薏米红豆浆是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
2、泡好后,薏米红豆混合在一起洗净
3、薏米、红豆分别用碗装水泡约两个小时以上
4、加入1100ml水和糖全部加入
5、红豆、薏米放入豆浆机
6、稍微把糖和豆子晃动下
7、盖盖子通电,选择豆浆,任务交给机器咯!耐心等待半个小时
8、时间到,用筛过滤下!亦可连同渣一起喝!个人爱好吧!
9、薏米红豆浆喝起来
夏季可以多吃薏米红豆浆,不过一些人不喜欢过于冰凉的食物,可以加温之后再食用,它的营养价值非常高,能够补充人体所需的各种营养物质。
其实在平时的生活中的时候,很多的人都因为工作的关系,根本没有时间去享受属于自己的生活的,甚至是每天要熬夜加班的,所以这个时候就需要一些滋补的食物,下面我们就一起来了解一些薏米红豆浆的功效。
主要功效:
1.薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
2.薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
3.薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
4.薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!
5.可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘,那是体内湿气重的缘故,吃这个粥能去湿消痘,煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。
薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些薏米红豆浆的功效,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,还是可以试试的,对于身体是非常好的。
红豆薏米豆浆是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。
2、洗净后,用水泡上,大约泡三四个小时即可。如果天气太热,可以放在冰箱里。
3、再量取半杯红豆。
4、选择湿豆功能。
5、泡发好了,现在豆子颜色浅了,水泛红了。连水一起倒入豆浆机里。加水到刻度线
6、时间到了,打开盖子,飘出了淡淡的豆香。
7、倒在碗里,拍照了!什么都不需要添加。如果不能接受这样原汁原味的,可以稍微加点蜂蜜或糖类。
8、换个角度!
9、这张暗点。需要学习拍照技巧。
红豆薏米豆浆的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。
粥是人们日常生活中很常见的一种食物,对于老人和小孩来说粥是一种很好的食物,主要是它富有营养并且很容易消化和吸收,粥的种类有很多,但比较常见的就那几种,例如红豆薏米杂粮粥就是很常见的一种粥,红豆,薏米,杂粮每一种东西都对于人体来说有着很大帮助的东西,那么这几种东西混合在一起之后会产生什么样的效果呢?
红豆薏米杂粮养生粥
主料
红豆10g 黑豆10g 薏米10g 红枣10g 黑米10g 糯米10g 燕麦片20g 莲子10g
辅料
牛奶适量
红豆薏米杂粮养生粥的做法步骤
1. 将红豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘净其他杂粮然后一起放入压力锅
3. 选择杂粮粥选项 然后坐等40分钟
4. 出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香喷喷的杂粮粥就做好啦
黑豆中含有的营养物质
黑豆含有丰富的营养,让我们看一看它的营养价值吧。
现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中营养含量为丰富的保健食物,日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。
吃黑豆有什么好处
黑豆的营养价值很高,那么吃黑豆有哪些好处呢?
黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外,还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮,这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。
1、清热滋养,黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质,所以能够有效的解除体内的热气,对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等,黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸,这种非常的有利于身体的吸收,不了满足我们人体对于脂肪的需求之外,还能够减少胆固醇的含量,终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压、心血管疾病以及癌症,这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、吃黑豆有什么好处,怎么可能少得了延缓衰老呢?
黑豆能够有效的清除体内的自由基,不仅恩呢刚刚延缓衰老,还可以预防贫血,提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、黑豆还可以帮助我们治疗贫血,减少因为贫血带来的伤害。
6、降血压的功效,日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
7、传统中医认为,黑豆能够很好的解毒补肾,并且还能够达到活血利尿,以及预防感冒的作用。
8、黑豆是异黄酮好的来源,并且含量还非常的高,这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况,可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。
9、黑豆咖啡,这是目前非常流行的一种黑豆吃法,能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。
10、黑豆中几乎不含有胆固醇,只含有大量的植物固醇,这种物质虽然不能够被人体所吸收,但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。
所以说,日常吃黑豆有什么好处,能够有效的软化体内的血管,终达到滋养皮肤,延缓衰老的作用,并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。
11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸,这种物质非常的有利于人体所吸收,并且能够很好的降低心血管疾病的出现,增强体内的新陈代谢。
无论是身体健康的人群,湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人,吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!
12、黑豆中含有大量的维生素E,能够有效的清除我们体内所含有的自由基,这样皮肤就会越来越好,自然就能够永葆青春了。
不仅皮肤变得减少皱纹的出现,同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。
人们会随着年龄的变化,对饮食有所要求。因为越来越多的年纪大的人们都会觉得粥是一种最好的食物,经常在早餐或者是晚餐的时候,离不开粥的搭配。红豆粥是一种味道特别好的粥,如果放入一些糖,那么味道会让很多人喜欢。而入一些薏米的情况下,会更容易对身体有好处。所以糙米薏米红豆粥怎样制作呢?
随着现在 的工作压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心啊!祛湿健脾 非薏米和红豆莫属了。但是你真的做对了吗?
很多人第一步就已经做错了,薏米红豆粥虽然简单,但是往往会被细节給害了!吃了不但没有起到祛湿健脾作用,反而加重湿气。
一、薏米没有炒
薏米和大米一样,长年长在田野中,属寒性,但是薏米和大米不一样,薏米炒一遍减少寒气就会起到祛湿健脾的作用了!
二、混着大米一起煮
第一点我就说了,薏米和大米都属寒性,如果一起混着煮就等于冰和冰一个道理,起不来作用。
三、薏米没有选对
薏米品种多,很多人会选择颗粒大,色泽光亮的薏米为首,那么你就选择错了。
目前市面上最多的薏米是,河北安国薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米颗粒最为小,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。
金沙薏米是产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
薏米红豆粥
材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、糙米、薏米要提前浸泡1小时,然后材料盛入炖盅,放水文火炖开花。
薏米黑豆粥
做法:把薄荷叶用水煎30分钟,取汁去渣备用,在将黑豆、薏米浸泡,锅中加水放进黑豆。薏米文火3小时,然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米红豆红枣粥有保健作用,对于有消化功能不好,下肢容易肿,身体虚胖的人的体质效果比较明显,也有美容的作用。
薏米红豆粥的禁忌并不多,可以与很多的食材进行搭配,达到更多的功效,但不宜与大米同煮,下面具体了解一下。
?薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
很多人都知道薏米有着很好的营养物质,并且可以预防多种的疾病。薏米红豆粥也是薏米中最常见的并且也是最简单的吃法,但是食用的时候也是有着很多需要注意的地方。那么薏米红豆粥有什么副作用呢?接下来就让小编为大家讲解一下吧。
薏米是中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、等都有良好疗效。能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。小编推荐:薏米的吃法
冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥,更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气,可谓是一年四季都适用的食材。
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿作用。
薏米红豆粥是没有副作用的,食用的时候注意适量食用,并注意是否属于以下不宜吃的人群:
1、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
2、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
3、不宜食用人群:汗少,便秘不宜多吃。
4、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。小编推荐:经期可以吃薏米红豆吗
薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。马齿苋又名马齿菜、瓜仁菜,其药性寒凉而滑利。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
以上就是为大家带来的关于薏米红豆粥对人体有什么副作用的相关文章了,看了以上文章之后相信大家也都知道以后喝薏米红豆粥的时候应该要注意一些什么了吧。
薏米仁红豆粥的功效与作用是什么啊,我知道薏米和红豆的营养价值都是非常的高,正好我家中都有这样两种米,我今天晚上就想做些薏米仁红豆粥喝,我以前也不知道这两种可以放在一起做粥的,还是我在朋友那里听说,她就经常这样做,我就想也自己试试看,不知道这两种薏米仁红豆粥有哪些功效和作用啊,我就上网查找了一些资料。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
对于薏米和红豆的“消肿”作用,千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。
适宜人群1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜4、肾虚:薏米红豆加黑豆5、脚气:薏米红豆加黄豆6、咳嗽:意米红豆加梨7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药8、泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参11、产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖。
看过以上的有关薏米仁红豆粥的功效与作用后,我这才知道喝这样的薏米仁红豆粥的还有这么多适合吃的人群啊,对身体有这么多的好处呢。大家有不知道的就快点来看看吧,在喝薏米仁红豆粥的时候不要一味的贪吃,要适量的食用,再好多东西吃的太多对身体也不好。
随着生活水平不断的提高,我们的生活变得也越来越先进,其中豆浆机就是很多家庭都有的一种厨房电器,掌握好方法制作美食会更加的方便快捷,其中薏米红豆粥就很多人都喜欢的一种食物,尤其是夏季经常食用还能很好的祛湿,但是制作起来是需要一定的时间的,但是使用豆浆机就会更加的快捷了,下面一起了解下薏米红豆粥用豆浆机怎么做.
薏米红豆粥用豆浆机怎么做
豆浆机要有制作米糊功能的方可。否则一般豆浆机则会导致糊管现象发生,影响豆浆机的正常工作及使用寿命。另外米糊机做出来的不是粥的状态,而是呈粘稠的糊状。
薏米红豆粥的做法
1.煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟
烹饪技巧
要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。
营养功效
别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。
上面就是对薏米红豆粥用豆浆机怎么做的介绍,在制作之前一定要提枪将红豆和薏米用清水泡几个小时,尤其是炎热的夏季经常食用还能帮助我们改善皮肤,并且还能达到很好的减肥效果,
爱美之心人皆有之,调整好饮食能让身体变得更加的健康,尤其是女性总是希望获得美食的同时还能让身体获得更多的营养价值,薏米红豆粥是比较受女性欢迎的一种食物,很多减肥的女性平时总是会食用一些薏米红豆粥,其实它的营养价值有很多种的,下面一起了解下薏米红豆粥的作用是什么。
薏米红豆粥的作用是什么
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
上面就是对薏米红豆粥的作用是什么的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥是去除体内湿气最好的食物,但是一定要长期坚持食用才能有更好的效果,尤其是夏季经常食用能对身体更好的调理,并且薏米红豆粥还能起到美化皮肤的作用。
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