四季养生粥怎么做的

2019-10-07 │ 四季养生粥怎么做的 夏季绿豆养生粥

绿豆南瓜粥怎么做的

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“绿豆南瓜粥怎么做的”,希望对您的养生有所帮助。

对于持家的你们来说,想要制作绿豆南瓜粥是比较简单的一件事情了,因为绿豆南瓜粥这种食物主要是将绿豆跟南瓜切块之后放进砂锅煮就可以了,跟我们平时煮粥的方法是一样的。对于绿豆南瓜粥这种东西,我们建议大家应该要知道绿豆南瓜粥的营养价值在哪里,值得我们去学习它的做法吗。

绿豆南瓜粥是一道美味的菜肴。绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。

做法:

1、绿豆洗净,放入注了水的锅里,大火烧开后,改中火,盖盖,熬10分钟。

2、开盖,激入凉水,改大火,再等水开后,再激入凉水,如此三次,绿豆便会自动皮肉分离,皮会浮到水面,用漏勺便可将90%的豆皮捞出。

3、加入去瓤去皮的南瓜,中火熬至南瓜软烂即成。

小贴士

1、喜欢汤汁多,可多放汤汁,请根据自已的喜欢好调整各种材料的用量。

2、煮好的绿豆要最后再添加,这样才能使绿豆煮得完整不破。

3、如果加入冰糖或糖,味道更赞,我要减肥,所以没有加,当主食配菜吃的。

中医认为,绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜则可以生津益气,两者一起煮成汤,有消暑生津、防暑养阴之功效。该汤清暑、利尿、解毒,用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症,也可作夏季防暑膳食。

这篇文章为我们介绍了绿豆南瓜粥的是怎么做出来的,希望你们可以对于文章介绍的方法进行尝试,相信你也可以制作出美味的绿豆南瓜粥。对于绿豆南瓜粥这种食物,我们在平时吃一些是可以的,可以帮助我们去除体内的暑气。

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绿豆海带粥怎么做?


绿豆海带汤确实可以起到很好的清热解毒,以及补充身体所需的某些营养物质的效果,还能够帮助我们改善高血压疾病,具有很好的健脑益智的作用,而具体的熬制方法,大家可以参考下文的介绍。

一、材料

主料:绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克海带(16张)

海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。

二、功效

软坚化痰通络,健脑益智安神。

中医将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、水肿、脚气等病。海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

三、禁忌

脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人忌食。由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。

绿豆养生粥怎么做?


夏天的时候很多人自己都会在家做一些养生粥,因为夏天天气比较炎热,很多人都没有胃口,很多的菜都不想吃,所以这个时候吃一些粥,不仅能够健脾养胃,而且能够清理肠道,绿豆粥也是一种非常常见的粥类,制作方法也有很多,绿豆粥的制作方法有哪些呢?我们来了解一下吧!

香蕉绿豆粥:绿豆60克、香蕉2根。

步骤1、先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。2、将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

莲子银耳绿豆粥:新鲜的莲子数十颗,银耳、绿豆、大米适量,冰糖少许。

步骤:1.将鲜莲子从莲蓬中取出。2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。4.40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟。5.快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。

新鲜的莲子不宜煮太久,会破坏口感。冰糖一定要出锅的时候放,如果早放的话银耳不容易煮软。煮熟后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。

绿豆粥主要的功效就是可以清凉败火,还有一定的止血功效,对于一些容易上火,中暑的人来说是很好的食材,但是要注意的是,由于绿豆是凉性的,所以一些在生产期间,还有月经期间的女性朋友,不介意吃得太多,否则容易宫寒。

绿豆红枣粥怎么做


平时多喝一些粥对我们的身体是很好的,特别是早上的时候应该多喝粥,粥的类型也已经很多了,不同粥的做法也都是很简单的,绿豆红枣粥大家喝过吗,这样的一种粥的养生的功效是很好的,能够美容养颜,还能够消暑利尿,清热解毒,补气养血,下面我们看看绿豆红枣粥怎么做。

原料

绿豆、红枣各50克,红糖适量。

做法

①绿豆、红枣加水适量,煮到绿豆“开花”,红枣胀圆,加红糖适量。

②吃枣时去核连皮吃下。

③每日1次,连服15日为1个疗程。

功效

本汤适用于缺铁性贫血、血小板减少性紫癫。

红枣的功效与作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血. 平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

了解了绿豆红枣粥怎么做,大家应该对它的做法有了解了,我们在平时就应该多去做这样的粥,最重要的是红枣对我们的身体有很多的好处,也能够增加我们身体的免疫力,特别是女性平时应该多吃红枣。

薏米南瓜粥怎么做


我是一个非常喜欢喝粥的人,今天去粥品店喝粥点了一个薏米南瓜粥,南瓜松软而又碎,喝起来有香甜的味道,而且里面的薏米的口感滑腻真的很不错,就想给大家分享这个粥的做法,大家也可以在家做,

做法一:原料:主料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克辅料:枸杞5克。调料:清水、冰糖。

.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。然后放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

做法二:主料薏米30g糯米20g南瓜泥150g 辅料水适量

准备食材。薏米浸泡过夜,和糯米一起清洗干净。放入水中大火烧开。.撇去泡沫。改小火煮。煮到薏米浓稠时放入南瓜泥。再煮10分钟即可。喜欢甜的可以放点糖。

大家知道 薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米含有多种维生素和矿物质,能够促进人体的新陈代谢,降低肠胃的负担,其中含有的维生素B可以加快脂肪的燃烧,维生素E还具有美容的功效,南瓜还含有膳食纤维,有促进肠胃蠕动,帮助消化的作用经常食用可以使皮肤变得光滑哦

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玉米南瓜粥怎么做


患有高血脂的病人应该多吃含纤维素高的食物,玉米具有降血脂的功效,而且价格便宜,购买方便。但是玉米吸收率比较低,纤维素会对人体钙铁的吸收有阻碍,胃肠功能差的人不宜多吃,但是如果和南瓜搭配起来就不怕了,因为南瓜里含有果胶的物质,是有益于胃肠健康,保护胃黏膜的作用,因此玉米和南瓜做成粥,是最好不过的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低热量食品,要减肥的人士不要错过它了哟。

做法编辑

食材:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。

2.锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。

3.开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

功效:此方健脾祛湿。

玉米南瓜粥虽营养丰富,但是不能长期的把它当做主食吃,其他的食物也要适当的摄取,这样营养才能均衡,身体抵抗力才会强大。也有一些特殊体质的人群是不适宜长期吃玉米南瓜粥的,比如换有脚气和黄疸的人,会加重病情。

南瓜花生粥怎么做


其实不仅仅南瓜很好吃,而且花生的话因为营养丰富,所以一直的话,是一种被人们誉为植物肉的食物的了。花生不仅仅含油量高,而且大部分品质优良的花生不管你是怎么烹饪的。那么吃起来的时候,那么你都感觉到气味清香的了。南瓜花生粥因为很好吃,所以是倍受欢迎的了。南瓜花生粥怎么做?

花生含有的维生素c有降低胆固醇的用用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。除可以榨油外,还可以炒,炸,煮,炖肉类等。也是制作花生酥,各种糖果,糕点的主要原料。花生南瓜粥健康营养早餐。

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。主料大米、南瓜、花生、清水辅料盐做法1.把大米熬成粥,南瓜和花生用水煮熟,把南瓜放入白粥中,煮好后放入适量盐,盛入碗中。

不是什么食物和南瓜都可以一起吃的了。比如说病人吃了南瓜以后再去吃带鱼的时候,那么同食的话是比较容易引起中毒的症状的了。而且这个时候的话,一旦南瓜和鹿肉同食的时候,那么其实往往会进一步去导致死亡的了。当然了,南瓜本身不宜与富含维C的食物同食。

南瓜黄豆粥怎么做


现在已经是进入秋天了。那么不少人的话,很喜欢吃一些粥的了。因为比起干饭,而粥吃起来的话更加的滋润。而且比较好消化的了。可以说各种各样的粥都是很适合男女老少去吃的了。其中南瓜黄豆粥因为颜色是金黄色的,而且吃起来有南瓜和黄豆的味道,南瓜黄豆粥怎么做?

南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。此外,南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效。在中医上说黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。现代营养学中认为黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化,对人体健康有很大帮助。

南瓜黄豆粥做法

主题:南瓜黄豆糙米粥

原料:黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水适量。

做法:

1、黄豆洗净并泡水3~4小时,糙米洗净泡水约1小时;

2、南瓜去皮切小块备用;

3、锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软;

4、然后加入糙米及南瓜,改用大火煮开;

5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

营养分析:

南瓜在《本草纲目》里被称为是滋养脾胃的绝佳食材,性温味甘,对改善脾胃虚弱、强壮身体有很大的功效。据《本草纲目》注,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛等功效。

南瓜黄豆粥是很好吃的。而且如果为了身体的健康,那么其实可以加入一点儿粗粮去煮粥的。中医认为糙米味甘、而且是一种性温的食物。吃进去的时候起到一种健脾养胃效果。而且可以很好的补中益气,放到南瓜粥里面一起煮,可以促进消化吸收。

​怎么做米饭南瓜粥


   中国人自古以来都是比较讲究饮食的,中国的饮食文化也是博大精深,菜系多味道美,不仅中国人喜欢外国人也直竖大拇指,不仅是饭店里大厨做的菜好吃,一些家常的清粥小菜更是能抓住人们的味蕾,特别是一些离家在外奋斗的年轻人,家常菜有妈妈的味道更是回味无穷,下面就介绍一个养胃的粥品大米南瓜粥。

   制作方法很简单,大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。大米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌。制作完成的南瓜粥糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。制作的时候要注意,买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。

   南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。

   南瓜的好处有很多特别适合老年人和小孩子吃,南瓜味道香甜,因为里面是多糖的成分糖尿病人也是可以放心食用的,而且还能达到降血糖的效果,对于一些忙于工作无暇照顾自己的工作狂们南瓜也是极好的,它可以起到肠胃保护的作用,还能够润肠,减肥者食用也是可以的,南瓜的做法很多,大米南瓜粥是最方便的制作方法。

枸杞南瓜粥怎么做?


现在很多人平时吃惯了那些油腻的食物,尤其是一些大鱼大肉,平时总是想吃一些清淡的粥类,尤其是夏天的时候,天气比较炎热,喝一些清淡的粥,不仅非常爽口,而且还能帮助消化,也能更加有食欲,枸杞南瓜粥就是一道非常好的食材,味道也非常好,下面就教大家制作方法。

做法:银耳事先泡发好2,日本南瓜一个洗净。从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除。南瓜变成一个容器。将银耳和枸杞倒入,放入适量的水和冰糖。南瓜盖好盖后,放在锅中,上锅蒸25-30分钟。

小诀窍:1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝.2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好喝。

步骤:1.首先准备材料:大米,南瓜,枸杞。2.米洗净,南瓜洗净切块,枸杞泡软洗净。3.把南瓜和大米洗净加水放入压力锅按熬粥键。4.报警响后稍微闷一会,开盖。5.把枸杞放入,搅拌均匀。小贴士:熬粥主要是放水要适量,个人爱好不等,爱喝稠的就水放少些,爱喝稀点的就水多放些。一般枸杞我都是粥熬好后放入,稍烫一下就好了。再就是报警响后就开锅,要小闷一会,这样大米才会烂透,否则大米会发硬。

枸杞除了可以用来做南瓜粥以外,还可以用来泡茶喝,也是非常常见的一种吃法,当然枸杞最好的吃法就是用来直接吃,干嚼的话,会让营养元素不流失,更加有营养,多吃一些枸杞,对女性是很好的,能够补血养气,还能够美容养颜。

面粉南瓜粥怎么做


香甜可口的南瓜,可是我们平时经常吃的一种蔬菜,这种蔬菜甘甜可口,营养价值也比较高,所以深受大家的欢迎,南瓜平时我们都会选择老南瓜,老南瓜吃起来更有味道,而且更甜美可口,南瓜一般都是用来做南瓜菜,或是做南瓜羹,南瓜粥,口味都是不错的,那么面粉南瓜粥的做法有哪些呢?

韩式南瓜粥以忠清道最为有名,南瓜粥是在煮熟的南瓜里放扁豆﹑糯米面煮的味佳易消化的营养食品。南瓜的黄色是在人体内有维生素A效果的胡萝卜素。南瓜的糖份因易消化﹐对胃肠功能弱的人有益﹐并有除去浮肿的效果﹐因此﹐对孕妇或肾病﹑糖尿病患者有效。(收起)

食材

主料老南瓜1500克糯米面200克小豆1杯豌豆1面粉0.3杯 辅料水10杯盐4小匙

步骤

把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。并把小豆﹐豌豆(没有可以不加)也洗净放在锅里一起加水煮熟。

开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。

把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。

太稀时也可以加一点面粉;

可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃

小贴士

如果是糯米将米泡软打碎,然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊,最后用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。

面粉南瓜粥本身营养价值比较高,其中有丰富的味道,对调理身体,补充丰富的维生素a和蛋白质有着丰富的功效,尤其是适合孕妇肾病和糖尿病人食用,南瓜本身的糖分是纯天然的,所以糖尿病人食用后对身体不会有影响。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆南瓜粥怎么做的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“四季养生粥怎么做的”专题。

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