风寒感冒喝姜汤的做法有哪些
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“风寒感冒喝姜汤的做法有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。但是也有很多人不太清楚风寒感冒喝姜汤的做法，那么今天小编就为大家带来姜汤的做法吧。
说起姜汤的好处，其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
本材料 生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
制法：1、用料洗净，将大蒜和葱切段；2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
做法一:
红糖姜汤
[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
做法二:小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
红糖姜汤做法
[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
小葱老姜汤做法
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点] 羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒
[所含营养] 小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
以上就是为大家带来的姜汤的做法了，看了以上文章的朋友都应该会做了吧？姜汤做起来特别简单，学会了以后就可以在感冒的时候坐上那么一些，到时候喝下去就会好多了。
男孩的身高增长的巅峰期是青春期头一年，约13～14岁，身高增加可达10～12厘米。
身高是营养物质（特别是蛋白质）“堆砌”起来的。构成人体的蛋白质的物质有5～10万种，组成这些蛋白质的8种必需氨基酸要靠食物供给。如果食物能提供足量的8种必需氨基酸，就能加速蛋白质的合成，有助于全身各组织器官的生长发育，特别是骨骼和骼软骨的生长发育。对学龄前儿童的试验表明，每餐面包中增加0．5克赖氨酸的实验组的身高体重显著超过其他儿童。日本将6对孪生婴儿分两组进行试验，第一组给予正常营养，第二组在食物中增添赖氨酸。1300天后，第二组的婴儿比第一组平均高1．7厘米，重1公斤。可见，全面、合理的营养是影响身高的因素，同时也是补救身高的必要条件。
骨骼，尤其是下肢和脊柱，在性发育期新陈代谢最旺盛，这就需要丰富的营养供给。饮食中的高蛋白质，尤其是动物蛋白质和钙、磷、维生素等无机盐类食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、鱼类以及各种促进新陈代谢的维生素B族、E族，豆类、杂粮及新鲜水果 、蔬菜等所含营养成分，都有助于骨骼的充分发育，即骨骼的增长、增粗、增宽和骨皮质增厚。
以上就是为大家带来的关于骨骼发育的相关文章了，看了以上文章之后相信大家应该都知道人一般多少岁骨骼发育完全了。平常也要多多注意自己的身体，以免有什么病状不被发现。
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冬春交替之时，由于温差的升降非常容易让人患上感冒。感冒时有许多的食疗方，但是，不同的感冒要采用不同的食疗方来应对，当遇见风寒感冒时，如果你担心自己用错中药反伤身，不妨选择使用食物来代替，也能良好驱寒发汗，促进感冒痊愈哦！
葱白姜汤
食材：香菜5根，葱3根，生姜半块，红糖适量
做法：
1、将香菜、葱分别洗净，切下葱白及香菜根部位备用，生姜切片备用；
2、将材料放入锅中，加入足量的水淹没食材后，开大火煮沸，并转小火熬煮10分钟；
3、加入少量红糖调味，不断搅拌熬化后即可关火饮用。
葱白可治疗外感风寒
葱是家常最常用的一种蔬菜，常被作为一种炒菜辅料使用，甚至有家庭将它作为一种调味料，但其实，葱不仅能够作为食物调味，葱白部位更能作为药物进行食疗。
葱白味辛性温，具有发汗解表、通达阳气的功效，常用于辅助治疗外感风寒、阴寒内盛、格阳于外、脉微厥逆、腹泻等症，外敷还可治疗疮痈疔毒，与麻黄、桂枝、羌活等同用，可用于风寒感冒较甚者。
此外，生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，常用于风寒感冒，因此，用生姜和葱白搭配，能够更好地缓解风寒感冒的症状。
但是，需要注意的是，生姜与葱白只对风寒感冒有效，对于病毒性感冒是没有缓解效果的，对于风热感冒的患者来说，不但不能缓解功效，反而可能雪上加霜，因此在使用该食疗方前，应当先确定自己是哪一种感冒，再对症下药。
葱白姜汤孩子也可饮用
一些孩子风寒感冒以后，家长会感到非常纠结，因为市面上大多数药物不存在儿童剂量，家长也会非常担心会不会用药过多，给孩子造成药物副作用，这时候不妨也熬一碗葱白姜汤给孩子喝。
一来，食材只有辅助治疗的作用，没有西药那么强的药效，也不存在副作用问题，加上姜汤属于汤汤水水，多让孩子喝温暖的汤水也有助于促进感冒病程。唯一的缺点是汤的味道不太好喝，孩子可能产生排斥感，家长可以适当加一点红糖，或者用清水把葱姜的味道稍微兑淡一点给孩子多次饮用。
感冒问题是生活当中比较多见的一个现象，而想要有效的预防和改善感冒的问题，可以熬一些姜汤来饮用，能够更好的帮助我们散热驱寒，而下面就是姜汤的熬制方法。
一、 制法：
基本材料 生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
1、用料洗净，将大蒜和葱切段；
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
二、红糖姜汤
[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
三、小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
感冒是很常见的疾病，这类疾病很容易患有的，在对这类疾病治疗的时候，方法选择比较多，感冒疾病治疗并不是很复杂，而且这类疾病及时治疗的话，对身体健康也是没有太多的损害，那感冒姜汤的做法是什么呢，对此也是很多人不太了解的，姜汤对治疗疾病也是有着很好帮助。
很多人对感冒姜汤的做法并不是很清楚，在制作的时候，也不知道该如何进行，它的制作也是比较简单，不过要注意的是，在喝的时候一定要热的喝，这样效果最佳。
感冒姜汤的做法：
基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
通过以上介绍，对感冒姜汤的做法也是有着很好的了解，因此在对它选择的时候，也是可以放心进行，不过要注意的是，在对姜汤选择的时候，都是要适量进行，不宜喝的太多，否则对自身健康也是有着严重损害，这点要注意。
现在人们越来越重视养生，提倡食疗，对于日常的感冒等疾病，尽量不要一上来就吃大量的感冒药，毕竟是药三分毒。现在很流行做姜汤来治疗感冒，今天就来给朋友们介绍几种制作感冒姜汤的方法。姜既是日常烹饪中的调味品，同时又有驱寒、祛湿的药用疗效。姜汤可治疗感冒。
首先介绍一款红糖姜汤。
由于姜的特殊味道，有些朋友不能接受，所以用红糖与之搭配，就可以起到调味的作用。具体做法是：将姜切成片，然后取三至五片，将其捣碎，加水倒入锅里煮，等到味道出来后，加入适量红糖搅拌均匀，等放置温热时喝下，此时的药用效果最理想。
然后盖好被子，使身体出出汗，感冒症状就会很快消退。再来介绍一款红枣桂圆姜汤。取红枣五个，桂圆干三十克，放入碗中，倒入凉水浸泡，浸泡两小时后即可。然后将一块姜切成片，也可以再次加工，切成姜丝，这样的效果更好。将姜丝倒入锅中，加入适量清水煮沸。
然后，倒入事先泡好的红枣和桂圆(浸泡的红枣和桂圆更好煮并且更容易清洗干净)，再一起煮上十五分钟左右，如果，你能接受姜汤的辛辣的味道，此时就可以关火了，要是难以接受，可以再加入几勺红糖，搅匀并再煮沸五分钟即可关火，等到温度适合时，就可以饮用了。
其实，还可以用可乐来代替红糖，也是一样好喝的，现在在许多餐馆里都有可乐姜汤这款汤品。此外还可以在做姜汤时加入几勺蜂蜜来取代红糖，这样做出来的姜汤不但可以很好的治疗感冒而且对减肥也有很好的作用。但这里要注意的是，一定不要在煮沸时加入蜂蜜，这样会破坏其营养。
姜汤其实制作方法是非常方便简单的，所需要的材料就是生姜红糖以及锅，而以下来介绍一下姜汤的方便简单制作方法，喝生姜水可以驱寒，促进血液的循环改善感冒症状。
一、食材
生姜、红糖、水、锅、炉灶
步骤/方法
1取生姜若干洗净
2从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。
3用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
5在水烧至半开时（即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时），取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒，预防感冒。
二、喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说:"其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。"热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
三、注意事项
刚烧好的姜汤温度很高，一定要吹至温度适宜才能喝下去，千万别被姜汤烫伤食道。
导读：风寒感冒喝什么汤好？感冒了喝热汤可以促进发汗，而一些汤品还有治感冒的功效。那么风寒感冒喝什么汤好？下面小编为您介绍治风寒感冒的11道养生汤。
风寒感冒喝什么汤好？
1、五神汤
做法：荆芥、苏叶各10克，茶叶6克，生姜10克，红糖30克。先把红糖加适量水烧沸，荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸，倒入红糖水，趁热喝。
功效：荆芥性轻扬，善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症；苏叶辛温发散，可解表散寒、开宣肺气，与生姜搭配可使发散解表效果增强；茶叶可清利头目，红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。
2、姜丝萝卜汤
做法：生姜25克，萝卜50克。生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。
功效：祛风散寒解表。每日1次，热服。
3、小葱老姜汤
做法：细香葱，老生姜片，红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内，加适量的水煎至小半碗，去渣留汤，加少量的红糖就可以食用了。
功效：此汤有发汗解表，散寒通阳的功效，主治风寒感冒，对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
4、豆腐火腿芥菜汤
做法：豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
功效：此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
5、二根汤
做法：大白菜根3个，大葱根7个，红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片，加水适量，煎煮10分钟，加入红糖溶化。趁热顿服，服后盖被取汗。
功效：大白菜又名菘，《本草纲目》称能通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。
6、萝卜姜枣汤
做法：白萝卜1个，大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净，晾干，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁热饮。
功效：此汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
7、葱豉汤
做法：葱白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。
功效：解表散寒。趁热服用，服后盖被取汗。
8、香菜葱白汤
做法：香菜15克，葱白15根，生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。
功效：发表散寒。每日2次，连服2～3日。
9、白菜姜葱汤
做法：白菜，生姜，葱白等各适量。将白菜连根茎洗干净，切碎与生姜葱白一同加适量的水煎煮后，去渣就可以食用了。
功效：此汤有辛温解表，止咳化痰的功效。可以辅助治疗小儿风寒感冒，咳嗽，流鼻涕等。
10、芜荽黄豆汤
做法：新鲜胡荽（芫荽）15～30g，黄豆5～10g，食盐少许。将胡荽洗净备用；黄豆洗净后，放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成，待温服食。
功效：扶正解表。适宜风寒感冒证。
11、姜葱豆豉豆腐汤
做法：淡豆豉15克，豆腐l块，北黄芪5钱，白术15克，西洋参12克。葱、生姜适量。切去葱须，切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块；北黄芪和白术洗净后用布包起来备用；西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热，放入豆腐煎至表面微黄，移入汤锅，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放人药材包，用中火煲30分钟，再加入葱白，待汤煮滚，捞出药材包，加盐调味，趁热饮用。
功效：在伤风之初，这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象，可治轻微风寒感冒。
风寒感冒能喝绿茶吗
1、风寒感冒能喝绿茶吗
1.1、感冒不可以喝绿茶,因为茶叶中含有咖啡因这些物质会增强我们的血液循环,对于感冒发烧患者来讲其实是不利的,所以说感冒发烧的话并不建议喝绿茶,而且晚上的时候喝绿茶也容易引起失眠,所以希望大家都可以更加重视。
1.2、茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重。参茶也有兴奋神经的作用,故亦不适合饮用。
1.3、另外,茶水中的鞣酸还有收敛作用,会影响肌体排汗,妨碍正常散热。体热得不到应有的散发,就难以及时降低体温,影响了病体的康复。感冒发烧时,应该多喝一些温开水。
2、绿茶的饮用方法
2.1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃～90℃左右、若是冲泡绿茶粉、以40℃～60℃左右温开水冲泡。份量是2克绿茶粉配450cc的白开水。
2.2、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
3、绿茶的功效
3.1、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3.2、抗致癌
有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
风寒感冒的诊断
辨风寒感冒与风热感冒:感冒常以风夹寒、夹热而发病,因此临床上应首先分清风寒、风热两证。二者均有恶寒、发热、鼻塞、流涕、头身疼痛等症,但风寒证恶寒重发热轻,无汗,鼻流清涕,口不渴,舌苔薄白,脉浮或浮紧;风热证发热重恶寒轻,有汗,鼻流浊涕,口渴,舌苔薄黄,脉浮数。
时行感冒:起病急,全身症状较重,高热,体温可达39℃-40℃,全身酸痛,待热退之后,鼻塞流涕、咽痛、干咳等肺系症状始为明显。重者高热不退,喘促气急,唇甲青紫,甚则咯血,部分患者出现神昏谵妄,小儿可发生惊厥,出现传变。
暑湿感冒:面垢身热汗出但汗出不畅,身热不扬,身重倦怠,头昏重痛,或有鼻塞流涕,咳嗽痰黄,胸闷欲呕,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数。
暑热感冒:出现发热、微恶风寒、汗出热不退、心烦、口渴、苔黄,脉浮大而数等症状。
风寒感冒的中药治疗
1、中成药
可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。
2、方药:荆防败毒散。
本方以荆芥、防风解表散寒;柴胡、薄荷解表疏风;羌活、独活散寒除湿,为治肢体疼痛之要药;川芎活血散风止头痛;枳壳、前胡、桔梗宣肺利气;茯苓、甘草化痰和中。风寒重,恶寒甚者,加麻黄、桂枝,头痛加白芷,项背强痛加葛根;风寒夹湿,身热不扬,身重苔腻,脉濡者,用羌活胜湿汤加减;风寒兼气滞,胸闷呕恶者,用香苏散加减;表寒兼里热,又称“寒包火”,发热恶寒,鼻塞声重,周身酸痛,无汗口渴,咽痛,咳嗽气急,痰黄粘稠,或尿赤便秘,舌苔黄白相兼,脉浮数,解表清里,用双解汤加减。
在受凉之际，喝一些生姜汤具有防治感冒的作用。生姜汤的做法也很简单，首先取一个生姜，如果是老生姜更好，将生姜洗净切成片状或者丝状备用。起锅，在锅中加入适量的水，将生姜放入，待水烧开之际，加入适量的红糖，继续熬制五分钟左右的时间，就可以收锅饮用了。
生姜汤是没有治疗感冒作用的，但是生姜和红糖的结合具有治疗感冒的作用。姜汤如果想要起到治疗感冒的功效，那么熬姜汤时就一定要用老姜，而且红糖也是必需品。姜汤在早上的时候或者是饭后的时候喝，对治疗感冒的效果会更好。姜汤不宜晚上喝，因为在晚上喝姜汤容易上火，而且易引起胃病。
姜汤虽然可以治疗感冒，但是并不是所有的感冒都可以治疗的，姜汤只适用于风寒感冒的人群，风热感冒的人是不宜喝姜汤的。如果风热感冒的人喝姜汤，容易加重感冒的症状，使咳嗽、喉咙疼痛等症状加剧。
另外生姜汤加红糖不仅可以治疗感冒，而且对女性的月经不调和痛经也有缓解的症状。姜汤红糖水还具有美容养颜和解毒的作用，能够使脸色变得更加红润，富有弹性。对蜜蜂蛰到后引起的红肿疼痛现象，也具有止痛消肿的作用。
姜汤可以用来治疗感冒，对于这一点人们应该是不会感到陌生的，有很多人在感冒了以后喝几碗姜汤，感冒的症状就能够得到很大的缓解，坚持服用以后基本上可以治愈感冒。姜汤的做法感冒咳嗽具体是怎么做的呢？下面就来给人们介绍一下应该怎么做姜汤才可以治疗感冒。
姜汤怎么煮
姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。那姜汤怎么煮呢?
首先，姜做为主角，选择好的姜也是一件很重要的事情，生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
姜汤的做法其实很简单，最常见的做法就是取适量姜切成丝，放入锅内，加入适量水，煮开后，加入少许红糖。
驱寒姜汤的做法
生姜搭配不同的食材还会有不同的功效，下面就介绍几种驱寒姜汤的做法：
可乐姜汤
原料：可乐一瓶、姜一大块。
做法：
1.可乐一瓶打开倒煮锅里;
2.姜去皮，切细丝;
3.大火煮开后，小火煮十分钟。
功效：有防寒去痰的功效，增加热量。还可暖胃，故最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
小葱姜汤
原料：小葱20克、姜5克、赤砂糖20克
做法：将细香葱、老姜片分别冲洗干净，置小锅内，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留汤，加红糖少许即可。
健康提示：
1.发汗解表，止咳。
2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。
3.服汤后需盖被发汗，故应避风。
3.大枣姜汤
原料：大枣10个、生姜5片、红糖适量。
做法：
1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中;
2.注入适量清水;
3.盖上盖子，炖煮半个小时即可。
健康提示：经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生 姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改
善，手脚自然也就随之温暖起来。
感冒是一种比较常见的疾病，有的时候有可能是风寒引起感冒，但有的时候也有可能是上火引起感冒，一般在夏天的时候比较常见的就是上火引起感冒，上火感冒能喝姜汤吗？人们知道姜汤是可以治疗感冒的，但并不知道上火感冒是否也可以使用姜汤来进行治疗，下面来给人们好好的分析一番。
一、风寒感冒：
风寒感冒指的是外感风寒之邪(受凉、淋雨等)后出现的恶寒发热、头痛、身体疼痛、鼻塞、喷嚏、流清涕等一系列症状。而风热感冒一般没有明显的受凉病史，部分病人有与其他感冒患者接触史，在症状上也会出现恶寒发热、头痛、鼻塞、喷嚏、流涕等。因此，对于风寒感冒要用发散风寒的方法去治疗，生姜就有发散风寒的作用，喝了姜汤后身体会感到热乎，出一身汗，鼻子也通气了，这就是生姜温中散寒作用的体现，所以风寒感冒用生姜是没错的。
二、风热感冒：
要用疏散风热的方法去治疗，如果用生姜就不合适了。因为生姜是热性的，以热治热，反而加重病情，在临床上屡屡遇到感冒后用生姜汤治疗，病情迁延不愈，甚至加重的病例，比如出现发热加重、目赤、咽喉肿痛、口干口臭、流脓鼻涕、咯黄痰等等。
千万注意
风寒感冒多数情况下经过一段时间会转变成风热感冒，在中医学里这个过程叫作“化热”，也就是说，本来是“寒证”，一段时间以后就很可能变成“热证”，治疗的药物自然也要由热性为主转为寒性为主，这时候用生姜也不对。
喝姜汤仍然是治疗风寒感冒的有效方法，只不过一定要在一个“时间窗”内服用。这个“时间窗”指的就是从感受风寒到“化热”之前的这一段时间，它的长短主要取决于病人的体质以及所处环境。对于有些人来说，这个“时间窗”可能有一天、二天，甚至更长;而对于另一些人，往往只有半天，甚至一、二个小时就结束了。“时间窗”一过，疾病的性质就改变了。
晚上吃姜也影响健康
古人云“早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。”这句话的意思是，早上吃姜，对身体有利，而晚上吃，会损害健康。那么这种说法究竟对吗?
其实，从中医的角度来说，古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。但是，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题;
其次，生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
吃姜总原则：
1、风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。
2、便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。
3、千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。须知道，烂姜不烂味的说法并不科学，也无需觉得可惜而去吃烂姜，反倒不宜健康。
这些感冒的小常识谁对谁错
以为你对感冒和饮食之间的关系已经了解得够多了?不一定哦，有些传统的说法不一定是正确的，虽然它已经被传颂了N多年，而有些新鲜的研究成果可能会让你大吃一惊，但偏偏它就是有科学道理的，下面这个感冒小问卷，你能得几分呢?
吃点热辣的，出出汗，感冒就会自动痊愈?
答案：错!
作为富含维生素C的抗氧化食物之一，辣椒固然具有使呼吸道畅通，预防风寒感冒的作用，但如果你已经得了风寒，希望能用辛辣的食物让自己发汗并治好感冒，估计结果会让你失望的。因为，过于辛辣的饮食会刺激呼吸道，不但会加重肠胃负担，还会让上呼吸道的炎症更加严重!
维生素C是治疗感冒的特效药?
答案：错!
维生素C并不能让感冒迅速痊愈，不过也有部分研究表明，每天补充一定量的维生素C，能够预防感冒的发生，可以降低患感冒的风险，可见维生素C的主要作用不是“治”而是“防”。
感冒就喝姜丝煮可乐，简单又有效，什么感冒都能治好?
答案：错!
姜汁可乐好喝又方便，姜又是发汗驱寒的食材，而且很多人喝了以后感冒症状的确缓解了，为什么答案会是“错”呢?很简单，姜的确具有发汗祛寒的功效，也有很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，比如姜汤水，红糖煮姜等等，但这个方法并不适合所有的感冒病症，比如风热感冒，比如春季流感，姜汁可乐并没有太大的治愈作用，对于热感冒来说，姜反而会让症状越来越严重!
到了冬天的时候，因为天气非常寒冷，如果平时不注意保暖的话，是很容易出现风寒感冒的，另外在夏天的时候，很多人都有吹空调的习惯，经常吹冷空调容易出现空调病，这其中也包括风寒感冒，针对风寒感冒这个问题，患者可以吃药治疗，但饮食调理是最好的方法，那么这时候是否可以喝鸡汤呢？
风寒感冒可以喝鸡汤吗？
风寒感冒是可以喝鸡汤的，“鸡汤治感冒”这个观点早在800年前就出现了，但却一直没有相应的理论去证实它。近代科学家在研究了各种汤品，分析了无数的调和剂之后，最终得出了一个结论——对于治疗感冒而言，鸡汤是有效的。这次调查始于1978年，美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。
此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
鸡汤被称为“犹太人的青霉素”，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
风寒感冒鸡汤的做法
1、西洋参麦冬鸡汤
做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
功效：西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。
2、黑木耳枸杞乌鸡汤
做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
功效：黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
风寒感冒可以喝红茶吗
1、风寒感冒可以喝红茶吗
感冒不可以喝红茶。
意见建议:红茶具有抗氧化、延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲的功效。但如果感冒期间有口服药,建议不要喝茶,会降低药效的,所以最好不要喝茶,另外红茶是温的,对于有上火体质的人不适合。
茶叶中含有茶碱、咖啡因和鞣酸。茶碱、咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用。着凉感冒发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重。茶也有兴奋神经的作用,故亦不适合饮用。另外,茶水中的鞣酸还有收敛作用,会影响肌体排汗,妨碍正常散热。体热得不到应有的散发,就难以及时降低体温,影响了病体的康复。感冒发烧时,应该多喝一些温开水。
2、红茶的功效
2.1、提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
2.2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、红茶的禁忌
3.1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
3.2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3.3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
3.4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
红茶能预防感冒的原因
1、红茶里的茶多酚具抗氧化作用,它能够对于人体内的氧自由基的活动起到很好的抑制作用。它能帮助我们抵抗外界病毒的入侵,保护我们的身体健康,远离疾病侵扰。
2、红茶水本身可以抑制口腔及肠胃中的感冒病毒。
3、 红茶属于温性,暖胃,在冬天,本身有一定御寒作用,是以可以预防感冒作用。
红茶预防感冒可以通过饮用同漱口两种方法来完成, 最好用大叶品种,因为大叶品种茶多酚含量比较高。 每次在口腔内保持数分钟,效果会更佳。
红茶性温, 如果体质属热体, 则用漱口的方法比较好。 对孕期妇女,也应以漱口方法使用红茶 秋冬春三季,天气比较凉,饮用加漱口就比较好。
风寒感冒的症状及治疗
症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。
常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。
服药后可喝些热粥或热汤,微微出汗,以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用验方:葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服,日一次;或生姜30克、红糖30克,煎汤分三次服用。
热感冒也就是风热感冒，这种感冒常常会导致身体出现发热，会出现头痛的症状表现，在出现风热感冒的时候不适宜喝姜汤来进行治疗，一般来说如果出现风寒感冒，使用姜汤来配合治疗，效果是比较不错的，因为姜汤具有驱寒保暖的作用，有很好的发汗的作用，我们来看一下这方面的内容。
热感冒喝红糖姜汤吗
中医学按症状不同，把感冒分为“风热证”、“风寒证”、“暑湿证”三类，春季多发的是“风热感冒”，属于感冒中的“风热证”，这时喝热的姜水则是“热上加热”，对治疗感冒非常不利。虽然感冒时喝碗姜汤是民间常用方法，但风热感冒却不宜喝姜糖水。
治疗风寒感冒时，可用葱姜煎红糖水配合服用，但治疗风热感冒，则不能用姜，葱，红糖之类的食物，如用即会助长热势，使病情向坏的方面发展。暑湿性感冒也不宜用红糖，生姜之类的食品，而应给予清凉解表的薄荷茶之类的饮料进行辅助治疗。
因此，被认为是感冒良方的红糖姜水、葱白煮水，对付春季感冒会越喝越重。“风热感冒”患者多表现为发热较重，恶寒怕冷较轻，咳嗽痰黄，口干咽红，鼻涕黄浊，舌红等特征，这种明显的“风热证” 不能再用 “温药”让患者热上加热，以免感冒加重，适得其反。
热感冒要怎么治疗
对付风热感冒要用冷药，如桑叶、菊花、薄荷这类有辛凉成分的中药都能达到治疗的功效。风热感冒建议可以试试食疗的方法：
1、薄荷粥，薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
2、桑菊薄荷饮：桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
另外，在药物治疗的同时，要多喝水，饮食要以清淡、营养为主，不可以吃刺激性、油腻、生冷的食物。辛辣的食物，属于补性的食物，属于温性的水果，都是风热感冒患者少吃或是不能吃的，饮食上注意好了，感冒会好的更快。
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