豆腐海带汤怎么做好吃呢
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“豆腐海带汤怎么做好吃呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
豆腐是生活当中很多人常吃的一种美食之一，平时豆腐既可以滋补气血，又可以调理身体，豆腐当中含有的钙物质，铁物质，可以补充人体生活当中的元素，还有搭配上蔬菜等一起炒制，可以变得更加的好吃，接下来为大家来介绍一下豆腐海带汤怎么做的方法，保证能够满足大家的味蕾，还能够体会到不同的营养价值。
1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品，常食之...(展开)
食材
主料豆腐块600g海带结450g辅料葱段适量姜适量盐适量鸡精适量香油适量清水适量
步骤
11.豆腐块和海带结洗净备用
22.葱姜切好备用
33.热油锅，下葱段和姜片煸出香味
44.下豆腐块稍煸炒下
55.加适量清水，煮开
66.把海带放进去同煮，再次煮开在煮2-3分钟
77.加盐和鸡精出锅，浇上香油即可
小贴士
海带煮的时间不要过长，煮时间长了海带绵了就不要吃了。
健康功效：
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
豆腐(北)[图]豆腐(北)200克
海带[图]海带100克 相克食物
盐
葱[图]葱 相克食物
姜[图]姜 相克食物
色拉油[图]色拉油
菜谱做法：
1.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块
2.豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用
3.葱、姜切末
4.炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香
5.放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸m.yS630.cOM
6.加入盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，即可出锅
这一道豆腐海带汤怎么做的方法，想必大家也学的差不多了，平时的时候，对于新鲜买回来的干海带，我们首先用凉水浸泡发把海带泡软为止，同时要记得放上姜片可以起热，还可以帮助我们人体有效地调理气血。
Ys630.com相关知识
海带炖豆腐可以补中益气，同时豆腐非常的软海带比较硬，所以两者搭配起来滋味非常的好，特别是豆腐当中清热解毒，还可以止咳平喘，日常生活当中多食用可以起到减肥的功效，同时海带还可以治疗甲亢，促进我们淋巴结核排泄，对于高血脂，高血压等疾病有着很好的辅助作用，一道海带炖豆腐的怎么做的方法来了解一下。
菜品名称:海带炖豆腐
功效:接触电离辐射人员食谱，高血压食谱，高脂血症食谱，冠心病食谱，大骨节病食谱
口味:咸鲜味
工艺:清炖
做法
折叠美食材料
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
折叠美食做法
先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
营养价值
该美食日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
海带炖豆腐的味道好，营养价值又极其的丰富，同时可以减肥，平时结核病甲亢等疾病有着很不错的利用价值，还可以切成小方块，放到锅里蒸煮，但是记得不要煮的时间太长，这一道海带炖豆腐怎么做的方法大家学会了吗。
海带属于海产品，其中的功效丰富，能缓解气血不足，还可以减轻自己出现的咳嗽感冒和身体乏力，现在有不少的朋友们每天都把自己的身心投入到工作当中，很多人往往对于饮食方面非常的不注重，经常有免疫力不足的状况，其实海带搭配豆腐也是一道很好的没事，那么来一起了解一下这一道豆腐炖海带怎么做好吃呢？
海带炖豆腐，可补中益气，软坚散结，清热利水，降压平喘。日常食用，可以减肥，可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。
，做法
折叠美食材料
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
折叠美食做法
先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
折叠编辑本段营养价值
该美食日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
现在也不少的小孩子总是挑食，偏食，闹的家长总是非常的不安，而且担心孩子的挑食会不会影响孩子身体发育，以上这一道豆腐炖海带既美容养颜，又不用担心身体发育方面会受到影响，而且我们也可以多喝一些汤料来滋补身体。
海带虾仁汤在生活当中堪称的上是一道极其美味的食品，新鲜买回来的海带可以做成粥，可以煲汤，也可以用来炖排骨，海带无论怎样制作只要处理的干净，那么就可以发挥其中的功效，其实有不少长时间心情不好，抑郁，身体肥胖，虚弱的朋友们非常的适合吃海带，我们就来了解一下这一道海带虾仁汤怎么做的呢!
做法一
1.虾仁清理干净，海带泡发，切块待用，嫩姜切成块备用;
2.汤锅加入适量清水，煮开，将嫩姜下锅煮至出味;
3.然后加入海带丝，待海带丝出味后，倒入去壳和头的虾仁;
4.煮至虾仁变色后，加入盐和适量橄榄油，稍煮片刻，即可出锅。
做法二
原料
虾仁100克、冬瓜500克、海带200克、瘦肉100~150克、姜数片(可根据个人口味而定)。
做法
1.将虾仁洗净，吸干水分，冬瓜洗净切粒;海带浸透，洗去咸味，剪片;瘦肉洗净切薄片。
2.将冬瓜、海带放入汤煲;注入适量滚水，煲约30分钟;加入肉片，煲约l小时后，再放入虾仁、姜片，再稍滚片刻，加入调味料调味即可。
海带虾仁汤的做法就为大家介绍到这里，首先我们在做海带的时候，首先将海带放到开水里面烫一下，经过滚烫的开水泡制可以去除掉海带当中的咸味，也可以去除掉海带当中的腥味。
海带汤的熬制非常的方便简单，而且其实海带汤也是比较营养美味的一道食物，做法各不相同，在熬制海带汤的时候，可适当的加入一些牛肉，这样营养价值更高。
做法1
⒈牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种），煮一会，就好了。
做法2
⒈ 海带在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
⒊ 在锅中放入豆油，炒牛肉和海带
⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海带泡好，洗净，水控干，牛肉切小方快装，先将锅烧干倒入香油，马上把海带和牛肉放入锅内，炒到海带和牛肉变色.加入水，水没过海带即可，把蒜和葱盐一起放入，辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放，煮到汤有一点变色即可。
备注：
此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西，就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样，所以韩国人过生日时必喝此汤，孕妇喝也很好，听说补钙很好，生完孩子的人喝此汤，去血，补身，下奶，最棒.
豆腐当中含有丰富的蛋白质，而且豆腐也是黄豆制作的，因为黄豆的本身含有蛋白质维生素，还可以帮助人体提高免疫力和抵抗力多吃一些黄豆，能够很好帮助女性减轻妇科疾病，还可以补肾壮阳，想要将豆腐做的好吃，不但是有简单的熬豆腐，煮豆腐，炒豆腐，本片文章当中我来为大家介绍一道豆腐虾仁汤怎么做好吃的方法。
做法一
原料： 虾仁、豆腐、蘑菇、高汤、东荫功调料。
做法： 1、油热虾炒香，炒蘑菇，放入高汤，加入东荫功调料;
2、最后放入豆腐，加点香油即可。
做法二
原材料
材料:豆腐300克、虾仁40克、枸杞30克
调料:料酒、酱油、盐、葱花、淀粉各适量
做法
1.将虾仁和枸杞洗净，豆腐切成小块。
2.将料酒、葱花、盐、酱油和淀粉调制成芡汁。
3.先用旺火快炒虾仁，再将豆腐和枸杞放入，然后加水，水开后，改用小火炖煮30分钟。出锅前倒入调制好的芡汁，再煮几分钟即可。
推荐理由
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐虾仁汤含有丰富的蛋白质、钙和磷等矿物质，孕早期的准妈妈食之可补虚健体。
豆腐不仅仅具有清热解毒的功效，豆腐汤中含有丰富的蛋白质，钙和磷等矿物质，特别是对于处于孕期的妈妈和产妇来滋补身体起到很不错的功效，平时我们在做着一道豆腐虾仁汤的时候不妨加入几个枸杞，还可以起到补血的作用。
在看韩国电视剧的时候应该都知道韩国人非常喜欢喝海带汤，韩国人做海带汤的方法和我们是有所不同的，味道也不一样，适当的喝一些海带汤，能够起到抵抗辐射作用，让身体更加健康，下面就来和看一下韩国海带汤怎么做好吃。
韩国海带汤怎么做好吃
制作正宗的韩式海带汤需要准备盐，韩式黄豆酱，酱油，麻油，胡椒粉，蒜末，牛肉以及海带，先把海带放到水里面浸泡10分钟到20分钟左右捞出来备用，牛肉切成粒或者直接剁碎，加一些酱油，蒜末调味，锅中加入适量的麻油，再把肉末放进去翻炒两分钟，再加入海带继续翻炒几分钟，加入适量的纯净水，大火煮5分钟，开盖以后就可以闻到香味，加一些韩国黄豆酱，蒜末，用小火继续煮20分钟，等到快要好的时候就添加一些盐，胡椒粉以及酱油调味就可以吃了。
海带汤里放什么好吃
海带汤里面可以添加排骨，需要准备料酒，白胡椒粉，盐，生姜，葱，海带，排骨，山药，先把山药的皮去除切成块，放到开水里面焯烫一下，粘液洗干净，排骨放到冷水锅里面烧开，再添加一些料酒，把血末去除，排骨捞出来，然后再放入砂锅当中，加了一些葱姜，用小火煮两个小时，海带切成片状焯水，和排骨一起煮半个小时，把烫好的山药块也放进去，继续煮10分钟，加一些白胡椒粉，盐调味就可以吃了。
海带还可以和冬瓜搭配在一起吃，可以准备一些海米，海带，冬瓜，盐，然后再把冬瓜清洗干净切成块状，海米浸泡一下，海带浸泡清洗干净以后切成片状，材料一起放进电饭锅里面，加入适量的油以及油水，再根据不同的电饭锅性能来设置，等跳到保温键，就可以再继续焖煮，焖煮熟以后加一些盐调味就可以吃了。
海带汤里面还可以添加一些番茄，需要准备高汤，盐，酱油，奶油，鲜柠檬，海带以及番茄，先把番茄榨成汁，新鲜柠檬的汁液挤出来，把海带浸泡一下清洗干净再切成丝，放到高汤里面煮5分钟，在高汤中添加一些奶油，盐，酱油，番茄汁，柠檬汁煮开，再倒进汤碗里面，适当的吃一些能够起到补充身体碘元素作用。
海带汤里面还可以添加一些豆芽，需要准备胡椒粉，鸡精，清汤，盐，料酒，生姜片，葱段，植物油，香菜，海带以及黄豆芽，黄豆芽清洗干净放到开水里面焯烫一下，海带洗干净切丝，焯水以后煮熟过凉水分沥干，香菜根去除洗干净，再切成段状，锅中加入适量的油烧到6成热，把生姜，甜葱段放进去炒香，再倒入清汤，大火烧开，海带丝，黄豆芽，料酒放进去煮开以后，添加一些胡椒粉，鸡精，盐，撒上一些香葱段就可以吃了。
喝海带汤的好处
适当的喝一些海带汤可以预防治疗甲状腺肿，因为海带里面含有碘化物以及碘元素，能够起到预防治疗作用。
吃海带可以降低血压，因为它里面含有钙质，钾盐，氨酸，能够让身体里面的胆固醇被有效的消除，达到降低血压作用，吃海带能达到降低血脂作用，它里面含有植物纤维以及不饱和脂肪酸，能够让血管壁上的胆固醇被有效清除，促进胆固醇排出。
吃海带能够抑制肿瘤，海带里面的提取物对于癌细胞有着明显的抑制作用，而且它里面又含有硒元素，抗癌的效果是非常好的，吃海带可以提高身体免疫力，让细胞免疫机能变得更强。
海带可以和什么一起吃
海带可以和紫菜搭配在一起吃，紫菜可以起到美容养颜，抵抗癌症效果，能够预防动脉硬化，对于水肿问题也有很好的改善作用，预防贫血的效果又非常不错。
海带还可以和黑芝麻搭配在一起吃，海带里面含有非常丰富的碘，和身体里面的酪氨酸相互结合就会成为甲状腺素，让身体里面的水盐平衡，达到消肿作用，和芝麻搭配在一起吃，益寿养颜的效果是非常不错的。
海带还可以和白菜搭配在一起吃，里面含有多种膳食纤维，润肠通便的效果非常不错，还可以避免碘元素不足。
海带可以和木耳搭配在一起吃，达到预防心血管疾病，软化血管作用，可以降低血脂，有着非常明显的效果，适当的吃一些木耳还可以起到补血作用。
海带可以和豆腐搭配在一起吃，豆腐里面含有人体所需要的氨基酸以及蛋白质，和海带里面的营养物质相互结合，就可以让身体营养均衡，达到降低血压作用。
上面介绍的就是韩国海带汤的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些韩国海带汤，可以给健康方面带来的帮助是非常大的，海带里面含有人体所需要的各种营养物质，经常吃的的话能够让身体变得更加健康。
海带是一种海藻类的植物，不仅可以通过凉拌进行食用，还可以进行烧和炖以及焖等等方法进行制作，同时海带的营养价值也是很高的，并且还具有很高的药用价值，因为海带中含有大量的碘以及其他矿物质，而且海带的热量也是很低，可以降血脂和降血糖等等，那么海带扣怎么做好吃呢?
第一，海带扣怎么做好吃呢?红烧肉炖海带扣。海带扣提前用清水泡软，去掉咸味，五花肉清洗干净。五花肉切成小块。炒锅中放水烧开，下入五花肉焯去油脂。捞出五花肉控去水分。炒锅中放少许油，放入白糖炒至红色，冒泡泡。下入五花肉，炒至五花肉上色。加入适量清水，加入葱段、八角、姜片，大火烧开。加入海带扣转小火慢炖，加入精盐调味。炖至五花肉烂熟，加味精出锅。
第二，海带结大骨汤。大骨头清水冲洗几遍，冷水下锅焯水，水开后再煮10分钟以上，骨头较大，多煮一会煮出血水;捞出大骨头用温水洗净，沥干水分;大骨放入砂锅中，一次性加足水，加上生姜3片，草果一颗，大火煮开后改最小火煲1个半小时;中间处理一下海带结，将海带结打开，用流动的水冲洗30分钟，再重新打好结，在水里打结，不会滑，很好打结;如果不想这么麻烦也可以不用打开海带结，但是要用流动的水冲洗时间长一些以免海带结中有残留的沙子;骨头汤煲一个半小时后，加入海带，继续煲半个小时以上;煲至海带滑烂，调上适量的盐和味精即可~
海带扣怎么做好吃呢?凉拌海带。海带先过水，煮10~15分钟(依各人口感决定海带的硬软)。辣椒，葱，蒜头切碎，下锅爆香。熄火，倒入酱油、醋、海带搅拌均匀就ok啦~
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