能吃掉黑色素的8种果蔬！
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“能吃掉黑色素的8种果蔬！”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
黑色素沉淀的产生多与内分泌失调，日光照射有关，黑色素细胞的多少主要取决于遗传，另外，还与内分泌激素及营养状况有关。那么吃什么能去除黑斑呢？
冬瓜：冬瓜含微量元素（微量元素（微量元素食品）食品）锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老（抗衰老（抗衰老食品）食品）和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质（蛋白质（蛋白质食品）食品）和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性（女性（女性食品）食品）雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
豆芽：豆芽可以防止黑斑，使皮肤变白。
黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸（氨基酸（氨基酸食品）食品），还有丰富的果酸，能清洁美白（美白（美白食品）食品）肌肤，消除皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
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有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章，分析了8种果蔬的科学吃法。
胡萝卜整个烤
英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。
豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。
土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。
烧西红柿加点油
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。
卷心菜烹调要加盐
煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
多吃水果少喝果汁
水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。
爆玉米花也营养
玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。
罐装食品可尝试
罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。
人的皮肤之所以会变黑，是因为身体里的黑色素过多形成的，所以黑色素的形成和一个人设计身体里的食物和日常接受到的紫外线有着密切关系。但是在现代社会，不少女性都想要自己皮肤白一些，因此这时候她们就会从根本上做起抑制黑色素的生长，那么生活中有哪些可以抑制黑色素生长的食物呢?
1、 黑色素祛除食物之石榴
坚硬的外壳使得很多人看到石榴都不怎么想吃，但是实际上坚硬的外壳里面有着味道香甜的果肉，其含有的一种叫鞣花酸的成分，对于抗衰老、保护细胞不受环境的污染有着不错的效果，另外可以抗辐射、抗氧化。综合来讲，是一款非常不错的的减少黑色素沉淀的食物。
2、 黑色素祛除食物之胡萝卜
作为美容食物中最常见的一种，胡萝卜的名气大家想必早有耳闻，其本身所富含的果胶物质对于清除人体的有害物质有着非常大的帮助，对于减少黑色素沉淀能够起到非常不错的效果。对于肌肤美白、多余角质的去除有意想不到的效果。
3、 黑色素祛除食物之葡萄
葡萄多酚作为一种抗氧化极强的物质，可以帮助阻断游离基因的增生，而这种物质恰恰就是葡萄中多含有的。另外其本身所含有的单宁酸、柠檬酸都具有强烈的收敛效果及保湿功效，是女性朋友美白皮肤，减少黑色素沉淀必备佳品。
4、 黑色素祛除食物之樱桃
作为古来有之的美容果，樱桃的美容功效早已名满天下。所含维生素C，含铁量是山楂的13倍，苹果的20倍，除了含铁以外，还含有平衡皮脂分泌的维生素A，其本身的汁液能够帮助皮肤添加护肤的元素，恢复皮肤的嫩白红润，与此同时还能够起到祛斑的效果，这些都能够帮助有效减少黑色素沉淀。
看完这些内容之后想必大家对于减少黑色素沉淀的食物有什么比较值得去吃的应该也比较清楚了，如果之前没有尝试过的话，现在完全可以试一下，相信应该还是能够在很大程度上给您的护肤提供帮助的。
胡萝卜整个烤
英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。
豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。
土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。
烧西红柿加点油
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。
卷心菜烹调要加盐
煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。
多吃水果少喝果汁
水果采摘后应该尽快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。
爆玉米花也营养
玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。
罐装食品可尝试
罐装水果蔬菜的营养取决于采摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。与新鲜果蔬相比，罐装果蔬营养更少，50%以上的维生素C会丢失。但是在一些情况下，罐装蔬菜比不吃蔬菜更好。
土豆：
土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。因此食用土豆最好去皮，特别要削净已变绿的皮。
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，储蓄毒素，引起多种疾病。将柿子做成柿饼时是要去皮的，因此柿饼的外壳可以放心食用。
白果：
白果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。食用白果前，一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯(绿胚芽)。成年人每天最多吃10粒，而且最好熟食。
荸荠：
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。生食或熟食荸荠都应去皮。
四季豆和菜豆：
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
蚕豆：
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
鲜艳水果：
凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用，因为它们的果皮含有丰富的“炎黄酮”。这种化学物质进入人体，经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等，对甲状腺有很强的抑制功能。另外，有些果蔬皮虽然无毒，但含有过多的粗纤维，对胃肠道可能造成损伤。此外，由于纤维能刺激肠道的蠕动，一些患有胃肠疾病的人，如胃溃疡、胃炎和各种慢性肠炎病人等，都要少吃水果皮，以免使病情加重。
虽然说人体中的黑色素过多的话，会让人的皮肤变黑，看起来暗沉无光，但是如果人体中缺少黑色素的话，也会引发一系列皮肤疾病，例如著名的皮肤疾病，白癜风就是由黑色素缺失所造成的。所以如果一个人身体长出了由黑色素缺少引发的皮肤疾病，就应该多多补充黑色素，而生活中有哪些富含黑色素的食物呢?
含有黑色素的食物有什么
黑荞麦：黑荞麦有很好的药用价值，能起到健胃消食、活血等功效，对身体非常有利。
黑大米：黑米还能起到健脾暖肝作用，在冬季天气寒冷时人体的微量元素减少后多吃黑米也可以补充。
黑枣子：黑枣富含有机酸、糖类和其他一些矿物质成分，中医认为，其对于补肾还有较好的作用，因此肾虚型白殿风患者可适当多食用。
黑芝麻：黑芝麻对于身体的抗氧化有很好的效果，还能起到一定的使白发转黑、治疗消化不好和人体衰老延缓的作用。
再给大家介绍一则白殿风食料方案：补骨脂酒
功效：祛风消斑，适用于白殿风、汗斑
材料：白酒500ml、补骨脂60g
制法1:将60g的补骨脂掷入500ml的白酒中，浸泡5日到7日左右
用法：每日早、晚空以腹饮用所制成的补骨脂酒，约十五毫升
制法2:将30g补骨脂掷入100ml的75度酒精之中，浸泡七天后，再以双层纱布过滤混合物，得暗褐色滤液，再将其煮沸浓缩至30ml左右。
用法：用浓缩补骨脂酒精搽涂白殿风处，晒太阳十到二十分钟，每天一次
注意事项
为了白殿风的病情更易于康复，患者还可多食用动物肝脏。动物肝脏含有丰富的酪氨酸，并且还富含微量元素，其中铜离子对酪氨酸酶的活性有非常大的影响。酪氨酸酶的活性是黑色素合成过程中的关键因素，铜离子是促进酪氨酸酶活性的重要微量元素，有些动物肝脏中铜离子含量很丰富，比如牛肝、羊肝，还有一些鱼类，补充铜离子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。
黑色素堆积最容易出现的现象就是长黑色的黑斑，不仅影响了自己的外在形象，而且对身体也没什么好处。这种人群平时应该多吃一些应季的水果和蔬菜，尽量的保持自己的皮肤处于滋润的状态，特别是炎热的夏季，更不要晒太阳，否则是会加重黑斑的形成的。多吃含有维生素的水果也可以缓解黑斑的形成。
1、黑色素沉淀目前尚无理想的办法，因此需强调避免滥用药物。如果局部有炎症者可先用消炎药如123糊、锌霜等，炎症退后可外用有一定脱色作用的3%～5%氢醌霜，内服较大剂量的维生素C，中药六味地黄丸也有一定疗效。
2、将维生素E胶囊用针扎破，局部用维生素e涂抹，用手搓上1-2分钟。同时多食含有VC的水果和蔬菜，如柑橘类水果、西红柿、青辣 椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C为氧化剂，能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，抑制黑色素的形成。因此，经常吃富含维生素C的食物，可使色素减退。
此外，在饮食中要增加水果及蔬菜摄入量，保持正常的日常生活规律，避免日晒等。如果效果不明显的话，也可以考虑激光等皮肤美容科的手段。
去黑色素的最简单方法
1.西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
2.黄瓜粥
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。
一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
3.柠檬冰糖汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
4.黑木耳红枣汤
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
5.胡萝卜汁
将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
其实，以上这五种水的功效也没有那么神奇迅速，不过这毕竟是最纯天然、无污染、无致癌物质的最好选择了。
容易产生黑色素的食物
俗话说的好！一白遮百丑，一胖毁所有。现代人们对于美的追求越来越强烈，想让自己变美！但是在不整容的情况下如何变美呢？当然是美白啦！于是人们买越来越多的美白产品，但其实那知识治标不治本！想从根本上让自己变白，还需从根源入手。变黑的原因无非是摄入了过多的含有黑色素的食品，所以只要我们在生活里少吃或者不吃含有或者容易产生黑色素的产品，我们自然就会变白的！下面让我们来看看什么食物容易让人产生黑色素！
黑色素其实是一种蛋白质，它存在于皮肤基底层，当紫外线照射到皮肤上，会使黑色素中的酪氨酸产生变化，成为酪氨酸酶分泌至皮肤中，肌肤就会处于“自我防护”的状态，藉由紫外线刺激麦拉宁色素，激活酪氨酸酶的活性，来保护我们的皮肤细胞。酪氨酸酶与血液中的酪氨酸反应，生成一种叫“多巴”的物质。多巴其实就是黑色素的前身，经酪氨酸氧化而成，释放出黑色素。黑色素又经由细胞代谢的层层移动，到了肌肤表皮层。
容易产生黑色素的食物
1，食盐过多的人肌肤粗糙发黑，经阳光照晒后更厉害。手、足发黑是由于体内盐分要从末梢处泄出。过多的食盐面部会慢慢罩上一层黑色。治疗方法是：一、控制食盐摄入量，多饮水，使盐分随尿液排出。
2，.禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。
3，生活中常见的容易黑色素沉淀的食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、柑橘、芒果等。
要想使皮肤白皙有光泽，尤其是有黄褐斑、雀斑的朋友，应尽量少吃这些容易黑色素沉淀的食物，即使想吃也应该在晚上吃以避免黑色素沉淀形成斑点，或者加深黄褐斑、雀斑的颜色，给祛斑造成麻烦。
防晒作用的食物：
1、每100克西兰花含有的蛋白质是3.5-4.5克，是菜花的3倍，这些十字花科蔬菜中含有一种叫异硫氰酸盐的化合物，可以抗癌，更有助于提高人体细胞抗氧化能力，抵御紫外线的伤害。
2、加拿大拉瓦尔大学的研究小组实验证明，黑巧克力含有丰富的抗氧化多酚， 可加速血液循环，抵抗紫外线侵害，而且多吃黑巧克力还能促进智力发育，并能使心情大好。
3、喝绿茶可以缓解紫外线灼伤皮肤的危害，使皮肤不再粗糙，并将身体中有害的过氧化物减少三分之一。绿茶中所含有的茶多酚因子能有效减缓氧化速率，增强身体机能的防护性能。
4、枸杞子，补血圣品，可以有效缓解皮肤氧化，提高免疫力，一些由紫外线灼伤引发的皮炎和浮肿等一些相应的症状也可以通过直接食用枸杞子或者用枸杞来煮粥来得到缓解。
5、番茄中的蕃茄红素特别多，吃多了有很大好处，还能有效减少紫外线破坏身体的机能，延缓衰老。并且其中的维生素C可以促进钙质的吸收，增强免疫力，让你的身体更强壮，更健康。
6、很多人吃苹果是削掉苹果皮的，其实科学的做法是连皮带肉一起吃，苹果皮中含有一种槲皮素成分，可以有效抵抗紫外线中的UVB成分，对美白肌肤、淡化色斑有一定功效。
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