蓝莓是一个生长在南方地区的一种水果,它的收成也是非常可观的,但是呢蓝莓的功效可不是只字片刻可以说玩的。蓝莓最好的饮用方式应该是做成蓝莓汁了!蓝莓汁可是一个备受大家喜爱的饮品尤其是对于青年人来说夏季必备了!那么蓝莓汁的做法极其功效有哪些呢?我们一探到底吧!
做法一
1.蓝莓和雪梨洗净备用;
2.将雪梨切成小块;
3.用料理手榨汁机将梨榨成汁;
4.将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。
(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。
(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品, 根据美国 Tufts 大学的分析,在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。 在20世纪90年代,蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究,蓝莓果实具有明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆等等许多药用价值。
① 消除眼睛疲劳,增加视力。每天食用40-50克越桔鲜果,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。 蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质,这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。
蓝莓汁一个大家都喜爱喝的饮料,市场就不言而喻了。对于蓝莓汁的做法极其疗效更是多之又多。单提做法就可以手出个几百条,我想对于做法大多数都是了解,但是呢看到以上的蓝莓汁疗效应该是对于蓝莓有个新认识吧!所以呢以后就不要在吃那些十分贵而又没有营养的垃圾食品了吧!
牛奶果汁这是一种非常不错的饮品,在果汁中加入一些牛奶,既可以帮助我们在炎炎夏日摆脱酷暑,又可以帮助我们增加牛奶中给我们自身带来的营养物质,可以有效的提高自身的钙物质的吸收,想必大家都想去学习一下牛奶果汁的做法方法,快来了解一下吧。
牛奶不宜与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
滋补药物不宜与牛奶同饮.因牛奶富含钙、磷、铁等无机盐物质及大量的优质蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素。而绝大部分滋补药的有效成份有糖、多糖及其衍生物,或是异体蛋白质、多肽合成氨基酸以及人参皂甙、甘草甜素与各种维生素微量元素,还有名目繁多的中药滋补药中的有机物质,它们均可与牛奶中的钙、铁、磷等物质产生化学反应,而生成难溶而性质稳定的化合物,使牛奶和药物的有效成份遭到破坏。
同时,中药里的生物碱也可与牛奶中的氨基酸发生反应,使其失去应有的效用,甚至产生不良的刺激或过敏反应。
鉴此,牛奶与滋补药物进饮时应相隔2小时为宜。不论服用何种药物,用白开水送服为好。
我们都可以根据以上的牛奶果汁的做法方法一步一步的来,亲手制作出来美味的牛奶果汁,每天早上喝一些牛奶果汁儿吃一些面包可以帮助我们满足温饱的同时还可以达到补充营养的效果,还可以有效的愉悦身心,是一种非常不错的选择。
香蕉果真是比较美味可口的,因为香蕉可以帮助清热润肠,促进肠胃的蠕动,对缓解便秘有一定的功效,但是要注意,如果是体质偏虚寒的人,还是少喝香蕉果汁或者是吃香蕉。
一、材料:香蕉1条;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯
做法:
1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸于盐水中
2.橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁
3.香蕉剥皮,切成数段
4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。
二、心得:
1.苹果切开后,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。
2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开后放置太久会变色。
3.如果不喜欢可以不加苹果
三、香蕉对人体的好处:从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
对于想要学做果汁猪扒的朋友来说,了解果汁猪扒的做法是必须的。那么果汁猪扒怎么做呢?果汁猪扒的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种果汁猪扒的做法,仅供大家参考。想要了解果汁猪扒的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看详细的介绍。
果汁猪扒的做法一
材料:果汁120克,猪瘦肉180克,鸡蛋60克,葱1根,油40克,料酒30克,干淀粉100克,盐少许。
做法:
1、将猪瘦肉切片,用盐、料酒、葱腌泡10分钟左右,再放入鸡蛋和干淀粉揉匀。
2、锅中打底油,将揉好的肉片平放在锅内至两面金黄色时出锅,用手勺压去油份,溅入料酒,加入果汁,包尾油和匀,出锅装盘。
果汁猪扒的做法二
材料:猪肉(瘦)500克,洋葱100克,鸡蛋150克,柠檬200克,龙虾片10克,黄酒15克,江米酒25克,淀粉(豌豆)90克,大葱12克,姜8克,苏打粉2克,酱油5克,花生油70克。
做法:
1、将瘦肉去筋,片为厚3毫米的大片,再改为长4厘米、宽3厘米的小件,然后用刀背将肉片两面捶松,用姜、葱、生油、食粉、米酒腌20分钟,将姜、葱去掉,加入净蛋捞匀,再加生粉拌匀。
2、武火烧锅下油,至150℃时,将虾片炸脆,去油后,将肉片排在锅中,半煎半炸,至肉身硬。再去油,将肉片逐件翻转,煎炸另一边,至身硬,加油烧滚,将锅端离火位,再浸炸至九成熟。将油倒去,加入洋葱粒,溅入绍酒,再加入果汁,用包尾油炒匀上碟,用虾片伴边即可。
果汁猪扒的做法三
材料:腌猪扒300克,罐头菠萝、梨、荔枝、红樱桃各15克 洋葱丝50克,果汁(见酸甜味型)150克,湿淀粉10克,花生油适量,鸡蛋液35克,干淀粉100克。
做法:
1、将猪通脊去筋顶刀切0.5厘米厚的片,用刀背砸至两面松展成0.3厘米厚的大片,对角斜切成两片。以此方法将加工好的猪扒片入碗腌好(见原料腌制),加入鸡蛋液拌匀,将每片蘸匀干淀粉,掸净余粉。将配料均切成0.5厘米的丁。
2、锅炙好,下入花生油烧至六成热,逐一下入拍好干粉的猪扒片,浸炸至表面金黄发脆,下入漏勺沥油。锅用油涮净回火上,下入果汁烧开,下入湿淀粉勾芡,下入配料丁和炸好的猪扒迅速翻炒,盛入烧热垫入洋葱丝、淋入10克花生油的铁板内,淋入锅内余汁,盖上盖上桌即成。
以上就是关于果汁猪扒的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上文的介绍之后,对果汁猪扒的做法已经非常清楚了。大家在制作果汁猪扒的时候,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!关于果汁的选择方面,大家可以选择自己爱喝的果汁哦!
对于爱喝果汁的朋友来说,不妨来了解下自制果汁的做法哦!这样的话就可以喝到各种各样的果汁了,一定能大饱口福的。那么自制果汁的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍5款自制果汁的做法,仅供大家参考。想要学做果汁的朋友可以来看看哦!
1、芒果椰子汁
材料:芒果1个、椰子半个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。
功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
2、西瓜桃子汁
材料:西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量。
制作:将西瓜、香瓜、鲜桃去皮去核后果肉切块,加入蜂蜜和凉开水混合共入榨汁机搅碎,过滤后加柠檬汁及冰块即可饮用。
功效:清热消暑、解渴生津。
3、青果薄荷汁
材料:奇异果3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
制作:材料洗净,奇异果削皮、切块,苹果不必削皮,去核切块。将薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入奇异果、苹果一起榨成汁,搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
功效:调养肌肤,滋润美白,减少皱纹产生。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g ,柠檬 1/2个,蜂蜜适量,冰块适量。
制作:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。
5、奇异果汁
材料:奇异果2个,牛奶 200cc,蜂蜜适量,冰块适量。
制作:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。
功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。
以上就是关于自制果汁的做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中,我们可以看出,果汁的种类是非常多的,而且制作起来也简单。大家如果对自制果汁感兴趣的话,不妨行动起来哦!关于果汁材料的搭配方面,大家可以根据自己的喜好来选择哦!
番茄的做法各种各样,其中,最平常的是番茄炒蛋了。而番茄炒蛋这道菜色的制作方法是比较简单的,而且味道比较适合我们年轻人的食用。番茄炒蛋的烹调方法简单易学,营养搭配合理又美味。具有美颜抗衰老的作用。下面就让我们一起来学习一下番茄的做法吧。
做法一
材料:西红柿,鸡蛋,葱花,配料:植物油,食盐。
西红柿注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。
制作过程:
1.西红柿切成块(对不喜欢吃西红柿皮的朋友,可以事先用开水浸烫西红柿让果肉质与皮脱离或者用小汤匙刮西红柿外皮。前一种方法做出来的西红柿要略酸一点,后一种办法虽然麻烦,但能保持西红柿自然的味道。),要大小不一,什么形状无所谓,葱花切成菱形小片,鸡蛋打开放 入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐,怕味重的就不放盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋鸡蛋液的2/5)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。
做法二
材料:西红柿3个、 鸡蛋3个、 尖椒1个;配料:葱、盐。
制作过程:
1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅。
大家看了以上的文章,是不是觉得胃口大增呢,这就是番茄的独特的功效,鲜艳的外表能让人食欲大增。可是往往普通的家常菜才难以做出美味的口感。另外,番茄的制作方法是比较多的,大家应该要根据自己的口味去制作它。
沙棘果是属于果实的一种,必须要成熟之后才可以食用的,而这个沙棘果利用价值很高,很多地方都可以选择用到这个沙棘果,可以选择用沙棘果来做成果汁,就直接压榨即可,但是很多人不知道怎么做,制作这个果汁的时候必须要有压榨机,那么下面我们来看看这个沙棘果汁的做法。
沙棘果制作方法
沙棘果汁 沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象,并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯 甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4℃-5擦。
沙棘醋 将选好的15kg
沙棘果倒入缸内,加22.5kg大曲,用木耙上下搅匀,在室温20℃发酵15天。将发酵后的沙棘果实掺入175kg麸皮,用粉碎机打碎,放放缸内搅拌均匀,进行第二次发酵,此时温度不得超过40℃。为避免温度过高,每天倒缸1次,约经10天发酵完毕。将发酵好的沙棘果实装入淋醋缸内淋醋,将头醋淋过后的醋渣再浸泡10 h,进行第2次淋醋。成品棕黄色,稍混浊,味芳香、酸而微涩。 沙棘果酱
选择八九成熟、品质好的沙棘果实作原料,先用清水冲净,沥干水分后,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加过滤的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分两次加入,即先将一半糖果水倒入耐酸特制锅内煮沸,后加入果肉,煮制20min,待果肉透明时,再加剩余的糖水,继续煮25min-30min,直至果浆的可溶性固形物含量达68%以上时,装罐。装好后最好用封口机冗密封,产苛在100℃蒸汽或水中杀菌5min-20min。冷却后擦干水分,检查合格后入库。成品果肉橙黄色,授明有光泽,浆体均匀,无砂糖结晶,无果柄等杂物,具沙棘风味,无异味。将采摘下来的沙棘嫩叶立即进行加工, 如不能立即全部加工完毕,可平摊在阴凉、清洁、缺温低于25℃的室内,平摊厚度以下不超过10cm为宜。用手工杀青,炒锅倾斜式,要炒得快、翻得匀、捞得透、抖得散,锅温在200℃左右,杀青10min,使青草气味消失。杀青茶叶紧稍作摊晾,然后利用叶的余热,用手将叶子紧握成团,向前方推滚,使叶成条。揉捻时要按轻、重、轻顺序用力,并向一个方向推滚。揉捻25min~30min,手握工序即完成。将揉捻过的叶子投入锅内,双手压在锅内滚炒,并几次散开叶子,使其均匀受热,要反复进行20min。初炒至叶子有弹性并感到刺手时,即可取出摊晾,使其回潮变软,再将摊晾后的叶倒入锅中复炒,温度90℃左右。着手要轻,用力要匀,至叶烫手为止。最后,将叶装袋,贮存于干燥、无异味的室内。
上面我们给大家介绍了关于沙棘果汁的做法同时还介绍了如何用沙棘过来做果酱,同样也是很实用的,而制作果汁其实还没有直接吃沙棘果来的营养价值高,也没有什么付副作用,还可以选择用沙棘果来泡酒,这样的沙棘果将发挥出更高的功效。
现在家庭都有自己的果汁机,通过果汁机,就可以榨出不同的果汁饮料,更好地保障身体需要的一些维生素和矿物质,下面内容就具体介绍了果汁饮料的做法有哪些?喜欢喝果汁的人,为了更好地保障身体的营养需求,可以全面了解一下果汁饮料的做法有哪些。
1、木瓜牛奶汁
材料:木瓜200g 牛奶150cc 柠檬1/4个 蜂蜜及冰块适量
作法:柠檬,木瓜削皮去籽切小块,全部材料放入果汁机打汁即可。
功效:此果汁适用于胃肠病与便秘者。并有消除疲劳,美容等效果。
2、菠萝柠檬汁
材料:菠萝350g 柠檬1个 蜂蜜适量 冰块适量
作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。
功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。
3、哈蜜瓜果汁
材料:哈蜜瓜400g 柠檬1/4个 蜂蜜适量 冰块适量
作法:哈蜜瓜去皮去籽切小块,柠檬去皮切成小块,放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。
功效:哈蜜瓜含丰富维生素C,有美容及利尿作用。
4、香蕉牛奶汁
材料:香蕉1条、柠檬1/4个、牛奶200cc、蜂蜜适量、冰块适量
作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。
功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。
5、蕃茄小黄瓜汁
材料:蕃茄1个、小黄瓜3条、蜂蜜适量、
作法:(1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。
(2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。
功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,是夏天美容保健圣品。
6、综合健康果菜汁
材料: 苹果1个、青椒80g、苦瓜110g、荷兰芹120g、大黄瓜
作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。
(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。
蕃茄小黄瓜汁含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,是夏天美容保健圣品。
果汁饮料的做法种类很多,同时不同的水果,可以做出不同的果汁,而且不同的水果,相对来说营养也不一样,所以喝不同的果汁饮料,特别有利于身体营养的吸收,以上就介绍了不同水果的果汁饮料,你可以全面了解一下,平时多喝果汁饮料,有利于身体的健康。
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