在家用电烤箱烤红薯的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《在家用电烤箱烤红薯的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
烤红薯是大家都非常喜欢的食物，特别是在寒冷的冬季，手里捧着一个热乎乎的烤红薯，不仅温暖了自己的心，也温暖了自己的胃。红薯是一种在我国种植非常广的一种粗粮，含有非常高的营养价值，大人小孩都非常适合。烤红薯的做法很简单，特别是家里有电烤箱的人，更是方便制作。电烤箱烤红薯味道好，也健康，下面我们就来看看在家用电烤箱烤红薯的做法是怎么样的？
做法一
食材：地瓜数个
做法
1、准备地瓜。
2、洗净擦干或自然晾干。
3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。
4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。
5、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。
做法二
材料：红薯
做法：烤箱温度450预热，选择大小均匀的红薯洗净放烤盘(建议瘦点的红薯，烤的时间短些)，烤25分钟，给红薯翻个身，差不多45分钟时候红薯的香甜会弥漫出来，再过10分钟等红薯软了就可以出炉了，这时家里肯定都是香喷喷的红薯味了。自行想像国内卖烤红薯小摊的味道吧。
做法三
材料：个头均匀鲜红薯3个，保鲜膜适量。
做法
1、将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。
2、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右，待熟透取出。
以上就是常见的在家用电烤箱烤红薯的做法。电烤箱烤红薯在时间上的要求并不是固定的，这得根据红薯的大小和数量，因此在烤红薯的时候，一定要注意这个问题。红薯的营养非常的丰富，不仅含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等，女性朋友更得注意了，它是减肥的必备的食物哦。
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电烤箱也是很多家庭都有的一种电器，大多数的家庭都是选用台式的烤箱，使用起来方便，灵活。电烤箱它是一种运用密封的方式将食物烤熟。它可以用来做面包，做饼子，做点心等。而且还有的时候可以用它来烤肉等，家有电烤箱食谱有很多种。
虽然说是电烤箱在家庭当中也常备，但有些人认为用它做比较麻烦，比较复杂。其实如果你学到了做菜的技巧，就觉得电烤箱非常的实用，而且非常的方便，省力，省时。下面就给大家介绍一下家用电烤箱食谱。
蒜香烤虾(烤箱菜)
虾，大蒜，蚝油，生抽
做法
1、将虾洗净，背后开口(不要破坏头跟尾)
2、将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜)
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量;拌匀待用
4、虾摆入烤盘(烤盘底刷油)，将拌好的蒜蓉放入虾背
5、烤箱预热，在虾表面刷油，开烤。约180度上下火烘烤，十分钟左右即可
烤箱版烤鸡翅
鸡翅、生抽、生粉、白糖、盐、蜂蜜
做法
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200°烤10分钟就OK。
了解了家用电烤箱食谱，不过我们提醒大家的是，为了防止肉出现烤焦的现象，可以在电烤箱内放一器皿的水，这样就是利用水蒸气来烤肉，当然就不会有烤焦的现象发生，而且烤出来的肉非常的嫩，鲜美，口感好。
人们出去吃烤鱼的时候都是用酒精锅烤出来的，但是在家里用电烤箱做烤鱼比较方便。但是电烤箱一定要用对了方法，否则就有可能会导致鱼烤不好，还有可能会导致电烤箱坏掉。在用电烤箱做烤鱼的时候，一定要加上适当的调料，否则烤鱼就不好吃。下面来学习一下家用电烤箱烤鱼的做法。
方法一：
在超市买的红石斑鱼，刺少肉嫩很鲜。
清洗的时候要注意，鱼鳃一定要去除干净，这是减少腥味的关键。
刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃，清洗干净，两面切花刀。
烤鱼需要提前入味，在洗净的鱼身上涂抹一层食盐，滴入一些料酒。放入一些洋葱、生姜、大蒜，和酱油初步入味。
加入孜然粉味道更香。
滴入柠檬汁可以去腥味。在鱼身上涂一层橄榄油。
从腹部剖开、放平，在正反两面都洒满孜然粉和辣椒碎，至少腌渍2小时
烤箱菜就是这么简单，在烤盘里腌渍入味，直接放入烤箱，出菜时也可以直接端上餐桌。
烤箱预热，上火220度，小火200度，10分钟左右。
出炉之后不用另外装盘，鱼肉鲜嫩、香味浓郁，鱼在烤箱里烘焙的时候就有诱人的香味飘出来，真是刺激食欲的好办法。
方法二：
1这次买了一条2斤多的大肥鱼，摊主说叫三花鱼，具体是什么鱼我也不太清楚，不过肉质很嫩，刺也不多，非常好吃。
2在鱼鳃的后面切一刀，能看到一个小白点，轻轻抽出，这个是腥线。
3给鱼剖开收拾干净，沿着中间的脊椎切深一点，这样一会才能摊开。
4在鱼身上抹上盐，少许的白酒，放上葱姜蒜腌制一下。
5这个时候准备配料，土豆切块，洋葱切瓣，尖椒切段，小白菜洗净备用。
6腌制10分钟之后在鱼身上抹上油、孜然粉、辣椒粉和姜粉。烤盘里铺上油纸或者锡纸都可以，将鱼平摊在烤盘上。
7鱼进烤箱，放中间层，上下火200度烤20分钟。
8鱼在那边烤着，这边制作配菜。锅里加底油，放入麻椒和干红椒炒香。
9加入尖椒和洋葱翻炒，其实最后我发现洋葱不炒，最后直接放入烤盘应该效果更好，大家可以自行选择方法。
10加入土豆翻炒，再加入少许酱油，炒到土豆变得金黄的样子吧。
11加入适量的水后再放入小白菜一起煮一下。最后加入秘密武器小泡椒一起炖一会。
12这个时候鱼烤差不多了，中间可以停一下再刷一层油，喜欢味道重一点的可以刷一些蒜蓉辣酱，撒上孜然和辣椒粉。
13将炒好的配菜淋在鱼上，汤汁不要太多，再进入烤箱烤10分钟。
14鱼就烤好啦！最后出锅的时候再放上香菜即可。
红薯是一种营养比较丰富的五谷杂粮，也是很多人都比较喜欢吃的一种食物。而红薯的制作方法有很多种，比如说很多人都喜欢用烤箱来制作烤红薯干。当然，在是用烤箱制作烤红薯或者是烤红薯干的时候，是有很多需要注意的地方的。下面，就为大家介绍烤箱烤红薯干的方法！
方法一
一般个的一切二就行了，放保鲜袋内，用中小火加热几分钟后翻一下，具体时间因各微波炉各不相同。
方法二
买白薯的时候不要选又大又圆的，最好是细长的，当然不能太细，那样都是皮了。用刷子把皮刷洗干净（烤好了以后是可以直接吃的），尽量不要把表皮弄破；直接摆在微波炉里，如果有多个的话注意彼此之间留出空间，不要挨得太近；用高火四分钟，停机，翻面，再高火四分钟（具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减，我家的是松下烤神，可能功率会大一点吧）。
注意：这里用的是微波功率不是烧烤功能，因为微波炉不需要加水，所以不需要烤就可以达到烤的效果，如果真的用烤可能半个小时也烤不好，会非常慢，也不容易控制火候；
方法三
1、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。
2、把红薯洗干净。可以去皮切成条，片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。
3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个。放几个红薯都成，没有严格的限制。
4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小，切成条的话，各10分钟就行了。整个的15分钟，每个5两左右。如果块大，就加3-7分钟。
5、取出来开吃吧，不仅又香又甜，而且还流油呢！建议使用均匀细长的红薯，容易熟透，大肚子的那种怕熟的不均匀。
红薯的营养价值很高，里面富含抗氧化剂，有一定的防癌抗癌的功效，是比较健康的饮食，红薯的做法也有很多，在冬天的时候，很多人都抵挡不住香喷喷的烤红薯，其实作为家庭来说，制作红薯的方法也比较简单，只要家里面有烤箱就可以，下面我们就来了解一下烤箱怎么烤红薯，我们来看一下这方面的内容。
准备红薯5到6根，准备厨房纸。
首先先把红薯清洗干净，然后用厨房纸把每个红薯都包好，这样放到电烤箱里面烤的时候，不会导致外皮出现脱水的情况，避免把红薯烤得硬邦邦的，然后把红薯放到电烤箱里面，温度是150度，要上下火一起烤，在烤之前用水把厨房纸打湿。
一个小时过去以后，还没有完全烤好，这时候打开烤箱把红薯外面包着的厨房纸拿掉，继续180度，烤30分钟，这样基本上红薯就烤好了。
红薯是我们常吃的一种根茎类的蔬菜，红薯的营养价值很高，里面富含维生素胡萝卜素，以及多种微量元素，是营养比较均衡的一种保健食物，另外红薯里面富含雌激素类的物质，对于人体皮肤的调养也非常的好，具有很好的抗衰老的作用。
以上简单的了解了烤箱怎么烤红薯，烤箱烤红薯的方法比较简单，在吃烤红薯的时候要有所注意，表皮要去掉，最好不要吃。另外用烤箱烤红薯，不但美味，而且非常的健康，最好不要用煤炭来烤，这样会导致大量的二氧化硫进入到红薯里面。
今天刚好放假就在超市买来一个烤盘，我就开始尝试下这个烤盘吧，联想到昨天的红薯片，于是做了微波炉红薯片。今天做了这个红薯片，有烤箱烤的，非常好吃哦，我才吃了几片，被老公跟小姑抢完了，呜呜。那么，烤箱烤红薯片的做法要怎么做呢？
【材料】：红心番薯两个（大约500g)
【做法】：把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁。
1. 红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表面不要选表面有黑斑的。
2. 烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，黄心的略输一筹。
3. 烤的时间根据红薯的大小和多少来调整，总之要烤到红薯渗出糖汁来，这样的红薯就比较好吃了。我这次只烤了两个，说实话有点浪费电，其实可以同时烤一烤盘的。
以上对烤箱烤红薯片的做法要怎么做呢？简单的介绍。大家应该都了解了吧。这里要提醒大家的是：不是外面买的那种脆而甜的油炸型红薯片，而是带有红薯本身甜味的，里面绵软香甜，外皮干巴有点嚼劲，越嚼越香的口感。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做烤红薯（烤箱版），父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、烤盘上垫上锡纸，放上红薯。
3、放入预热好的烤箱，上下火中层220度，差不多烤五六十分钟即可。
4、不用刻意守在旁边，隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面，中途翻两三次。
5、烤的过程中红薯会渗出糖汁，时间到了取出用手按内部软了就好了。
6、红心红薯甜甜的，闻着表皮带点焦糖味，很香。
7、总结一下，烤红薯就三步，洗干净，放烤箱，取出。
烤红薯（烤箱版）的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
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