紫菜蔬菜汤怎么做？
天下只有养生之道，没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“紫菜蔬菜汤怎么做？”，相信能对大家有所帮助。
相信大家对于紫菜汤并不陌生。紫菜的营养物质丰富，是大家所喜爱的一种蔬菜。紫菜无论是和其他蔬菜一起制作成汤，或者是单独成汤都是非常美味的食物。我们今天要教给大家的，就是紫菜汤的其中一种做法，黄瓜紫菜汤。对于黄瓜，大家也一定不陌生，那么我们一起来看看吧!
黄瓜紫菜汤是将新鲜黄瓜切成薄片，在油锅中炒至颜色变绿，加入高汤，待水开后放入紫菜，打入蛋花即可。此汤口味清淡，做法简便，特别适合减肥人士食用。锅内加清汤，上火烧沸，加姜末，沸后加酱油、黄瓜片，烧开，撇去浮末，下紫菜，用精盐、味精调味，淋香油，撒上葱末即成。汤鲜醇、清淡。
孕中期妇女食用，可获得较全面的营养，有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。
黄瓜：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免 疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。
看到这里，相信大家对于如何制作黄瓜紫菜汤已经有所了解了。黄瓜的营养物质很丰富，富含维生素C，能够提高人体的免疫功能，所以有抵抗癌症的功效。很多人都知道黄瓜可以敷面膜，那是因为黄瓜也有抵抗皱纹，衰老的功效。
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牛蒡很多人吃过，不得不说，提到牛蒡，一定要说牛蒡蔬菜汤。牛蒡蔬菜汤是非常营养的养生汤品，做法简单，每一样食材都是极具针对性作用的蔬菜，养生效果极好，非常适用于身体虚弱的人。
1.牛蒡去皮滚刀切和红萝卜同时放入滚水煮至稍软后依续再放入玉米、干香菇、姜片、鸿喜菇、贡丸(可省略)、泡香菇的水。待全部的食材都煮熟以后加适量的盐巴、撒上葱花即可盛出。
2.干牛蒡20克或鲜牛蒡150克，白萝卜（连叶）250克，胡萝卜250克，香菇3～5个，蜜枣 1～2个，生姜少许，可根据口味适量加盐。原料洗净后放入锅中，加水500～650毫升，大火煮沸后，改用微火慢炖60分钟左右即可。
功效：润肠通便、降脂减肥、养颜抗衰老，尤其适用于肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、中风、癌症病人长期饮用。
3.牛蒡五行蔬菜汤是著名的流行养生保健食品，依循“五行、五色滋养五脏”的原理，由白萝卜（白色入肺）、白萝卜叶（青色入肝）、香菇（黑色入肾）、胡萝卜（红色入心）、牛蒡（黄色入脾）五种蔬菜，按照比例配制而成。内含蛋白质、纤维素、矿物质和多种维生素，对亚健康人群具有一定是保健作用。
有了孩子自然很幸福，可是作为新妈妈，营养问题就成了一大问题。若没吃好，可不仅仅是自己的问题，还可能会连累孩子。要怎么吃才能保证营养，同时还可催奶，保证宝宝的供给呢？除了我鲫鱼和猪蹄，今天就来看看另外一款蔬菜汤吧，发奶效果也不多哦。
原味时蔬汤
原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。
所需原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上即可。
制作方法：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。
吃一直都是一件大事，还是那种由每天每餐组成的大事。新妈妈的营养健康很重要，若缺乏营养，很容易留下后遗症。要吃好，同时让婴儿吃好，新妈妈就肩负着一张嘴两个胃的重任。当然，最好是把这重担与孩子的爸爸一起分享，让孩子爸爸学做这款下奶蔬菜汤啦。
生完孩子以后身体是比较虚弱的，这个时候首先要注意的就是滋补身体，通过滋补的方法来进行调理，一般在生完孩子以后应该要多吃的就是一些玉米胡萝卜或者是青笋等等，这些美食营养价值很高，也很受人欢迎，平时还可以加在一起做蔬菜汤。
功效：补气养血 清热解毒
原料：玉米1根；胡萝卜1根；荸荠8颗；青笋一根；腔骨500克；姜6片；
调料：盐2茶匙（10克）；清水2000ml；
步骤与做法：
1、将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲1小时。
4、先放入玉米块，荸荠和胡萝卜块，盖上盖子继续用小火煲1个小时，然后再放入青笋煲5分钟，食用前调入盐即可。
5、小贴士：在煲汤前，焯烫腔骨可以去除肉中的血污，还可以收紧上面的肉，经过2个小时的煲炖，也不会散烂；煲汤一定要一次性倒入足量水，中途不要添加，否则会冲淡汤的鲜度，如煲炖过程中发现水少，必须添加，也一定要添加开水，但口味也略有损失；这款汤因为加了玉米，因此口味上有点清微的甜味，但不是糖的那种甜哈。没有荸荠，放些莲藕一起煲也可以起到秋季润燥的作用；青笋最后放，可以保持爽脆的口感，颜色也不会变的太离谱。
日式蔬菜汤是炎热的夏天主要用来开胃的一道美食，因为日式的蔬菜汤口味很清淡，而且酸酸甜甜的还会带有一种酸辣的味道，所以既能开胃，又能促进消化，其中需要加上的有白菜香菇，还有一些金针菇等等，另外还需要加上高汤和瘦肉。
菜谱简介 炎热的夏天，胃口容易不好，这时候煮一碗清爽的好菇汤，以日式柴鱼调配的汤底，搭配营养三种好菇(鸿喜菇、香菇、金针菇)，不但低热量，同时还可以吃到好菇的营养，是最好的夏季料理
材料
鸿喜菇 1包,(调味)鲜味炒手 2匙,大白菜 1/2分,香菇 5朵,柴鱼 1份,金针菇 1把,蕃茄 1个
做法
1、先用柴鱼片在入滚水中熬煮15分钟后取出
2、将切好的大白菜、番茄、鸿喜菇、香菇、金针菇一起整齐放入高汤中
3、滚开10分钟后，加入鲜味炒手调味，最后洒上青葱后完成。
牛肉不但营养价值丰富，而且肉质也非常的鲜美，最重要的是它蛋白质含量虽然高，但是脂肪含量却很低，为此是特别适合想要减肥的人食用的。而且不容部位的牛肉还可以用来制作成为不同的美食，比如说牛排、炖牛腩、牛肉汤等。不过要说最能体现牛肉营养价值的做法，还要数牛肉汤，而本文也将针对牛肉蔬菜汤怎么做好吃这个问题做出介绍。
做法一：
材料马铃薯1/2个，红萝卜1/3条，高丽菜60公克，洋葱50公克，牛肉400公克，牛高汤1000㏄，盐少许，黑胡椒粉少许，糖少许
做法1.马铃薯、红萝卜去皮切小块；高丽菜、洋葱切小块备用。
2.牛肉切块，汆烫后洗净备用。
3.取一深锅，放入作法2的牛肉块，加水至水量淹过牛肉即可，以中火煮至6分钟时捞起牛肉备用。
4.取另一锅，放入马铃薯和红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤，以小火煮约45分钟至全部材料软透，加入调味料调味即可。
做法二：
材料
牛腩，卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇
做法
1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去除血末，捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉，放入香叶、姜片，中火煮开后，撇去浮末，转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅，放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后，再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候，牛腩也差不多炖了40分钟了，捞出牛腩，并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉，切成小丁，也倒回锅中
10.加入番茄酱后，以小火再继续炖约1.5小时，并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草，新鲜的或者干香草，如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好
对于牛肉蔬菜汤怎么做好吃这个问题，您现在应该已经很清楚了吧，牛肉虽然好吃，但是吃过的话对于降低血脂会有一定的阻碍，因此本身血脂比较高的朋友，建议吃牛肉一定要适量，不可以过多的食用，避免给身体带来什么不良的影响。
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