进骨髓的造血功能,改善贫血孕妇的贫血症状。
补血误区:
误区一:吃红枣补血
其实这个说法是有一定的水分的,因为单吃红枣,补血的效果甚微的,红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,如果是想通过这个方法进行补血的话,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。
另外,还需要注意的是长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
误区二:专家强调补血保健品不能代替贫血治疗
贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。
阿胶糕可以泡水喝吗?
阿胶是一种非常滋补的保健食品,经常吃阿胶糕具有补血补气的作用,对身体健康的好处是特别的多,但是数虽然阿胶糕对身体健康好,并不是说吃的越多越好,是需要根据自己的身体状况决定的,不过阿胶糕不适合一次吃的太多,阿胶的吃法在平时也是非常多的,阿胶糕可以泡水喝吗?
阿胶糕可以泡水喝吗?
可以泡水喝,但是用温开水。
阿胶泡水的禁忌
第一:气虚阳虚患者不适合服用阿胶
相信很多人都知道服用阿胶之后可以起到滋阴补气以及补血的效果,非常适合一些阴虚不足或者是身体比较虚弱的患者服用,可以很好的促进身体恢复健康。但是,如果气虚阳虚患者服用阿胶后,身体健康就会受到大大的影响。
第二:不适合服用阿胶的时间
如果没有选择正确的时间点中正确的服用阿胶,那么身体的健康就会受到影响。建议在感冒、咳嗽、月经期间以及拉肚子的时候都应该停止服用阿胶这种中药材,如果还需要服用则建议在身体恢复之后再继续。
第三:服用阿胶要忌口
大家在服用阿胶期间,一定需要特别忌口,这样才能够令身体快速恢复健康。建议在服用阿胶的前后两个小时之间,千万不要服用萝卜以及大蒜,同时浓茶也应该少服用,避免阿胶的药效降低。另外,在将阿胶泡水期间,应该不要大量服用一些比较油腻的食物,例如羊肉、牛肉等,而是应该多吃一些新鲜果蔬,这样对身体才是最好的选择。
第四:阴虚火旺、脾胃虚弱不适合服用阿胶
阴虚火旺的人群不建议服用阿胶,这是因为阿胶是油驴皮制作而成,本身就比较的油腻,如果服用则有可能影响肠胃的消化能力,这样身体就容易出现食欲不振以及消化不良的毛病了。所以说,阴虚火旺、脾胃虚弱的患者都不适合服用阿胶。
第五:不适合服用阿胶的身体状况
如果身体的内热比较严重,具体的症状表现为小便比较黄,并且舌苔的颜色也是呈现黄色,这类人都不适合服用阿胶。
第六:阿胶泡水的副作用
并不是所有人群以及所有体质的人群都是可以服用阿胶的,经过试验发现,一小部分人群在服用阿胶之后身体出现了不适症状,具体的表现为牙龈出血、口鼻干燥、眼睛干涩发红、便秘或者是便血的情况,这个时候都应该立即停止服用阿胶。
第七:过敏体质不适合服用阿胶
经过科学研究发现,阿胶中含有的蛋白具有一定的抗原性。所以,一些容易过敏的人群最好不要使用阿胶,特别是一些患有麻疹、皮肤过敏、高敏状态等人群,都不适合服用阿胶。除此之外,服用阿胶还能够有效的激活抗体,所以一些患有自身免疫性疾病的人群需要特别注意,例如红斑狼疮患者等。
第八:爱上火的人群也不适合服用阿胶
例如体内心火、肝火以及肺火比较旺盛的人群,最好不要服用阿胶,避免身体虚不受补,上火的情况更加严重。
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