草莓薄饼是大家肯定都很喜欢吃的一种甜点吧,很多的咖啡馆,甜品店,都有草莓薄饼,草莓薄冰味道不仅香甜可口,有一股酸甜味,而且有薄饼的醇香,有鲜奶的香味,香醇可口,但是大家知道吗?草莓薄饼这么好吃的甜点,自己也是可以在家动手做的哦,今天就给大家介绍几个做法吧!
材料:低粉120克,草莓,淡奶油,鸡蛋3个,牛奶45ML,细砂糖10克,细砂糖,防潮糖粉。做法:1.鸡蛋加糖打匀。2.加入牛奶打匀。3.筛入低粉。4.拌匀后静置10分钟。5.平底锅不放油,小火加热。6.取一勺面糊倒入锅内。7.一面凝固后翻面。8.全部煎好后晾凉(趁热也很好吃的)。9.取几片薄饼放在盘子里。10.用草莓,奶油装饰一下。
材料:草莓、中筋面粉130克、鲜奶油、鲜奶250cc、鸡蛋2粒、沙拉油1茶匙、巧克力酱、草莓果酱、糖粉、茴香。美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。作法一:取130克中筋面粉和2颗鸡蛋拌匀,再分批加入250cc的鲜奶,拌匀。作法二:加入适量的水稀释,然后过筛,并拌入1茶匙沙拉油。作法三:把平底锅烧热并抹上少许的油,再倒入面浆把两面煎熟。作法四:将鲜奶油打发,再加入草莓果酱和草莓果肉,拌匀后就是内馅。作法五:将饼皮摊开,再包入内馅,并淋上巧克力酱,铺上草莓片和茴香装饰即可。
虽然草莓薄饼的制作方法非常简单,而且做法这么多,但是要建议你的事,草莓薄饼这种食物,毕竟属于甜点,虽然平时适当的吃一点能够放松心情,让人更加心情愉悦,但是要注意的是,甜点吃多了容易发胖,卡路里比较高。
喜欢吃甜食的人一般都爱吃一些糕点,在制作糕点的时候我们通常会加入各种各样的水果,这样不仅会使口感更好,营养价值也会得到提升。大家都知道草莓的味道鲜美酸甜,而且有丰富的汁液,今天小编主要是要介绍草莓酥的做法步骤,感兴趣的话就可以来学习一下哦。
制作草莓酥需要使用的材料有草莓、面粉、白绵糖、鸡蛋、植物油等。具体的制作方法主要如下:把称量好的植物油和白绵糖混合。然后使用电动搅拌器低速打发。把几个鸡蛋打入碗内搅散;搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。之后用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起,并且要继续搅打至转动,直到可见细腻顺滑的梯田纹。这个时候可以拌入适量面粉,刮拌至均匀无干粉即可。然后把拌好的面团装入裱花袋。在烤盘之中铺好油纸,挤上底坯,并用手指在底坯的中央按出一个小坑。再把草莓酱均匀的挤在每个底坯的小窝上。最后放入烤箱中下层120~125度烤制大约20分钟后,关掉底火,再用上火烤制2分钟左右即可。
在制作时选用的面粉用高粉或低粉均可。白糖用糖分或白绵糖均可,切忌不要用砂糖,不易溶化打发,因而造成糕点出现硬酥,而不是酥松。由于各家烤箱的温度不同,可根据自家的烤箱调节温度。烤至淡黄色即可。总而言之,急火易硬酥,慢火易酥松。
在看完文章之后,可能您会觉得草莓酥在实际制作时会很繁琐,并且会担心自己做出来的不好吃,浪费许多原材料。其实只有尝试之后,我们才能知道结果,小编建议大家要勇敢的尝试,只要方法没有错误,做出的草莓酥就会很好吃。
草莓不仅色香味俱全,而且它的营养价格高,含有很多维生素,其中最丰富的是维生素C的含量。草莓含有的维生素A,丰富的膳食纤维可以改善我们的肌肤,让皮肤保持光滑;它还能帮助肠胃消化,缓解腹泻的症状,经常食用有降糖减肥的功效。草莓当水果吃是其中一种方式,我们还可以把它做成几种牛奶草莓甜品品尝,做法很简单。
草莓牛奶燕麦粥
材料(1人分):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法:
1.在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2.在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3.如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法:
1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。
4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
牛奶草莓布丁
材料
1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好,放多少都可以),1个生鸡蛋,半勺糖,适量草莓
做法
1、首先鸡蛋打散搅拌好。
2、倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
3、放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
4、蒸好以后可以把草莓切成一小块一小块的,在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶,请再蒸5分钟。蒸好以后马上吃也可以,冰冻一下吃也可以。
草莓营养美味,在制作的时候先把草莓清洗干净,因为草莓表皮比较脆弱,容易洗破,我们先可以把草莓用水冲洗干净之后然后放在淡盐水中浸泡5分钟,洗的时候不要摘掉草莓叶头,避免草莓上的农药进入到果实中。淡盐水浸泡之后用清水清洗完就可以食用了。
豆浆的营养价值比较高,而且可以很好地帮助我们清热化痰,降血压,还有很好的润肤补血效果,而且不同的豆浆功效价值不一样,其中就包括黄豆浆,花生豆浆或者是芝麻黑豆浆。
1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。 制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。 制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。 功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。
草莓冻好吃,老人小孩儿都喜欢吃,多数的人总是在超市买着吃,贵还不说,也怕不卫生。
将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉,重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药,再用清水冲洗泡好的草莓,沥干备用。
水晶草莓冻的做法
将草莓横切成片,铺在模具的底部;再将草莓切成丁,铺在草莓片上面。
水晶草莓冻的做法
将吉利丁片用清水泡软,隔水融化吉利丁片,然后加入清水、蜂蜜搅拌均匀。
水晶草莓冻的做法
将吉利丁水倒入模具中,放入冰箱冷藏5个小时,直到凝固即可。
做草莓冻的关键是吉利丁片和水的比例,如果太稀的话,那就不能让果冻成型了,这就是因为吉利丁片放少了,但是也不能放太多,不然的话,果冻就会变得很硬,不好吃了,自制的草莓冻口感和卖的不太一样,但是也有独特的感觉。
每当草莓季,水果摊到处都是草莓,很多人拿回去就直接洗了吃,但是不知道草莓不仅可以做草莓布丁,草莓沙冰,做沙拉的时候我们也是可以的。有很多肠胃不好的人,不能吃油腻的东西,草莓沙拉不仅可以作为一道开胃菜,还可以当一顿饭吃哦。接下来小编教给大家做法。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。
准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶
草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净
苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用
橙子切削块,与草莓、苹果、葡萄干混合
倒上酸奶拌匀即可
简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了
对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
注意事项:浸泡清洗草莓时,不要摘去草莓的叶头,否则可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
在夏天,午后来点沙拉甜点,特别的舒服美味。 草莓还有去火、解暑、清热的作用,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益,和酸奶一起做沙拉吃就更好了。小编提醒草莓最好在饭后吃,可促进胃消化、改善便秘,预防痔疮发生。
奶茶是很多女生都喜爱喝的茶,不论是夏天还是冬天都是不错的茶饮。然而很多不良商家制作的奶茶都被报道出来对人身体有害,由于添加了许多食品添加剂使奶茶变了味。想要喝到健康的奶茶,自己动手无非是最健康卫生的,有些朋友喜欢草莓还可以加入奶茶里。下面小编就教大家它的做法。
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶搭配有冷热之分,可谓冬暖夏凉。从目前的趋势来讲,现在奶茶的创新种类越来越层出不穷,口味也越来越齐全,受到年轻人一致的喜爱。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
做法
1. 水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅匀,草莓酱汁倒进杯子里,茶叶置滤网中并架于茶壶上。
2. 以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿。(碎茶可用这种方法,叶片茶不适合,因叶片茶需大空间舒展。)
3. 用茶匙轻轻搅拌均匀。
4. 加热後的黑白淡奶倒入杯中。
5. 最后倒进茶汤,搅匀即可享用。
关于草莓奶茶的做法小编已经给了大家,一杯好奶茶是经过无数次反复试验出来的,茶的拼配、煮茶方法、选奶、等等都要考虑的。大家赶紧在家试试做一下吧。另外不要相信电视广告里一些奶茶,很多都是添加了奶精和防腐剂,不要一时过嘴瘾就不顾自己的身体健康。
端午时节粽飘香。近日以来由于临近端午,许多人一改往日超市选购的热潮,在家中自己动手包起了水晶粽,其中各派高手各显神通,各类粽子也形形色色,林立尽至,形美,味足,冲击味蕾,无穷无尽。今天小编也为大家带来了颜色鲜亮,回味无穷的草莓粽子,快来具体看看它的做法吧!
准备所需的原料:糯米 草莓750克
将草莓切碎与糯米拌匀即成馅取泡过的粽壳叶折成斗状,
填入适量馅料,
包好放入锅加冷水浸没粽子,
煮沸1小时后,
改温火煮1小时,
香甜可口的草莓粽子便做好了。
糯米1000克,洗净后用清水浸泡3小时;
草莓适量洗净切丁混合调匀,
包的时候把果料放中间,然后包严捆牢,
上锅煮三小时即可。食用时蘸蜂蜜。
这下子各位美丽的主厨们自己在家就可以做出健康美味的草莓粽子了。但是还要告诉在家的是,在浸泡西米时,一定不要一下都放到水,因为西米很容易粘在一起,可以分部分使用,每次取一点湿水浸泡。实在嫌麻烦的话也可以放进一点花生油哦。
这是个吃货的时代,吃的花样越来越多,人们现在每天变着花样的吃。市场上前两年推出的蛋挞一时风起,引起多少人的追捧购买。后来很多人开始做水果挞。水果不仅营养价值丰富,而且吃起来味道十分甜美。草莓,是大家都非常喜爱的水果之一,含有很多的维生素。今天小编教大家做美味的草莓挞。
原料:鸡蛋一个,蛋黄3个、奶油60克、牛奶50克、白糖20克、草莓适量(有草莓酱的话,内馅可以直接使用草莓酱)
做法:
1.除黄油以外的材料搅成团。
2.加入黄油,继续揉成团。
3.放冰箱醒1个小时后。
4.把150克的黄油切成小块,并排放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄的圆饼。
5.醒好的面团擀成圆形,中间放上黄油,包起,继续放冰箱醒20分钟。
6.醒好的面团擀开,再三折,类似叠被子的方法,再次放入冰箱醒20分钟。
7.再次重复以上做法。
8.把最终醒好的面团,擀开,再卷起,切成薄约半厘米-1厘米厚的面片。
9.用擀面杖擀成直径10cm的圆片。
10.放入模具中,用手指头摁好。
11.放入适量的草莓泥(此处有草莓酱的话,直接使用最好了),倒上挞液,8分满就可以了。
12.预热好的烤箱,180度烤25-30分钟
13.烤好后,稍晾凉之后摆上一些草莓肉即可。
制作草莓挞时候要注意:果面团太干可以适当加些牛奶调节;若冷藏后面团太硬,室温放一会儿再擀,否则不好擀,而且太硬的话铺进派盘里会面皮会裂开,同样,如果太软的话就冷藏会会再操作;没有重石就用豆子压也可以的。
美味的草莓挞就这样出炉了,相信大家也都学会了。草莓富含多种维生素,蛋白质,提供的能量很多。可以做好了放在冰箱里面,等到嘴馋的时候或者工作闲暇时候,当作小点心吃。吃到这么美味的食物,工作的效率也会瞬间倍增的。大家可以在周末空闲的时候自己做上一些草莓挞,确实是非常的美味。
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