鲜虾炒饭的做法有哪些？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“鲜虾炒饭的做法有哪些？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
蛋炒饭可以说是我们生活中最常见最简单最懒汉一道美食了。一般只要加点葱花打个鸡蛋就可以把饭炒熟了，就算不会做饭的人也很多都会做？其实蛋炒饭也可以做出花样做出特色来的，最有名的就是扬州炒饭。今天小编要为大家介绍的是鲜虾炒饭的方法，听起来很诱人吧！那就赶快来跟小编一起学习怎么做鲜虾炒饭吧！
做法一：
主料：米饭(蒸)(400克) 对虾(250克)
辅料：洋葱(50克)
调料：盐(5克) 胡椒粉(2克) 花生油(20克)
1、将大虾去壳取其肉洗净，切成小丁;洋葱去皮，洗净，切成丁。
2、将炒锅内倒入花生油烧热，放入洋葱丁煸炒，再放入鲜虾肉翻炒，待熟后，放入米饭、精盐、胡椒粉炒匀，即可装盘。
做法二：
食材：三色菜(胡萝卜粒、青豆和玉米粒)、鲜虾、鸡蛋。
1、将鸡蛋打入碗中，拌匀鸡蛋液。
2、加热油锅，倒入鸡蛋液，煎至双面金黄，然后用锅铲铲碎，捞起待用。
3、原锅倒入适量的粟米油。
4、倒入洗净的三色菜，盖锅盖，中火焖煮至熟，捞起，待用。
5、原锅倒入适量的粟米油，放入去壳的虾仁，炒至熟捞起待用。
6、原锅倒入适量的粟米油，放入适量的虾米爆香。
7、放入事先煮好的米饭，炒匀，放入鸡蛋丝。
8、将三色菜回锅
9、将虾仁火锅。
10、倒入适量的生抽，炒匀。
11、放入适量的葱花，炒匀，即可关火。
12将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温，盛入碗中就可美美享用了哦
小编介绍了两种方法，一种比较简单还有一种看起来更诱人，您可以随便选择一样学习一下，鲜虾炒饭柔软清香香味浓郁，相信你一定会喜欢的。另外这道美食还有壮腰健肾，补阳补虚的功效哦。还有一点就是做蛋炒饭一定要事先把饭蒸熟了，等米饭凉透了再炒，才不容易粘锅。
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我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习鲜虾咖喱炒饭的做法。
2.2将鲜虾去头尾，剥去虾壳，用牙签挑出虾线，用刀在虾背上开上一刀
3.1锅内留底油，油热后放入鲜虾，炒至虾肉打卷，呈粉红色的时候下入准备好的蔬菜丁翻炒
4.2锅里放油烧热，油热后下入鸡蛋液，用筷子快速搅散，炒成鸡蛋碎盛出备用
5.放入米饭翻炒均匀，然后下入鸡蛋碎翻炒
6.加入一块咖喱（我用的是好侍百梦多的那个，一盒是六块，我用了其中的一块）
7.炒至咖喱完全融化的时候，加一点点盐（因为咖喱本身就有咸味，喜欢吃淡一些的，盐就不用加了）
8.如果停止铲子的翻动，听到锅内的米饭有轻微的噼啪声，个别饭粒能在锅内轻微的弹起来的时候就可以关火了
看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对鲜虾咖喱炒饭感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下泰汁鲜虾蛋炒饭这道菜的做法。
2.1鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉；
3.2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿；
4.1晾凉的蛋皮切成丝；
5.2荷兰豆摘洗好煎小片些； 葱、蒜切末；
6.1炒锅中加芝麻油烧热，虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出；
7.2先备好料汁： 甜辣酱； 柠檬挤汁，加鱼露、老抽调匀；
8.再加少许油，炒香葱蒜末，倒入甜辣酱、柠檬老抽汁炒匀；
9.加入虾仁、米饭，炒至米饭散开；
10.加入荷兰豆炒至断生；
11.加入蛋丝炒匀即可。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做泰汁鲜虾蛋炒饭
虾是海鲜食物的一种，也是人们觉得营养价值很高的食物之一，鲜虾的蛋白质含量还特别的高，如果人们的身体缺乏蛋白质的话就可以选择食用虾，而虾里面还有丰富的钙含量，吃了之后可以补钙，对于小孩子长身体也是很好的。那么鲜辣虾的做法有哪些呢?
新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml) 生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、辣椒油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油
香辣虾做法：
1、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色;红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
2、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉(这样可以避免油炸时虾须糊掉)，开背将虾线去除(用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除)，虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。
3、锅中放入足够多的油(能没过虾)，烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。
4、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。
5、锅中留2汤匙的油(30ml)，烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。
6、放入香芹段和红椒段炒匀。
7、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。
8、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。
9、放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。
做法二
材料：虾500克 干辣椒3把 麻花100克 姜1大块 大葱半根 大蒜8粒 花椒2汤匙 盐适量 白糖1茶匙 白芝麻1汤匙 菜油1000克(实耗约60克)
1、把虾剪掉须和脚，开背，挑去泥肠。大蒜，姜切片，葱切圈。
2、干辣椒去蒂、去籽，剪成2cm左右的节。
3、菜籽油烧到六层热，放入虾炸至外壳金黄酥脆，捞出沥油。
4、锅里留3汤匙底油，待它凉后，放入花椒用小火炒香后放干辣椒炒香。
5、放葱姜蒜炒香。
6、加入炸好的虾调入适量盐炒均匀入味。
7、放麻花炒匀。
8、调入白糖炒匀。
9、放白芝麻翻匀，关火，即成。
以上我们给大家推荐了这个鲜辣虾的做法，在制作过程中虾一定要保持原滋原味才好吃，而在制作鲜辣虾的时候还要避免将虾炒得完全看不到虾，这样的虾炒烂掉了就不好吃了，而在制作这个鲜辣虾的时候要避免放太辣了，如果不习惯吃太辣的食物，那么就要少放点辣椒，这样会自己不会上火。
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，特别适宜于老年人和儿童食用。而冰鲜虾是许多家庭常备的食物。您是否遇见过拿着食材却不知该如何烹饪的状态？你是否遇见过煮出食物，家人却不爱吃的场景？那我们就来学学冰鲜虾的做法。冰鲜虾的做法有哪些？下面为大家简单的介绍两种。
(一)椒盐冰鲜虾
主料：冰鲜虾虾250克
调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油1000克（耗50克）。
制作方法：
1.锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。
2.冰鲜虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。
3.锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入冰鲜虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内
(二)姜葱冰鲜虾
冰鲜虾500克，精盐1克，味精2克，胡椒粉1克，姜片20克，长葱节50克，高汤50克，水豆粉适量，色拉油1000克。
制作方法：
1、将冰鲜虾用刀破背去沙肠，洗净。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。
2、炒锅置旺火上，放入色拉油烧至四成热，放入冰鲜虾炸熟打起。锅洗净，放入色拉油50克，姜片、长葱节，用中火炒出香味，倒入冰鲜虾翻炒，烹入味汁炒至亮油，起锅装盘即成。
看完了以上内容，您是否能够做出可口的冰鲜虾了了呢？不如拿起厨具，在厨房中大显您的风采罢！冰鲜虾的做法有哪些？如今学会了椒盐冰鲜虾和姜葱冰鲜虾，还用担心做不出美味的冰鲜虾么？千学不如一练。去试试吧！
寿司是日本很流行的一种美食，很多韩国地方也是喜欢吃寿司，不过在我们中国，这个寿司就不流行，但是吃的人还是很多人喜欢吃这个寿司，还有的人可以自己做，但是不会做的人还是太多了，人们吃的时候都只是到各个美食店吃寿司，寿司的做法还有多种口味，人们喜欢鲜虾来做寿司，那么鲜虾寿司的做法有哪些呢?
做法一
原料：新焖的米饭、黄瓜、胡萝卜、鲜虾、海苔、寿司醋
家常小寿司的做法
1、鲜虾祛除虾线，很多童鞋说祛除虾线特别费劲儿，也不知道从哪下手，我就拍了个步骤图，第一步从图中的位置下去挑出黑色虾线
2、在虾尾部挑出虾线尾部，然后一轻轻拉就可以祛除虾线了(这是第一种祛除虾线的方式)
3、剥开虾皮
第二种祛除虾线的方法：
4、将虾头祛除，祛除虾皮，留虾尾部一节
5、用手压住虾，刀将虾背切开
6、黑色虾线露出，揪出即可
7、将收拾好的虾放入热水中烫熟
8、烫好的虾切成虾段
9、准备好做寿司的工具，寿司帘，寿司卷，刮板
10、焖好的米饭晾凉放入寿司醋
11、拌匀米饭
12、黄瓜切条，胡萝卜切条
13、寿司帘铺平，将海苔放在上面
14、放上米饭
16、放上一个黄瓜条、胡萝卜条，虾段
17、用寿司帘将海苔使劲卷紧
18、卷好的寿司切成小段
做法二
鲜虾寿司的做法步骤
1. 准备寿司饭。这个没啥特别，普通米饭煮熟，趁热拌入一小碟寿司醋，搅拌均匀后放凉。
2. 准备寿司料，黄瓜，胡萝卜切条，虾煮熟后剥壳。
3. 在寿司帘上放一张寿司用海苔，上铺一层寿司饭，饭上再置半张海苔，最上面放寿司料。注意在海苔两侧各留少许空档。
4. 将寿司帘均匀卷起，稍稍用点力。
5. 撤掉寿司帘，将寿司卷切片，即可装盆。
6. 准备蘸料：寿司酱油内调入芥末即可。
做法三
现在电饭煲煮好饭，放置2--4分钟，加入寿司醋
将买好的虾洗干净后，拨壳去筋，虾尾可以不用去，那样做出的寿司更好看。(这里教大家一个小技巧，手动去筋容易破坏虾肉，可以用剪刀从头剪一直线到尾部，再取筋)
去筋后将虾煮熟，可以放入少许盐，也可不放，看个人喜好。
将一整片海苔剪成大约宽2厘米，长5厘米的长方形
一切准备就绪后，将米饭捏成小团放在海苔片上，再将虾仁放在饭上面，露出虾尾，最后将海苔片从头卷到尾，卷紧些更有立体感。这样简单的虾仁寿司就做好了。
注意事项
海苔片卷紧些，寿司更有立体感更有立体感
在捏米饭团的时候，可以在手机浸点温水，否则米饭会黏住手，并且散开，小编第三步的配图右上角是一碗准备好的温水。
鲜虾寿司按照几个步奏来做的话很快就可以完成，在制作鲜虾寿司的时候还要记得将鲜虾煮熟，这样吃了之后才不容易感染上寄生虫，如果对虾子过敏的人不要吃鲜虾做的寿司，寿司的口味还有很多种类型的，如果对海鲜过敏的话也可以选择做素寿司，也可以选择做其他的肉类寿司。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜虾炒饭的做法有哪些？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
