胡萝卜汤
配料胡萝卜100克,红糖适量。
制法将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。
功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
粟米山药粥
配料粟米50克,淮山药25克,白糖适量。
制法将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。
功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
小米香菇粥
配料小米50克,香菇50克,鸡内金5克。
制法小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。
山楂饼
配料鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。
制法将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。
功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。
两米粥
配料小米50克,大米25克。
制法将小米、大米,分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。
功能健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。
职场上因为工作原因需要经常应酬,而长期的饮食不规律和喝酒会导致不少人都患上肠胃问题。肠胃问题除了引发一系列不舒适之外,还有可能引起一起疾病。所以,当肠胃出现问题时,饮食就要特别注意。要少吃油腻食物,多吃一些保护肠胃的食物。
1、大麦及大麦芽
含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶
酸 奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能 抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可 防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
3、苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素(纤维素食品)可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
4、西红柿
西红柿对于肠胃问题也能够起到一定的作用,因为其的特殊成分,能够保护我们体内的维生素C,让肠胃正常运行。所以,当男性有出现肠胃问题,最好是尽量避免一些应酬,饮食上清淡一些,吃一些类似西红柿这样保护肠胃的食物,才能够更快的恢复正常的生活。
5、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油(油食品)对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
6、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
7、白菜
含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
8、番茄
番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
9、猕猴桃
猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
消化不良、胃胀胃痛,似乎是很多人都经常会遇到的问题,此时不仅需要提高健康意识,还要知道胃消化不良吃什么食物才好?既然胃部不好消化,就需要改善饮食结构,多吃一些易消化的食物,如水果蔬菜等,而且还要从调理胃部做起,合理膳食是至关重要的。
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
西红柿,含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
通过上面的介绍,大家对胃消化不良吃什么食物才好也都大体了解了,其实能够有助于调理和改善胃部健康的食物还是有很多的,除了要在饮食方面认真对待外,生活起居尤其是作息也要规律,适当运动、充足睡眠,能够给人体起到保健作用。
宝宝消化不良是常有的事,让家长担忧不已。其实宝宝消化不良可以多吃一些食物,家长们要注意宝宝消化不良的饮食禁忌。
1.酸牛奶:先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2.淡茶水:取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
3.脱脂奶:将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
4.苹果:苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5.西红柿:含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6.鸡肫皮:又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
7.番木瓜:未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
8.白菜:含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
9.脱脂奶:将鲜牛奶煮沸后冷却,待液面上出现一层奶皮,即可用小匙将其除去,再煮沸冷却,除去奶皮,反复去奶皮3次,即成全脱脂奶,可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米汤:先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄,加糖,加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊,易于消化,而且米在炒制时表面部分炭化,具有吸附止泻作用。
11.苹果泥:取新鲜苹果1只切开,用金属小匙轻轻刮取。苹果的纤维较细,对肠道刺激小,富有碱性,含有果胶和鞣酸,有吸附和收敛作用。
12.胡萝卜汁:将胡萝卜洗净切碎煮烂,包于纱布中挤榨,去掉纤维,将挤出的泥状物加水放糖即成胡萝卜汁。胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。
13.粟米山药粥:功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常的食用能防治小儿消化不良。
14.小米香菇粥:功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可以防治小儿消化不良。
15.山楂饼:功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含有大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。
米糊属于一种粗粮,它对人体是非常有益的,经常吃粗粮能够补充膳食纤维,还能够促进肠道蠕动,但是吃东西一定要注意节制,而且吃饭一定要养成专心致志的好习惯,否则就跟可能会导致消化不良,这样不仅不能促进胃蠕动,还会加重肠胃负担,那么吃米糊消化不良的症状是什么?
一、宝宝吃米糊消化不良怎么办
1、喂养要定时、定量。让宝宝从小养成定时进餐的好习惯,配合不同的饮食安排,让宝宝的胃肠道适应能力更好。
2、注意保持好宝宝的食欲。要保持宝宝好的食欲,必须注意进食环境不能过于嘈杂,更不能边看电视边进食,不要强迫进食或对宝宝饮食限制过严,饭前不给宝宝吃糖果,最后给宝宝准备食物色、香、味要有一定吸引力。
3、注意宝宝腹部保暖.不要使胃肠道受寒冷刺激,同时尽量减少呼吸道感染。
4、让宝宝养成定时排便习惯,排便后要及时清洁。
5、尽量喂宝宝吃易消化的食物,不能吃给孩子们吃煎炸食物哦。如玉米。它含有丰富的纤维素和大量镁,可促进机体废物的排泄。高粱。高粱属于半完全蛋白质,比较容易消化,特别适合消化不良的宝宝,但是如果宝宝便秘的话就不要吃高粱的,一面便秘会加重。
婴儿消化不良大多是由于饮食不当引起,因此家长需要掌握正确的喂养方法,避免孩子消化不良。如果发现你家的小北鼻有消化不良症状,严重的话先禁吃咯,之后可以稀释牛奶喂宝宝。如果发现宝宝有胃肠道以外的感染,要及时带娃到医院治疗。
二、婴儿消化不良的症状
1、腹泻。消化不良分单纯性消化不良和中毒性消化不良,单纯性消化不良的表现是一天腹泻10次以下,大便黄色或带绿色,水分不多。中毒性消化不良病情较严重,宝宝可能会每天排便10次左右,大便常呈水状或呈蛋花汤状。
2、大便恶臭扑鼻。如果宝宝大便味道很臭,有可能是消化不良。如果便便泡沫多,有灰白色的皂块样物,呈奶油状,表示脂肪消化不良,应减少油脂类食物。便便带腐败性酸味,泡沫多,说明糖类或淀粉类过多导致消化不良。便便臭味明显,不成形,说明蛋白质过多导致消化不良,这个时候就应当减少奶量。
3、口臭。妈妈们注意了,当你发现某天早晨起床后,宝宝的口气不清新,甚至是口臭难闻,那么说明宝宝可能消化不良了。有这种现象时,可减食或停食一顿,让宝宝的肠胃功能慢慢恢复。
4、食欲减退。食欲减退、不吃饭也是婴儿消化不良最为重要的表征之一,当宝宝突然食欲减退、拒食或食不香甜,这个时候妈咪要意识到宝宝可能是消化不良了。
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