银耳红枣汤能补血吗？
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银耳红枣汤能补血吗？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
女性在每个月一段时间之内，都会有死穴的情况出现，所以女性补血是非常重要的，那么女性想要补血，就一定要多吃一些能养血的食物，有些女性对于这些养血的食物不是非常了解，平时的时候在日常生活中注意营养的搭配，这样才可以帮助女性更好的补血，接下来小编就盘点了一些补血的食物。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
补血的食物：
1、当归
有补血活血作用，治疗女性贫血可用当归补血汤(当归身、黄芪)，或当归与鸡血藤合用;亦可用当归芍药散及四物汤加阿胶应用;专家建议用当归、党参、阿胶(烊化)煮汁冲服紫河车粉，对女人补血补气有一定的疗效。
2、阿胶
用驴皮炼成，可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验，认为补血作用优于铁剂。用生血片(胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成)治疗贫血及再生障碍性贫血，每次2片，日3次，治疗100例，总有效率达86%。(辽宁中医(1)19，1997)。或用阿胶与当归、熟地、党参、圆肉、枸杞子每日煎服，作者在实践中，认为治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有疗效。
银耳里面含有非常丰富的胶原蛋白，它的营养成分跟燕窝都差不多，加入一些红枣之后就可以起到补血的作用，银耳红枣汤的做法也是非常简单的，而且可以一次多煮一些，放在冰箱里面冷藏之后，吃的时候就吃，对于女性来说，能起到非常好的养颜补血左右。
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在夏季的时候，多数人都喜欢制作一些银耳红枣汤，来饮用。银耳红枣汤是由银耳和红枣一同合起来煮。银耳和红枣都具有极高的营养价值，所以，平时喝银耳红枣汤是对身体非常有益。那么有人会问到银耳红枣汤能多吃吗？接下来我们就来祥细了解下银耳红枣汤的主要功效以及平时喝银耳红枣汤的一些注意事项吧。
银耳红枣汤营养价值
红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。红枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。但是银耳并不非常适合晚上吃，以免血粘度增高。因此最好是晚上提早两三个小时吃为佳。
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
喝银耳红枣汤注意事项：
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用银耳红枣汤，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
2、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
通过以上对于银耳红枣汤能多吃吗，以及喝银耳红枣汤的一些注意事项和功效的祥细介绍。对于平时喜欢喝银耳红枣汤的人来说，对于银耳红枣的一些注意事项和适合人群已有了一定的了解。另外需要注意，女性在月经期间，经量过多或是身体有出现水肿情况时，不禁止食用银耳红枣汤。
银耳红枣汤很多女士比较喜欢喝，主要还是因为这种汤有一定的美容养颜的作用，平时在喝的时候也不能天天喝，经常喝反而对身体造成一些不利的影响。另外要注意的是银耳红枣汤隔夜以后就不要再喝了，尤其在夏天的时候银耳本身滋生病菌的速度是非常快的，很容易发生中毒的现象。
银耳红枣汤能天天喝吗
银耳红枣汤能天天吃吗?有人说，银耳红枣汤的功效有很多，常吃不会对身体产生伤害，但事实真的是这样吗?今天就来看看专家怎么说。
专家认为，银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动，有助减肥作用，有去除脸部雀斑的功效，并且对肺燥久咳很有帮助。
银耳红枣汤对人的身体有养气补血的功效，它还可以调理女性的月经不调和月经紊乱的状况，如果是在换季的时候吃还能够增长人的免疫力，防止出现过敏和咳嗽等症状，所以是养生非常适合的一种汤。
从以上的种种功效来看，银耳红枣汤天天喝也是可以的哦。但是小编也要提醒大家，每天喝的话要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反哦。
此外，有网友表示，自己是否可以炖一锅银耳红枣汤，然后分成好几天吃，接下来就一起来看看银耳红枣汤能不能隔夜喝。
银耳红枣汤可以隔夜吃吗
银耳红枣汤是四季皆宜之物，无论什么时候喝都对人体有很大的益处，不过站在中医的角度，银耳红枣汤不宜放过夜。一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!严重还会导致死亡。所以说，银耳红枣汤最好不要放过夜再吃。
从文中我们可以了解到，银耳红枣汤是可以天天吃的，但是需要注意每天食用的量，这样才能更好的保健身体哦。
银耳红枣汤是养气补血的好东西，特别是对女性来说，还有着调理月经的功效，长期食用还可以增强免疫力，防止过敏，是养生的佳品，因为红枣银耳汤是高营养的东西，所以容易滋生细菌，最好是煮完就食用，尽量不要隔夜。
长期吃银耳红枣汤的好处：
1、保护肝脏：
银耳能够提升肝脏的解毒能力，红枣有保肝的作用，因此多吃银耳红枣汤可保证肝脏功能的正常运行，使人体更健康。
2、增强免疫力：
银耳中含有的一些养分，有帮助人体抵抗细菌和病毒入侵的作用;而红枣中含有大量的糖分以及多种维生素，有很好的补益作用。二者结合，能够使人体免疫力大大增强，不受病毒的干扰。
喝银耳红枣汤对身体好吗?长期吃银耳红枣汤有什么好处?
3、滋阴养颜：
银耳含有一些天然的滋阴成分，长期食用可润肤祛斑;红枣似乎女性补养身体的佳品，二者一同食用，不仅使女性肌肤更加细嫩光泽，还能让女性气色越发红润，人也会精神很多。
4、预防胆结石：
红枣中含有丰富的维生素C，能够使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，减少胆结石的几率。
5、调养作用：
银耳和红枣对久病初愈的人群有很好的调养作用，能够补虚损，使体虚的人尽快恢复元气。
银耳的主要营养价值就是用来补充胶原蛋白提高免疫力的，而银耳红枣汤加在一起，对于女性来说是非常好的，因为有很多的女性都可能患有贫血，特别是在月经来临的这段期间他们会感觉到身体特别的虚弱，气血流失的非常多，就可以吃一些红枣滋补，那么婴儿能喝银耳红枣汤吗?
11银耳红枣汤宝宝能喝吗
能喝。
银耳红枣汤中富含胶质、维生素、膳食纤维、银耳多糖、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质元素，有一定的补益作用，适量食用不会对宝宝产生危害作用，因此，宝宝可以食用银耳红枣汤。
2银耳红枣汤适合多大的宝宝
2岁以上的宝宝。
银耳红枣汤的膳食纤维含量丰富，对于年龄较小的宝宝来说，肠道功能娇弱，食道窄小，无法消化吸收银耳红枣汤，因此，宝宝到2岁以后再食用为好。
3宝宝喝银耳红枣汤的好处
润肠通便
银耳红枣汤富含膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动，加快食物在体内的消化及吸收，进而预防小儿便秘。
美容养颜
银耳红枣汤中富含天然胶质、维生素及矿物质，有一定的润肤嫩肤作用，让宝宝面部气色红润有光泽。
促进钙质吸收
银耳红枣汤中的维生素D含量丰富，能促进人体对钙的吸收，促进骨骼的发育。
增强免疫力
银耳红枣汤中富含多种氨基酸，能有效增强宝宝的免疫力，促进生长及发育。
4宝宝什么时候喝银耳红枣汤最好
上午10点左右。
银耳红枣汤中的营养成分丰富，在上午10点左右食用，宝宝可以最大程度的吸收食物中的营养。在下午食用也是可以的，只不过要注意，睡前不宜食用。
研究发现红枣中的营养成分能促进女性体内荷尔蒙的分泌，适量食用能促进女性胸部的再次发育，因此银耳红枣汤是丰胸的最佳选择，而且长期服用此款汤的话有保护肝脏、增强免疫力、滋阴养颜、预防胆结石、调养等功效。
一、银耳红枣汤能丰胸吗
银耳红枣汤当中的红枣确实是对胸部的发育有一定的效果的。因为红枣能够促进了女性的荷尔蒙的分泌的作用，所以就可以加强了女性胸部的发育。
二、长期吃银耳红枣汤的好处
1、保护肝脏：
银耳能够提升肝脏的解毒能力，红枣有保肝的作用，因此多吃银耳红枣汤可保证肝脏功能的正常运行，使人体更健康。
2、增强免疫力：
银耳中含有的一些养分，有帮助人体抵抗细菌和病毒入侵的作用;而红枣中含有大量的糖分以及多种维生素，有很好的补益作用。二者结合，能够使人体免疫力大大增强，不受病毒的干扰。
喝银耳红枣汤对身体好吗?长期吃银耳红枣汤有什么好处?
3、滋阴养颜：
银耳含有一些天然的滋阴成分，长期食用可润肤祛斑;红枣似乎女性补养身体的佳品，二者一同食用，不仅使女性肌肤更加细嫩光泽，还能让女性气色越发红润，人也会精神很多。
4、预防胆结石：
红枣中含有丰富的维生素C，能够使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，减少胆结石的几率。
5、调养作用：
银耳和红枣对久病初愈的人群有很好的调养作用，能够补虚损，使体虚的人尽快恢复元气。
银耳是我们经常见到的一种食物，它的营养价值是非常的高的，含有大量的维生素D以及膳食纤维等其他的一些营养成分。女性吃因为的好处是非常的好的，能够补血还有美容的效果。今天小编给大家带来银耳红枣汤，它是非常有补气的作用的。
银耳红枣汤
这块银耳红枣汤是非常好喝的汤水，主要的食材就是银耳和红枣，我们可以根据自己的口味适量的加一些莲子、枸杞子等其他的一些食材一起进行熬制，是效果非常好的养生滋补品。
做法一
原料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、我们在炖的过程中需要常常的用勺子进行翻动，不然会粘锅的。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
做法二
原料：银耳，红枣，冰糖;
制作步骤
1、我们把因为放在温水里面，先进行浸泡半个小时，等到因为完全发开的时候，我们就可以再用干净的水洗下，再把它的根去掉，将它撕成小片;
2、放入锅内，加水，大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可。
银耳的营养价值
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳的基本介绍
真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上，分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份，目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。
子实体纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm干后收缩，角质，硬而脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔。春夏秋冬都可人工种植，春秋采收，用老斑竹浸猪油制成竹刀采割，将鲜银耳以清水洗净后，晒干即成。
银耳的功效
银耳很好听的名字，顾名思义就是白木耳，银耳泡入水中，真的给人玲珑剔透的感觉，而且不仅视觉好，而且银耳还非常的有价值，和黑木耳一样，银耳也非常受人们喜爱，我们经常看到的是凉拌菜里加入银耳，做甜品加入银耳，或者是汤品加入银耳，银耳本身没有什么特别的味道，但是它非常容易入味，和什么食材在一起都很适合。而且中医来讲，它也是可以入药的。那么银耳究竟有哪些功效呢?
一、肝脏解毒
肝脏对于一个人来讲是非常重要的一个器官，而且，肝脏也是人体最大的解毒器官，如果肝脏解毒出了问题，不仅肝脏容易出问题，那人就非常容易生其他的疾病，而银耳是具有能提高肝脏解毒的能力，这样就非常好的保护肝脏。所以，银耳起到解毒、保肝的作用。
二、保护肺
中医讲究以色补色，肺是重要的器官，而对应的是白色，而洁白的银耳一定会更好的保护我们的肺，经过研究发现银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。所以，一些吸烟、或者肺部不是很健康的人平时的饮食中可以多摄入木耳。
三、清热健胃
在中医看来，银耳不仅是一种餐桌上的食材，也是一味具有滋补功能的良药，特点是滋润而不腻滞，如果和山楂等水果放在一起，就具有补脾开胃、益气清肠的功效，可以增加食欲、缓解一些胃肠的不适，和枸杞在一起还可以具有安眠、补脑、养阴清热、润燥之功，所以，对于一些不能够用参茸等滋补品的人来讲，用银耳同样可以起到滋补的作用。
四、防止钙流失
近些年发现，多吃银耳可以防止钙的流失，而钙这种矿物质对于人的生长发育非常重要，一个缺钙的人是长不高的，所以，这一点对孩子的生长发育十分有益;建议给正在长个子的孩子多补充银耳，而对于女孩子尤其该多补充钙，因为每个月的月经会导致钙的流失，平时多吃一些木耳便可预防。
五、增强机体免疫力
近些年发现有一种矿物质有抗癌的功效，这种物质被称作硒，而在银耳中这种矿物质的含量非常的丰富，所以，银耳具有可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
六、美容祛斑
斑是女性最讨厌的一种皮肤的改变，市面上淡斑、下斑的产品也不少，很多的女性不惜重金也要把自己脸上的斑点去掉，其实，最安全的还是食物，银耳就富含一种天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，如果经常长期食用不仅可以润肤，还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。何乐而不为呢?
结语：银耳红枣汤大家都会制作了吗，这是非常好做的哦，对我们的身体是非常的好的，尤其是对于女性，不仅能够补血补气还有美容祛斑的作用的哦。现在大家对于银耳的功效应该也非常的清楚了吧，大家可以常吃一些银耳的哦。
银耳木瓜红枣汤对女性来说最大的功效就是益气，补血，红枣，银耳，木瓜都是女性养生必须吃到的食材，经常吃这些东西能够美容养颜，清热解毒，补钙效果也很好。
一、木瓜红枣银耳汤
1、原料
木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖
2、做法
1、木瓜去皮切块。
2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。
3、红枣提前泡一会清洗干净。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
3、功效
红枣可以补血补气，银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙，而且对消除法令纹特别有效。
木瓜：木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;
主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
二、银耳木瓜羹
材料
银耳20g，木瓜半个，水适量，冰糖2大块，枸杞1小把
做法
1、银耳泡发;
2、电饭锅放入凉水、银耳、枸杞，煮沸后开盖炖煮;
3、待银耳软糯后放入木瓜和冰糖继续炖煮至浓稠。
银耳红枣汤对我们大家来说是非常熟悉的，这是我们在平时会经常吃的一种食物，吃起来的味道还是不错的，是非常滋补的一种食物，同时我们吃银耳红枣汤还可以帮助大家有效养生，对我们健康有一定好处，那么具体银耳红枣汤如何烹饪比较好，一起看看银耳红枣汤的做法。
银耳红枣汤的材料
银耳、红枣、冰糖。
银耳红枣汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把银耳洗净，用冷水浸泡两个小时后，将银耳去蒂撕成小块。之后我们就要把红枣洗净去核。同时还要在锅中放入适量清水，将红枣、银耳放入锅中。而且我们可以把大火煮沸后转小火煮40分钟。然后我们选择放冰糖，再煮15分钟就可以开始吃了。
银耳红枣汤的食用功效
银耳红枣汤对大家来说是非常好的一种食物，大家对银耳红枣汤是非常有意义的，能够帮助我们起到滋补的效果，首先银耳富有天然植物性胶质，加上其自身的滋阴作用，长期服用可以滋润肤，帮助淡化祛除脸部黄褐斑、雀斑;另外，银耳蕴含丰富膳食纤维成分，对增强胃肠蠕动很有效，我们选择吃银耳是可以帮助预防便秘问题的，同时红枣为补血佳品，不少的食疗药膳中都会加入红枣，以求达到补养身体、滋润气血的作用。红枣中还富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，这样对我们补血益气是有好处的，所以银耳红枣汤大家很适合吃，是可以帮助我们进行养生的，对我们健康有一定好处。
银耳红枣汤是非常好的一种食物，在平时我们吃银耳红枣汤可以帮助养生滋补，特别对我们健康也有意义，大家吃银耳红枣汤可以很好的补血益气，同时还可以吃银耳红枣汤来美容养颜，是补血益气的好选择，所以银耳红枣汤大家不要错过。
孕妇在怀孕期间可谓是十个月的皇后，尤其是在饮食方面，特别注重营养，总是担心营养不够会影响到宝宝的发育。孕妇作为一个女性来说，在孕期不仅想要充分的营养，还希望怀孕期间也能够美美的，所以银耳莲子红枣汤就被大多数准妈妈所喜爱，那么银耳莲子红枣汤孕妇能不能喝呢？
分析问题之前，先来了解下银耳莲子汤的营养价值。银耳莲子汤主要原料就是银耳、莲子和红枣，其中银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；而莲子莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，女性产后食用红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。
可以看出，银耳莲子红枣汤营养价值很高，也是适合一般人群食用，那到底孕妇能不能喝呢？是可以的。怀孕期间孕妇饮食宜清淡、营养，而银耳莲子红枣汤恰好符合这一特点。银耳莲子红枣汤不仅清淡味美，且营养价值很高，是适合孕妇食用的一款饮品。但是也要注意大便干结或腹部胀满的孕妇应忌食。
怀孕期间孕妇适量喝些银耳莲子红枣汤是很有好处的，首先银耳、莲子和红枣都有美容养颜之功效，因此孕妇喝此汤有护肤之效，能帮助预防孕期皮肤变差；其次银耳莲子红枣汤有安眠之功效，孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量；再次，银耳莲子红枣汤有清热润燥之功效，夏季孕妇喝些不仅清热去火，还有助于保持心情舒畅；最后此汤还有开胃之效，孕妇喝些还有助于增强食欲哦！
莲子银耳红枣汤是非常好吃的一种甜品，莲子银耳红枣汤是非常容易做的，但是莲子银耳红枣汤对于我们的人体可以起到很好的养生功效和作用，经常吃莲子银耳红枣汤是可以起到很好的润肺和养胃的功效，莲子银耳红枣汤有很好的美容养颜效用。
莲子银耳红枣汤的做法非常简单，我们只需要采用莲子搭配上银耳以及红枣就做出莲子银耳红枣汤来，我们只需要几个简单的步骤就做出莲子银耳红枣汤来。
莲子银耳红枣汤是一道汉族小吃。有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
材料：莲子10克，银耳5克，去核(无核)红枣2颗，冰糖1小匙
莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
上文我们介绍了一道非常好吃的甜品——莲子银耳红枣汤，莲子银耳红枣汤的做法简单，我们只需要用到莲子搭配上银耳和红枣就能做出莲子银耳红枣汤来，上文详细介绍了莲子银耳红枣汤的做法，相信大家现在也懂得如何自制莲子银耳红枣汤。
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