吃什么可以提高人体免疫力？
身体抵抗力低下也是身体不健康的表现，抵抗力太弱，会很容易生病，特别是在季节变化，气候变化的时候，温差大的时候，抵抗力不好的人就很容易感染风寒。而抵抗力好的人，是可以抵抗这些小病的，特别是感冒。抵抗力不好是可以通过饮食调理的，有很多食物是可以增强抵抗力的。下面我们就来介绍一些可以增强抵抗力的食物。
1、大蒜
英国一些专家认为打算是最有希望的免疫力功能增强剂。专家指出，大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外，其实际价值比黄金还高。中世纪的法国用它治哮喘，英国用它治癌，直到现在，仍用它来治疗高血压。
2、西红柿
西红柿含丰富的叶红素，是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。美国科学家的研究还发现，爱吃西红柿酱的人不易患心脏病，这也表明叶红素预防心脏病的效果比β-胡萝卜更好。
3、芦笋
芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。
4、茄子
茄子除维生素A、维生素C含量较低外，其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。
5、胡萝卜
胡萝卜作为增强免疫力和预防癌症的蔬菜佳品，其效果主要在于它含有丰富的β-胡萝卜素。即β-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含β-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。
上文中介绍了一些可以增强抵抗力的食物，除了这些食物以外，还有很多的蔬菜喝水果都是可以增强抵抗力的，多吃点含有维生素c的食物，是可以增强抵抗力和免疫力的。比如苹果、橙子、柠檬、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃等等，另外白萝卜、莲藕、冬瓜、苦瓜、辣椒等也是可以增强抵抗力的。
Ys630.com相关知识
现代人虽然不愁吃穿可是免疫力普遍都比较低，垃圾食品多，进出有车代步，上下楼有电梯，人们很少运动，而营养摄入的却又不够全面充足，导致免疫力低下，大小病不断。那么，就常吃黑枸杞吧，提高免疫力。
自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。而野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。
提高免疫力一定要多多锻炼，加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。经常性的中等强度的运动能增强机体免疫系统的功能，因为体育锻炼能缓和情绪，减轻压力。有氧锻炼对提高免疫力也有效，中年人可在周末时出门郊游，有慢性病的老年人要避免心脏负担过重，可选择在早晨或饭后进行慢走，然后再渐渐过渡到快走。年轻人平时就更应该进行锻炼，尤其是长期的加班加点熬夜工作的人群，每周进行一次强度锻炼可以很好的改善体质。常吃新疆黑枸杞可改善虚弱体质
多吃蛋白质。蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。
多喝茶。茶叶中名为茶氨酸的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。
吃一些动物肝脏。动物肝脏富含多种有助于促进免疫功能的物质，例如叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及B6、B12等。麦麸中含有可增强免疫功能的镁、锌、硒，可在谷物食品中掺入麦麸。海鲜中也含有铁、锌、镁、硒、铜等有助促进免疫功能的矿物质。
当然了，吃黑枸杞也是不错的选择，其中含有丰富的人体必需的微量元素及维生素，对提高人体免疫力有极好效果。
很多人都在外面的酒店、高档饮食餐馆等地方吃过龙虾，但是由于其价格一般都比较高，因此很多人都没有多次食用龙虾的经历。但是吃过龙虾的人一定不会忘记龙虾那美味口感。优质的龙虾优质细腻，口感鲜爽，并且其中蕴含着丰富的营养物质，因此大家学会制作龙虾不仅可以尝到美味的食物还可以节约很多钱，下面是红烧龙虾的制作方法。
红烧龙虾食材：龙虾、葱姜蒜、花椒、辣椒、茴香籽
红烧龙虾的做法：
1、买虾时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。
2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片，花椒，小茴香，大葱白爆香一下，接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉)，然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
3、翻炒几下龙虾马上就会变红， 加入料酒、酱油并不断翻炒。倒入水开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去。
4、如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉(视个人需要)。这次我烧的龙虾不是自夸，口味真的很不错。龙虾吃起来比较过瘾，但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。
红烧龙虾食用功效：龙虾富含蛋白质，并且其中高的胶原蛋白含量也很高，还有一些人体必需的维生素和矿物质。食用红烧龙虾可以
治疗神经痛、风湿、小儿麻痹、癫痫、胃病及妇科病等，还具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也很有价值。
上面我们给大家介绍的红烧龙虾龙虾的家常做法，如果您是一个海鲜产品爱好者，并且对龙虾情有独钟的话，那么最好学会一两道龙虾的制作方法来作为自己的拿手菜。这样一来以后逢年过节的做一道龙虾菜肴，一定会赢得满堂喝彩。希望大家都可以多多尝试，制作出美味的龙虾菜肴。
我们国家地大物博，现在我们国家也在飞速的发展，我们国家的美食也是丰富多彩的，很多的城市都有自己的特色菜，北京有烤鸭，天津有麻花，湖南有臭豆腐等等，每一个地方的特色菜都是不一样的，下面小编要给大家介绍一下山东的特色菜麻酱素什锦，大家一起来看看吧。
主料
青萝卜(75克)，红萝卜(75克)，白萝卜(75克)，胡萝卜(75克)，圆白菜(75克)，莴笋(75克)，黄瓜(75克)，生菜(75克)，白菜(75克)。
制作方法
1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分。
2.簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。
3.取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。
食谱营养
萝卜里面的热量是比较低的，纤维素是很多的，吃了之后比较容易有饱足感，是可以帮助减肥的，萝卜还可以让我们的身体产生干扰素，可以增加我们的免疫力，对抗癌也是有作用的，经常是萝卜的话是可以降低血脂的，还可以软化血管，预防冠心病等等。麻酱素什锦有防癌抗癌调理、便秘调理、减肥瘦身调理、高血压调理的功效。素蔬菜球形似锦绣球，色彩斑斓，清脆爽口，咸鲜香酸辣甜六味，芝麻香气浓厚。
上面给大家介绍的就是麻酱素什锦的制作方法和营养价值的介绍，大家现在应该也有所了解了，通过上面的介绍我们都知道了麻酱素什锦不仅非常好吃，对我们的身体也有很大的帮助，但是大家也要控制好食用的量，不要一次吃的太多了，今天就给大家介绍到这里了。
每个人都是有免疫力，免疫力的重要性不必多说，大家都应该知道吧，可能大家更关心的是是如何提高自己的免疫力，提高免疫力的方法是有很多的，像是保证睡眠，增强锻炼，多喝水等等，在生活中，也是可以通过食物来提高免疫力，对身体来说是很好，那么，哪些食物可以提高免疫力呢?我们一起来看看。
一、富含蛋白质的食物
蛋白质是构成白血球和抗体的基本成分。倘若摄入不足，淋巴球的制造量就会减少，从而严重影响免疫机能。所以，想要提高免疫力就应该多食用一些高蛋白质的食物。比如：畜类的猪牛羊肉、禽类的鸡鸭肉、鱼类、蛋类、牛奶及奶制品等。
二、富含维生素族的食物
维生素A与细胞的完整性有关，它能够防止细胞被氧化，保障胸腺及脾脏的体积，维护免疫细胞的活力。蛋黄、奶品、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等食物可以为身体直接或间接提供足量的维生素A。
维生素C能够促进免疫系统，增加白血球吞噬细菌的能力，增强胸腺及淋巴球的作用功效，并且可以提升血液中干扰素的含量，抵抗破坏性分子。
三、富含矿物质的食物
矿物质对人体免疫力的影响也是非常的大。缺铁将会导致吞噬细胞的能力及活性降低，缺锌会造成胸腺萎缩，缺铜会减少抗体产生，缺镁会影响T细胞和B细胞的功能，缺硒则会使人体抑制病毒变形、防止病毒感染的能力下降。
提高免疫力的食物还有很多的，小编在这里要提醒大家的是，平常的生活中是一定要加强锻炼，锻炼是可以提高免疫力，而且还可以预防疾病的发生，每天坚持锻炼身体，免疫力自然就可以提高，还有就是平常生活中一定要合理饮食，不偏食。
如何有效避提高人体免疫力，相信这个问题是很多朋友在生活中都非常关注的。疾病一旦出现，对我们的生命都是有着非常大的威胁，因此很多朋友都希望能够完全避免这种疾病的出现。其实在生活中，你只需要多关注自己的饮食起居健康，是可以保持人身体的机能正常的，而牛肉炖萝卜——提高人体免疫力。
牛肉具有哪些好处
爱吃牛肉的朋友都知道牛肉的微量元素含量是非常丰富的，首先它能够有效补充人体所需的锌、镁、钙、铁等微量元素，尤其是对于人体的抵抗力和免疫力有着非常明显的提高效果。其次我们对于爱运动和正处于生长发育期间的朋友而言，多吃牛肉还能够有效保持身体健康，并且配合肌肉生长，对于人体的帮助非常多。
所需食材：
牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜、料酒1大匙、炖肉料、香菜1棵、盐。
制作方法：
牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。入山楂和几片姜；利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜并切块；这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好；待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。
主要功效：
以上方法对于有孩子的家庭而言，建议您不妨可以多吃。一方面能够有效增强机体免疫功能，并且还能够有效补充维生素C和微量元素锌；其次还能起到一定的帮助消化、促进胃肠蠕动的效果。尤其是对于食欲不振的朋友而言，是可以有效增加食欲，帮助营养物质的吸收的。
牛肉炖萝卜——防癌抗癌的相关介绍您都记住了吗？随着生活节奏的加快，空气污染逐渐加重。因此我们的身边似乎有很多朋友都会出现恶性肿瘤的情况，一旦出现这种情况，建议你也不要恐慌，应该保持良好的心态。另外也不要忽视了食疗在生活中给我们带来的巨大帮助，相信爱家庭、爱生活的你，是完全可以保持家人的身体健康的。
春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或杀灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害。
除此之外，韭菜还有诸多的保健功效。现代医学研究证实，韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，不仅可促进肠道蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生，故有洗肠草之称。便秘者可取新鲜韭菜200-300克，洗净切成小段备用，锅热加食用油3-5克，鸡蛋1-2个，或用猪瘦肉，最后放韭菜轻炒，韭菜变色即可起锅（切忌长时间翻炒）每天一次当菜吃。一般1周左右便秘好转或痊愈，以后可每周间断做此菜吃，可保持大便畅通。
韭菜虽好，但并非人人皆宜。有口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病证以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的朋友最好和韭菜保持距离。韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不食或少食韭菜，以防胎动不安。
大家都制造蘑菇可以搭配一些其他的食物制作出十分美味可口的饭菜，它与其他食物较好搭配，并且极少出现食物搭配相克的事情，因此蘑菇是一种极为受人们喜欢的食材。而且制作出的蘑菇菜肴味道鲜美、口感爽滑，除此之外，蘑菇中蕴含着丰富的营养物质，和其他不同的食物会造成不一样的食用功效，对人体是有很大益处的，下面就为大家介绍一种美味易作的菜肴：番茄蘑菇炖牛腩。
番茄蘑菇炖牛腩制作材料：牛腩四条、蘑菇、番茄、洋葱适量，酱油、花椒粉等调味品适量。
1、先将牛腩用清水洗3~5(去除血水) 。准备一锅水将牛腩煮约3分钟捞起 。再用清水来回1~2洗净浮末 。蘑菇、番茄、洋葱切块状，青葱切段 。
2、1000cc的水放入姜片、青葱、八角、月桂叶。冷锅放入牛腩，水滚后捞除表层浮末转小火，盖上锅盖炖煮约60~80分钟。(炖煮时捞浮末的动作可以多做几次，这样汤会比较清澈没有牛腥味)
3、牛肉汤快完成时，准备热油锅。将葱段爆香，加入番茄酱拌炒一下，再加入酱油、冰糖、洋葱、蘑菇、番茄翻炒。
4、将牛肉汤里的牛腩捞过来，加入200cc炖煮好的牛肉汤，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟。起锅前加入盐、胡椒调味即可。
番茄蘑菇炖牛腩食用功效：可以提高人体免疫力、镇痛、镇静作用，还可以止咳化痰、抗癌作用明显，且通便排毒美容养颜作用较好。
上面我们给大家介绍了番茄蘑菇炖牛腩的具体制作方法，如果大家勇于尝试，那么一定可以制作出美味可口的菜肴，这样在过年过节的时候给全家人做一道也是几位不错的。当然，蘑菇的制作方法还有很多，比如可以制作西红柿炒蘑菇、小鸡炖蘑菇、干炸蘑菇等多种美味的食物。并且制作这些食物需要的食材并不多且价格也价低。希望大家可以多多动手尝试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么可以提高人体免疫力？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人可以吃什么养生”专题。
