补气补血煲汤怎么做
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《补气补血煲汤怎么做》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
女性的美丽大多是由于皮肤光泽有血色，精气神十足。所以，女性的身体健康，美丽都和气血有着不可分割的联系。气血足不足直接会影响女性的生育，以及体质健康等方面。女性在日常生活中就要注意气血的生养和补充。补气补血的方法多种多样，其中大部分人都会选择美味又安全放心的煲汤补血。那么，好喝的补气补血煲汤怎么做呢？
中医认为女人以血为本，月经、妊娠、生产，无不与血有关。但是，中医也认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”，气血二者关系密切。因此，气血亏虚者，在食疗上一般主张补气与补血同时进行。
那么补气补血的汤有哪些呢？
双参笋菇肉
取猪瘦肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精，精盐、香油各适量。先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片；将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次，每次适量。每周2剂。
功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：补气养血，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
功效：温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
大枣黄芪汤
取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。
加减：如气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。
注意事项
补血是长久之事，应该坚持
饮食应清淡
好好休息，不要熬夜，对身体不好。
气血是一个人的精气神所在，气血不足容易引发各种各样的身体健康问题，特别是女性朋友。气血的养成需要良好的饮食以及规律健康的生活方式。上面那么多种类的煲汤种类可供大家选择，补气补血煲汤的做法简单方便，在家做，实惠安全。大家学习后试着做一做吧。
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我们经常会说男性四十一枝花，女性四十一团渣，虽然这句话看起来非常的俗，但是它深刻的反映了一个问题，那就是女性会比男性老的快，为什么同样都是四十岁，差距就是这样的大呢？这是因为女性由于自身的生理因素很容易就会出现气血不足的状况，气血不足很容易导致女性出现衰老、皮肤差、体质弱等问题，因此怎么样让气血旺盛起来就是一个非常重要的问题。中医认为食疗对于这样的情况有着很好的办法，那么女性补气补血的汤有哪些呢？
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
女性补气补血的汤有哪些，看着上面的介绍相信大家对于怎么样才能气血旺盛相信已经有了一个很好的认识。气血旺盛这是许多女性都非常希望的事情，这是因为气血旺盛了，女性就不用害怕冬天了，气色也变好了，皮肤也年轻了，到了四十也可以如同花儿那般的娇艳。
补血补气是女性常做的事情，因为女性每个月都要经历一次月经，在月经期间女性的身体是非常虚弱的，如果不能及时的补充身体内所需要的营养成分很有可能会给自己带来贫血等一些情况，因此建议女性朋友们一定要足够重视补血补气。对于人们最近比较关注的煲什么汤可以起到补血补气的效果我们可以通过以下的内容获取答案。
参枣汤
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。
作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
建议女性朋友们一定要养成良好的生活习惯，并且定期到医院做相关的检查，一旦查出自己有缺血等一些情况的时候千万不要马虎大意，如果不想通过食用药物来改善状况的话完全可以学习一下以上几种汤品的制作方法来帮助自己及时的补血补气。
因为女人特殊的生理现象，很多女性都有不同程度的贫血。贫血除了让身体失血之外，还会让女人的气色看上去很不好。因此，平时就需要进行补血补气了，最好的方法就是饮食调理，煲汤是很不错的选择，我们不妨学上几种方法。那么，补血补气的食物煲汤方法是什么？
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、花生杜仲牛尾汤：补血、益肾、强筋骨
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。做法：花生洗净，浸泡；杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
6、黄芪淮山河虾汤：补血养颜
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克（以上中药店均有售），河虾120克。做法：各药物洗净，稍浸泡；河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升（约3碗水量），将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
7、大枣淮山牛[月展]汤：养阳、补血、提神
原料：淮山30克，大枣8个，党参、圆肉各20克，北芪10克（中药店有售），牛[月展]400克，生姜3片。做法：各药材洗净，稍浸泡；牛月展洗净，整块不用刀切，放进滚水中煮片刻，取出洗净，即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状，拌酱油佐餐用。
很多女性都有气血不足的症状。临床表现为头晕，脸色暗黄，四肢乏力等，气血不足时还可以引起体质的下降，容易感染妇科炎症。这就提醒各位女性朋友，平时一定要重视养生和保健，每天喝一些补血粥和补血茶，都是有利于身体恢复的。
一、当归红茶
材料：当归10g，红茶8g，冰糖10g。
做法：
1、当归去除杂质洗净，放入锅中，加入适量的水，用大火烧开。
2、加入红茶，转文火煮30分钟，滤渣取汁，加入冰糖待其溶化即可饮用。
功效：补血养血，温暖肠胃，润肠通便。
二、生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱，红枣2颗，生姜、红糖各适量。
做法：生姜洗净切片，和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中，用小火煮8分钟，最后根据个人口味加入红糖即可。
功效：红糖和红枣都具有补血益气的作用，加入生姜之后，效果更加显著。
三、玫瑰桂圆肉茶
材料：玫瑰果3克，桂圆8颗，洛神花2克，干玫瑰花2克，白冬瓜糖10克，水300毫升。
做法：
1、先将桂圆清洗、沥干，备用。
2、然后在锅里加水煮沸，再放玫瑰果，玫瑰花，洛神花进去盖盖，煮3~5分钟；最后加入白冬瓜糖、桂圆拌匀即可。
功效：玫瑰花及洛神花加起就是活血美容茶，而桂圆及白冬瓜糖则调味及养气功效。
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四、参枣茶
材料：红枣5颗，西洋参1钱。
做法：
1、将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。
2、参片放入杯中，注入红枣水，盖上盖子焖10分钟。
3、或者将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
功效：此款茶饮能补助气分，并能补益血分。
五、大枣枸杞茶
材料：大枣10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升。
做法：
1、把大枣、枸杞分别清洗干净，大枣去核。
2、然后把大枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里，加入200毫升水绞碎。
3、打开搅拌机的盖子，再加入200毫升清水，继续搅打一次。
4、最后把打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中，加入200毫升清水，煮沸，即可饮用。
功效：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
六、黑芝麻红枣茶
材料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量。
做法：
1、把红枣、黑芝麻分别清洗干净，红枣去核。
2、然后把去核红枣、黑芝麻、冰糖一起放进杯子里，倒入适量的沸水，盖好杯盖闷10分钟即可。
功效：黑芝麻红枣茶可养气补血、治便秘，气血不足的女性不妨常喝。
气血不足这是许多女性都会遇见的问题，特别是女性进入寒冷的冬季或者是在生理期的时候，气血不足就会给女性的健康和生活带来很大的影响，头脑晕眩，手脚冰凉麻木都是人们在日常生活中都经常会遇见的事情，因此面对这样的情况，中医认为食疗是非常好的办法。豆浆在我们的生活中非常的普遍，而补气补血营养豆浆对于女性的气血不足也有着很好的结果，那么面对这样的情况，女性怎么制作这些豆浆呢？
食材：
豆浆机一个
黄豆。黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经。
黑豆。黑豆营养价值丰富，被称为“豆中之花”黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。
绿豆。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，绿豆祛肝火。现在人们熬夜比较多，食用绿豆比较好。
红豆。红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。
红枣。红枣被称为“维生素丸”，女性朋友对红枣一定不会陌生。
花生。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，而且加入花生后的豆浆更加的香。
蜂蜜。加入蜂蜜可以让豆浆喝起来更加的有口感，而且蜂蜜对护肤和健康的功效不可忽视。
步骤/方法
1、先把黄豆、红豆、黑豆、绿豆、花生取适量用水泡3-4个小时。
2、把豆浆机(打干豆的那种豆浆机)里面倒入适量的水，加入泡后的豆子、花生。
3、然后加入红枣，插上电，打成豆浆。
4、把打后的豆浆盛入碗中，加入蜂蜜。即可食用。
补气补血营养豆浆怎么做，看着上面的介绍相信大家已经知道怎么样就能做出好吃有营养的保健豆浆了吧。不过大家在制作这道豆浆的时候一定要注意，蜂蜜是不能接触高温的，因此大家在豆浆中放蜂蜜的时候一定要在豆浆变温的时候才放，这样才会对大家的身体健康有保证。
汤水这是我们生活中非常重要的一部分，在我们的生活中经常会看到许多人一日三餐都会有汤汤水水，汤水的营养非常的高，而且还能保护大家的身体。气血不足这样的毛病在许多的女性身上都可以看到，特别是随着冷空气的下降，气血不足的女性总是会觉得自己的身体非常的冷，这个时候就需要熬制一些补气补血的汤水来改善身体的状况，但是现代生活中许多的女性厨艺都不怎么样，那么补气补血的汤水你知道怎么做吗？
大枣黄芪汤
材料：生黄芪15克，大枣5枚。
做法：将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时即可。
当归羊肉汤
材料：羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。
做法：
1、将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖
2、取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
银耳红枣汤
材料：银耳，红枣，冰糖。
做法：
1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根各种银耳红枣汤照片(20张)，将银耳撕成小片。
2、放入锅内，加水，大火煮开。
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，即可。
红枣南瓜汤
材料：南瓜500克，红枣50克，红糖适量。
做法：将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。
学会了自己熬制补气补血的汤水，你就可以在家享受到了健康的保障，其实补气补血的汤水是非常容易制作的，因此大家在日常的生活中，可以经常自己动手做一做，这样不仅可以改善自己的体质，而且最为重要的是可以改善女性的肌肤，让你升职加薪走上人生巅峰。
有很多东西对于女人来说都是非常棒的，不管是枣银耳当归等等，这些对于女性补气养血是非常好的，而且女性每个月来月经就是为了身体能够促进造血，排出身体的毒素，所以说作为一个女人每天都应该喝一些补血的汤，让自己的身体可以更加的好，同样也能防止自己更快的变老。
当归补血汤是一剂金元时代李东垣所创造的益气补血方剂，由黄芪和当归两味药以5∶1比分组成，具有促进造血、调节免疫功能、保护心脑血管等作用，多用于治劳倦内伤，气血虚，阳浮于外之虚热证。近年来许多学者对当归补血汤配伍比例及其有效成分等方面的研究非常重视，致力于探索不同配比与其物质基础及效用之间的内在联系方面的实验研究。随着现代医学科学技术的渗入，为当归补血汤用于多种原因所致之贫血等血液系统疾病、心脑血管系统及其肿瘤等疾病提供了科学的实验依据。值得注意的是，在服用当归补血汤的期间，要保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
处方
黄芪 30克；当归 6克
功能主治
补气生血。血虚阳浮发热证。肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛；或疮疡溃后，久不愈合者。（本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者，以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。）
做法
1、把材料准备好。
2、红枣洗干净去核。
3、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
4、鹌鹑蛋加水煮熟。
5、剥去外壳。
6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
7、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
其实这道当归补气汤做法十分的简单，而且材料也是非常简单，可以取得的，主要是大家需要花费时间来煮这道汤，如果大家觉得麻烦的话，可以在做完菜之后就马上炖，喝不完，可以放到冰箱冷藏。
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