黑芝麻营养多， 怀孕益处要知晓！
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黑芝麻营养多， 怀孕益处要知晓！”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
黑芝麻对怀孕的好处，恐怕很多人都不知黑芝麻含有丰富的钙钾等。孕前吃黑芝麻对妇女大有益处。如果你想孕育出聪明健康的宝宝，下是黑芝麻益处及食谱，妇女可搭配着孕期的调理补给，让我们一同来了解！
一、 黑芝麻改善身体机能
1、补钙养血佳品
黑芝麻中的钙含量也比较高远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。此外，还含有丰富的铁和叶酸，铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。
2、护心脏降血脂
黑芝麻能保护心脏及心血管，和吃鱼有同样的效用，黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸能增加血管弹性，降低胆固醇及血脂等。这些好处都是因为黑芝麻拥有丰富的不饱和脂肪酸带来的。
3、防糖尿高血压
黑芝麻也有高含量的锌和钾，锌有助于参与胰岛素的合成与降解；而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用，在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用，维持身体健康。
二、 芝麻助宝宝健康发育
1、抗氧化防畸形
黑芝麻含有维生素Ｅ及叶酸两种维生素，有抗氧化、抗炎症的作用，因此经常吃黑芝麻能提高人体抗病能力、延缓衰老；而叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的。
2、提升智力发育
黑芝麻有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每１００克芝麻酱的脂肪酸含量更是黄花鱼的１３倍多、草鱼的３３倍！促进儿童智力发育有益处。
3、护眼睛顾牙齿
黑芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质，孩子吃点芝麻，对骨骼、牙齿的发育，都有好处。此外，黑芝麻还有明目的功能，对于视力正在发育的宝宝来说也非常不错。
三、 黑芝麻多变的食用法
1、黑芝麻豆浆
(1) 材料：熟黄豆４００公克、糙米饭１００公克、冰糖３大匙、黑芝麻３大匙、温开水１４００ｃ.ｃ。
(2) 做法：将黄豆、糙米饭、冰糖与黑芝麻倒入调理机。加温开水后开启调理机转１~２分钟，也可加入冷开水喝凉的。
(3) 功效：黑芝麻含有丰富的维生素Ｅ与钙具有抗氧化作用，另外黄豆也有促进新陈代谢，调整体质的功效。
2、芝麻豆腐製作
(1)材料：豆腐３００克牛肉、菜油、蒜苗各１００克,芝麻、花椒面各１５克、酱油、湿淀粉备２０克、精盐１０克、鲜汤２００克。
(2)做法：豆腐切成丁、用温开水略绰、牛肉剁成末。蒜苗切成小段；炒锅加油烧热下牛肉末炒散、至颜色发黄时、加精盐、酱油同炒再放鲜汤，豆腐块最后放入蒜苗用湿淀粉勾欠，浇少许熟油，出锅装盘，撒上芝麻即成。
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黑芝麻在日常生活，经常会吃到，无论是糕点，还是食品里面都会出现黑芝麻，黑芝麻的功效有很多，而且黑芝麻的营养价值非常高，下面这篇文章为大家介绍关于黑芝麻的介绍，黑芝麻的营养怎么来理由，我们来了解一下。
黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇；常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。
贴心药膳：黑芝麻黄面
功效：美容乌发。
原料：白面500克，黑芝麻100克。
做法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用，亦可加盐或糖少许。
药用价值 折叠
胡麻科、胡麻属植物脂麻 的干燥成熟种子。
制法：除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。取净黑芝麻，照清炒法炒至有爆声。用时捣碎。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。
性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。
功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
用法用量：9～15克。
贮藏：置通风干燥处，防蛀。
以上介绍了黑芝麻的功效和黑芝麻营养做法，长期的使用黑芝麻有黑发，补气血的功效，效果非常好，在平时的时候，很多人会出现便秘等等各类症状，黑芝麻对于这方面的功效非常大。
黑芝麻粉是由黑芝麻磨制而成的，由于保存起来方便，而且使用的时候也比较快捷，所以不少家庭都会经常准备一些黑芝麻粉。食用黑芝麻粉和直接食用黑芝麻最大的区别在于，黑芝麻粉更好吸收，对于补充人体所需的营养物质更有帮助。黑芝麻磨粉也比较容易。那么，黑芝麻磨粉要炒熟吗？
1、黑芝麻磨粉要炒熟吗
黑芝麻炒熟磨成粉后再吃会效果会比较好一些，最起码吸收上会能够好一些，黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素，具有滋补肝肾的功效。
2、黑芝麻的药用价值
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。
3、黑芝麻可以养颜润肤吗
研究认为，黑芝麻中的亚油酸能够减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等。当人体缺乏亚油酸时容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
4、黑芝麻为何被称为生育酚
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
黑芝麻具有降血糖，增加肝脏及肌肉中糖元、肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量的作用。同时对抗炎、止泻、防治冠状动脉硬化都有一定的效果。核桃的营养价值很高，祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。黑芝麻核桃仁同食对人体益处颇多。
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
黑芝麻和核桃确实都对头发有好处，这是公认的。黑芝麻吃炒的就可以呀，这样营养多，每天吃一勺，再加几颗核桃，如果坚持一段时间，疗效肯定能看得见。你也可以喝芝麻糊，不过这样没吃芝麻营养价值高。黑芝麻有许多功效，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。
中老年人更应多食用黑芝麻核桃，不仅能美容养颜，而且对心血管疾病有一定的疗效。小编在这里提醒您，黑芝麻虽然有乌发的作用，但是不能大量食用，夏天最多不能超过半勺，冬天也只能吃一大勺，过量食用会引起脱发。
吃黑芝麻有什么好处？黑芝麻富含丰富的维生素E，有很好的抗衰老功能，因此受到很多女性的青睐。其实除此之外，黑芝麻的营养价值还有很多。下面就一起来了解一下吧！
吃黑芝麻有什么好处
1、补钙
提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
黑芝麻含有的钾元素含量特别高，但是钠元素却很少，而钾元素对降血压有一定的作用，在钾被摄入到人体之后会促进钠的排出。所以常食黑芝麻可以控制血压和保持心脏的健康。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
5、提高生育能力
黑芝麻含有丰富的维生素E，而维生素E不仅有良好的抗氧化作用，而且对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
7、减肥塑身
芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
8、抗衰老
黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
9、增加细胞免疫，抵抗辐射
黑芝麻是良好的补肾食品，而黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。因此多吃黑芝麻可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
黑芝麻堪比良药
食疗作用
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能 滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。
它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。
食用之法
我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。
吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是最好的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。
所以，芝麻最好碾碎了再吃。
储存有道
买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。
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