春季养生吃哪种花好

2019-10-07 │ 春季养生吃哪种花好 春季要喝几种花茶养生

哪种花茶好呢

到底哪种花茶用来泡茶喝了之后对身体才好呢?我们都知道,花茶的品种是多种多样的,经常喝花茶的女人们身体都是很苗条的,因为花茶对这方面的改善效果很大,作用很多,而喝花茶很多人在犹豫不知道到底喝哪种花茶好,喝花茶的话对身体不仅仅是只有我们知道的减肥效果,经常喝花茶也有改善肠胃不好的现象,那么哪种花茶好呢?

1、苹果花茶

苹果花茶,气味清香,口味略苦,算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。

大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶,可以起到补血活血、调理血气,缓解郁闷,调节内分泌及滋养子宫的功效,对于女性有良好的保健功效。

2、玫瑰花茶

玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱,玫瑰花不但气味芬芳,对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血,治疗痛经,改善月经失调。

在秋季,气温降低,天气干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥,养血暖胃,对于女性的健康非常有帮助。

3、茉莉花茶

茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮,通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些茉莉花茶,这样不仅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。

不过要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的,但是绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。

4、菊花茶

在秋季,由于天气干燥,不少上班族,因为长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

对于口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病,饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热,头痛病等。另外,菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。

经常喝茶对很多人来说是不好的,会影响到睡眠和休息时间,但是如果选择喝花茶的话,那么这方面的问题就不用担心了,因为花茶对失眠的改善还有很大的帮助,如果喝太多了,那么也不会出现不爱睡觉的习惯,这样的现象也是绝对不会发生的,当我们用花来泡茶的时候必须要注意水温,水温高的时候泡水更好喝。

扩展阅读

哪种花粉对女人最好


花粉对于很多人来说十分熟悉,花粉来自于不同的花朵当中,而不同的花粉具有不同的功效和作用,女性非常适合服用花粉,对身体有很大的好处,可以服用一些松花粉,或者是玫瑰花粉等,不仅可以美容养颜,而且对皮肤很有好处,还可以促进肠胃蠕动,起到改善便秘的功效。

女性适合吃什么花粉

目前,常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。据现代科学分析证明,花粉的营养丰富,称得上是“微型营养宝库”。其实,不同的花粉有不同的保健功效,适合女性吃的花粉很多,所以选择吃哪种花粉主要还是要看个人想要达到怎样的效果。

例如荷花花粉,美容养颜,延缓衰老经,固精止遗,同时还能养心安神,收涩止血,固精益精,清肠排毒,美容护肤,清痣去斑,是保养滋补美容营养的佳品,适合女性服用,同时还具体有很好的减肥作用。此外,益母草花粉也很适合女性,它能调经活血,治妇女月经不调、妇科疾病等,并能清热、活血、消瘀。

花粉的功效

据测定,每百克花粉的蛋白质含量可高达25~30克,其中含有十几种氨基酸,并且呈游离状态,极易被人体吸收。这是其它任何天然食品所无法比拟的。花粉是一种很好的美容剂,它不仅具有生发、护发和护肤的作用,治疗脸部疾患,而且还有减肥作用,是既可口服又可外用的美容佳品。

此外,各种植物的花粉中富含多种蛋白质、氨基酸、维生素以及生物活性物质,能祛除各种色素斑点,B族维生素丰富,而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富,而且有调节神经系统,促进睡眠,增强体质的功效,同时还能改善肠胃功能,促进消化,增强食欲,防治习惯性便秘的功效。

什么是蜂花粉?

蜂花粉

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。

蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞,它不仅携带着生命的遗传信息,而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质,是植物传宗接代的根本,热能的源泉。

蜂花粉主要成分:

花粉

蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。

鱼胶哪种好呢?


鱼类是一种营养价值非常高的食材,在人们的生活中是非常受欢迎的,而且随着人们对于鱼类食材的不断开发,越来越多的名贵鱼类加工品出现点在人们的餐桌上,给人们的饮食生活带来了非常多的美味享受,例如,鱼胶就是一种非常受欢迎的鱼类副产品,下面就来看看?

金钱鳘鱼胶

金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最主要的是止血补血的作用,不过现在收藏的价值远远大于食用的价值呢。

蜘蛛鱼胶

蜘蛛鱼胶的产地一般为印尼、马来西亚和越南,前两者产地的鱼胶市面上相当的稀少,而且价格也非常的高,一般市面上常见到的都是越南产地的居多,价格相对便宜,具有补血理气、滋阴补肾,益精健脾之功效,是美容养颜、强身补键之佳选,同时具有增强抵抗力,养胃润肺效果。

白花鱼胶

野生大白莲鱼胶现在基本上是找不到的,只有养殖的才有,但是因为养殖的风险较大,投入收成周期较长,所以数量也不是特别的稀少。印尼孟加拉产地的白花鱼胶养颜抗皱的效果非常的好,越南产地的白花鱼胶效果比较一般,白花鱼胶一直都是香港人养颜美容的奢侈品来的。

赤嘴鳘鱼胶

赤嘴鳘鱼属深海鱼类,分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域,是现在吃的比较多,特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鱼胶作为外伤口止血,产孕妈妈的振急只用,效果奇好;对体弱贫血,病后术后体虚,或为补脾健胃有扶正之效;作为治疗遗精多梦者、两性真亏,再生障碍性贫血非常管用;赤嘴鱼胶对滋阴补血,固精益肾、抗衰老、美容美颜都是首先的鱼胶。

4种花茶对付眼睛干涩


经常对着电脑工作的白领都会出现过这种情况,眼睛干涩,有疼痛感,这是因为电脑的持续辐射以及亮度对眼睛造成的伤害。有人说过,眼睛是心灵的窗户,可见一个人的眼睛有多重要,它也是我感知外界的一个重要的器官。面对眼睛干涩,可以适当喝一些花茶,能够缓解眼睛疲劳,还你一双明目!

菊花枸杞茶

在《本草纲目》中有记载,菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”,菊花富含维生素A,能够维护眼睛健康,对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

玫瑰花红茶

玫瑰花能够消除疲劳,保护肝脏,而肝脏和眼睛息息相关,所以玫瑰花红茶亦能起到保护眼睛的作用。此外,玫瑰花茶能美容养颜,调理血气。

决明子茶

决明子有清肝明目的功效,适用于目赤涩痛,羞明多泪,目暗不明,头痛眩晕等症状,长期面对电脑的工作者非常适合饮用决明子茶。

百合红枣粥

百合滋阴降火,山药滋肾润肺,薏仁利湿健脾、清热排脓,红枣富含维生素C,也含有大量的维生素A,百合红枣粥不但能够防治眼睛干涩,而且还能明目。

做法:将百合、山药、薏仁和红枣洗净后,一起放入锅中煮熟即可。

护眼保健须知

1、要调亮屏幕,使得屏幕的亮度是周围环境的3倍。屏幕的上端稍低于视线的10°-15°。

2、在电脑前每工作一个小时,就要休息10分钟,或闭目休息,或眺望远景。

3、挑选合适的眼药水,用于护眼。

4、多吃富含维生素A的食物,例如胡萝卜、动物的肝脏等。

去黄褐斑吃哪种花粉?


黄褐斑是生活中女性非常容易出现的一种皮肤疾病,高发于中老年女性,不过女性出现黄褐斑的疾病非常的多,首先是内分泌失调,那么去黄褐斑吃哪种花粉呢?

去黄褐斑吃哪种花粉

1、花粉的种类不同,也只是说它的粉源不是,是不同植物的精华,它们的大体功效是差不多,并没有太大的差别,因此说去黄褐斑吃花粉时,不用纠结在花粉的品种上,在诸多的花粉里面,玫瑰花粉对黄褐斑的功效更出色一些。

玫瑰花粉:

采自玫瑰花朵精华,既秉承药用玫瑰药用价值;行气解郁,和血散瘀,又不失蜂花粉传统的营养保健之功。长期服用,有调中活血,舒郁结作用,能有效地清除自由基,消除褐色素,令人唤发青春活力。因玫瑰花粉是玫瑰花雄性生殖细胞。玫瑰花粉既能活血散滞,又能解毒消肿,因而又能消除因内分泌功能紊乱而引起多暗疮等症;此外,玫瑰花粉对肝胃气痛,恶心呕吐,消化不良及月经不调等症状人群有较好的调理作用。

哪种水果去火好呢


在平时的生活当中有些人天天都是大鱼大肉的,而且生活也十分的不规律,这是很容易上火,上火的症状在我们是生活中是十分常见的,其实上火不是什么问题,我们没有必要一上火就吃药,那样只会产生作用,生活中的一些水果就有着有效的去火功效,那么,哪种水果去火好呢?

猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。

柚子:中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

葡萄:多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说:逐水,利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。

上面就是关于去火效果比较好的一些常见水果的

蛋糕奶油哪种好呢?


蛋糕是一种非常美味的食物,在人们的生活中非常受欢迎,蛋糕的营养非常丰富,具有补充身体的功效,蛋糕的制作需要用到大量的奶油,这种食物的口味非常爽滑香浓,而奶油的种类非常多,其中,植物奶油和动物奶油是比较常用的两种,下面就来看看蛋糕奶油哪种好呢?

1、植物奶油是人造的,主要成分是棕榄油和玉米糖浆,植物奶油美丽的“外表”来自食用色素,植物奶油中牛奶的风味来自人工香料。而动物奶油是天然牛奶提取物,又称鲜奶油、淡奶油,牛奶营养价值更高,价格成本更高。植物奶油容易打发,打发率超级高,而且容易做造型,耐高温,市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。相比之下,动物奶油十分不易打发,也很难做造型,更不耐高温,手温都能溶化它。植物奶油口感很香甜,奶油颜色非常洁白,而动物奶油则天生偏黄一点,味道口感会清爽一些,并且有牛奶的清香味道。

2、动物性淡奶油,听着好像挺不环保的,其实跟牛牛身上的脂肪没啥关系,它是从牛奶里提出来的,味道很香醇。刚品尝的可能还不觉得有什么太丰富的味道(因为它不甜),但是之后,就会发现口中有相当浓郁而且持久的奶香。这是任何植物奶油都比不了的。而且它还比植脂的更健康,用它做裱花也不会腻的。

虽然动物奶油有种种的好处,但是还是有人会舍弃它。因为它价格比较高,因为它不好打发,因为它打发后裱花容易软化。其实这都是可以解决的,比如在动物性奶油里加一些全脂奶粉,就会打得又快又好,而且都不用加糖的,又添加了浓郁的奶香。

降压茶哪种好呢


高血压和高血脂及高血糖都是极为常见的疾病,高血压是中老年人常见的一种症状,高血压的出现容易带来多种并发症,所以我们在日常的生活中一定要做好对于高血压的预防工作,一旦出现了高血压的症状,我们除了要积极去治疗外还需要在日常的生活中做好降压的工作,下文我们介绍一下降压茶哪种好。

三宝茶

【配方】菊花、罗汉果、普洱茶各等分(或各6克)。

【用法】上3药共研成粗末,用纱布袋(最好是滤泡纸袋)分装,每袋20克。每次1袋,以沸水冲泡,不拘时频频饮之。

【功效】降压,消脂,减肥。适用于防治高血压,高血脂及肝阳上亢之头痛、头晕等症。中日友好医院中西医结合心脏内科鹿小燕

决明罗布麻茶

【配方】炒决明子12克,罗布麻10克。

【用法】2药以沸水浸泡15分钟即可。每日1剂,不拘时代茶频饮。

【功效】清热平肝。适用于高血压病,头晕目眩,烦躁不安,属于肝阳上亢类型者。该茶对高血压、高脂血症有较显著的降压、降脂和改善头痛、头晕的效果。

夏枯草降压茶

【配方】夏枯草10克。车前草12克。

【用法】将夏枯草、车前草洗净,放入茶壶中,用沸水冲泡后代茶饮。每日1剂,不拘时饮服。

【功效】清热利水,降血压。适用于高血压,头晕目眩,头痛等症。

高血压是一种慢性的疾病,需要患者在饮食和情绪上都要做好护理,通常如果不是严重的高血压是可以通过饮食保健来控制血压的,其中降压茶就非常好,不但没有副作用还能促进中老年人的新陈代谢,但是这种茶也是因人而异不可乱喝。

春天应该多喝4种花茶


本文导读:春天各种花朵开了,也是到了喝花茶的最好时机,4种花茶最适合女性养生了,我们来看看吧。


在春天里,女性喝什么花茶好呢?花茶的功效与作用对女性养生来说有是不容忽视的。在万物复苏的春季里,要选择哪些花茶来喝呢?今天,小编就来为大家推荐4种适合在春季喝的花茶吧。

春天女性应喝4种花茶

桃花是养颜茶。 人面不知何处去, 桃花依旧笑春风。 人们常用桃花开来描述 春姑娘来了 。其实,桃花和 人面 不仅在颜色上相似,而且可以调节面色。从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓 养颜茶 。桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,代茶饮。石显方提醒,由于桃花的活血作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。

玫瑰是解郁茶。 折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗 说明不少女性喜爱玫瑰。其实,玫瑰因调节内分泌的功能,早与女性结下了不解之缘。玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。需要注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。

月季是调经茶。月季素有 天下风流 的美称,其色、态、香俱佳,而且 一年长占四季春 ,可以从5月开到11月。中医认为,月经是 调经茶 ,因为味甘、性温,有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说,月季花1.5~4.5克、益母草9克,水煎服,可缓解痛经,长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是,月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。

茉莉是和胃茶。从 天赋仙姿,玉骨冰肌 可以看出茉莉的柔美。其实,这个在早春就能开花的茉莉味辛甘、性温,具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。尽管春天开始变暖,但是温差较大,胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状。茉莉花能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,开水冲泡4分钟即可。但是,体内有热毒者禁止饮用。

那么,在泡花茶时需要注意的是什么呢?

泡花茶的注意事项

选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。


若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

喜欢喝花茶的你,千万别错过一生4种哦。

做酸奶哪种菌好呢


经常做美味食物的人们都会了解,做食物讲究的方法是要了解每一种食物它所需要的调料有哪些?调料是最重要的,如果调料选对了那么接下来的步骤也会很顺利,同样的道理做酸奶也是,做酸奶的菌选对了那么做酸奶也就成功了一半。那么做酸奶哪种菌好呢?我们应该怎样对酸奶的菌进行选择了?让我们一起来了解一下。

首先我们必须明确一点,我们为什么要吃自制的酸奶?

通常市面上销售的酸奶菌株类型为嗜热链球菌。由于保加利亚乳杆菌产酸快,用保加利亚乳杆菌发酵的酸奶货架期很短,成本过高。嗜热链球菌虽说也是乳酸菌,但对于人体的保健作用就无法与保加利亚乳杆菌相比了。

世界上现存的保加利亚乳杆菌有一千多种,但目前被证实有保健功能的只有十几种。益菌加生产的酸奶发酵剂采用源自保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌菌种,使用保加利亚发酵技术在中国生产,是真正的益生菌。

第二、益菌加是专业的益生菌制造商

目前很多商家在宣传五菌、六菌、七菌,甚至都出来了九菌的酸奶发酵剂。这种说法本身就是不负责任的、不专业的。酸奶中的菌种不能超过三种,否则不同的菌种会争夺牛奶中的营养物质,使发酵变得复杂,最终总会被一两种菌占领并成为优势菌群,也就是说菌的种类再多,不生长繁殖也没有用。

益菌加经典乳酸菌是针对让酸奶中的保加利亚乳杆菌成为优势菌群而配制的,做成的酸奶中保加利亚乳杆菌的含量最高可达50亿/克。临床胃及十二指肠溃疡患者每天睡前服用1000亿以上的保加利亚乳杆菌才能有疗效。也就是说,用益菌加酸奶发酵剂制成的酸奶,每天吃200ml即可达到预防及治疗胃十二指肠溃疡的作用。

第三、益菌加的菌种未做过转基因处理

益菌加采用源自保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌菌种为原料,未做过转基因,完全保留了菌种原有的保健功能,在不同的环境里,它的发酵速度是不一样的,总的来说要8-12小时可以完成。

由于未做过转基因的菌种对于环境比较敏感,质量差的牛奶用它一试便知。用益菌加菌粉发酵添加剂少或零添加剂的牛奶,做成的酸奶成块儿、不粘,闻起来有一股很纯正的香气,这个香味就是保加利亚乳杆菌代谢散发出来的。用做过基因改良的菌种发酵酸奶,没有这种香气,只要牛奶尚未变质,发酵速度和酸奶状态都是一样的。因为转基因的目的是提取那些个对温度变化不敏感、发酵快速的菌种基因,以迎合工业化生产的需求。

对于做酸奶哪种菌好呢这个问题,我们可以借鉴别人的经验或者是上网查阅资料进行了解,总能找到一个满意的答案。 很多人觉得超市里面明明有酸奶买为什么还要自己动手做呢?其实任何事情都讲究一个动手的过程,自己动手做的永远比买的要好吃一些,而且自己动手做的要比超市里更加卫生一些,很多超市酸奶的保质期过了但是仍然放在货架上卖,对于一些马虎的消费者来说这样是极其不好的。

牛板筋煮法哪种好呢


牛的背筋被叫为牛板筋,是非常有弹性且很硬的食物,多用于工业方面,当然有些人的饮食爱好不同,也较为喜欢牛板筋的口感,因此会对牛板筋进行制作,首先就要重视牛板筋煮好,那么牛板筋煮法哪种好呢?煮前要选择好新鲜的牛板筋,再根据牛板筋的类型进行煮,干湿类型不同煮的方式是不同的。

牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串,牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。牛板筋主要为蛋白质,少量氨基酸;所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富;其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以受到很多朋友的喜爱。

如果是干的牛板筋,首先必须发制好才能入锅煮。经过这种方法发制的牛板筋其实已经熟烂了,可以直接用来烧菜、做汤或炒食。如果想用它来做凉拌菜,入锅再稍煮一会就可以了。

如果是冷冻牛板筋,要先用温水化开,其它步骤与鲜的牛板筋相同。

一、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。

二、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。

三、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。

注意:在炖的时候你千万要记住不要开水下锅,也不要过早放盐。此外,牛板筋虽然难煮,但煮的时候也不宜太长,用筷子可以轻易扎动就可以了。如果煮太久,容易煮老,反而会越煮越硬。

牛板筋煮法哪种好呢?本文讲解了煮牛板筋最主要的方法,在大家的观念中牛板筋是不好煮的,煮好不正确会造成越来越硬,不易煮熟。因此煮的时候注意重视技巧,放入食用醋是最基础的煮好,也是最快捷有效的方法。煮好后就可以做成各种美味的菜肴,所做的菜肴口感是极好的,能满足很多人群的饮食需要。

哪种菌做酸奶好呢


   

   

    现在市面上很多的饮品都是说明的天花乱坠,使得我们的眼睛都分不清谁好谁坏。酸奶是人们日常生活中不可缺少的东西。正常酸奶内含有菌种不是越多越好,例如益生菌、乳酸菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等等,这些都是我们能够从说明书上看见,或者是销售员嘴中听见的。现在哪种菌做酸奶好呢,加或者不加有没有区别,下面我们来看一看。

    1.按照菌种的不同,酸奶可分为两大类,一是普通酸奶,仅含有两种法定的乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌);二是益生菌酸奶,除了含有上述菌种外,还含有其他乳酸菌,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等,这种酸奶的价格往往也偏高。

    2.保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌是“一过性”的保健菌,也就是说,这些菌绝大多数不会进入大肠,不能起到“调整肠道菌群”的作用。而添加到益生菌酸奶中的嗜酸乳杆菌、双歧杆菌,还有一些乳酪乳杆菌的菌株,以及其他一些菌株如鼠李糖乳杆菌等.

    3.但益生菌酸奶对身体的好处有多大,尚无法评价。并且益生菌一定要达到足够的活菌数,才能起到足够的保健作用。

    4. 需要注意的是,虽然普通酸奶没有特殊的益生菌,但其营养价值也不能被忽视。如果仅想获得蛋白质、钙和多种维生素,促进消化吸收功能,直接购买普通酸奶即可。

    其实我们人体所需要的菌种的种类还是比较多的,正常的健康饮食也是为了身体内部的菌种得到一定量的满足,才能维持一种平衡。也不要因为酸奶的口感好,而大量的使用,这样对自己的身体也不是好事情。合理膳食和选择正确的酸奶的菌种。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《哪种花茶好呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生吃哪种花好”专题。

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