烧仙草是来源于台湾的一种美食,在夏天的时候,适当的吃一些烧仙草,对于清热解暑,缓解上火症状是非常有好处的,并且烧仙草在制作方法上也是比较简单易学的。在平时可以根据自己的口味,通过以下小编所介绍的制作方法自己在家里面来进行调配,味道也是会很不错的。
原味烧仙草
原材:烧仙草液1升、水1.5升、二砂糖300公克
芶芡材料:太白粉30公克、水0.5升
步骤:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,继续煮到再次烧开。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水开后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。
黑糖烧仙草
原材:烧仙草液1升、水1.5升、黑糖0.2千克
芶芡材料:太白粉30克、水0.5升
步骤:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均匀。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,以中火煮开。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水沸腾后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成
烧仙草不仅仅有很好的清热作用,经常吃对预防便秘,消除身体的水肿也会有一定的好处,并且它还可以在一定程度上,使得人体的免疫功能有所提高,你现在产后的时候适当吃一些烧仙草,还会有很好的催乳作用,对于产后奶水不足会有很好的帮助。
奶茶是非常受欢迎的一种饮品,对于想要学做奶茶的朋友来说,不妨来了解下奶茶的制作方法哦!那么奶茶怎么做呢?奶茶的制作方法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种奶茶的制作方法,仅供大家参考。想要了解奶茶的制作方法有哪些的朋友可以接着往下看哦!
奶茶的制作方法一
材料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许。
做法:
1、将奶精用少量热红茶融化。
2、并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖。
3、再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀。
4、珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)。
5、将珍珠放入杯中即可。
奶茶的制作方法二
材料:药用玫瑰花5朵,立顿茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许。
做法:
1、小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
奶茶的制作方法三
材料:西米2小勺,红茶适量,巧克力3-4小块,纯牛奶1盒,蜂蜜适量。
做法:
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮,一边煮一边搅拌均匀,煮到巧克力融化为止,然后放入容器里,这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟,直至透明,放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中,搅拌均匀,最后放入蜂蜜调匀即可。
奶茶的制作方法四
材料:红茶包1袋,蜂蜜1汤匙(15ml),冰块半杯,香草冰淇淋1球。
做法:
1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。
2、准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。
3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。
以上就是关于奶茶的制作方法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对奶茶的制作方法已经有了一定的了解了。上面介绍的这三种奶茶的做法都是非常简单的呢!因此,大家如果对制作奶茶感兴趣的话,不妨试试上面介绍的方法哦!
奶茶大家都喝过,奶茶有奶的香味,有茶的清香。很多人都喜欢喝奶茶,他们在下班的后经常到奶茶店买上一塑料杯奶茶,一个吸管,有滋有味的喝,其实经常接触塑料对人体有很多的害处,塑料质量好的还好一些,差的塑料都是回收的废塑料或者是垃圾塑料做成的。长期接触人体有害。
喜欢喝奶茶可以自己来做,自己做都是用鲜奶。奶的含钙量在众多的食物中最高,常喝奶茶可以补充人体钙的含量,茶里面含有茶多酚,茶多酚是一种可以清除血液里垃圾的物质,就可以减少高血脂、高血压的患病风险。自己做的奶茶美味健康。有兴趣的朋友可以学一学:
香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡,注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
以上教了大家三种奶茶的制作方法,这几种奶茶的制作方法都很简单,省时省力,大家在下班后只需要一点时间就可以做出美味的好奶茶。大家可以以此类推,根据自己的口味选择不同的原料,像草莓、西红柿等等,来做出自己喜欢的奶茶。美味又不失健康。
想必大家都爱喝奶茶烧仙草吧,尤其是一些女性朋友,这是一种非常不错的饮品,冬天喝还可以帮助我们达到暖胃的效果,成为我们很多女性朋友的最爱,很多女性朋友都想自己亲手做一做奶茶烧仙草,以便自己在想喝的时候就可以喝上,下面就让我们一起了解一下奶茶烧仙草的做法吧。
做法一:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,?K继续煮到再次烧?L。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。
做法二:
原料:仙草粉50g(即黑凉粉)、薏米、大红豆、牛奶(看自己喜欢,牛奶、奶茶、蜜水三选一)。烧仙草做法:1、锅里加1.1升水烧开,同时把50G仙草倒入装有150ML水的碗,并搅拌均匀;待到水滚后慢慢地倒入搅拌好的仙草糊(记得要边倒边搅拌,不然仙草会直接沉下,粘在锅底;等到锅里的仙草全烧开了,就可以倒在容器里,放凉让它成型;成型后放冰箱冰着;2、红豆、薏米洗净提前放在水里泡(建议泡久点,比较容易煮烂),泡好后捞起备用;分别将红豆和薏米放进沸水里煮熟了捞起,沥干水,可依个人口味往红豆和薏米里加点糖;3、吃时弄适量的仙草在容器里;仙草上铺上薏米和红豆,然后浇上牛奶,用勺子把仙草弄小块并拌匀即可我是直接用盒装的牛奶,也可以用奶粉泡,不过泡好后要放凉再浇在仙草上
奶茶烧仙草的做法还需要在以后的时间中不断地去尝试,第一次做可能味道并不是特别好,只要我们坚持的去做不断的去完善,都可以帮助我们更好的提高奶茶烧仙草的美味,你还在犹豫什么,心动不如行动,赶快去试一试吧。
大家现在平时去饮品店的机会还是比较多的,这主要是因为生活水平的提高。当我们去很多饮品店的时候,经常会看到烧仙草奶茶。但是对于烧仙草奶茶的做法大家还是普遍不知道的。相反的,那些饮品店的人基本都是会做的,因为烧仙草奶茶对于他们来说应该属于入门的饮品了,这是必须会的。
通常大家很多人在第一次吃烧仙草奶茶的时候,基本都是被它的名字给吸引到的。因为烧仙草奶茶它的名字对于不知道的人来说,确实是充满诱惑力的。当我们吃下烧仙草奶茶的时候,我们会发现烧仙草奶茶的味道和我们平时喝的奶茶差别还是很大的。下面就来说说烧仙草奶茶的做法。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。
当然烧仙草种类很多,其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉,且做法、材料等均不同。
烧仙草奶茶的做法具体如下:
材料
仙草干100公克,水2500cc,太白粉水适量,白砂糖80公克
烧仙草的做法
1.仙草干洗净后沥干水分备用。
2.将水煮开后放入作法1,并搅拌使仙草干完全浸泡于滚水中,转小火持续熬煮4小时,使仙草干能释出其中之胶质。
3.将作法2的汤汁过滤至另一锅中后,继续以小火煮开,此时的仙草汁仍是水水的,再慢慢加入适量的太白粉水芶芡成稀稠状后,并加入糖调味。
4.持续开最小火保持温度,使烧仙草液不凝固即可。
相信大多数人对于上面教授的烧仙草奶茶的做法的理解,现在很多人都已经对烧仙草奶茶有了一定的了解,并且很多人也已经会做烧仙草奶茶了,这主要是因为烧仙草奶茶的做法还是比较简单的。另外,烧仙草奶茶的味道虽然特别,但是不是所有人都能吃惯的。
烧仙草奶茶是一种比较常见的奶茶,尤其是在台湾地区是比较有名的,它的配料相对来说并不复杂,主要是准备牛奶烧仙草粉,另外还有红茶包。烧仙草是一种草本植物,它在预防中暑,在清热解毒方面都有一定的作用,经常用于制作奶茶,我们来看一下烧仙草奶茶的一些制作方法。
台湾烧仙草奶茶
材料
牛奶200毫升、仙草粉30克、袋泡红茶1包,炼乳或蜂蜜适量、白糖适量
做法
1、小锅中倒入牛奶,放入红茶包和白糖,煮开后捞出红茶包,将奶茶放凉备用;
2、仙草粉倒入另一个锅中,倒入清水100毫升,搅拌均匀至无颗粒状、成糊即可;
3、再将700毫升的开水慢慢倒入仙草糊中,一边倒一边搅拌;
4、开小火,将搅拌好的仙草糊加热至煮开;
5、将仙草糊倒入容器中,冷却成膏状后,切成小块备用;
6、杯中放入取适量的烧仙草,倒入煮好的奶茶,淋上炼乳或蜂蜜即可。
“烧仙草”代表什么意思
奶茶的中的 “烧仙草”:是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。 很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。
有位神医将一种具有特殊香味的草类植物,施于路人,人们食用后感到神清气爽,身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐,因此将之命名为“仙草”。
仙草:仙草为烧仙草的中必不可少的主料。它在粤港澳地区称凉粉草,是草本植物,高有一公尺余;采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在Milktar's 嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烧仙草奶茶制作方法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
饮食养生
运动养生