海带中提取碘的实验是不是可以说明海带碘丰富
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“海带中提取碘的实验是不是可以说明海带碘丰富”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
海带中的碘元素较一般海生植物而言是比较丰富的，因为海带在大海中未被采集的时候很容易吸收碘元素。而适量的碘元素对人体的好处是比较理想的，也能预防疾病。海带是比较普通常见的食材，但是很多朋友并不了解海带的情况。下面，对海带的情况做一个深入的介绍。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
海带当中所富含的碘元素，可以有效预防因缺碘引起的甲状腺肿大疾病。经常吃海带对身体固然是有很多好处的，不仅可以补充人体所需的碘元素和钙质，还能减肥促进肠道蠕动。另外，海带还有美发的作用。对肠道的清洁也是比较有效的。
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很多人都喜欢吃海带，应该再说还有多种营养成分，且味道是美味的，那么海带中含有丰富的碘吗?从海带的营养方面讲解，确实含有丰富的碘，因此可以根据身体的情况选择食用。身体缺碘的人群可以多吃一些，在食用时还要注意相关的一些禁忌，比如患有甲亢的人是不能多吃的，食用过多后对身体也会有事情要控制好量。
海带(鲜)营养分析：海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
海带(鲜)补充信息：因为海带自身有些特点，所以说有两类人不适宜大量食用海带。一类是孕妇，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。第二个是海带本身按中医讲是偏寒的，所以脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配，否则的话会引起胃脘不舒服。
海带(鲜)适合人群：一般人都能食用。
1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
3. 脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
4. 孕妇与乳母不可过量食用海带。
海带中含有丰富的碘吗?海带的营养成分中确实含有碘，这事都是人都知道的，在购买海带时，我们要观察其形状、颜色等，避免购买到发霉的海带，清洗的时候一定要完全清洗干净，并且浸泡的时间不宜过长，泡的时间越长，碘的含量会下降。并且还得要煮熟之后才能使用，未煮熟的食物容易引起腹部肠胃不适。
海带也可以凉拌，不管是怎么吃，营养价值都是比较高的，也是大家健康饮食之一，常吃海带对健康是有好处的，不仅做法简单，而且吃法也比较多，很多人爱吃就是因为它有丰富的营养和口感，具体有什么样的好处呢，下面小编就来交给大家一种做法。
香菇海带汤
原料：虾米40克，冬瓜400克，鲜海带200克，鲜香菇20克，黄芪5克。配料：姜、精盐、大葱、酱油、白酒各适量。做法也是比较简单的，海带要用水泡一会，然后清洗干净切成丝，把虾米和香菇还有黄芪洗干净以后用水浸泡以后备用。冬瓜去皮切块.将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放入锅中，加适量清水，放葱段、姜片，煮约30分钟，一起煮的目的是要让所有的食材都发挥它的功效，等煮的差不多的时候再加入一些冬瓜一起煮，最后加入酱油啊，盐，白酒调味就可以吃了。方法简单，而且很有营养，具有健脾胃利尿的作用，减少身体的水肿，可以让身体更加的轻盈，常吃对健康是有很大的帮助的，大家不妨平时多喝海带汤。
海带的营养价值很多高，不仅可以祛痰啊，利尿，还可以止咳平喘，降脂降压的作用。常吃海带对健康是有好处的，可以有抗癌的作用，同时还可以有降血压和降血脂的作用，适合中老年人食用，海带中含有丰富的碘，可以减少甲状腺疾病的发生，是一种很健康的保健的食物，常吃有益健康，下面介绍一种比较简单的吃法。
上面介绍了相关的海带的有些好处，不知道大家对这些常识有所了解了吗，而且介绍了一款大家都比较熟悉的海带汤，它的做法其实是非常简单的，而且还能很好发挥出海带的养生功效。平时的时候可以适当的吃些海带，对健康是非常有帮助的哦。
海带中碘的含量是非常丰富的，从海带中提取碘元素的实验就能证明这一点是肯定的。海带中的碘元素可以有效预防人体因为缺碘而引起的一些疾病，并且碘元素对人体的好处是数不清的。大部分人食用海带并不是因为它的功效多，也许很多朋友还不了解海带的功效，只是因为好吃。下面就来对海带做一个介绍。
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
海带的做法也很多，不管是和肉类一起炖汤、还是凉拌、或是炒都很美味。还有许多海带做成的零食，也都很受欢迎。对于想要减肥的朋友来说，海带也是比较好的一种选择。因为海带在食用之后会有一种饱腹感，让你不想再多吃其它油腻食物。
海带是一种在日常生活中共比较常见的食材，不少人都喜欢吃用海带制作而成的各种食物，比如说酸辣海带丝、清炒海带、海带排骨汤等等。海带不仅好吃，且营养价值也是令人瞩目的，海带中的碘含量尤其高，而这种营养物质，是可以在一定程度上预防和治疗“大脖子病”的。
一、海带的功效与作用
1、因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3、海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4、海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5、海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6、近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。
二、海带的营养价值
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。
三、海带的搭配禁忌
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+猪血：会引发便秘
海带+甘草：会产生有毒物
海带+白酒：会造成消化不良
海带+白酒：会造成消化不良
海带+甘草：会产生有毒物
海带+猪血：会引发便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+柿子：胃肠不适
海带是我们生活中经常食用的一种食物，不仅是营养丰富，味道也是非常的不错，所以是受到了人们的喜欢，海带的做法是有很多，平时人们也是喜欢在里面自己制作海带食用，那么海带怎么制作好吃呢?下面就是一起来看看吧。
土豆烧海带
食材：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量。
做法
1、准备好主食材。海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
2、准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。
3、炸制表面金黄捞出备用。锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。加入少许酱油入底味。
4、将海带片入锅炒制。烹入酱油和料酒。冲入清水，水开后炖煮10分钟。
5、十分钟之后将过油的土豆片和胡萝卜片放到锅中烧制，再加上盐和糖调味，之后再大概翻炒就可以了。
功效：海带是含有碘和碘化物，所以是能够很好的防治碘和碘化物，海带含有氨酸及钾盐、钙元素，经常食用海带是有降压的作用，海带含有大量的不饱和脂肪酸，是能够清除血管壁上的胆固醇。土豆是有滋阴润燥和健脾胃的作用，胡萝卜可以补充胡萝卜素，有补肝明目的作用。海带搭配上土豆是一种非常开胃下饭的做法。
海带搭配土豆是非常不错的一种吃法，海带虽然是好吃，但是我们一定是要注意不能把海带当作主食食用，也是不能够长时间的浸泡，我们适当的食用海带对身体健康是非常的不利，喜欢的朋友是可以试一试上面的做法。
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