黑米核桃汁的做法是什么？
大部分女性都应该听说过黑米核桃汁，这种汤料不仅有美容，养颜，排毒，顺清肠道，去火气等作用，还能很好地补充身体内的所欠缺的微量元素，但是不少人不知道这个黑米核桃汁的做法，那么今天小编就给大家介绍下黑米核桃汁美容养颜汤怎么做才能够让您滋补肌肤。
原料：生核桃仁10颗、清水3杯(一次性杯大小)、黑米1杯(一次性杯大小)、黑芝麻3勺、蜂蜜或糖适量
做法：
1.生核桃仁放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。
2.将黑米炒熟，至有黑米香为止
3.将处理好的核桃、黑米、黑芝麻放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成汁。
4.取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~
5.过滤出的核桃汁放到小火上，边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。
功效与营养
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
核桃号称“长寿食品”，味甘，性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。
《本草纲目》称：“治虚寒、咳喘、腰腿疼痛
适宜范围
适宜任何人群食用,温补.尤其对中老年高血压糖尿有一定的保健作用.
老年人食用黑米核桃汁汤也是不错的选择，而且由于它的高营养，以及对身体的排毒作用，吃黑米核桃汁的老年人的皮肤以及精神都处于不错的状态，所以可以在日常生活中大概每个月吃上3都4次黑米核桃汁帮助身体排毒保健。
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黑米作为米族的一员，其真实的身份其实是糯米，只不过黑米相比于糯米，其没有糯米那么大的粘性，由于黑米独特的营养价值，因此，黑米在现实生活中最常见的就是被人们做成粥类食品进行饮用，比如我们常见的黑米粥，虽然黑米粥的售卖是十分的火爆，但是很多人却对黑米真正的营养价值却不得而知。
其实，黑米最关键的也是最值得大家重视的作用就是其所具有的抗衰老的特性，相信长生不老是很多人都渴望的事情，但是衰老却会随着年龄的增大而加剧，常吃黑米则可以对衰老的进程起到减缓作用。
黑米怎么做：
黑米的主要做法就是用来煮粥，可以单独煮成黑米粥，也可以搭配其它的食材煮成黑米银耳粥、黑米大枣粥、桂花黑米粥、南瓜黑米粥等等。如果把黑米打成米浆，就可以用米浆和面做成黑米面馒头之类的特色面食。
黑米的营养价值：
黑米的主要成分是糙米，含有粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、灰分、各种无机盐等营养成分。而且还含有其它淀粉类主食中比较少见的叶绿素、花青素和胡萝卜素等等。听到后面这一串营养成分的名字，你应该能想到黑米有抗氧化抗衰老的作用。没错，这就是黑米被称为“长寿米”的原因。除此之外，黑米还能补肾补气，对于体虚、贫血、产妇等人去都不错。
通过对黑米的营养价值及做法的相关介绍，相信大家在日常接触黑米的过程中不会再对其一无所知了，希望大家在日常生活的饮食中可以多通过本文所介绍的关于黑米的做法来对黑米进行烹制，以便达到抗衰老的效果。
棕子是我们中华民族每年端午节全国人民都要吃的一种美食。随着中国粽子文化的发展，如今人们做的棕子已经不单是用糯米做了。如果做棕子的方法也变得多种多样起来，现在我们还可以用黑米来做棕子。那么黑米棕做法是啥呢?下面我给大家介绍两种做黑米棕的方法。
第一种方法：主料：糯米500g、黑米100g。辅料：粽子叶适量。
步骤：1.糯米要提前泡发24个小时
2.粽叶用清水洗净
3.黑米事先泡一下
4.把粽叶折叠成漏斗形状
5.放入少许糯米
6.加入适量黑米
7.按顺序折成一个三角状
8.用绳子扎紧
9.包好的粽子
10.放入锅内煮大概1个小时左右
11.煮熟后放入冷水中浸泡一下捞出
小贴士：吃不了的粽子放在冷水中，冰箱冷藏甚或冷冻都是可以的。粽子吃多了难免觉得油腻饱胀，所以吃的时候可配清淡小米粥，不要再辅以油盐重的口味菜，更不要与大鱼大肉同吃。
第二种方法：粽子原料：糯米，蜜红豆，蜜枣，黑糯米
做法：1，准备糯米，洗净后放入蜜枣，就是蜜枣粽子
2，加入蜜红豆，花生，就是蜜豆花生粽
3，和黑糯米一起包，就是黑米粽
4，如果光是糯米就是白米粽，可以沾糖吃，不沾糖吃，冷的吃也很香。
5，三角粽的包法，直接就是把粽叶卷成筒(粽叶之前要处理一下，用开水烫一下，或者煮一下，或者放冰箱冻一下，这样的目的是为了包的时候容易，不会破皮)
6，倒入一半的糯米
7，如果有馅料，这时放入
8，再把米装满就可以
9，如果是米和馅料混合在一起，(记得粽叶要把前边一点点剪去，比较容易包)
10，包上馅料
11，呈三角形
12，包好后，放入高压锅，水没过粽子，水开后，中火20分钟即可。
上面的这些内容就是对黑米棕做法是啥问题的一些介绍，这两种方法用来做黑米棕都是很不错的。大家了解到了这些之后，以后不管是端午也好，或者是平时想棕子也好，不防自己在家里做做试试，一定会比外面卖的棕子更干净、更卫生、更好吃的。
不知道大家有没有吃过黑米枣糕呢？味道非常的不错，小孩子也是非常的喜欢，也非常的营养，我吃过之后就琢磨着黑米枣糕的做法，没想到真的是功夫不负有心人，我真的做成了，味道非常的不错，而今天我就为大家分享我的方法，快来看看黑米枣糕的做法是什么吧！
黑米 130克红枣 适量桂圆肉 适量
做法
1、将黑米洗净，用清水浸泡一天
2、倒出多余的水分，只留少许水量
3、放入洗净的红枣和圆肉
4、大火蒸1分钟
5、取出圆肉和红枣
6、将黑米放回锅中继续蒸至软烂，晾凉
7、将红枣和圆肉切成碎粒
8、在保鲜盒中铺一层蒸好的黑米饭，压实
9、放一层红枣和圆肉碎粒
10、再盖一层黑米饭，压实
11、再铺一层红枣和圆肉
12、最后铺一层黑米饭，压实
13、扣出，切成小块
14、摆入盘中，在每块枣糕上放一颗枸杞点缀
小贴士
蒸黑米的水不用太多，以刚刚没过黑米为宜。如果黑米浸泡不充分，需酌情增加水量。保鲜盒中垫保鲜膜，便于枣糕脱模
爱吃，是人们的本性，美食当然人人都爱了，但是，自己做的食物，吃起来会更加的有成就感，上文为大家介绍了黑米枣糕的做法是什么？如果感觉不错的话，那就赶快来试着做一下吧！相信你的家人看到后一定会非常开心的。
黑米米糊知道大家有没有吃过，很多上了年纪的老年人朋友特别喜欢吃，黑米米糊以独特的口味赢得了我们很多人的一致好评，而且黑迷迷糊中富含了很多营养，老年人吃可以增强自身的身体素质，我们作为子女的应该了解一下黑米米糊的做法大全方法为我们的老年人朋友做一做。
1.把黑米粉放一个盆里，放入泡打粉一点，(超市里面有卖的)，根据自己要做的米粉的多少来加入泡打粉的，一起搅拌匀后，在加入水一起和面就好的。(其中这个水最好不是直接从水龙头里接的凉水，应该是在加点热水的温水最好)
2.放置的时间要根据你放置位置的温度来确定，你可以看看泡打粉后面的提示，一般我都是放在暖气的旁边，放置一上午，让面和泡打粉充分的吸收。
3.放置的时间到了以后，你就开始把面揉成茄子那样粗的面棍，在揪成一个，鸡蛋大小的面团，就一个一个的团成圆形。
4.都做好后放置一会儿，这时候你就可以把蒸锅里放入三分之二的凉水，放入蒸屉放入黑米团，把火大开，大火开锅后，在调成中火，蒸12分钟或是15分钟就可以好了，闭上火，闷两分钟，就可以起锅吃了。
大家都可以尝试着运用以上的黑米米糊的做法大全方法自己动手做出来美味的黑米米糊，我相信大家吃过第一次就一定想吃第二次，可以帮助我们在领略美味的同时就可以提高我们自身的免疫力和抵抗力，效果是相当不错的。
我们都知道，常吃黑米，补肾健体。黑米在古代是贡米，一般老百姓是吃不到的。其最大的优点在于它的黑，它所含营养成分多聚集在黑色皮层，外部皮层中含有花青素、叶绿素等植物化学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。中医认为，黑米也可用作药物治疗，辅助治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。具体黑米补肾粥的做法请看下面内容。
准备适量的小米，如果不适合食用小米的，可以选择用大米来代替，准备适量的黑米，准备适量的黑豆，记得，这个黑豆提前先用热水泡上，这样，在做粥的时候，易熟易烂，黑芝麻，如果不习惯吃黑芝麻的人，建议不要加，但黑米粥里加芝麻，其实是提升壮阳功效的，准备适量的花生，不建议脱皮，因为花生皮本身就是一种中药材，准备一点儿虾皮，如果有人对虾皮过敏，建议不要加，我每次只加一点点儿，让粥更有味道，好了，所有的东西都准备好了后，混合在一起，然后用冷水淘洗干净，就可以入锅了。入到锅里后，一半煮半个小时就可以了。如果你想让其更浓香的话，建议你煮五十分钟以上，黑豆烂了后，香味更浓。当然，准备点儿葱花和姜丝撕在粥上面。
但黑米粥若不煮烂，多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米；中医认为黑米性平，味甘；火盛热燥者不宜食用；由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
上述内容准确的交代了黑米补肾粥的制作方法及其营养价值，中医认为黑米一般人群均可食用，而且强身健体，但病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，因为米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，食用过多会导致消化不良，可吃些紫米来调养。
黑米和薏米都是我们比较常见的食材，我们在平时也经常会吃到，而黑米和薏米的吃法也是非常的多的，做成黑米薏米粥也是非常的不错的，不仅味道鲜美，而且营养也是非常的丰富。想要知道黑米薏仁粥的做法和好处吗？还等什么呢？大家赶快来看一看吧！
黑米薏米粥做法步骤
1.首先把黑米 薏米 红豆和香米用适量的水分开来浸泡几个小时，然后用清水清洗干净，用碗装起来。
2.把锅子洗干净后加入适量的水，然后把已经浸泡过的黑米 薏米 红豆和 香米放到锅子里面，盖上盖子。
3.打开火，把火候调到最大，然后直到煮沸后，适当地减少火候，慢慢来煮。
4.看到香米开花后可以试一下那些红豆有没有煮熟，自己看清楚，如果熟了就可以食用了，如果没有那就煮多一会。
黑米薏米红豆粥好处
1.可以美容与延长寿命，非常适合中老年人食用。
2.营养丰富，含有多种的营养元素，如果在孩子发育时期吃可以补充孩子身体所需要的营养，还能直到益智的作用。
3.可以清热解毒，利于排泄系统更好的把有害物质排出体外。
4.对于消肿、健脾去湿、舒筋除痹功效都是非常好的，可以缓解疲劳。
粥在我们的生活中经常会喝到，多喝喝粥对人体有非常多的好处哦！粥的做法非常的多，而黑米薏米粥只是其中的一种，至于黑米薏仁粥的做法和好处有哪些？相信不用我多啰嗦，大家也都已经非常的清楚了吧！那就赶快试着做一下吧！
记得小时候经常吃黑米松糕，因为夏天闷热难免会有点厌食，妈妈就会给小编做黑米松糕当主食吃。现在在街上看见黑米松糕，也还会忍不住买上一块。前阵子心血来潮，自己试着做了一下黑米松糕。那么，黑米松糕的做法是什么？现在就让小编来告诉你吧！
1.准备好材料，将南瓜切成1厘米见方小丁
2.将黑米面粉、糯米粉、盐混合均匀
3.一点点加入水，边加边用手将面粉搓匀，直到面团用手攥可以成团并且一碰就可散开为止
4. 将拌好的面粉过筛2遍，使其再度成为粉末状
5. 将容器盖保鲜膜入冰箱醒制至少30分钟
6. 取出容器，加入麦芽糖醇代糖50g（或普通糖粉亦可），搅拌均匀，再次过筛
7. 将一半的粉过筛加入到四周刷过油的模具中，刮平表面
8. 加入一层南瓜丁和葡萄干
9. 将剩下一半的粉筛入，覆盖在上面刮平表面；水锅烧开，蒸屉上铺一层屉布，放入模具
10. 表面再盖一层屉布，加盖，蒸35分钟，关火后继续焖5分钟，取出 稍晾脱模，进行装饰即可。
11. 牛奶加热至温，加入糖、色拉油搅拌至糖融化，晾凉；将粉类过筛加入，搅拌成均匀的面糊后静置20分钟；将面糊分成4份，分别加入适量的抹茶粉、紫薯泥、草莓色香油；将面糊上锅蒸25分钟，中间搅拌两次，蒸好后要用力搅拌至面糊很光滑，晾凉备用
黑米松糕的做法是什么？其实黑米松糕真的蛮好做的，只要我们用心学了，就会有收获的，黑米松糕是夏天不可缺少的一种食品，我们现在学会了，在夏天可以为自己的孩子或父母们做，我想那也是一种享受，因为，那里面灌满了我们浓浓的爱。
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