养生怎么做

2019-10-07 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

黑木耳炒鸡丁怎么做?

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黑木耳炒鸡丁怎么做?,希望能对您有所帮助,请收藏。

鸡肉是大家平时经常都会吃的一种食物,这种肉质味道是非常鲜美的,当然制作方法也是有很多的,很多人都会用鸡肉来做鸡肉,味道非常的好,而且也很有营养,除此之外,清炒也是很好吃的,在里面加入一些黑木耳,作者黑木耳炒鸡丁,到底怎么做呢?我们来了解下吧!

方法:1. 腌料和水,罗勒碎,蛋清混合均匀,把鸡胸肉洗净切小块,放入腌料中腌制30分钟。2.黑木耳用水浸泡,泡开后冲洗干净,沥干水分备用。如果木耳太大朵,可以切小。3.鸡胸肉腌制好后把多余腌料倒掉。热锅下油,大火烧至8成热,把姜片和鸡肉倒入,此时转成中火,下锅后不要立刻翻炒,让鸡肉在锅内静置一分钟,再采用颠勺的方法把鸡肉翻面,如此反复,待鸡肉全部变色了用筛网沥干油分。

4. 锅内再加入少许色拉油,烧热后转中火,把鸡肉和木耳同时放入。把盐撒上,仍旧采用颠勺的方法使鸡肉和木耳混合,如此反复3-5分钟的时间即可。5.把鲜贝露和甜椒放入,此时小火,盖上锅盖等待2分钟左右,甜椒略变色时关火,淋上香油即可出锅啦。

鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。

虽然鸡肉的味道是非常好吃的,而且平时大家吃的也比较多,但是要注意的是,像这种禽类的动物,肉如果吃太多的话,对身体是没有太多好处的,主要原因是它胆固醇偏高,尤其需要注意的是,如果是高胆固醇的患者,一定要注意饮食的量。

Ys630.com相关知识

黑木耳炒虾仁怎么做?


闲暇的时候我们总水会感觉到不知道该干什么,那么我们不如一起学习下该如何制作一些美食菜肴,比如说:营养美味的黑木耳炒虾仁,如果您是一位太太的话,这样您就又掌握了一道对孩子和丈夫有营养的菜了,如果您是一位先生的话,您要是学了这道才给您的太太吃,相信她会更加爱您的。

第一步所需食材:水发黑木耳,黄瓜,胡萝卜,山药,葱、姜、蒜

第二步制作方法:1.山药洗净去皮上屉蒸熟(露露提示:筷子可以轻易插入山药即为熟;切片可以缩短蒸熟时间;要挑选面山药做山药泥;何为面山药?用手指抠山药,感觉木木滴为面山药,感觉水水滴为脆山药--露露提示得真齐全,本该送她滴,哼哼,留着,拿你滴辣肉肉来跟俺换!)2.蒸山药时,将胡萝卜切丝,黄瓜切片3.蒸熟的山药和胡萝卜丝拌匀,用大勺碾压成泥4.山药胡萝卜泥捏成虾仁状5.素虾仁均匀蘸上水淀粉(事实证明,干淀粉更好一点,不然虾仁容易炒碎了)6.坐锅热油,小火炸素虾仁,素虾仁变金黄后捞起沥油备用7.热油,爆香葱姜蒜8.先加入水发黑木耳翻炒,再加入黄瓜片继续翻炒,最后加入素虾仁翻炒,调味即可

第三步食用须知:木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

以上就是如何制作黑木耳炒虾仁的步骤了,你学会了吗?是不是简单易学,有营养丰富呢,那么有没有感觉到其实做菜一点都不难,只有你用心学,一切都是那么的容易,哈哈,那么祝您在以后的日子里厨艺越来越好。

花菜炒黑木耳怎么做?


很多人都喜欢吃黑木耳,黑木耳有很多的功效,而且做法也很多,可以炒着吃,也可以烧汤喝。黑木耳每次做菜的时候只要放入一点点就好,用水泡一会就会发的很大,所以每次的量放的都很少,小编还是最喜欢吃花菜炒黑木耳吃,今天小编就给大家讲讲这道菜具体是怎么做的。

1、花菜,胡萝卜,木耳,我用的是干木耳,这是泡好的。

2、花菜掰小朵,胡萝卜切片,木耳撕小朵。

3、锅热油,放点姜片。

4、下入胡萝卜与木耳翻炒,炒木耳的时候木耳可能会爆,大家炒的时候要注意一些。

5、下入花菜,加盐,鸡精,生抽,料酒,翻炒。

6、翻炒均匀加入水,煮到花菜熟透,即可。

花菜味甘性平,具有开音止咳、清热、利尿的功效,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效,并可预防动脉硬化。

营养价值:花菜的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外,消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合。

食用效果:儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。

抗癌防癌:花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。

花菜的营养价值还是很多的,大家平时可以多吃一些花菜,而且花菜含有的纤维素也很多,常吃还能对便秘产生一定的治疗作用,黑木耳用水泡过之后最好在用开水焯一下,这样会更加的干净。另外,花菜还可以做成水果汁来喝,不过每次的饮用量都要控制。

黑木耳炒肉丝怎么做


黑木耳是我们常吃的一种菌类,黑木耳要做的好吃和泡发和焯烫的方法有很大关系,相信黑木耳炒肉丝在大家家庭的饭桌上也是最常见到的一道菜肴。今天小编就为你介绍一下黑木耳怎么做好吃的窍门。黑木耳怎么做好吃,黑木耳的健康吃法。黑木耳炒肉的制作方法。

材料

肉丝,干木耳

做法

步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

步骤2:干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。

步骤3:锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

步骤4:煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。

步骤5:加点盐,稍微加点水。

步骤6:开了就可以加点鸡精起锅了。

黑木耳怎么做好吃

木耳凉水泡发,口感才脆嫩爽口;泡发黑木耳不宜用热水,用热水泡发只能将干木耳泡发到其原重的2.5~3.5倍,且口感发黏。若用冷水浸泡,几小时后干木耳就会自然涨至3.5~4.5倍,且口感脆嫩爽口。

有些木耳沙土较多,泡发后可在盛器中加入少许米醋,轻轻搓洗就能很容易将沙土除去。

另外,在沸水中放入盐,再加入木耳,快速焯烫,可以让木耳快速变软;木耳泡发之后用热水将木耳焯烫一下再沥净水分,经过这样处理的木耳在入锅炒就不会噼里啪啦的乱香,更不会从锅里蹦出来。试试吧,保准管用!

黑木耳怎么吃更健康

专家建议,黑木耳入菜吃最好,能够吃到黑木耳的营养,又不会过量。例如木须肉,用黑木耳搭配肉丝、豆乾、韭黄、红萝卜拌炒,就是一道不错的家常菜。凉拌方式料理黑木耳不仅热量更低,也别有一番风味。

若是想喝黑木耳露,可在家中自行熬煮黑木耳山楂饮。林舜谷说,山楂与洛神花带有酸味,能健胃帮助消化,黑木耳对减轻胃胀气的症状也有帮助。这三种材料都能降低血中胆固醇,适合需要减重的人。

对于饮食习惯油腻、多肉,常有腹痛胀气、排气味道酸臭,排便不顺,或是粪便油腻臭味较重的人,都适合以这款黑木耳来进行调理肠胃。其实,身体的好坏,需要饮食和运动的配合才能达到良好的养生的效果的。

黑木耳炒黄瓜怎么做呢?


许多人在吃了一些油腻的食物后,喜欢吃上一些清爽的黄瓜,不但可以起到利口的作用,还可以补充维生素,有很好的美容效果。而从养生学角度看,常吃黑木耳对于身体更是好处多多,可以补肾,可以清胃涤肠,可以抗肿瘤,延缓衰老等等。所以这样的食材应该常吃,今天,小编就为大家介绍一道黑木耳炒黄瓜的做法。

主料:黑木耳,黄瓜

做法:

木耳:需要提前泡发,焯水煮熟后晾干,手撕成小块,待用;2.黄瓜:最好是去皮,保证食用时无残留农药,且口感能更滑脆;3.小葱:在出锅前放,略炒即可,可以提香4.麻椒:LG喜欢吃带点麻口味的菜,可以不放。

大火,热锅后放油,略微多一点点,七成热时倒入几颗麻椒,干煸出味。

麻椒微微变色后,转小火,把麻椒铲出。放麻椒的味道能使菜品中清香带点麻麻的口感。

放入蒜瓣,煸炒,爆香即可。

下木耳翻炒,木耳遇热油会爆锅,所以一定要准备好锅盖。

让木耳在锅盖底下爆发吧~~爆过的木耳能更香且容易入味。

大约一分钟,开盖,倒入黄瓜,翻炒,加生抽调味、润色,再加适量的盐和鸡精,最后放入小葱再翻炒几下,迅速出锅。

炒久了黄瓜会变色,而且营养成分会流失哦...只需几分钟,看着就想吃,健康还不会发胖的美食就做好啦。

烹饪技巧

锅中放油后,先入姜片然后再放葱,以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好,以便保持它的清香,酵素和营养成分。

黑色发亮的木耳,翠绿清爽的黄瓜,一道非常的清淡的养生菜,即使常吃也不用担心会让身体发胖,如果你想要身体健康,不妨多吃一些这道菜。而且这道菜的做法也是非常的简单的,即使是初学者也可以按照上文的叙述,做出可口的菜肴来。

黑木耳炒西兰花怎么做?


关于西兰花和黑木耳,相信大家对于这两样蔬菜都不陌生。这两样蔬菜都是家庭中常见的小菜,可以搭配出很多美味佳肴。西兰花很多地方都有栽培,又叫做花椰菜,外形有白色有绿色,不论是白色还是绿色,都好看又美味。那么我们就来了解一下如何制作黑木耳炒西兰花。

1.食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐。

2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂。

3.西兰花用手掰成小朵洗净。

4.用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。

5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒。

6.加西兰花,盐,味极鲜翻炒均匀7.加鸡精尝味出锅,盛入容器。

西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。

此外,西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。

以上就是给大家推荐的如何制作黑木耳炒西兰花的过程,相信大家通过仔细阅读之后,已经掌握了,如果有条件的朋友,可以试试制作成品哦。也可以根据自己不同的口味,增加或者减少食材,做出自己独特的黑木耳炒西兰花。

西兰花炒黑木耳怎么做呢?


目前,西兰花和黑木耳都是人们非常的推崇的两种食物,因为它们不但营养价值非常的高,还可以预防和缓解许多种疾病,是地地道道的养生菜。一般在吃西兰花和黑木耳的时候,都习惯于凉拌,天气渐渐的变凉了,人们不能总是吃凉拌的食物,对肠胃不好,所以今天小编腰围大家推荐西兰花炒黑木耳这道美食。

材料

西兰花1小颗,水发黑木耳,胡萝卜半个,大蒜3瓣,香菜两棵

做法

1. 将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗干净,撕成小朵。西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净。锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯水,捞出后放到冷水中过凉。

2. 大蒜去皮拍破,切成蒜粒。锅里放油烧热,放入蒜粒爆出香味。

3. 放入黑木耳炒匀,加入西兰花翻炒一下。

4. 加适量盐调味,然后加少许清水,盖上锅盖焖一下,(焖大概一两分钟就可以,时间太长就烂了)加少许味精,然后用水淀粉勾芡(水淀粉要稍微稀一点的,一点点的往锅里倒,看锅里的汤汁裹到菜上就可以了),最后淋出锅的时候滴上点香油即可。

小贴士

西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。 黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。

西兰花炒黑木耳和西兰花凉拌黑木耳的做法差不多,只不过是加上了炒的这道工序,也是非常的简单的,如果你喜欢这种清淡的味道,如果你也想多吃一些养生菜,如果你想让自己的容颜更加的美丽,这道西兰花炒黑木耳就是你非常好的选择。

葱爆黑木耳怎么做


相信很多人都很喜欢食用黑木耳吧,黑木耳含有大量的胶质和蛋白质,并且在夏天的时候食用黑木耳还有着美容、润肠通便、润发养发的作用。所以黑木耳也深深受着广大食客的喜爱。黑木耳的作法也是多种多样,今天小编就为大家带来一款葱爆黑木耳的做法吧。

用料

主料:黑木耳适量

调料:食盐适量,蒜适量,小葱适量,高汤适量

做法

1.把葱切成段,再把葱头和葱叶分开。

2.锅中倒入油后,开中小火,下入葱段,炸至葱段成金黄色,葱味浓郁时把葱头捞出。

3.锅中放入蒜末,倒入黑木耳翻炒1分钟。

4.淋入少许高汤,翻炒1分钟。

5.撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可。

烹饪小技巧

1.黑木耳要用冷水(或淘米水)泡发30分钟,水量要没过黑木耳,让其涨发,吸足水份,还可加入少许盐,可加速木耳的泡发。有的人为了图快,用热水泡黑木耳,黑木耳不能充分吸收水份,营养流失了,口感还不好。

2.黑木耳有些小折皱,里面有的暗藏灰尘,沙子或木屑,可以在泡好的黑木耳上放点面粉,轻轻揉搓,再用清水清洗几次。也可以在泡的时候加少许淀粉,搅拌,带出暗藏的沙尘。

3.炒黑木耳时,容易出现爆锅现象,这是由于在泡发时,黑木耳吸收了较多水分,在炒时,和热锅接触,会发出象放鞭炮的声音,为了避免发现爆炸现象,可以在炒前用水煮2-3分钟,把木耳里的水煮出来,再沥干水分即可。

以上就是为大家带来的葱爆黑木耳的做法了,看了以上文章之后相信大家应该也都知道应该怎么才能制作这道菜了,经常食用黑木耳对我们身体的好处也是很多的,所以准备好材料开始制作吧。

凉拌黑木耳怎么做?


凉拌黑木耳是在夏季的时候,我们很容易吃得到的一道凉拌菜,而且黑木耳其实有很好的清除肠胃毒素排毒的效果,同时是凉拌菜,那么就更加的可口开胃了,而下面则介绍了不同的凉拌黑木耳做法。

做法一、

原料:黑木耳150g、碎核桃50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;

调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;

做法:

1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末;

2、黑木耳红绿辣椒丝焯水;

3、核桃碎用小火炒香;

4、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。

做法二

主料:木耳

辅料:黄瓜、核桃仁

调料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜

烹制方法:

1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀;

2、坐锅点火倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可。

凉拌木耳主料:木耳(6个,撕成1/4手掌大小的片)

辅料:葱段若干(1寸长)、蒜蓉、白醋、盐、鸡精、色拉油、白芝麻

做法三、

1. 锅里烧开水,先加入葱段,让水里有葱的清香。

2. 加入木耳,再放入盐,好让木耳进味,凉拌的时候就不用放了。再在锅里加几滴色拉油,这样捞出来的木耳会显得更好看(这是大饭店里的做法,如果家里油比较紧张就算了)

3.半分钟后,把木耳和葱一起捞出来,放在盘子里,葱不用去掉,这样有颜色搭配,看起来清爽一些。

4. 把蒜蓉放在木耳上面,集中放在中间。锅里倒入少量色拉油,冒青烟后浇在蒜蓉上面,以使蒜蓉更入味。

5. 放入鸡精和白醋,和蒜蓉一起拌匀。

6. 撒上白芝麻就可以上桌了。

黑木耳煮冰糖怎么做?


想必很多人都吃过黑木耳煮冰糖吧。但是你们知道黑木耳煮冰糖里面所含的营养价值和功效吗?其实吃木耳有助于美容还能预防贫血,有贫血的朋友不妨试试吃一些木耳。还有经常拉肚子喝胃肠不好的朋友不能吃木耳。另外木耳和野鸡不能在一起吃,否则会消化不良。下面是小编搜罗的一些资料,让我们去看看吧。

1材料:黑木耳(已泡发)、冰糖

2将已泡发的黑木耳清洗清洗,捞出。

3放入锅中。

4接着,搁入冰糖。

5然后,加入一些清水。

6煮开,煮上4——5分钟。

7最后,关火、晾凉

8盛出、装入碗中,就可以吃了。

夏季吃黑木耳可美容。黑木耳含有大量的胶质和蛋白质,其蛋白质含量可与肉类相媲美,因此有“素菜中的荤菜”之称,胶质维持皮肤的弹性、延缓衰老,从而到达美容养颜的功效;另外,黑木耳还有大量的维生素E,夏季人体补充足够的维生素E可滋润肌肤、美白护肤,祛除夏季沉淀的黑色素和色斑。

夏季吃黑木耳可润肠通便。黑木耳含有大量的植物纤维和胶原,它们在人体肠胃中可吸收大量的水分、加快肠胃蠕动,帮助人体排出肠胃中的垃圾和毒素,从而到达润肠通便、预防便秘的作用,身体的毒素排出、肠胃中不留宿便也是美容养颜的一大途径。

夏季吃黑木耳可预防肾结石。现在,中国肾结石患者与日俱增,主要是由于饮水受到污染、人体排毒能力减弱,我们在努力净化水源的同时,更要食疗提高自身的排毒解毒的能力。

以上就是一些黑木耳煮冰糖的做法。冰糖能治疗咳嗽还能润肺,但是儿童和糖尿病人是不能吃冰糖的,尤其是糖尿病人吃多了糖会加重病情。另外木耳有治疗便秘的作用,木耳还能增强记忆力,延缓老年吃呆。除此之外木耳还能促进消化以及益气补血。

黑木耳蒸排骨怎么做?


木耳作为大家都比较喜欢吃的一种菌类,因为其清肺和降血压的功效被越来越多的人所喜爱。与此同时,排骨作为猪肉当中最有营养的一部分,也开始渐渐步入大家的饭桌。那么木耳排骨相撞会产生怎样的美妙滋味呢,今天小编就给大家一道菜,黑木耳炖排骨,快跟着小编了解下吧。

木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它还有帮助消化纤维类物质功能它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;木耳含有抗肿瘤活性物,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

这是一道老少皆宜的家常菜,做法也非常简单。

材料:排骨、黑木耳、豆鼓、酱油、盐、味精、红椒各适量 做法:1、黑木耳泡发。

2、排骨加豆鼓、酱油、盐、味精等腌20分钟,拌入黑木耳,入锅蒸15分钟左右。 3、最后放上香菜,浇上热油和红椒即可。

小贴示:黑木耳中的蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,是预防缺铁性贫血优质的食物来源。

其实这道菜并不难做,只要在翻炒过程中掌握好火候,并且及时的加入调料,就可以做出非常美味的木耳炖排骨。与此同时,这道菜对身体是非常有益的,中老年也可以适当的多吃一些。小编建议家里有条件的朋友们不妨试一试。

豆腐烧黑木耳怎么做?


今天,我们要介绍的是一道受到非常多的人的欢迎的食膳——豆腐烧黑木耳。这道豆腐烧黑木耳是家家户户都知道的一道食膳,在中国的大大小小的餐馆里也都可以看得到,是人们喜爱的一道食膳。虽说豆腐烧黑木耳大家都非常喜欢,但还有很多人不知道这其中的具体内容,接下来,通过资料来了解一下。

为中餐的一道家常菜,主料为木耳和豆腐。木耳脆嫩,豆腐软滑,黑白相间,好看好吃。黑木耳....15 克

花椒.....1 克

豆腐.....60 克

辣椒.....3 克

葱末.....15 克

菜油....200 克

蒜末.....15 克1、豆腐切成3厘米见方的块备用。

2、干木耳用开水涨发后去掉老根、洗净后备用。

3、葱、姜切末备用。

4、锅中做水,水开后将豆腐下入焯2分钟后捞出控水备用。

5、锅中做底油,5成热时下入葱姜末爆出香味。

6、烹入黄酒、酱油,加入上汤烧开后下入处理好的木耳。

7、下入盐、糖调好味道后下入豆腐推匀。

8、盖好锅盖大火烧至锅中的汤汁发浓后勾芡。

9、淋麻油出锅即可。

豆腐先切丁,然后飞水,再行炒制,不但成形不碎,且无豆腥异味。1、先将豆腐焯一下不但可以消毒,还能使豆腐更加“结实”不易碎。

2、先调好味道再将豆腐下锅烧制也是保证豆腐完整的方法。有人说它是“素中之荤”。尤其可贵的是新近发现黑木耳中有一种抗凝

血作用的物质有防治冠心病的效果。

以上就是关于美味的食膳豆腐烧黑木耳的

黑木耳烧红枣怎么做?


女人过了25岁就很容易变成“黄脸婆”。而黄脸婆就是意味着脸上暗黄、苍白没有血色,有时脸上还会出现一些斑之类的,这样的脸色会让你看起来老上好几岁。那么我们该怎么办呢,有什么好办法可以改善呢?其实脸上有斑没什么事的,这是人上了年纪的表现,脏东西都在毛孔里了。别着急,要是想让自己脸色红润有光泽,那就喝红枣木耳粥吧。

脸色黄喝红枣木耳粥

小静是个瘦小的女孩子,25岁,脸色总是暗黄,她的妈妈由于身体虚弱,以前经常吃药……大包小包的中药,整个家都散发着中药的味道。小静的妈妈经常因为自己脸色蜡黄而自卑,也常抱怨自己的女儿脸色发黄,不像别人家的孩子脸色红扑扑的。小静妈妈很是苦恼。

对很多女性来讲,肤色暗黄虽然不伴有身体不适,但总是显得很憔悴。怎么样才能不做“黄脸婆”呢?人体的内在脏腑如果气血不足,必然表现在皮肤、颜面上。气虚了,就会面色无华、精神差、疲乏无力;血虚了,就会皮肤枯燥、面色苍白或萎黄、指甲不光滑。气旺血充,人才会有充沛的精力、活跃的思维、矫健的身躯、良好的记忆力和敏捷的应变力,才能光彩照人。气血不但要充足,还要能流动起来,才能产生活力和美。

要想达到活血净肤、益气补血的目的,有一个方子很适合,非常简单而且很生活化,那就是红枣木耳粥。

红枣木耳粥的做法

取30克红枣,20克黑木耳,100克大米,把浸泡好的黑木耳和去核的红枣一起煮粥,早晚服食。配方中的材料都是家常食物,我们都知道,民以食为天,最家常的食物都是大自然赋予我们最好的求生求寿的礼物。五谷是植物的种子,每一颗小小的种子,都可以生长出大大的植物,并且能够繁衍不绝,所以,每一颗种子都有着极大的“生机”。食物有生机,它就能养人。种子的生机是最大的,我们一顿饭,要吃掉无数的种子,生机自然也就有了。所以,最大的功效通常就来自最家常的食物。

另外,运动能使气血通畅,血液流通。因此,运动是使气血流动起来的最好方法,散步、健身、游泳等都是很好的运动。不过,运动贵在坚持。推荐给大家一种快走健身法,方法简单,健身效果良好。选择一个圆形的场地,先朝前快步走3圈,再倒退着走3圈,体力好的人可多走几圈。

作为女人,要是想要让自己的脸色好一些,就多喝喝红枣木耳汤吧。这可是一种很好的养颜补品,而且在日常生活中也非常的实用,在家中就可以轻轻松松做出来的。

糖醋黑木耳怎么做呢?


黑木耳一直以来非常受到人们的喜欢,因为它不但营养丰富,而且还能预防各种疾病,对缺铁性贫血,动脉硬化,冠心病等,都有很好的预防功效,黑木耳的这个方法也是多种多样的,可以和很多菜搭配在一起,可以清炒,也可以凉拌,下面就让小编给大家介绍一下糖醋黑木耳怎么做吧!

糖醋木耳的制作材料:

主料:木耳(水发),300克,荸荠50克

调料:酱油30克,白砂糖20克,淀粉(豌豆)5克,醋15克,花生油50克

糖醋木耳的特色:

黑白相映,爽滑适口,酸甜开胃。

糖醋木耳的做法:

1.黑木耳用冷水浸发洗净,沥干水分,切成片,荸荠洗净去皮,用刀拍碎。

2.炒锅中放入熟花生油40克,烧至七成热,把木耳,荸荠同时下锅煸炒,加入酱油,白糖,鲜汤,烧开用湿淀粉勾芡,再下入米醋,淋上熟花生油10克,起锅装盘即成。

食物相克木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

糖醋黑木耳的做法就是上面所介绍的这种,如果喜欢的话可以尝试着制作一下,需要注意的是,一定要用冷水泡发黑木耳,如果你计划吃黑木耳的话,最好提前泡上,只有将黑木耳泡发开,洗干净才可食用,另外,黑木耳也有一些饮食禁忌,一定要注意。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑木耳炒鸡丁怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生