胃口不好喝什么汤呢
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生有哪些好的理念呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胃口不好喝什么汤呢》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
当我们生病的时候容易出现胃口不好的现象，或者是当我们饮酒过度之后也会有胃口不好，不想进食的现象，这个时候一般的主食是无法下咽的，不进食只会使得胃部更加不适，这个时候就比较适合喝一些养胃、护胃的汤水，那么具体都有哪些汤水比较适合胃口不好的时候食用呢？下面做个详细的介绍。
1、桂圆红枣山药汤
材料：12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法：首先把山药的皮去除，然后洗净将其切成丁，接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟，再将桂圆肉和砂糖放入，等桂圆煮至散开之后即可。
2、番茄疙瘩汤
材料：番茄两个，鸡蛋1个，面粉200克，番茄酱适量，香葱、食盐、食用油、水适量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗净切成小块，鸡蛋打散，葱洗净切碎备用；锅中下油，将番茄翻炒几下，倒入两勺番茄酱，继续翻炒直到炒出红汁，成泥状，倒入800克水，煮开；将面疙瘩拨入锅中，不时用筷子搅开，以免粘在一起，倒入鸡蛋液，稍待片刻，再搅开，便会形成蛋花，加少许盐调味，起锅前撒葱花，搅拌均匀即可盛出食用。
3、七物鸡汤
材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
上文中介绍到的这三款汤水非常适合胃部不适、没有胃口的时候食用，可以起到暖胃、养胃的功效，如果当大家出现胃口不好的时候可以尝试一下。另外还希望大家多加注意身体的健康，少吃一些生冷刺激性食物，不要暴饮暴食，这样才能让我们的胃部恢复正常的状态。
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心脏是人体最重要的一个器官，心脏如果发生了疾病问题，应该及时检查治疗。因为心脏疾病的种类比较多，情况也是比较复杂的。所以一定要注意的就是保证人体心脏没有任何疾病的发生。平时的保养是非常关键的，因为人们的养生是需要从生活中开始的。那么心脏不好喝什么汤呢？
1、心脏病老人可以喝五仁乌鸡汤
主料:核桃仁 1个,五味子8g,酸枣仁Sg.莲子20g.芡实20g,乌鸡肉lOOg,猪脊椎骨(带肉)250g。蜂蜜少许。做法:乌鸡肉洗净,猪脊椎骨(龙骨)洗净,共入开水锅中汆去血水,捞出分别剁成小块;五昧主料洗去浮尘,共入砂锅中,加水1500g。煮沸时滗去浮沫。改为小火熬至骨酥肉烂,空腹热食主料,热汤送服(饮前现用蜂蜜调味)。每l—2日l剂,10天为1个疗程。
功效:补虚益肾、养心安神。适用人群:心脏病伴神经衰弱、心律失常者及健康人群。
2、柏子养心汤补气养心
主料:柏子仁 6g,黄芪15g,川芎lOg,酸枣仁 5g,远志Sg,五味子5g.党参lOg,当归5g.猪心1个,盐、芝麻油、蜂蜜少许。
做法:将柏子仁、黄芪、川芎、酸枣,仁、远志、五味子装入双层纱布袋中,用水洗去浮尘;猪心剖开洗净;党参、当归洗去浮尘,共入砂锅内,加入清水lOOOg,一大火煮开时滗去浮沫,改为小火熬炖1小时,弃纱布袋药渣,捞出猪心切成薄片,放于小盘中用盐和芝麻油拌匀,药汁用蜂蜜调味;空腹热食猪心、党参和当归。细嚼慢咽,温药汁送服。每日l剂,5～10天为一个疗程。
功效:补气养心、益脉安神。适用人群:心气虚寒、心失所养所致心悸怔忡、心律失常者。
3、黑木耳瘦肉汤补脑强心
配方:黑木耳100克,瘦猪肉100克,红枣5枚,生姜2片。
做法:木耳泡发去蒂,将全部配料入锅,以适量清水煮1小时得汤,空腹饮用,余渣可酌量食之。每日1剂,25日为一个疗程。
功效:此汤具有较好的疏通血管瘀阻,溶解胆固醇及血管沉积物的作用。
老人日常要如何养心
科学饮食,适当运动。选择适合自己的饮食和运动,看起来与养心没有什么关系,但先生认为,这正体现了庄子的养心原则。先生爱美食,对家乡菜肴更是偏爱有加,对成都一川菜馆所题的“民以食为天,食以民为铨,百姓所赞扬,物美价且廉”以及“白肉拌蒜泥,腰花炒猪肝,落座便可啖,爽口即为鲜。鸡丁说宫保,豆腐说淮南,锅巴烩肉片,炸响满堂欢……”大加推崇。有朋自远方来,如台湾诗人余光中等来访,便以烧饼小菜、蒸牛肉和夫妻肺片等招待客人,于是主客尽欢。
虚室生白。先生认为,精神的减负,是养心的真正内容。他常告诫自己:不要攀比,不要好胜,更不要贪多。人的心若塞满了各种要求、各种欲念、各种愿望、各种仇恨、各种纷争,人的心也就暗下来了。因此,每个人不仅要经常清除自己心里的“杂物”,更要对外来的诱惑勇敢地说“不”。所以,先生的《退休赋》云:“感人生之短暂,万事云烟散矣。知宇宙之浩渺,一己得失忘之。”
心脏病在饮食方面要求
少食。少食的意思就是限制进食的数量和种类。心脏病人大多都是体重超重,所以应该有意识地控制每日热量摄取以减轻体重从而缓解心脏病。建议每次进食半饱或七成饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应该少食辛辣刺激性食物及过凉过热食物,以减轻胃肠刺激。
少脂。尽量少食用高脂肪和高胆固醇的食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面应避免动物性的食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选择食用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。
没有食欲是好多人会有的情况，而且还有的人会持续很长的时间，这对于身体的营养供给是特别不好的，可是没有食欲也是没有办法的事情，那么没有胃口的人在平时的时候应该吃什么好呢?其实没有胃口的人也应该在平时的时候注意饮食，特别是要多吃一些开胃的食物，这样对于慢慢恢复食欲是有好处的，下面介绍几种开胃的食物。
1、藕
藕是东方蔬菜之王，清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素C，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、小米粥
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，以为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能，内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。有的人胃口欠好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。
3、白萝卜
因为萝卜纤维素含量较高，因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢，从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。白萝卜的吃法在这里我们向大家推荐一种味道超级鲜美而又有营养的——萝卜丝汤。白萝卜擦丝，生肉做成丸子，将白萝卜丝、生肉丸和粉丝、木耳等一同煮熟加多种调料，做好后，一开锅点上几滴香油，那喷香的味道立马就会让你忍不住来上一大碗，再加上热辣辣的胡椒味让你吃出一身小汗，既排出了身体里的寒气和湿气，又调和了肠胃，可谓一举两得。
4、葡萄
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、柿子饼
柿果味甘涩、性平，无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经;有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。
上述几种食物特别适合没有胃口的人吃，主要是这几种食物在吃了后会开胃，吃过几次后就会慢慢的增加自己的食欲，没有胃口的情况不是一天两天有的，所以在饮食中调理的时候也要注意慢慢来，不能速成，特别是有胃口后也不能一次性的吃太多。
炎热的夏季已经来到，对于肠胃不好的人来说并不是一个好消息，因为他们不然食用生冷的东西，否则会加重病情。营养专家介绍，肠胃不好的人可以喝花生小米粥、木瓜排骨汤、瘦肉蘑菇汤等，对改善肠胃功能有不错的疗效。
1、花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用；锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟；放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤
原料：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。
做法：首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。
3、瘦肉蘑菇汤
原料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
睡眠不好的问题是需要重视的，因为长期睡眠不好，身体免疫力下降，那么就更容易受到疾病的影响，可以熬制静心汤以及安神汤帮助改善，龙眼肉、川丹、酸枣都是调理的食材。
1、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
2、三味安眠汤
酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
3、养心粥
取党参35公克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。
可达养气血安神的功效，对于心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
4、百合绿豆乳
取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。
现在大部分人特别是白领们每天都在忙工作，在饮食上也是不重视，时间长了就容易造成脾胃不好的现象，脾胃不好平时就要多喝一些汤来调理，例如各种鸡汤。
1、七物鸡汤
党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
把以上7味药物洗净，放入盆内。鸡肉洗净，切成4厘米的块，葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
2、地黄甜鸡
生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。
将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。将生地黄洗净后，切成0。5厘米见方的颗粒。龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。
3、山药鸡汤
山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。
将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。
4、山药羊肉汤
羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。
羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。
5、凤梨苦瓜汤
苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量。酒、盐少许。
将排骨汆烫去掉血水后，加入酒1大匙及适量的清水，中火煮约20分钟。将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。最后加入适量盐调味即可饮用。
肠胃不好容易引起很多不适症状，象是常见的胃酸过多、进食之后出现的胃痛、胃不适等，还会有胀气、便秘甚至是腹泻等症状，肠胃不好会给人的健康带来极重的影响，医生除了必要的药物治疗之外还会建议患者从饮食上来调理，下面就为大家介绍一下肠胃不好喝什么汤最为合适。
一、虫草百合鸭肉汤
材料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
做法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
二、莲藕绿豆老鸽汤
材料：莲藕800克、绿豆40克、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜4片。
做法：莲藕洗净、刮皮、切块；绿豆浸泡；老鸽宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
功效：莲藕粉糯香甜，且有健脾养胃之功，莲藕入汤性温，生食性凉。今为暖春所以适宜搭配性凉和有解毒利水补益功效的绿豆，一起煲老鸽，此汤不寒不燥且有健脾补益、养胃益气之功，为男女老少皆宜。
以上介绍到的这两款汤类就很适合肠胃不好的朋友食用，不过在这里还是建议大家不要在饭前过多的饮汤，可在饭后适量食用来改善肠胃功能。另外肠胃不好还需多注意其它注意事项，比如说要少食多餐、不吃油炸、坚硬等不宜消化的食物。
冬天养生是一件非常重要的事情，这个时候进行养生是非常健康的选择，令身体达到最健康的状态。老中医告诉我们，想要获得最好的养生效果，那么最好在冬天的时候喝汤，这样能够令身体更好的吸收营养，不仅能够滋养胃部，同时还起到非常好的美容作用。那么，秋季容易胃寒该怎么办呢？秋季胃寒喝什么好呢？
脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓“脾胃阳虚”，在中医的描述为：“腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细”。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻，腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在秋冬季节，这种身体现象会非常明显。
胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。
胃寒其实就是因为胃部受凉或寒性食物摄入过多，导致寒气在胃部淤积的一种症状，尤其每年秋冬换季是高发期。引起胃寒的原因主要还是由于饮食习惯的不良和饮食结构的不合理造成的。
推荐几款暖胃汤品
胡椒羊肉汤
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。
陈皮灵芝排骨汤
做法：陈皮10克，灵芝100克，排骨250克。先将灵芝浸泡1小时，切成小块，将排骨洗净，出水，与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时，加少许盐。
功效：陈皮性微温，具有行气、消滞和止痛的作用，灵芝除能增强免疫力，还具有安神的功能，对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。
胡椒猪肚汤
做法：胡椒20克，生姜3片，大枣6个，猪肚250克。切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。
功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用，冬季养生食用最合宜。
肉桂砂仁炖牛腩
做法：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。
功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胃部不注意保暖，过食生冷都会导致疾病的发生。对于胃寒患者来说，最好的养胃方式就是喝小米粥，温软易消化还富含营养。胃寒患者要注意避免摄入寒性、坚硬、粗糙等刺激性食物。在生活上要合理安排作息时间，尤其要注意对胃部的保暖。
海带属于含有碳水化合物的一种海藻类植物，不光是看颜色，也可以从外表辨别，海带本身属于海生植物，没有加任何的防腐剂，对于帮助治疗甲亢疾病和甲状腺疾病有着不错的功效，其实海带的吃法还是蛮多的，不光是可以来煲汤，还可以来炒菜，无论怎么样制作味道都是特别好，那么海带烧什么汤好喝呢。
用料
主料海带200克
辅料牛肉100克
调料食盐适量酱油20克蒜5克香油2克胡椒粉2克
海带汤的做法
1.将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制
2.干海带洗净，跑发，切段
海带汤ph.jpg
3.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒
4.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可
润泽肌肤-海带排骨汤(一)原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
生活中我们经常会看到，海带其实是很适合和肉搭配的，因为海带当中的营养成分，价值很高，如果和肉类搭配的话，也是很不错的一道美食，既可以滋补身体，又可以给予身体提供蛋白质，常吃海带有益身体健康，而且海带具有排出脂肪的功效。
牛肉这种食物的热量很高，不管哪种做法都可以让其营养价值得到更好的保留，为了能够享受到牛肉的原味，大家都喜欢选择炖汤，这样还可以让肉质变的更加理想，和牛肉以及搭配的食物有很多，比如胡萝卜和土豆等等，只要掌握熬制的方法就可以了，那么牛肉炖什么汤好喝呢?
第一，牛肉炖什么汤好喝呢?萝卜炖牛肉。这道菜味美,有养胃润场的功效。将牛肉下沸水锅过水，去去血水和膻味。然后捞起来，放在瓦煲里，拍一块姜，少许花椒,加水炖牛肉.待牛肉炖软后加入白萝卜炖熟,加少许精盐味精胡椒即可.
第二，西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆(可以吸油荤，使汤不油腻) 营养又开胃。配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精。作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤(凉水也行)，同时放入白糖，酱油，料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖45分钟往上，依口味加盐，即可。做出来汤香肉嫩，可口不油腻。
第三，还有一招如果嫌炖牛肉时间太长，可在做汤之前先将牛肉用牛奶(一定是鲜牛奶)炖一下，二十分钟即可.再捞出炖菜。牛肉用牛奶炖极易变软变嫩.有兴趣的朋友可以试一下，可以比正常炖牛肉省时30分钟左右。
牛肉炖什么汤好喝呢?以上内容对其进行了介绍，牛肉中含有大量的蛋白质，而且铁锌钙等微量元素也非常的丰富，关键是它的脂肪含量特别的低，不会长胖，所以不管是正在长身体的小孩儿，还是正在减肥中的朋友都比较适合吃。
新鲜美味的海带在这个生活当中是非常有利用价值的一道汤菜，海带不仅仅可以做汤，而且海带本身当中含有的蛋白质和碳水化合物，可以对人体来说起到不错的功效，接下来的文章就来为大家介绍一道海带炖什么汤好喝呢的做法，既好喝营养价值丰富，对于滋补身体，治疗甲亢，缓解甲状腺问题有着不错的功效。
菜品特色
用料简单，营养丰富。
做法
做法一
食材准备
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
做法二
食材准备
排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 各式排骨海带汤成品
各式排骨海带汤成品
制作步骤
1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
以上这一道海带炖什么汤好喝呢的方法，就为大家介绍到这里，平时的时候我们可以用排骨白菜等等，搭配上海带炖出来的味道都是非常好喝的，而且既能够滋补营养，从中又可以体会到海带当中截然不同的功效。
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