吃饭的时候这个习惯不好！对身体有危害
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有效的养生常识是如何做的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃饭的时候这个习惯不好！对身体有危害》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
如果你有边吃饭边喝水的习惯，那么你需要改变一下饮食习惯。因为这样的习惯从身体的里到外都是不好的。而且容易给胃部的挪动增加负担。
边吃饭边喝水的五大危害
1、消化功能受影响
我们吃进去的食物主要都是在胃中消化，需要依靠胃酸。如果在吃饭时饮入大量的水，就会稀释胃酸，造成对食物尤其是蛋白质和脂肪的消化受阻。
2、胃的蠕动受影响
胃对食物进行消化的过程，除了胃酸，还需要依靠胃的蠕动，从而将吃进去的食物慢慢研磨成食糜，以加速肠道对食物的消化吸收。如果在吃饭时饮入大量的水，就会把胃撑大，减弱它的蠕动。
3、牙齿的咀嚼受影响
吃饭时喝水，会使得食物软化，更容易吞咽。但其实，这样会减少牙齿对食物的咀嚼。一方面，会造成口腔中的唾液对食物消化的减少；另一方面，未经咀嚼的食物进入胃内，会造成胃的消化负担。
4、食欲受到影响
吃饭时饮大量水，会增加饱腹感，从而减少食欲。这是很多减肥者使用的方法，长此以往，会造成人体营养物质和能量的吸收不足，影响身体健康。
5、吃饭时喝水的害处
吃饭时喝水会冲淡胃液，影响食物消化。另外喝水饭菜会更容易下咽，特别是喜欢开水泡饭的，这样会减少牙齿的咀嚼速度，未经过嚼碎的大块食物进入肠胃，会增加肠胃的消化负担。
饭前喝水好
餐前半小时喝水有助于减弱身体对渴与饿的需要，不但容易有饱足感，而且会使只在真正需要食物的时候才进食。
此外，餐前喝清茶，进食量会明显减少，对食物的渴望也会改变，因为有足够的水，身体会比较喜欢蛋白质，而不是令人发胖的碳水化合物。
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吃饭太快有什么坏处？当代社会，很多人吃饭时间少，吃饭的速度自然而然就快，其实这对我们的身体有很多不利之处。下面就来了解一下吃饭太快的坏处都有哪些吧。
吃饭太快有什么坏处
1、血糖升高患糖尿病
食物进入人体后血糖会升高，升到一定水平，大脑食欲中枢会发出停止进食信号。如果饮食过快，当大脑发出停止进食的信号时，往往已经吃入过多的食物，易导致餐后血糖太高。主食那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。
2、高血脂的危险加大
淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也会变得更难。如果运动不足，35岁之后会非常容易患上脂肪肝、高血脂。
3、癌症风险上升
口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够灭活不少有毒有害物质。如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。饮食本身不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。常此以往，癌症风险当然会比其他人增大。吃得快，不能完全咀嚼，食物的大块残渣进入消化道，从食管、胃到小肠一路通过，时间长了就会造成伤害。热汤、热粥一仰头喝掉，油条、粢饭团囫囵吞枣，辛辣甜腻一味偏爱……这样长期的反复刺激，容易导致消化道壁细胞增生，癌前病变。
4、容易吃得太多
大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。
5、容易导致肥胖
有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。如此，能不容易发胖吗。
6、营养质量太低
精白细软的食物吃得快，粗糙有纤维的食物吃得慢。如果一餐饭能够不到五分钟就吃完，不用说，这餐食物的多样化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，没有粗粮和豆类，基本上就是精白米精白面食品加上肉类为主，甚至干脆就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。顿顿这样的饮食，营养质量能高吗?维生素矿物质抗氧化成分等能足吗？
怎么吃饭对身体最好
1、吃饭尽量细嚼慢咽，时间控制在30分钟左右，至少20分钟以上。
2、不要边看边吃。电视等会导致吃饭时不专心，放慢吃饭的速度，减少咀嚼食物的次数，加重胃肠道的消化负担，从而延长消化时间，降低营养吸收比例。
3、不要配碳酸饮料。饮料泡饭，会将胃酸冲淡，加重胃的负担。碳酸类饮料还会使人产生饱感，但事实上营养并未充分吸收。
4、不要吃太饱，因为长期饱食会促使动脉粥样硬化，也可能出现反应慢、大脑早衰、智力减退等现象。
5、硬的食物最难消化，而半熟的肉更伤胃，极易患病，所以煮饮烹食须熟烂后再食。
6、饭狼吞虎咽，会增加胃的负担，细嚼慢咽才有利于消化。
7、饮食过量会损伤胃肠等消化器官。
8、最好不要高谈阔论。一个是礼貌问题，避免唾沫横飞影响他人。一个是会影响消化液分泌，尤其是不开心的话题更会影响食欲。一个是吃特殊食物可能会烫嘴烫食道，会噎住，吃鱼刺鸡骨可能会卡喉咙。有的人不会吃鱼，动辄被鱼刺卡住，就一定要注意吃饭不要高谈阔论。
9、早餐前先喝点水，可以补充因为过了一夜造成的人体生理缺水。早餐不要太早，7到8点最好，太晚了也不好，最好是和中餐间隔4到5个小时。
10、弯腰驼背的时候腹部内脏容易受到压迫，影响消化液的分泌和消化进行，影响血液循环，久而久之容易引发胃病，影响营养的吸收。
11、不要饱一顿饥一顿。食量要均衡，注意营养搭配，颜色搭配。多吃黑色红色食品，比如黑豆黑米茄子紫菜胡萝卜红豆番茄红薯等等。有消化疾病的人要少吃多餐，少吃生硬冷的食物。
12、饭后注意适当休息。别过度用脑，别剧烈运动，饭后血液主要集中于消化器官，用脑会因为大脑相对缺血造成精神紧张记忆力下降。剧烈运动会造成消化不良，长期的话会导致慢性消化系统疾病。
13、不能蹲在地面吃饭，座凳的高度要适当，靠背的仰角要适当，饭桌的高度要适当，小孩要适当坐高一点。
14、对于大多数人来说，饭后不能马上喝茶，避免冲淡胃液影响消化。
大家都知道现在的人是离不开手机了，不管去哪里都会玩手机，你知道手机辐射有多大吗？在我们生活中手机要怎么玩最好呢？如果现在还不知道的朋友让小编来给大家讲解一下吧！
你知道吗？手机信号辐射，电视电脑辐射，wifi等，属于非电离辐射波，这种波的波形长，所以频率低，能量也低，并不能让物质分子电离，所以并不能杀死细胞和破坏DNA，仅仅产生热效应而已。但是如果经常玩手机很容易导致我们患有颈椎病，近视眼，沉迷在手机中无法自拔耽误学业，如果男人经常把手机放在裤袋中很容易导致不育的，所以在生活中没有什么事情尽量不要玩手机。手机辐射有多致命?
容易导致头痛失眠
手机辐射可能会刺激大脑的应激系统，降低睡眠能力，引发失眠、头痛和情绪沮丧。
影响男性生殖能力和女性内分泌
手机发出的射频电磁波使精子活动力和生存力明显降低。手机辐射会影响女性内分泌功能，导致女性月经失调，还会影响正常的细胞代谢，造成体内钾、钙、钠等金属离子紊乱。容易患有皮肤炎
对手机表面镍材质接触过久可能导致皮肤出现过敏反应，产生一种叫做“手机皮肤炎”的红色或发痒的皮疹。
容易患有骨质疏松
手机电磁场可能会降低骨骼密度导致骨质疏松。
手机辐射真的很大吗
其实，手机辐射大小，主要取决于其天线、外观设计等因素，也就是说，是和手机本身的设计紧密相关的，不同的设计会导致不同手机的辐射大小有一定区别。但是，有一点可以肯定，就是不管怎么设计，手机的辐射肯定在国际标准允许的范围之内，不会超过这个标准。
不过，所谓手机的天线和外观，是指对这两点的全面考虑。有的用户认为手机把天线放在机身里面，会加大辐射量，还有的用户以为塑料壳的手机比金属壳的辐射要大，这也是不正确的。
不过你给手机辐射量的大小只与天线的材料及尺寸有关，只要它们的尺寸没有改变，手机本身的形状比较小，不会使得它的辐射量有任何的增加。至于塑料壳的手机，内部也会涂一层金属涂层，其实与金属壳没有什么区别，都会对电磁波产生屏蔽。睡觉时手机放枕边长时间辐射，这有危险吧？
虽然还没有相关实验证明，如果担心可以将手机摆放到床头50cm以外。因为，电磁辐射剂量会根据辐射源与目标的距离增加而锐减，本来手机内部电流就很小，加上磁场与人体的距离增加，此时辐射剂量几乎为零。
防手机辐射小窍门
使用手机防辐射贴
目前，市面上流行的防辐射贴，种类繁多，图案可爱，可供选择的空间很大，价格也非常便宜，大概几毛钱一张，在手机上贴一些防辐射贴，可以减少部分辐射，也能起到美化手机的作用，相当适合女性和儿童使用。
不要沉迷手机游戏
每天使用手机的时间必须合理科学地加以控制，有些朋友喜欢玩手机游戏，常常忘乎所以，玩到手机断电后直接边充电边玩机，这样遭受的辐射也是相当大的，尤其在边充电边玩机的过程中，还容易引起电池爆炸的问题，具有相当的危险系数。
手机远离人体重要部位
很多人习惯把手机放在裤兜里，这样取用确实比较方便，但是，裤兜靠近人体下腹部重要区域，手机放在那里，容易对人体的重要部位产生辐射，所以，请尽量将手机放在远离人体的手提袋或公文包里。
现在人们的生活水平提高，人们对肉的需求也不断增多，然而，肉吃多了也会给我们身体健康带来一系列的威胁，下面就和小编一起来看一下吧。
吃肉的危害
1、吃肉太多，伤心伤脑
科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中，我们身边都有不少肉食动物,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉--顿顿无肉不欢.据2002年全国营养调查数据显示，我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克，而中国营养学会给出的标准仅为每天50-75克。
其实，中国古代对食肉就颇有争议，《吕氏春秋重己》中指出，善于养生的人是不味众珍的，因为味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达.众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品，古人认为这类食品吃多了会使脾胃消化功能呆滞，还会影响气血功能的畅达。现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多和高血脂、肥胖等代谢病也息息相关。近日英国《每日邮报》更撰文表示，连关节炎、胆结石、老年痴呆症、骨质疏松这些看似不相干的病，也与吃肉多脱不了干系。当人类变身肉食动物,不仅会对身体带来损害，还会使人体大脑多巴胺分泌旺盛，乙酰胆碱活动异常，造成情绪暴躁、欲望强烈，而且影响智力。
2、吃肉太多会致癌
台湾台大医院院长林芳郁表示，要少吃动物性食品，因为动物性食品会增加患癌几率。饮食中富含动物性食品，会让生育年龄延长9到10年，而生育年龄增长就会提高乳癌风险。每日摄取15%~16%的动物蛋白，就可能启动癌症；降低动物蛋白质的摄取可大幅减少肿瘤启动。
有一个以五万名素食者为对象的研究报告结果，在癌症的研究上引起了很大的震撼。这个报告指出，这群人罹患癌症比例之低，相当令人惊讶。与同样年龄及性别的人相比较，各种类型的癌症在这群人的身上发生的比例，显著地减少了许多。研究报告显示他们显然可以活得较长。一个有关於加州摩门教徒的报告指出，这个团体中罹患癌症的比例，比普通人少百分之五十。摩门教徒便是以少吃肉为其特色。
为什麼肉食者较容易得到癌症？其中一个理由或许是当动物的肉放了几天以后，它就会变成病态的青灰色。肉商为了不使他们变色，於是就在里面加入了硝酸盐、亚硝酸盐以及其他的防腐剂。这些东西使肉类呈现出鲜红邑。但是近年来却不断有报告指出，这些东西含有致癌物质。
在田纳西国立欧克瑞则实验室专门研究癌症的威廉李金斯克博士说：含硝酸盐的东西，连餵猫我都不用的。
英国与美国的科学家曾以肉食者与素食者肠内的微生物做个比较，而发现明显的不同。肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的化学物品多被认为会导致癌症。这或许就能说明为什麼肠癌在以肉食为主的地区，如北美西欧等地非常普遍，而在以蔬菜为主食之地如印度则很少发生。譬如，在美国，肠癌是第二位（仅次於肺癌）；苏格兰人，比英国人多吃百分之二十的牛肉，得肠癌的比例在世界上也是数一数二。
3、多吃肉会中毒
由於动物被杀之前的恐惧，以及被杀之中的痛苦，使身体中的生化作用产生了极大的变化。致使毒素遍布全身，而使得整个尸体都被毒化了。根据大英百科全书记载，身体中的毒素包括尿酸与其他有毒的排泄物，会出现在血液中与身体组织之内：若是与牛肉中所含的百分之五十六不净的水份相比较，从坚果、豆类及谷类中所得到的蛋白质，显然要纯净多了。
正如我们的身体在恐惧或愤怒的紧张之中会得病，动物无异於人类，在危险的情况中也会产生极大的化学变化。动物血液中的荷尔蒙，尤其是肾上腺素，当他们见到其他的动物躺在他们的四周，并且为了生命而徒然地挣扎，其分泌情况会彻底地改变。这种大量的荷尔蒙留在肉内，经由人类的食用，然后毒化人类的身体组织。美国营养学家指出：动物死尸的肉中，含有毒性的血液与其他的排泄物。
4、宝宝多吃肉坏处也多多
1）容易变胖
据调查指出，体重过重的学童比例有愈来愈高的趋势。当然引起儿童肥胖的原因好多：快餐店林立，喝过多的含糖饮料、运动量不足等；但在笔者的营养咨询门诊经验中发现，体重过重的儿童喜欢吃肉的比例比较高，其实这是可理解的，因为肉类是属于高脂肪的一群，在每日饮食中，脂肪占总热量比例高的饮食型态，比较容易让人变胖。
2）会摄取较多的饱和脂肪酸
猪肉及牛肉等红色肉类有较多的饱和脂肪酸。我们都知道饱和脂肪酸摄取过多，容易引起高血症等慢性病。或许您会说，小孩的身体代谢状况较好，应该无所谓，但各种慢性病都是日积月累而来的，还是应该要趁小开始保养。
3）因营养摄取不均衡，反而瘦弱
若只吃肉而其它食物吃的非常少的话，小孩并不会变胖，反而有可能会瘦弱。因为人体需要各类的营养素，必须在这些营养素全都足够的情况下，才能促进生长发育，即使肉类含的蛋白质是生长所必须，但无其它营养成分配合，仍不足以维持正常的生长。
4）若同时不爱吃蔬菜水果，容易造成便秘
只爱吃肉不吃蔬菜的小朋友，会因为纤维质摄取量不够而便秘（纤维质可以增加肠内有益细菌、帮助排便、预防便秘、控制体重、预防肥胖）。
每天吃多少肉合适？
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。
膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。可惜的是，现在很多人将这两样吃反了。
肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）。
体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉；男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，可多吃些白肉；老人身体机能退化，多吃红肉易导致心血管疾病和老年痴呆，还是吃白肉的好；小孩子为了满足身体发育的需要，两种肉都要吃。于康提醒，如果患有肥胖、心脏病、高血压等慢性病，最好少吃肉，多吃豆类食品，比如豆浆、豆腐等，若特别想吃一定要只吃瘦肉，以保证营养供给，还不会加重慢性病。
现代都市越来越多的人加入熬夜的队伍，有的人晚上玩手机打游戏，白天睡大觉，当然也有很多是为了生活，在熬夜工作。但不管是哪一类，我们都要明白熬夜是不好的，今天我们就来讲讲熬夜的危害。
1、熬夜夺走好视力，熬夜等于超负荷用眼，对眼睛的伤害不仅仅是变成黑眼圈，更重要的是长期熬夜超负荷用眼，导致视力功能性减退。
2、经常熬夜的人可引起消化酶的分泌混乱，降低消化功能，进而导致腹胀、腹痛、食欲不振、便秘等症状，同时还会影响肝脏功能；
3、失眠、抑郁，熬夜伤身、伤神，许多年轻人晚上不睡，白天发困，出现神经衰弱等问题，严重的甚至会导致抑郁症的发生。
4、熬夜会诱发心脑血管疾病，熬夜工作或学习时，人体常处于紧张状态，此时会导致血管的收缩异常、血压高于正常值，容易引发或加重高血压引起的心血管疾病；
5、熬夜损害皮肤，不规律的睡眠及压力会影响内分泌代谢，造成皮肤水分流失，容易导致皱纹出现，皮肤暗淡、长暗疮、黑眼圈加重，尤其是上完妆后情况会更糟，因此尽量不要熬夜。
6、熬夜会增加患癌的风险，长期熬夜可能会导致人体内分泌功能的紊乱，导致细胞代谢出现异常，影响人体细胞正常分泌，细胞突变，增高患癌的几率；
看了文章详细大家对熬夜的危害也有了很多了解，熬夜不仅会影响内分泌和皮肤，还会对我们的内脏造成很多伤害，所以我们应该合理安排时间工作和玩耍，不要经常熬夜，这对我们的身体百害无一利，希望以上的文章对大家有所帮助。
失眠对身体有什么危害？失眠的心境有哪些
导致失眠的原因有很多，心理因素、身体因素都是直接导致失眠的原因，那么失眠对身体有哪些危害呢？失眠的心境又有哪几种？
第一、导致人体的免疫能力出现明显的下降
因为只有良好的睡眠，正常的休息是假才会使人体中产生胞壁酸因子，胞壁酸可以很好的促人体中的白细胞的增多。
因此达到促使巨噬细胞活跃，使人体中的免疫功能出现活跃和增加的情况，这样可以和那好的起到预防和防御病菌入侵的机会，从而增强人体的抵抗能力。
第二、失眠导致各种疾病的诱发
因为如果是经常性的出现失眠的情况，会导致患者出现全身乏力、没有精神、并且要伴随比较明显的腰酸耳鸣的情况。
长期下去，还有出现心绪不安、抑郁、免疫能力快速的低下，因此这个时候各个疾病就会趁机找上门，就会很容出现这种不适的情况发生。
第三、失眠导致人体快速的衰老
因为失眠的原因会导致人体的内分泌出现紊乱和失调的情况，导致生物钟出现故障，导致人体出现衰老的情况。
男性患者会出现比较明显的肾虚体弱、性功能下降的情况，女性患者则会导致出现月经紊乱，更年期提到报道、脸色灰暗、皱纹增多的情况。
第四、失眠导致影响大脑的正常思维
因为没有足够和充足的休息时间，导致患者没有办法集中注意力，没有办法达到思维集中、清晰。
反应会变得相当的迟钝，整天混混沌沌、精神恍惚、记忆力严重衰退，直接影响到自身的工作。
失眠的几种心境
心境一：越怕失眠越失眠
典型症状：人到中年，由于工作压力比较大，曾失眠过一段时间，后来一到晚上就怕自己睡不着觉，越这样想就越睡不着，这可怎么办?
这是很多人都常有的“失眠期待性焦虑”，通常表现为晚上一上床，就担心睡不着，逼迫自己尽快入睡，结果适得其反。越怕失眠脑细胞就越兴奋，就越难入睡。建议因此失眠的人要保持良好的睡眠规律，既不要强迫自己入睡，也不要怕睡不着，不知不觉中就会进入梦乡。
心境二：多梦不是失眠
典型症状：天天晚上做梦，白天头总是晕沉沉的，多梦是不是也是失眠?
不少自称失眠的人认为是梦导致睡眠不佳，这种错误的观念使人产生焦虑、担心。担心入睡后会再做梦的警戒心理，往往使得人睡得很浅，影响睡眠质量。
其实，做梦不仅是一种正常的心理现象，而且是大脑的一种工作方式，有助于记忆、过滤无用信息，保证正常的效能。梦本身对人体并无害处，有害的是“认为做梦有害”的心理，使自己产生了心理负担。
心境三：手足无措心理
典型症状：碰到突发事件后，经常手足无措，什么事情也理不清头绪，不知道该怎么处理，晚上睡觉的时候也经常想，导致睡不好。
有的人在受到突发事件刺激后，不能做出正确的反应，感到手足无措，不知如何是好。晚上睡觉时也是瞻前顾后，左思右想，但始终处于进退两难焦虑无助的状态。出现这样的情况时，应该平静心态，仔细理清头绪，最好在睡觉之前不要过分考虑事情。
心境四：自责心理易致失眠
典型症状：有些人白天上班受到领导批评或者因工作失误使得公司蒙受经济损失，心存自责，难以入眠。
这些人因为一次过失后感到内疚自责，在脑子里经常性地重演过失事件，并懊悔当初自己没有如何如何办。尤其到夜深人静的时候，自责、懊悔之情更重，大脑细胞长久处于幻想与兴奋中，当然难以入眠，失眠自然也就出现了。
这样症状的人应该想到，事情已经过去，从失败中吸取教训就好，再多的懊悔也于事无补，调节好得失心境，睡眠自然就会好起来。
其实，失眠的原因有心理、疾病、环境等多种因素。其中最常见、最有影响的是精神心理因素。75%-100%的慢性失眠者往往同时伴有心理障碍。因此治疗失眠，从心理学角度解决失眠的原因最重要。
大家有没有发现一个问题，在吃饭的时候总会不自觉的想要喝水，因为小编自己平时也有一边吃饭一边喝水的习惯。
那么请问，这个习惯是不是很不好？对身体有没有害处？
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下，吃饭时适量喝些水是没问题的。尤其是患有口腔、咽喉疾病者，或老年人、儿童等，湿软的食物容易吞咽。
正常情况下，一闻到食物的香味，口腔内就开始分泌唾液，唾液在帮助食物消化的同时，还可以润滑食物，以便吞咽。
另外，在咀嚼食物时，会进一步刺激唾液分泌，因此，细嚼慢咽更有利于食物的吞咽和消化，而不是用水来帮助吞咽。
食物的消化主要在胃肠道中完成，喝水可能会降低唾液的浓度和稀释部分胃液，导致食物得不到良好的消化吸收。
因此，一般不建议一边吃饭一边喝水。如感觉口干，可以在饭前喝一碗汤，饭中也适量喝一点，汤里含有的蛋白质、油脂等成分，同样会刺激消化液的产生，这样在一定程度上能抵消稀释消化液所带来的不良后果。
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