牛奶新吃法有哪些
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“牛奶新吃法有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
牛奶是我们生活中最常喝的一种食物，一般人都是作为早餐来进行使用，这样能够提供给我们身体所需要的营养，并且牛奶还有很好的补钙作用，但是我们总是直接喝牛奶未免觉得过于乏味。其实牛奶得吃法是多种多样的，可以搭配木瓜一起炖制或者搭配鸡蛋一起蒸，都是非常美味营养的，下面一起了解一下牛奶新吃法有哪些
牛奶新吃法有哪些
1.虾仁炒牛奶
食材：4个鸡蛋、160g牛奶、20只虾仁、适量熟豌豆、适量盐、适量白酒、适量糖、适量干淀粉、适量水淀粉、适量油
做法：
1)准备原料
2)虾仁去除沙线、清洗干净后，用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟
3)鸡蛋打开，分开蛋清蛋黄
4)只留蛋清备用（蛋黄可以拿来做蛋挞，不能浪费）
5)在蛋清中加入牛奶，适量盐、滴白酒
6)加入一茶匙的淀粉和少许的糖搅打均匀
7)锅里放一勺油，烧热后将虾仁入锅翻炒，虾仁一变色就捞出
8)将搅匀的牛奶蛋液入锅，小火加热
9)等蛋液底部出现凝固的状态，开始用铲子推
10)直到蛋液全部凝固后，加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可.
2.牛奶炖鸡蛋
食材：200ml牛奶、1个鸡蛋、2小勺砂糖
做法：
1)把所有材料都准备好。
2)鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
3)倒入牛奶。
4)搅拌均匀。
5)用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6)盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。
7)取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。
3.姜撞奶
食材：200ml牛奶、20g白糖、50g生姜
做法：
1)生姜刨丝2)用纱布包好，挤出姜汁
3)挤好的姜汁，能多不能少
4)牛奶倒入锅中
5)加白糖，加热，不要煮沸，温度稍烫一点
6)将煮好的牛奶倒入姜汁中7)搅匀8)盖上保鲜膜，静放10分钟左右，凝固起来，即可。
多变换食物的做法能够让我们对食物有更多的新鲜感，上面就是对牛奶新吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们食用牛奶的时候可以按照上面的方法进行制作，这样还能够很好的促进我们的食欲，并且自己动手变换食物的做法也能够丰富我们的生活。
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每一个人都有不同的口味和饮食习惯，其中海鲜是我们生活中最常吃的一种食物，它的味道非常的鲜美并且食用海鲜还有很好的补钙和补充微量元素的作用，能让我们的身体变得更加的健康，但是海鲜的种类就非常的复杂，吃法也就各有不同，所以一定要掌握好海鲜的食用方法，才能把它的味道和营养全部展现出来，下面一起了解一下海鲜新吃法有哪些
海鲜新吃法有哪些
花蛤蒸蛋食材：鸡蛋2个、花蛤10个、盐3g、料酒1/2勺、姜片2片、葱1根、植物油1勺、蒸鱼豉油1/2勺、胡椒粉1g做法：1)准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。2)把花蛤用水煮开，捞出。（水别倒掉）3)把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。4)放下花蛤，再蒸3分钟左右。5)倒些蒸鱼豉油即可。
辣炒花蛤食材：花蛤400g、麻辣酱适量、红尖椒适量、姜适量、蒜适量、香葱适量做法：1)买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙2)姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段3)热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻辣酱4)开大火加入花蛤继续翻炒5)保持大火状态，不要另外放水了，根据个人口味可以放一点点的糖6)炒至花蛤完全开口，这时候可以撒点香葱末，然后关火炒匀即可出锅
清蒸鲈鱼食材：鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量做法：1)鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。2)淋入料酒，身上抹上盐。3)盘底放入葱姜和红椒，再放鱼，鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。6)均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
酱香螺蛳食材：螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量做法：1)把螺蛳在清水里养上半天，然后洗干净2)把生姜和辣椒切碎3)起油锅加入生姜和辣椒4)然后倒入螺蛳5)稍加翻炒后加入料酒6)再加入适量的酱7)加点生抽8)再加入漫过螺蛳的清水9)加入适量的糖，煮五分钟10)然后加入适量的生粉水11)加入芹菜根提香
自己动手制作美味的食物也是一件非常幸福的事情，上面就是对海鲜新吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们也可以按照自己的口味去进行制作，另外海鲜虽然美味营养，但是皮肤过敏和对海鲜过敏的朋友尽量不要食用。
饺子是中国自古以来传统美食中非常不错的一种，逢年过节我们都会吃一些饺子来庆祝家人团圆，但是有人特别喜欢吃饺子，但是也有人喜欢吃一些饺子皮，饺子皮虽然说没有太多的营养，但是，也成为了我们很多人特别喜欢的一种东西，赶快来了解一下饺子皮新吃法方法吧。
一、生产工具：锅、盆(或塑料合)、调料勺等家用工具。
二、原料组成：(主料)土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。
三、制作方法及过程：
(一)、饺子皮的制作：水晶饺子皮除要求面团具有一定的延展性外，更要求饺子皮蒸煮后具有良好的透明度，同时要求其成本能被人接受。
①将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆内混合均匀。
②倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为3:2.5—2.8，然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。
(二)、馅料的配制：水晶饺子馅可甜可咸，配制时要求色彩搭配合理、鲜艳，且口感良好。适合选择颜色较深的红、黄绿等原料做主馅料，按此原则可随意调配。
1、牛肉水饺(颜色淡红)
①主馅料：牛肉馅375克，肥肉75克，葱8根，姜末1茶匙。
②调味粉：料酒2匙、酱油2匙、盐适量、黑胡椒适量、葱姜水半杯、麻油4匙。
③调制：牛肉馅和猪肥肉馅一同剁细，拌入所有调味调匀，再加入切碎的葱花和姜末，顺同一方向拌匀即成馅料。
以上的饺子皮新吃法方法是不是让我们很多人都叹为观止了，真是美食越来越多，我们也一定要多方的去了解一些各种各样的美食，来提高我们自身的生活质量，也可以自己动手尝试着按照以上的饺子皮新吃法方法尝试一下。
粽子这种食物对于中国人来说并不陌生，虽然现在粽子已经传遍了海内外，但是中国的粽子才是正宗。不过年年过端午节的时候都要吃粽子，吃的人们都有一些腻了。所以要想继续吃下去，就应该在做法上有所创新，这样才能够满足人们日渐变化的胃口。那么，粽子新吃法都有哪些?
蜂蜜凉粽子，这是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。它形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口，沁人肺腑，别有风味。
越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。越南在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。
缅甸人爱吃粽子，但没有节日文化色彩和纪念活动，只是作为一种食品而已。缅甸人的粽子是用糯米作主料，用香蕉和椰蓉作馅，香气扑鼻，软酥酥的，甜滋滋的，令人陶醉。
新加坡人都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，而且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶後，里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。
泰国人包裹的粽子个头小如鸡蛋，因为是用绿色粽叶包裹，所以蒸熟后呈淡绿色，味道十分清香。
墨西哥的粽子又叫“达玛尔”，其原料是粗颗粒的玉米面，馅料是肉片和辣椒，用玉米叶或香蕉叶包成，别有一番风味。
印度尼西亚人对粽子馅特别讲究，有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。
你有所不知的中医美食疗方，9款经典牛奶混搭，让皮肤好的无法想象。中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴，滋润肠道，清热通便，补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种食疗牛奶，起到强壮骨骼美化肌肤的效果。
牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血，健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7小时～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5天～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥）。
鲜奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分。将胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
厚奶
把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。
蛋奶
先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
自制脱脂奶
将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮（即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪）即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素A、维生素D等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。
奶茶
牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆人、内蒙古人、西藏人则爱喝带咸味的奶茶（砖茶+牛奶）。奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁绵长。奶茶可以去油腻，助消化，益思提神利尿解毒，消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
很多上班族由于工作的原因总是忽略一日三餐，泡面是我们生活当中很多上班族再熟悉不过的一种快餐，它吃起来非常的简单方便又能填饱肚子，但是我们平时经常吃泡面总是觉得它的味道过于乏味，如果能够变换一些泡面的吃法也能够让我们对食物增加一些新鲜感，下面一起了解一下泡面新的吃法
泡面新的吃法
番茄蛋炒泡面~
方便面1包、番茄1个、鸡蛋1个、番茄酱、盐、胡椒粉、香菜
步骤
1.方便面煮开即可关火沥干水分备用。
2.番茄切丁，鸡蛋打散。
3.炒锅倒油倒入蛋液翻炒盛出。
4.再放入番茄翻炒，加入番茄酱翻炒，盐调味。
5.再倒入鸡蛋，加入方便面。
6.加少许胡椒粉、香菜，翻炒均匀关火。
韩式泡菜拉面炒年糕
从韩剧中看到的一道家常小吃。简单的泡面加入韩式辣白菜和年糕一起炒至味道微辣鲜香，非常的有滋有味。
泡面1块、年糕80g、油、盐、韩式辣白菜50g、胡萝卜30g、香菇1朵、葱段、胡椒粉、香油、鸡精、韩式辣椒酱10g
步骤
1.鲜香菇，胡萝卜，年糕全部切片，葱切段。
2.韩式辣酱加少许清水稀释。
3.锅中水烧开放入年糕煮软。
4.然后放入泡面煮软捞出过凉。
5.炒锅到油烧热倒入胡萝卜和香菇翻炒均匀。
6.然后放入韩式辣酱，加少许清水炒至片刻。
7.再放入韩式辣白菜炒出香味，加胡椒粉和盐，再放入年糕翻炒。
8.加入泡面继续翻炒，放入葱段。
9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火
上面就是对泡面新的吃法的介绍，通过了解以后我们知道泡面的吃法其实也有很多种，我们也可以根据自己的饮食习惯进行制作，但是泡面缺少营养，我们平时在生活中尽量不要经常吃泡面，一定要保证自己的饮食质量，才能让身体更加健康。
木耳，俗称黑木耳，真菌，担子菌纲，木耳科代表种。子实体略呈耳形，黑褐色，有光木耳和毛木耳之分，湿润时半透明，干燥时革质，生干枯死的阔叶树枝干上，州内各地均有分布，但主要见于较潮湿的中北部。光木耳有香气，味道美，为天然黑色保健食品和著名滋补品。
木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。
黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2~4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生。
木耳的健康新吃法
木耳作为人们饭桌上必备的蔬菜之一，富含大量的营养物质。木耳对人体好好处可谓数不胜数。平日里误食的头发，木渣，金属等都可以通过摄入木耳而将其在体内溶化分解，而且木耳对结石的治疗也有一定的功效。当然，木耳的做法很多，在此，我们就分享一道凉拌木耳的方法。
这道菜做起来十分的简单。芥末木耳
做法：黑木耳6朵，用温水泡发。青、红椒各半个，洗净切成圈。
取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。
将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。
将调味汁倒入装木耳的碗里，加上青红椒，拌匀即可。
怎么样，是不是很简单，很轻松呢？因为加入芥末的关系，所以，一般人一开始吃起来可能会有点不适应，但是等习惯之后，你就会爱上这道菜，甚至会吃上瘾呢！这种新式凉拌做法，四季都适宜品尝。还等什么，赶紧去尝试一下吧，如果觉得味道不错，别忘了分享给你的亲朋好友哦！
香蕉和牛奶的搭配一直以来都是非常完美的，酸酸甜甜的口味很多小孩都喜欢，那么你知道香蕉牛奶吃法都有哪些吗，下面我们就一起来了解一下，看看香蕉搭配牛奶种吃法有没有科学依据以及会不会有什么危害性，还有就是这种吃法的营养价值又体现在哪些方面呢！希望大家能够有所了解。
一、危害性
很多地方推荐这个，说是能减肥。但是，吃香蕉可以代替主食，牛奶不能减肥的噢。而且并不适合所有人，首先你的肠胃得对牛奶不过敏，其次，做香蕉牛奶需要两根香蕉加三百毫升牛奶，两根香蕉是每天的上限，吃多了容易跑肚，所以这个只能当甜品吃，不能当饭。
二、具体做法
香蕉切块放入密封袋里，放入冰箱冷冻到硬。放入搅拌器，加入牛奶搅拌打匀。混合均匀倒出来就可以喝了。五百毫升到八百毫升牛奶均可，按自己的口味调节浓稠度
三、营养价值
香蕉牛奶：主要成分由香蕉和纯牛奶，国内香蕉牛奶成品主要分两种，一种是香蕉和纯牛奶调和，另一种是由香蕉精和纯牛奶调和而成的。香蕉含β胡萝卜素，维生素A与C，钙质，铁质。对于长时间处于快节奏，高压力久坐电脑前的白领，很多大学生由于不规律的饮食，不健康的坐姿和长时间缺乏运动，从而被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰。香蕉加牛奶的新鲜搭配有助于消化， 防止便秘，治喉病，贫血等功效。 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静以及瞌睡的信号，甚至有镇压痛的效应。因此、香蕉又称为“快乐食品”。医学专家研究发现，常吃香蕉可预防高血压，因为香蕉可提供能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压级损坏血管的作用。人若缺乏钾元素，就会发生头晕，全身无力和心率失常。又因香蕉中含有很多种营养物质，而含钠量低，而且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖，因此，常食用香蕉不仅有益大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳，防止便秘的作用。
四、功效
常用香蕉汁檫脸搓手，可防止皮肤老化、脱皮、瘙痒、皲裂，香蕉含热量较高，但不含脂肪，可解饥饿又不会使人发胖，香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的焦皮素。对足癣，手癣，体癣等引起的皮肤瘙痒症，用蕉皮贴敷患处，能使瘙痒消除，并促使病症早愈。有效淡化晒后形成的色素沉淀，使肌肤恢复润泽亮白，尤其适合外出时使用，使用两到三周后，日晒形成的黑斑就会消失，可美白及收紧肌肤。有美容养生、舒缓压力的功效。香蕉含有抗氧化的儿茶素和多种维生素，可以柔化干燥的肌、使皮肤保持清爽润滑，修复细小皱纹。其润肠通便的作用，有助于排出体内毒素，从而起到淡化色斑、提亮肌肤的作用。牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质，具有天然保湿效果，易被机体所吸收，也是天然的美容圣品。香蕉加牛奶，美容效果大增。
以上就是关于香蕉牛奶吃法的详细介绍了，而香蕉牛奶主要是由于香蕉和纯牛奶调和而成的，这种的营养价值是最高的，目前市面上还有另外一种就是由香精色素和牛奶调制而成的，如果是这种的话，建议不要给孩子使用，如果孩子喜欢香蕉牛奶的话，妈妈可以自己动手做，将香蕉用榨果汁缴税之后倒入牛奶搅拌均匀即可。
核桃被认为是最有益于大脑的食物，因为它的构造很像人的大脑，那这一说法是否正确?核桃到底又有哪些功效?我们又应该如何食用核桃呢?今天就带大家去探索核桃的奥秘吧。
核桃的吃法
一、琥珀核桃
材料：核桃仁 冰糖 水 芝麻
做法
1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥;
2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可;
3、另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，
然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可。
二、黑森林野核桃栗子红豆粥
原料：红豆、核桃、栗子。
做法
红豆温水泡3个小时，核桃去皮，栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。
这款粥特别适合月经后和生产后的补养。因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发，固精，治燥，调血之功; 栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。
因此这款粥可是说是女性进补之宝，现在正是核桃栗子的季节，大家不妨试试看。
三、超美味琥珀核桃仁
原料：核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。
做法
1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟;
2、取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀，再进微波炉2分钟;
3、取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻;
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了，每一粒都酥脆香甜。多吃核桃，既能补血润肺、又能乌发养颜，爱吃不爱吃的都来点吧。
核桃的功效与作用
食疗作用
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便
主治肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾，涩精。
1.破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
核桃的药用价值第一点
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。
宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。
核桃的药用价值第二点
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃的药用价值第三点
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
吃核桃有什么好处
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的核桃粥，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有万岁子、长寿果之称。
吃核桃对心脏也有好处
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
失眠也可以尝试吃核桃
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
核桃的营养价值
核桃的营养价值一
核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
核桃的营养价值二
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃的营养价值三
核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
总结：看完文章的亲们会发现，核桃的作用远远不止有益于大脑哦，平时我们吃核桃的时候都是直接剥开壳就吃，其实核桃还有好多营养美味的吃法，文中就给大家介绍了几款核桃食谱，感兴趣的亲们可以试试哦。
导读：秋冬季节是水果最丰盛的时候，梨、橘子、香蕉、菠萝排着队上市，不仅外表好看，而且价格便宜。但是，秋冬季节天气转凉，吃多了肠胃受不了。这时，我们不妨换一种吃法，不仅更美味，也更养生。
烤香蕉
大家都知道，香蕉有通便作用，吃法也很简单，三下五除二剥下皮，就可以享受美味了。其实，除了生吃，还可烤着吃，整只香蕉带皮放在清水里洗净，然后用微波炉烤3分钟，香味弥漫，热气腾腾，不仅暖胃，口感也更绵甜，而且有排毒作用，经常吃烧烤的人吃一些烤香蕉，可降低患癌的风险。记住，烤香蕉一定要连皮一起吃，对治疗痔疮有一定疗效。
煮甘蔗
秋冬季节多吃甘蔗有补水的作用，皮肤干燥的人应该多吃，但甘蔗太硬，经常会让口腔伤痕累累，那就换一种吃法吧。甘蔗去皮，切成段，和梨、荸荠一起冷水下锅，煮40分钟左右，煮出来的水味道清甜，是秋冬季节最好的饮料，且具备效用价值哦，有滋阴养肺、提高食欲的功效。
蒸菠萝
很多人都喜欢吃菠萝，它不但能开胃，还能有效治疗便秘，但是，它同时也是把双刃剑，不仅会酸倒牙齿，引起口腔溃烂，还极易引起过敏。我们不妨做个菠萝盅吧，把整只菠萝去皮，中间挖空，塞进糯米和红枣，放在蒸笼上蒸一个小时左右。米香夹着菠萝香，酸酸甜甜，味道特别好，而且，不用担心过敏，可以尽情地吃个饱，它可是有健脾胃的作用哦。
泡橙子
橙子富含维生素C，开胃，通便，是很多人喜欢的水果，但橙子性凉，秋冬季节不适宜生吃。泡橙子茶是个不错的选择，把橙子切片泡水，加点蜂蜜，酸酸甜甜的，帮 助消化，工作间隙泡上一杯，既暖胃，还能缓解焦虑情绪。也可将橙皮煮水喝，是不错的饮料，饭前喝一杯，能增进食欲，软化血管。
炖榴莲
榴莲是水果之王，富含多种维生素，但是，很多人根本受不了它的味道，而且生吃的话，容易引起干燥流鼻血，秋冬人体本来就干燥，怎能雪上加霜？用它炖鸡汤，一切问题则都迎刃而解，将榴莲和鸡、姜、红枣、核桃仁一起下锅，大火烧开后改用文火慢慢炖，炖出来的汤滋补养生，而且去除了榴莲的干燥，不用担心流鼻血，当然，也没有那么浓烈的榴莲味了。
香瓜别名甜瓜，甘瓜，宜所我有人群使用，在炎热的夏天吃一个香瓜是非常美好的事情，他可以缓解天气燥热引起的口渴，中暑，口干舌燥等，除了直接才我们还可以做成香瓜汁，酥皮香瓜派、香瓜色拉、菠萝香瓜陈皮饮料、香瓜苹果汁。下面就来介绍一下几种香瓜的新吃法。
白糖香瓜 原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。 白糖香瓜做法：香瓜去皮去籽，切成小块。把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。2、缤纷酸奶水果沙拉的做法 原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜(最后没放汁太多) 缤纷酸奶水果沙拉做法：将上述五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。3凉甜瓜丁 原料： 大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串 做法： 先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。4米香瓜粥 材料： 西米(200克) 香瓜(200克) 调料： 白砂糖(15克) 做法： 1.将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块; 2.西米放入沸水锅内，稍滚后捞出; 3.粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分;
香瓜是老少皆宜的水果，是除了西瓜夏季解暑的另一大选择，香瓜直接吃可能有些不太方便，上面我介绍了几种花式食用香瓜的方法，白糖香瓜简单易制作，水果沙拉小孩子特别喜欢吃，凉甜瓜丁清凉解暑，香瓜粥更是花样百出，希望可以帮到您。
夏天到了，水果成了很多MM拯救身材，满足口腹之欲的首选。鲜美多汁的水果，怎样吃出健康与美丽呢？小编向你推荐夏季水果新吃法，只要注意下水果的搭配，就能大幅度提升水果的营养指数，让你更加健康，更加美丽哦！
你知道透过不同食材的组合，以下的夏季水果组合，告诉你不同水果该搭配哪些主食，能将营养指数大幅提升、吃出技巧、吃出美丽+健康！
芒果
你知道吃卤牛肉，饭后来片芒果，有补血功效吗？快来看芒果搭配哪些主食，能让营养加倍！
芒果的加分吃法
虽然芒果含有许多营养素，但仍缺乏钙、铁、锌和维他命B12，所以主食须摄取乳制品、肉、蛋和鱼类。
芒果配上富含蛋白质及锌的牛肉、猪肉、乌贼、动物内脏，能美容养颜并强身健体；含丰富异黄酮素、钙质和蛋白质的大豆与豆腐，搭配芒果则有预防更年期障碍、心脏病、高血压等疾病的功效。芒果与含高度蛋白质、维他命B1的猪肉搭配，则有助于孩童发育哦！
多吃芒果的好处
1.抗氧化功效卓著
芒果具备超强抗氧化功能，是因为它含有多酚和维他命C、E，这3个营养素都有抗氧化的功用，能中和自由基。自由基原本是人体攻击侵入体内病毒、病原菌的武器，但当自由基过多，会伤害细胞造成老化，导致过敏、动脉硬化、糖尿病等疾病的发生。
吃芒果能一口气同时摄取多酚、维他命C、E，得到加成效果，抑制自由基，确保健康呦！
2.能增强抵抗力
多酚与维他命C也有助于强化免疫机能，维持肌肤健康，而维他命E还有促进毛细血管血液循环的功用，更是黄体荷尔蒙的要素，能有效预防女性更年期障碍哦！
芒果并含有叶酸、钾，叶酸有助于制造红血球，促进细胞分裂，并与抗体的生成息息相关，且对女性尤其重要，像常见于女性的贫血症状，除缺铁外就是缺乏叶酸所致。
芒果中的钾则能促进盐分排出，发挥抑制血压上升的功效，降低你得到高血压、脑中风等可怕疾病的机率。
西瓜
吃完猪排饭，来片清凉的西瓜，不但消暑解渴，还能美容养颜，赶快来看西瓜跟哪些食物搭配吃，营养加倍！
西瓜的加分吃法
西瓜与富含维他命B1及蛋白质的猪肉、动物内脏搭配食用，有恢复疲劳的功效，含丰富钙、铁质的青豆和豆乳，与西瓜配合食用，则能预防更年期障碍哦！
但西瓜属性较寒，肠胃不好的人要注意别吃太多。
多吃西瓜的好处
1. 能美化肌肤
西瓜含水份90%以上，给人营养价值不高的印象，但其实恰恰相反呦！西瓜所含的维他命B6，是维持美丽肌肤、代谢蛋白质不可或缺的要素，如果人体缺乏维他命B6，肌肤很容易产生湿疹呢！
西瓜内也含有多酚，能强化身体免疫机能，维持肌肤健康。
2. 帮助利尿
西瓜还有帮助利尿的作用，能改善膀胱炎，以及水肿现象，让身体水份代谢顺畅。
木瓜
鲷鱼大餐后，吃点木瓜能增强心脏功能，促进血液循环。还有哪些食物与木瓜搭配，也能发挥加倍健康呢？
木瓜的加分吃法
熟透的木瓜可直接生吃，或做成果汁、木瓜冰，生吃时可加点柠檬或莱姆汁更添风味，青木瓜则可做成沙拉，也能搭配醋做料理。
木瓜与富含蛋白质、锌、维他命B6的乌贼，是美容养生的好搭档，以丰富异黄酮素、蛋白质和钙的大豆、青豆为主食，饭后吃点木瓜，能预防更年期障碍、心血管疾病哦！
多吃木瓜的好处
1. 强化身体免疫系统
木瓜含有丰富维他命C、多酚和叶酸。维他命C能抗氧化并强化免疫力，促进胶原蛋白的生成，抑制黑色素沉淀，还能帮助女性吸收所缺乏的铁质！
多酚有助于除去人体内多余的自由基，提升免疫力，预防感冒等感染症状，维持身体健康。叶酸不但能强化对疾病的抵抗能力，有助补血，抗癌功效更是获医学界的肯定哦！
2. 能预防心血管疾病
木瓜内含的钾、食物纤维可帮助预防心血管疾病。如果摄取过多盐分，会造成血压上升，而钾能将盐分排出体外，防止心血管疾病的发生。
木瓜同时含有水溶性和非水溶性两种食物纤维，非水溶性纤维在人体内吸收水份后，会膨胀变大产生饱腹感，能帮助你减肥喔！水溶性纤维则能抑制胆固醇的吸收，让你免于糖尿病、高血脂等疾病的威胁。
梨子
夏天许多美眉们都喜欢吃水果大餐，但你知道梨子与芒果一起吃，养颜美容效果加倍吗？想知道梨子还有哪些加分吃法？
梨子的加分吃法
因梨子的维他命C、多酚含量不多，建议搭配吃柑橘或西瓜，美容功效加倍呦！梨子与牛奶和优格一起吃，不但能预防心血管疾病，还有美肌效果哦！
多吃梨子的好处
1. 促进体内废物排除
梨子所含的食物纤维能促进排便，不让废物囤积在体内。且梨子含有木质素，是1种非水溶性纤维，能在肠中溶解，形成胶质薄膜，与肠内胆固醇结合，进而将它排出体外。
2. 预防骨质疏松
梨子内含有硼，能缓和体内钙质、镁的流失，确保骨骼中的钙含量，有助于女性预防讨厌的骨质疏松症。身体的硼含量充足，注意力、记忆力和敏锐度都会提升，让你工作、学习更加上手哦！
苹果
喝杯豆浆，再来颗苹果，就能防止心脏病和高血压呦！让苹果发挥最大功效的新吃法，都在这里。。。。！
苹果的加分吃法
苹果跟富含维他命B1及蛋白质的螃蟹、猪肉、动物内脏搭配食用，能更有效恢复疲劳。具有植物性蛋白质及钙质的豆浆、豆腐，配上苹果有预防心血管疾病的功效呦！多吃苹果的好处。。。
1.预防糖尿病、心脏病
苹果含有大量果胶，是1种水溶性纤维，可降低总胆固醇、坏胆固醇含量，大幅减低你得到心脏病的可能呦！果胶还能调节血糖值，避免血糖的骤升与骤降，帮助你远离糖尿病的威胁。
苹果还含有非水溶性纤维，能刺激肠壁促进通便，排出肠内的有害物质，帮助瘦身哦！
2. 促进净化排毒
苹果含丰富苹果酸、半乳糖荃酸，可治疗发炎症状，具净化排毒的功能，对发热疾病如：支气管炎、感冒也有解热作用，发挥去痰、抗发炎效用。
坊间关于牛奶和豆奶哪种饮品更有营养的争论流传甚广，双方的拥趸都各执一词，究竟哪种饮品更有营养呢?答案是将豆奶和牛奶混在一起更营养，这种喝法好像很少听说，但它的确是有科学依据的。
豆浆中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，而钙含量较少;牛奶中含有丰富的钙元素、维生素，两者混喝不但不会产生不良反应，还能将均衡营养，使摄入的营养更加全面。
除了和牛奶混合之外，豆浆还有哪些让人眼前一亮的新吃法呢?下面就为大家，介绍一些。
豆浆煮饭
大多数家庭都会用清水煮米饭，其实豆浆一样可以作为煮米饭的原料，只要在电饭锅中倒入适量的豆浆，再将淘洗干净的大米倒入其中，充分搅拌，不要让大米粘结成团状。值得注意的是，用豆浆煮饭由于豆浆较水而言更为粘稠，因此豆浆的用量要比平时的用水量更多，煮制的时间也要加长。用豆浆煮出的米饭，不但醇香甘美，营养也更为丰富。
豆浆馒头
用豆浆制作面食一样可行，豆浆馒头就是一种典型代表，这种馒头较普通馒头而言，口感更为丰富，营养也更加全面。
首先，在豆浆中添加适量温水，用豆浆水和面，加入适量酵母，揉搓之后静置一段时间醒发;等面团醒好之后，切成面段，揉成馒头，上蒸锅蒸熟后即可食用。
豆浆蛋羹
一般蒸蛋羹时，我们往往选择温水稀释蛋液，其实用豆浆蒸蛋不但更加营养，口感也更为诱人。做法十分简单，只要将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后倒入适量豆浆，再次搅拌;在碗中撒上适量葱花等调味，放入锅中用高温加热至蛋羹基本成形、凝固后即可食用。
豆浆鱼汤
用豆浆炖汤也是一种别具风味的吃法，做法也和普通的鱼汤无异，首先将鱼洗净，香菜、葱等配料切好备用;起油锅，将鲫鱼煎至两面金黄后往锅中倒入豆浆，将鱼微微漫过即可;然后加入生姜、葱段，开中火烹煮;等到快出锅前，加入香菜及各类调味即可食用。
豆浆捞面
喜欢面条的朋友，可以尝试用豆浆捞面，这种吃法可以让面条散发出不同的风味，做法也很简单：首先起锅，煮开水后放入面条，煮熟后捞起;捞出的面过一遍冷水后盛入碗中;再将豆浆煮熟加入盐等调味，搅拌均匀;后将豆浆淋到面条上，再根据口味添加适量菜码即可。
豆浆这种健康营养的饮品，还有这么多新鲜的吃法，喜欢的朋友该快试一试吧。
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