酸奶吃的时候可以温热吗
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“酸奶吃的时候可以温热吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
很多人吃酸奶的时候都感觉酸奶太冰了，特别是从超市里面卖出来 时候，很多人觉得这个时候酸奶很冰，所以说就喜欢用温热的方式来吃，很多小孩子在吃酸奶的时候家长们怕孩子吃了冰冷的酸奶对肠胃不好，所以说就会给孩子吃打热了吃，有的人会用开水给孩子温热，还有的人会用微波炉来打热，那么酸奶在吃的时候可以温热吗?
酸奶里面有很多菌类，新鲜的酸奶里面的菌群活跃，那时候喝对肠道等很有好处，而且最好在晚饭后3-4小时后再喝，因为那时不仅可以调节胃内ph值，而且最有助于钙的吸收。酸奶里面的活性益生菌，在低温时较容易保持活性，加热后很多益生菌就会丧失活性，喝了对身体虽然没有什么坏处，但益处会减少很多，而且口感也会比较酸。Ys630.com
喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。 其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等包装外手感温热了，就可以饮用了。
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
其实酸奶是可以起到温热的效果，但是在选择酸奶来温热的时候必须要注意温度，不能太高了，如果温热的时候选择太高的温度，那么这个酸奶里面的菌群肯定会被杀死掉，这样对身体来说就不是最好的了，在食用酸奶的时候最好是不要温热，直接吃常温的就好了，还要记得在吃这个酸奶的时候注意放在冰箱里面保存。
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大家都知道酸奶有助于消化，许多人饭后喜欢喝一瓶酸奶。但大家要明白的是，饭后要隔一段时间喝酸奶才适宜。酸奶应该放在冰箱里，从冰箱拿出来后需要在两小时内饮用完毕。那酸奶除了有消化作用，还有其它功能吗？其实，喝酸奶的好处也是挺多的，下面小编就会给大家详细介绍下关于酸奶的功效及作用。
【食物简介】酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
【营养功效】制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸。在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在老年暑期每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。酸奶中乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。酸奶具有降低血液中胆固醇的作用。据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
【适用人群】酸奶是幼儿较好的乳品，尤其适用于消化能力差易腹泻的幼儿。使用抗生素者、骨质疏松患者、动脉硬化和高血压病患者、肿瘤病患者以及年老体弱者宜常喝酸奶。每日150—250毫升。
就小编个人而言，小编也是非常喜欢喝酸奶的，特别是夏天的时候，喝酸奶是小编每天必不可少的。等到了冬天的时候，小编建议喜欢喝酸奶的朋友要喝常温的酸奶，常温酸奶的种类有很多，比如慕斯利安，安慕希，纯甄等等。不然冬天喝冰的酸奶太寒了，对我们的身体不益，可能引起感冒等等。
早上的时候很多人都会喝牛奶，大家在平时几乎很少有人会喝酸奶，早上不管是喝酸奶还是喝牛奶都是可以的，也不用担心会给肠胃造成什么负担，但是酸奶尽量的要注意，不能空腹喝，可以搭配着一些食物一起调理，另外还需要注意早上喝的酸奶不要加热，加热会破坏掉酸奶中的活性成分，对人体会没有好处。
早上喝可以增加一天的精神，但是不要空腹喝，最好先吃点点心。晚上喝有助于睡眠和保养皮肤。
专家介绍，空腹忌喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃液酸度pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值可上升到3.5。因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;而饭后2小时饮用，保健功能较好。
酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。
食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多，儿童龋齿发生率也在上升，这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用，因此，在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。
女性在怀孕以后，身体容易出现不适的情况，容易引起消化不良，这个时候如果适量地吃一些酸奶，能够促进消化，预防孕妇出现便秘的症状。酸奶的营养价值非常的高，还有很好的补钙作用，女性怀孕以后钙流失比较严重，适当的吃酸奶能够促进身体对钙质的吸收。
孕妇喝酸奶能够维护肠道菌群，我们的肠胃当中有很多益生菌，如果益生菌总量比较多，我们的消化能力就比较高，因为孕妇容易出现肝火旺盛的症状，这时容易导致消化不良，适当的喝一些酸奶，能够保护肠道的益生菌，促进肠胃的消化，预防便秘，也能抑制有害细菌入侵。
酸奶还有很好的美容养颜的作用，经常的喝酸奶能够预防便秘，做促进身体里面的毒素代谢，这样就能够预防脸部长包包，同时酸奶有很好的调节内分泌的效果，能够起到很好的美容养颜的作用，能够促进肌肤的弹性，孕妇怀孕期间脸色容易不好，适当的吃一些酸奶有很好的改善作用。
酸奶虽好孕妇也要了解喝酸奶的时间，孕妇在饭后半个小时到两个小时之内吃一些酸奶效果最好，这样能够发挥酸奶在肠胃当中的功效，促进活性乳酸菌的滋生，对胃黏膜也能起到保护的效果，能够促进消化能力。
喝酸奶也要掌握一定的规律，首先喝酸奶不能加热，因为酸奶当中的乳酸菌一经加热就会死亡，这会影响酸奶的营养价值，另外也会影响酸奶的口感，在服用了一些抗生素药物的时候也不要喝酸奶，避免导致药效降低。
痛风性疾病主要是日常饮食上照顾不周所形成的一种疾病，一般发病都是不合理的饮食后发生的脱光，应当避免吃高嘌呤食物，那么对酸奶来说可以喝吗？
痛风病人的饮食是需要当心的，高嘌呤食物是要严格限制的，而脂肪也是要限制的，蛋白质也是如此，但是摄取最好是以植物性蛋白为主，一般可以选择牛奶、奶酪和鸡蛋，富含优质蛋白，嘌呤含量又少，那么，痛风病人能喝酸奶吗?得了痛风的病人还可以多吃些樱桃，帮助排泄尿酸，同时大家也要积极进行痛风的治疗。
痛风为什么不能喝酸奶?这是因为酸奶中的嘌呤含量虽然不高，但富含乳酸，而所有菌类都是高核酸物质，如果发酵面点使用的干酵母量都比较小，在人体内乳酸会和尿酸竞争排泄通道，摄入酸奶过多会影响尿酸的排泄，导致痛风患者体内尿酸沉积。所以，痛风患者少喝或不喝酸奶，应喝乳酸含量低的牛奶代替。
痛风病人对于痛风病人对于发酵的食品最好少碰，因为因为发酵用的微生物含有丰富的核苷酸，核苷酸中的嘌呤经氧化后会转变为尿酸，容易引发或加重痛风。所以痛风病人应尽量少吃馒头、包子、面包、酸奶、奶酪、甜酒、腐乳等食物。对病情基本没什么影响时，间歇期的痛风病人是可以适当食用的。
家里的酸奶买的比较多的时候会喝不完，这个时候大家不如把酸奶冰冻起来，可以做成酸奶雪糕，不过酸奶直接冻雪糕，味道会比较单调，所以大家可以在酸奶里面放上紫薯，再放上一些其他的水果，这样做出来的酸奶雪糕味道会更好，而且非常软糯。
紫薯酸奶雪糕
材料
鲜奶150克，酸奶150克，鲜奶油150克，蛋黄2个，白糖30克，紫薯1根
做法
1、牛奶隔水加热至即将沸腾。
2、鸡蛋打开，隔掉蛋白，只用蛋黄，加糖。
3、将蛋黄与糖打发均匀直至糖溶化，蛋液发白。
4、将热牛奶分次加入蛋液中边加边搅拌紫薯酸奶雪糕。
5、牛奶与蛋液搅拌成均匀的蛋奶糊。
6、蛋奶糊隔水加热至85度，蛋奶糊变浓稠即可，加热期间要不时搅拌一下。
7、奶糊检验的方法：用勺子在蛋奶糊中搅拌一下，如粘附的酱汁没有滴落，用手指划过勺背留下一条清晰的沟，则已煮好。
8、煮好的蛋奶糊马上放到凉水上冷却降温。
9、紫薯削皮切块预先整熟，摊凉备用。
10、紫薯加入酸奶，打成细腻的紫薯奶糊。
11、奶油打至六分发，体积膨涨松发，但是还可以流动的状态。
12、加入已经摊凉的蛋奶糊，搅拌均匀。
13、然后加入紫薯奶糊，搅拌均匀后倒入冰激凌机中，按下工作键，放入冰箱里边搅拌边冷冻，此处按说明书操作便可。
14、2-4小时候取出搅拌棒，放入密闭容器继续冷冻。
冻酸奶雪糕
材料
酸奶，奶油，糖，香草精，草莓，猕猴桃，香蕉，芒果
做法
1、将酸奶，奶油，糖和香草精混合拌匀
2、将草莓，猕猴桃，香蕉切成薄片
3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶，再放入水果片
4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至装满模具
5、轻轻磕出气泡
6、将150g蓝莓放入小锅中，加入一大勺糖，挤入几滴柠檬汁，开中小火加热
7、煮到粘稠即可，关火冷却
8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺蓝莓酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡
9、将一个芒果的肉用叉子碾碎
10、倒入小锅中，加入一大勺糖，2大勺水，开中小火加热
11、煮成粘稠的芒果酱即可，关火冷却
12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺芒果酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡
13、在装好的雪糕模具里插上木棍，送入冰箱冷冻至少6小时
14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒，就能将雪糕完整脱模了
相信大家肯定都知道什么是酸奶吧，酸奶不但可以食用而且营养价值还非常高，酸奶里面含有丰富的乳酸菌，常吃酸奶不但可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用而且还可以起到预防癌症和美容养颜的好处，此外酸奶还有减肥的效用呢，下文我们给大家介绍一下酸奶究竟能不能加热吃。
冬天气温降低，一杯冰凉的酸奶下肚，肠胃很不舒服。冬天喝酸奶能不能加温呢?
其实，酸奶可以温热后饮用。说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。若只把酸奶进行加温处理，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。
不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的。用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃～42℃，培养时间2.5～4.0小时(2%～4%的接种量)，达到凝固状态时终止发酵。发酵好的凝固酸乳，立即移人0℃～4℃的冷库中，迅速抑制乳酸菌生长，以免继续发酵而造成酸度升高。一般买来的酸奶是冷藏后的，在冬季不宜直接饮用了。可以把酸奶放入45℃左右的温水中缓慢加温，随加温随晃动，等手感温和了，就可以饮用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶，我们知道酸奶不但美味而且还含有丰富的营养，常吃酸奶有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了酸奶究竟可不可以加热吃。
酸奶虽然说口感很好，而且营养价值也非常的高，但是胃酸多的人是不建议喝酸奶的。不但是胃酸多不能和酸奶，一些因为胃肠疾病做了手术之后的人也是不可以喝酸奶的。另外，和酸奶有可能引起腹泻，所以健康的人也不建议喝太多的酸奶。下面就来详细介绍一下到底胃酸多可以不可以喝酸奶。
胃酸过多不能喝酸奶，也包括其他乳制品，因为进食蛋白质可以促进胃酸分泌增加，虽然进食乳制品另一方面又可保护胃粘膜，但对于胃酸分泌过多的人来讲，其弊大于利。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其ph值较低，胃酸多时不宜喝酸奶。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。
胃酸过多时最好不要喝酸奶。因为胃酸本来就呈酸性,而酸奶也呈酸性,如果胃酸过多时在喝酸奶,这样只会加大胃里酸性液体的量。如果胃酸过多时常会有恶心、呕吐、反酸现象,而且这也会使胃功能受损。胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。
当然，所谓的胃酸过多的人不可以喝酸奶也不是绝对的。比如说一些轻微胃酸偏多的人呢可以在饭后喝一点酸奶，这样反而能够帮助消化。脾胃虚汗的人或者是腹胀的人，亦或者是经常有嗳气现象的人也是不适合饮用酸奶的。正在腹泻的朋友不可以喝酸奶。
酸奶这种食品想必大家都不陌生，并且也是比较喜欢的，其口感酸酸甜甜的，的蛋白质以及对于人体存在有好处的益生菌，因此是非常受人欢迎的。榴莲这也是人们生活中很常见的一种水果，而榴莲这种食品并不是和什么食物都能一起吃的，有些食物和榴莲一起吃会有不少的不良反应，那么吃了酸奶可以吃榴莲吗?
吃了酸奶可以吃榴莲，但是吃了酸奶后最好不要立即吃榴莲，你可以在吃完半个小时后再吃榴莲，从营养学的角度来看，榴莲属酸性水果，每100g含0.03毫克硫酸。酸奶有助于人体的消化，同时还可以对人体的胃肠道菌群有一定的调解作用。榴莲属酸性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于肠道消化。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
酸奶是可以合着这个榴莲一起吃的，但是吃的时候要注意很多事项的，酸奶合着榴莲吃的话一定要少吃，不能吃多了，吃多了对胃还是有伤害的，但是只要适量的话也是没有什么伤害，吃榴莲的时候也不要冰冻，特别是夏天的时候，如果冰冻厉害的话也是会引起胃部不适的，也要避免在吃榴莲的时候喝酒。
榴莲不能和什么一起吃：
不能与榴莲同食的食物主要有：山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。
2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
其实老酸奶和酸奶的营养成分非常相似，只是形态有一些差异，老酸奶看起来像豆腐一般，而且口感格外细腻酸甜，一般来说老酸奶并不含有一些添加剂。那么孕妇可以吃老酸奶吗？
孕妇可以吃老酸奶吗
孕妇可以喝老酸奶的，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说，老酸奶最适合妊娠早期的口味;孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食老酸奶可以提供最恰当的营养物质。老酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再添加有益菌(发酵剂)，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。
保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的pH值通常在1-3之间，空腹时的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度pH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值会上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长。
不过你可以喝些孕妇奶粉的，那个营养价值更高些，含的微量元素也多，适合孕妇的。里面还含有大量的DHA对宝宝的大脑育也有好处的。
一般来说吃酸奶沙拉是不会减肥的，有时候会越吃越胖的，那么我们先来了解一下酸奶沙拉的做法吧还有酸奶沙拉的原料，一般来说酸奶沙拉是脂肪还有水在一定的比例下快速搅拌出现的产物，当然看到了脂肪之后很多人就醒悟了，可能就知道了这种食物其实是不会越吃越瘦的，可能会是越吃越胖的，其中蛋黄也是高热量的食物，所以是不会起到减肥的作用的，那么我们来具体的了解一下。
1做法
美食原料
苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。
做法一
1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
2营养价值
含多种水果，丰富的维生素，膳食纤维。
3菜品特色
酸奶代替沙拉酱的理由：
由于沙拉酱含有大量脂肪，如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话，大约可以产生200千卡以上的热量，所以，钟情沙拉的女孩们如果要减肥，最好选择其他更适合的食谱。
酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。如果说您想减少膳食中盐的摄入量，那么就尝试一下酸奶沙拉吧！
所以经过上面的做法讲解还有上面的营养价值我们可以看的出来的，在沙拉酱中是有很大的热量的，所以是没有减肥的功效的，要是想减肥的话是不用吃这些的，减肥应该吃那种含脂肪少的食物，或者是水果之类的东西，像这种脂肪比较多的食物是不可能会有减肥的功效的，所以还是不要这种减肥办法的。
酸奶是我们生活中比较常见的一种饮品，因为经常喝一些酸奶，能够促进我们肠胃功能的消化作用，而且在吃一些比较油腻的食物之后吃酸奶也能够快速的消耗脂肪，避免我们身体发胖，但是对于一些尿酸高的患者来说，在饮食上对于肾脏不好的食物都不可以吃，那么尿酸高可以喝酸奶吗?
有两大理由：
1、脂肪含量比较高，为3%～5%，痛风或高尿酸病人多肥胖，故不适合;
2、发酵菌多，单细胞生物含核酸(含嘌呤)和蛋白质，尿酸生成多。
在日常生活中，我们是可以通过控制饮食来降低尿酸的，主要表现在以下几个方面：
一、多喝水。大量喝水，白开水是最好的饮料，每日应该喝水2000ml至3000ml，但若觉得喝那么多白开水是种负担时，可以在水里放两片蒲公英。蒲公英是一种药食两用的植物，可以用做降尿酸、治疗痛风的食疗方。如果想效果更佳，可以再添加淡竹叶，木瓜，蒲公英，葛根，茯苓，小蓟，百合，玫瑰茄，按比例配制一杯蒲公英红金梅茶。玫瑰茄有利于将蒲公英的降酸成分提取溶于水，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，对病情有利。懒得煮和担心控不好材料的量，在网上也有调制好的蒲公英红金梅茶，效果也是一样的，主要是简单，我现在上班再忙也不影响，都是直接喝。
二、禁酒。酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，可诱发痛风发作并加重病情。因此要严格戒酒。
三、避免大量进食高嘌呤食物。嘌呤食物会使尿酸增高，诱发痛风，因此要避免食用高嘌呤食物，以减少外源性嘌呤进入体内，如花生、牛肉、猪肉、海鲜、动物内脏、豆类及发酵食物等。
四、控制脂肪摄入量。虽然动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量，否则会减少尿酸排出。尿酸过高的患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，还要以植物油为主，少吃动物脂肪。
五、保持充足的维生素。新鲜的水果和蔬菜都富含维生素，是人体所必需的，也有很多蔬菜水果可以降低尿酸，如梨、葡萄、苹果、玉米、芦根等。
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