冬季养生萝卜汤

2019-10-07 │ 冬季养生萝卜汤 夏季养生汤怎么做

鲫鱼红萝卜汤怎么做

鲫鱼红萝卜汤是营养价值极高的一种汤羹,首先鲫鱼很有丰富的蛋白质,具有益气补血的功效,有利于女性的身体健康,尤其是产后的女性更应该多喝鲫鱼汤。而胡萝卜不用说大家都知道其含有丰富的维生素成分,那鲫鱼红萝卜汤怎么做呢?其功效又有哪些呢?大家不妨看看下面的介绍吧。

白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效;而豆腐鲫鱼炖汤,不但味道好,营养还互补;冬笋美味爽口,低热量、高纤维,搭配肥美的鲫鱼炖汤,汤鲜醇浓,肉嫩笋脆。

食材:鲫鱼一条,白萝卜半根,生姜半块,香菜适量,食盐、白胡椒粉、食用油、水适量

做法:1、鲫鱼去掉内脏洗净后抹干表面水分,生姜切片,香菜洗净后对半切断后备用,白萝卜洗净后切丝备用;

2、锅中下入少许食用油,开小火加热后下入生姜片煎出香味后,下入鲫鱼中火将鱼煎黄后翻面也煎黄;

3、倒入足量凉水,大火烧开后转中火煮约10分钟,倒入萝卜丝再煮三四分钟,调入少量食盐和白胡椒粉,撒上香菜即可盛出食用。

从膳食方面来说,鲫鱼是气血双补的好食材。鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,常用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻,脾虚水肿,小便不利,气血虚弱,乳汁减少,便血,痔疮出血等症状,有利于气血双补。

鲫鱼红萝卜汤怎么做?如果你没有做过的话,相信按照上面的步骤你也可以做出美味的,鲫鱼味道本来就鲜美,稍加处理就可以食用了。但是大家在选购食材的时候一定选择新鲜的,否则做出来的口感就欠佳。鲫鱼红萝卜汤具有极好的养生功效,大家一定要坚持多喝。

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苦瓜红萝卜汤怎么做


苦瓜是具有清热去火功效的食物,虽然吃起来有点苦,但是只要制作的时候稍加处理,吃起来就会香香脆脆的。胡萝卜大家都知道是富含维生素的食物,多吃有利于身体健康。所以二者的结合苦瓜红萝卜汤肯定特别好喝,而且味道也很鲜美,那苦瓜红萝卜汤怎么做呢?一起看看吧。

在苦瓜汤的做法大全中,每种的制作方法,都是有着一些讲究,这样才能够很好的保留苦瓜中含有的一些营养元素,进而对人体健康有着很好的帮助,而且在改善体质上,苦瓜也是有着很好的效果。苦瓜汤的做法可以根据自己的喜爱进行选择,但是在制作的时候,最简单的方法,就可以制作出完美的苦瓜汤来,对苦瓜汤也很适合我们减肥选择,尤其是夏季减肥的时候,都是很好的减肥食品哦,不会对身体造成任何的危害。

苦瓜汤圆的做法:材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠。

做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段

2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉

3.糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌

4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑

5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑

6、将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起(油温不可太高,温油慢炸,在炸时小心裂开,注意防爆哟!可用筷子或漏5、取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;

以上就是关于苦瓜红萝卜汤怎么做的介绍了。是不是很简单呢。而且做出来的味道也很好,因为苦瓜是苦的,所以一定要按照上面方法处理。苦瓜红萝卜汤对喜欢养生的人来说是一道营养价值极高的汤,尤其是在夏季更应该多喝。

猪脚红萝卜汤怎么做


制作猪脚红萝卜汤其实并不困难,当然单独的吃猪脚炖红萝卜略显单调,还可以在这道菜当中添加花生以及莲藕片,或者根据自己的需要添加枸杞、生葱等,这样不仅能增加这道菜的口味,而且,辅料同样营养丰富,能很好的为身体补充营养。下面就来说一下这道菜的具体做法。

猪脚红萝卜汤选择的主料是猪蹄、红萝卜,辅料可自由发挥,比如选择上述所说的枸杞或者是莲藕等。

具体做法:猪蹄焯水,红萝卜去皮切滚刀块。莲藕切块。猪蹄放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜,莲藕进去,再调入适量盐。等萝卜,莲藕熟了,放点枸杞子,花生,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富胶原蛋白质,脂肪含量低。

它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

猪脚红萝卜汤由于其色泽艳丽,很能勾起人的食欲。这道菜当中含有大量的优质蛋白、碳水化合物,另外还含有丰富的维生素以及钙、磷、铁等微量元素,吃这道菜具有美容养生保健的作用,特别适合于大病初愈需要补充身体营养的病人。

鲍鱼红萝卜汤怎么做


大家都喜欢吃鲍鱼,由于它含有丰富的营养,补虚养身,深受着人们的喜爱。用鲍鱼来做汤也是非常的美味的,让吃过的人都是难以忘怀。 把鲍鱼喝红萝卜一起用来做汤,那也是一绝。那怎么做好吃了?鲍鱼红萝卜汤怎么做?对于这个问题,大家还不是很了解,小编给大家总结了几点,下面给大家详细的介绍。

萝卜鲍鱼汤的做法详细介绍

口味:咸鲜味 工艺:煮萝卜鲍鱼汤的制作材料: 主料:鲍鱼干25克,萝卜250克

调料:小葱5克,香油10克

1. 将鲍鱼洗净,发好切块;

2. 鲜萝卜洗净,去皮切块;

3. 在砂锅里加适量清水,放入鲍鱼块、萝卜块共煮;

4. 熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。

上面所讲的就是有关“红萝卜汤怎么做”知识的介绍,相信通过上述的详细的介绍,大家对于红萝卜汤怎么做的知识也是有一定的了解了,因此,建议广大朋友们,在日常的生活中,可以积极的按照上面的方法去做一下鲍鱼红萝卜汤喝一下哦。它具有滋阴清热、宽中止渴之功效,尤其适于中老年糖尿病患者食用。做法也是很简单的哦。

冬瓜红萝卜汤怎么做


特别是在冬天,我们都很喜欢喝点汤,喝完汤,整个人会出点微微的汗,身子也会暖和许多。所以汤在冬季是每个家庭都必不可少的一道菜。不管是大人还是小孩都是很喜欢的。我在家做饭给家人吃的时候就很喜欢做羊肉冬瓜红萝卜汤,家人都夸奖我说做的好吃,那“羊肉冬瓜红萝卜汤怎么做”下面我就来把我的经验一起分享给大家吧。

材料 羊肉 冬瓜 红萝卜葱姜 花椒 胡椒等

1、上好的羊肉切成肉段,红萝卜切成圆片一起炖 ,放了各种作料煮熟了,要放胡椒,胡椒在秋冬季节又暖身又去膻腥,多加点水,做老汤用。

2、煮好的羊肉切片,冬瓜去皮切段,葱花姜片滚油里一爆,放入冬瓜小段翻炒,清香味就出来了,放入切好的熟羊肉,再放些老汤,再放点清水,把红萝卜片也放上,红萝卜与羊肉是营养搭配,

3、另外 冬瓜汤格外清,放了红色的红萝卜,颜色搭配好看又营养。火候是一直把冬瓜炖的清凉透明了,放点香菜 鸡精出锅

特点:

色  清凉的的冬瓜 绿色的香菜 红色的萝卜

香  羊肉的香与冬瓜的清香绝配 ,肉的劲道,冬瓜入口即化,汤的鲜美!

它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下,补益气血,强健机体。俗话说:"药补不如食补,食补不如汤补"兼有食补、药补之功,在吃的时候我们可以多给他们介绍一下“羊肉冬瓜红萝卜汤怎么做”?并告诉他们多喝汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益,这样他们也就更加的喜欢吃了。

番茄薯仔红萝卜汤怎么做


番茄,营养丰富,富含大量的维生素C,对肌肤有很大的美白作用。红萝卜对人的身体的好处非常的多,特别是对于眼睛来说,可以防止眼睛近视,还可以明目。而做出汤,味道也是非常的鲜美,营养也更加的丰富。对于番茄薯仔红萝卜汤的做法是什么?让我们通过下文来了解一下吧!

1.玉米洗净切段,蕃茄洗净切开成四角,红萝卜去皮洗净切成块,马铃薯去皮洗净切块,黄豆洗净。猪展肉洗净,切块;

2.将蕃茄,玉米,红萝卜,黄豆,马铃薯,肉块放入大煲里,注入适量的清水。

3.盖上盖子,用大火煲。

4.大火煲滚后,转中火煲至1.5小时,加上盐调味即可。

5.一碗清甜带有酸咪咪的开胃汤水就完成啦。

小贴士

1.红萝卜马铃薯蕃茄不必要切得太小块啊,因为是煲汤。如果切得太小块,比较容易煲烂。

2.不用猪展肉煲,还可以改用猪骨头煲的,一样美味可口啊。

这么简单、美味、营养的番茄薯仔红萝卜汤的做法你学会了吗?相信那么聪明的你,已经了解的差不多了吧!做番茄薯仔红萝卜汤非常的简单,需要的食材都是我们生活中非常常见的,而且他们的营养都是非常的丰富,对身体有很多的好处,经常食用可以提高我们身体的免疫力。

鲫鱼红萝卜汤的做法有哪些


对于一些美食爱好者,当我们谈及鲫鱼红萝卜汤的时候都会眼前一亮,但是大多数人都不会制作鲫鱼红萝卜汤,导致我们只能去饭店吃但是非常不方便,其实鲫鱼红萝卜汤的作法并没有我们想象中的那么难,我们都可以尝试去学习一下,下面就让我们一起来了解一下鲫鱼胡萝卜汤的做法有哪些吧。

做法一:

主料:新鲜鱼

配料:盐,油,味精(或者鸡精),姜片和姜汁,生粉

工具:勺子,木棍(或者擀面杖)

1、将马鲛鱼洗干净,从鱼尾处开始切将鱼切成两半,然后剔除鱼骨,再切去鱼头。记得保留鱼骨和鱼头用来煮汤。腌制鱼肉

2、用勺子从鱼尾巴处开始往上刮,把鱼肉刮取出来,剩下的鱼皮也可以用来煮汤。

3、加入盐、油、味精、姜汁和生粉,然后像揉面一样揉。要做得更好吃、更弹牙,必须使用棍子使劲敲打。然后静置腌制。

制作鱼汤

4、在等待腌制的时候,将剩下的鱼骨和鱼皮加一点盐,用油煎一下,至变成金黄色。

5、煎好的鱼骨和鱼皮加入水煮至汤底成乳白色,捞起鱼骨鱼片,煮丸子的鱼骨汤就制作完成了。

制作鱼丸

6、用手抓起一把腌制好的马鲛鱼肉,一捏从虎口处挤出来一个丸子,就可以得到一个马鲛鱼丸了。小一点的丸子比较好熟。

7、用鱼骨汤把马鲛鱼丸煮至浮起就是煮熟了,大概15—20分钟

做法二:

1.取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀;

2.搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;

3.然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成.

以上内容为我们介绍了鲫鱼胡萝卜汤的做法有哪些的

萝卜汤怎么做


我们都知道萝卜汤,这是一种家常食补汤品,经常食用可以对我们的身体起到一定的帮助,而萝卜汤在制作的时候有着很多的制作方法,而萝卜汤的种类也非常多,包括白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等,我们在制作的时候可以完全根据自己的喜好进行制作,这样不仅可以让自己吃到想要吃的美味,而且还能给我们的身体提供一定的营养,那么萝卜汤怎么做?下面我们一起看看介绍吧。

萝卜汤在制作的时候有着两种不同的制作方法,但是所需要的材料都是一样的,包括新鲜的萝卜、香菜、高汤等,制作出来的萝卜汤不仅味道非常鲜美,而且这道汤看上去会马上提升我们的食欲。

做法一:

萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。

制作步骤

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。

3、 上桌前再洒上香菜即可。

做法二:

食材准备

主料:萝卜500克。

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。

萝卜汤调料:盐3克,味精2克。

制作步骤

1、 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2、 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3、 火腿、香菇分别切丝;

4、 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5、 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6、 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7、 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

萝卜汤的营养价值:

1、 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

有关萝卜汤怎么做的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助,我们都知道萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,这种蔬菜很多人都没有意识到它的真正意义,事实上,经常吃萝卜还能起到抗癌的作用,将我们身体里面的癌细胞及时的吞噬,为我们的健康提供保障。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲫鱼红萝卜汤怎么做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。

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