家常豆浆怎么做才好喝
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“家常豆浆怎么做才好喝”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
豆浆是我们平时最常见的一种饮品，也是各家各户在早晨常喝的一种饮品，不仅仅营养是比较高的，就连做法也是很简单的，这个豆浆一般使用的都是黄豆，黄豆的营养是比较丰富的，而且还有助于人体的吸收，所以在早晨的时候，选择喝豆浆是一个比较好的选择，那么我们一起来看一看怎么做呢?
豆浆大米粥
原料：豆浆、大米。
制法及用法：将豆浆与大米共煮，加白糖少许，空腹服食。
功效：补虚益气，健脾养胃。可治脾虚食少、身体羸弱、虚劳咳嗽、痰火哮喘等症。[1]
黄豆浆
豆浆
用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
经常食用的益处：
防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。
防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶
花生豆奶
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
上面是介绍了，关于豆浆的几种简单的做法，不仅营养高，喝起来也是比较美味的，豆浆有很多种的做饭，小编教给大家的这几种是最简单易学的，希望你可以学会，然后自己在家做着喝，即安全又放心。
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豆浆是人们使用黄豆做成的一种传统饮品，在过去的时候，人们一般是磨豆浆来喝，而在今天，市场上出现了各种各样的豆浆机，这些豆浆机的价格不贵，使用起来很方便，所以很多家庭都有豆浆机，用豆浆机打豆浆速度非常快，而且也非常健康有营养，下面教大家正确打豆浆的方法。
怎么打豆浆才好喝？
第一天的时候，头天晚上把豆子泡上的，泡的很软很大，第二天一早起来打
第二天早起的时候，泡上了，然后出门跑步，大概两个小时以后吧，豆子属于半硬关软的那种，出来真是一个香
本人比较喜欢红枣，就抓了一把枣片，材料有，大黄豆，花生，莲子，红枣
放在高压锅煮熟，，如果是上班族，建议用电饭锅或者高压锅预约功能，这样在起床的时候，他已经把豆子煮熟了。
这一步，基本上就是再大街上见到的，一勺黄豆，一大杯水，然后按动料理机打碎
放了一小勺白糖，没有换水，用的煮豆子的水，因为有了红枣，本身就会甜甜的，香香的
注意一下，毕竟料理机不能用太热的水，所以建议用盆子凉一下，再倒进去搅拌
每次30秒，大概三四次的样子，就完全打碎了
倒出来就可以喝了，连儿子都夸，说比店里买的还好喝
由于时间上班来不用，用一个杯子，打包带到公司当早饭，稠稠的，香香的，
首先，决定豆浆口感的最重要的一点就是生与熟。生豆浆是单纯的把黄豆打碎，并没有经过加热煮沸，这样的豆浆不仅有黄豆腥味儿，还会使人中毒，因此，切记，不要直接饮用生豆浆。
选用好的豆浆机很重要。
至少得会辨认，什么是豆浆机。如下这种叫做料理机，可以用它来打碎黄豆，再将汁和豆渣倒入锅中，煮30—40分钟，过滤加糖，即可得到熟豆浆。
下图这种就是标准的豆浆机了，网购或者去商场都可以买到。
这样的豆浆机大多金属外壳，都有加热煮熟功能，专为制作豆浆而生产，因此，如果想喝到浓香，醇正的豆浆，必须买一个质量好的豆浆机。
好的原材料，11月份的黄豆是最好的，去市场买即可，不要买出现黑点的豆子。
豆子都是硬的，需要水泡发才能打豆浆，一般都是早餐喝豆浆，所以在前夜将豆子洗干净，泡在豆浆机里，注意水位要超过豆浆机内的最低水位线，否则豆浆机不工作。第二天，调好闹钟，提前半小时启动豆浆机即可。
专用豆浆机会自行煮熟豆浆，温度，压力都是最适合做豆浆的。此外，豆浆机还有很多功能，可以煮五谷杂粮，做奶昔，可以每天换不一样的营养早餐。
买豆浆机都会送过滤网，将煮好的热气腾腾的豆浆二次过滤，滤掉豆渣，口感会变得很细腻，依据个人口味加入适量白糖或者炼乳，比外面卖的豆浆好喝太多。
滤掉的豆浆渣用来混着葱炒，香喷喷的，充分利用哦。
豆浆是中国传统饮品之一，而且老少皆宜。豆浆营养丰富且很容易被人体吸收，其含有的植物蛋白和钙对人体健康十分有益。如今使用豆浆机制作豆浆十分便利，提前一晚泡上大豆，早上喝一碗热腾腾的豆浆，忙碌的学习和工作更有动力。不过豆浆的做法也很有讲究，不同人制作出来的豆浆味道差异会很大。
窍门一：优质黄豆
一般家里自磨豆浆，都是选择优质黄豆浸泡，然后用豆浆机打磨，煮沸就直接喝了，这样是普通的豆浆，一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作，略嫌寡淡些。 香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机，这样就可以喝到比普通豆浆更香甜，浓稠的豆浆。
窍门二：黄豆要浸泡
豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香。
窍门三：打磨两次
选择的黄豆比例偏大一些，提示打磨两次，即做完以后再来一遍（第二遍如机器不启动，
要将温感器在空气中晾凉），这样豆渣更细、出浆更多，熬煮时间更长，可以作到豆浆上漂有豆皮。
窍门四：加入花生一起磨
做豆浆时加一成花生一起打，这一成的花生分为两半，一半是生的，另一半要炒个半熟，
可以掩盖住豆子豆腥味，让豆浆更香。
窍门五：豆类一定要煮熟
豆类营养丰富，如大豆含30%~40%的蛋白质，脂肪15%~20%，碳水化合物占25%~30%，大豆中的钙、钾、磷、镁、锌、硒及维生素B族含量丰富，还含有多种植物活性成分（植物生化素）如大豆异黄酮等。大豆中含有四种抗营养物质，这几种抗营养物质对蛋白质的吸收具有抑制作用，因此在做豆浆时，一定要先煮熟。
山楂其实是一种很好的食材，利用山楂来制作山楂汤是非常健康的一种做法，因为山楂汤对身体有去脂消食的效果，在夏天饮用也是特别合适的。山楂汤的做法也可以根据自身的情况做相应的调整，比如加入莲子、银耳、枸杞等等，具有更多的良好功效。
【菜 名】清脂开胃山楂汤
【主 料】：山楂干30克，
山楂糕200克，
莲子10克、
葡萄干10克、
枸杞10克、
银耳一小朵、 人参果10克、百
合30克、配料：冰糖50克、咸桂花10克
【做 法】：
1：将山楂干、 莲子和 银耳浸泡软洗备用;
2：将浸泡过的山楂干，连同浸泡的水一起倒入搅拌机中打碎，水量大约是山楂的3倍即可;
3：将打碎的山楂汤倒入锅中，在倒入适量清水，加入葡萄干、 莲子、 枸杞、 银耳、 人参果、百合、冰糖和咸桂花。已经切块的山楂糕，煮半小时左右即可。
山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。
病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外，还含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
猪腰作为常见的补肾食材，许多朋友对它有着不同的烹饪观点。利用猪腰来煲汤也是可以发挥它的作用的哦，猪腰汤的种类有许多，各位朋友可以根据自己的口味来选择的。
猪腰子煲汤的做法一
材料：猪腰子1只，鸡汤大半碗，娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐各适量。
做法：
1、猪腰子竖切成3-4毫米的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥即可。
猪腰子煲汤的做法二
材料：猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许。
做法：
1、准备所需用到的材料。
2、将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。
3、锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。
4、砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
5、红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。
6、盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。
在我们的生活中有很多人都喜欢喝柠檬汁，特别是在早上起来的时候喝一杯柠檬汁既能够起到减肥的效果，还能够通肠道，而且柠檬汁一定要现榨的才好喝，虽然柠檬吃起来口感特别的酸，但是柠檬汁里面加入一些糖之后却是酸甜酸甜的，那么怎么样榨柠檬汁才好喝呢?
1柠檬榨汁可以直接喝吗
可以直接喝。
从食物的成分上来看，柠檬中含有丰富的碳水化合物、柠檬酸、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、铁、磷等矿物质元素，而且水分含量也比较丰富，一般榨成柠檬汁后是可以直接喝的，不过柠檬的酸味比较浓，可能有些人直接喝会比较难以接受。
2柠檬汁配什么喝不酸
冰糖、蜂蜜。
冰糖和蜂蜜中的糖类物质丰富，而且甜度也比较高，在柠檬汁内加入冰糖或是蜂蜜，可以淡化柠檬的酸味，改善柠檬汁的口感，让柠檬汁更符合大众的食用口感。
3喝柠檬汁有什么好处
促进消化
柠檬能促进胃中蛋白分解酶的分泌，加快胃肠蠕动，帮助食物在体内的消化吸收。
美白养颜
柠檬汁中含有丰富的维生素C，这种物质可以抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，有一定的美白作用，经常喝柠檬汁可以美容养颜的哦!
降压护心
柠檬中的柠檬酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性的物质，可以阻止或减轻钙离子参与血液凝固，对预防高血压和心肌梗死有一定的作用。
增进食欲
柠檬中的有机酸性物质含量丰富，在一定程度上可以增加胃液的分泌，有一定的开胃作用，适合胃口不太好或食欲不振的人群食用。
预防感冒
柠檬中天然维生素C的含量丰富，可以有效的抵抗流行性感冒病菌，对流行感冒起到一定的防治作用。
提神醒脑
柠檬汁香气怡人，闻着柠檬香在一定程度上可以使人精神振奋，而且柠檬中的酸味比较浓厚，有一定的提神作用，适合在疲倦的午后喝一杯。
4柠檬榨汁怎么做
原料：新鲜柠檬1个、适量凉开水、蜂蜜或冰糖、榨汁机、杯子、勺子。
做法：
1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净，然后去除头尾两部分，切片，去皮，去籽，只留有果肉。
2、将柠檬果肉放到榨汁机内，加入适量的凉开水，进行榨汁。
3、然后倒入杯中，放入蜂蜜或冰糖，搅拌均匀后，纯正的柠檬汁就做好啦!
大豆作为全世界种植面积最大的农产品，可见其备受大家所喜爱。当然大豆，其本身食用做法并不多，绝大部分以豆浆用途为主，可能有很多人于豆浆拌稀饭感到陌生和好奇，大家都会问豆浆可以拌稀饭？其实，这在北方早就有了，并且做有在于大街小巷。当然有很多少也不喜欢，这种口味因此并没有流传开来，下面我为大家介绍下豆浆稀饭的做法。
首先是选择大豆食材，大豆应该选择小均匀，其次无爆破皮现象且无绿色霉点，最后咬开无水分者为好黄豆首先观其外观浑圆黄色。其实，黄豆蛋白质含量远远高于等量的瘦猪肉、鸡蛋，含有维生素A、B、E及钙、磷、铁等矿物质，具有补血益气，健脑，健脾，养颜护肤，抑癌抗瘤等功效，黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，是女性的最佳食物。
原料 青豆 大米 1然后米适量淘洗干倒电饭煲里 2 豆浆打好了 3 把好的豆浆倒入米锅内 4 豆浆倒入后滴几点生青油在里面，不要盖上盖子煮哈，不然豆浆传会漫出锅来 5豆浆稀饭好了！大家看上面有一层膜哈，外面卖的就没有这么浓。这种家常饭之所以被民间奉为待客上品，有一个重要的原因，就是这种饮食极富营养，即使从现代营养学的角度来看，豆浆、豆腐都有很高的营养价值，且易于消化，有利体内吸收，也不失为一种科学配方，有利于人体健康的美味佳肴。冬季吃这种饮食，暖和耐饥，夏天吃止渴消暑，既美味又实惠。不但如此，这种饮食无论男女老幼，体强体弱，都能食用。难怪无论社会怎样发展，这种取材容易，且独具乡土风味的菜豆腐稀饭却一代传一代成了家常待客饭中的皎皎者了。自已按照上面步骤做下去就好。
豆浆稀饭是一种口味清淡的粥，香甜可口，其营养丰富，可能是因为其自身过于廉价，在民间并不受到欢迎，其实它的发展史也挺长得，以前，因为人民生活水平较低，温饱问题并未解决。而大豆，米饭又廉价并且常见而被百姓食用，填饱肚子，当然现在早已不用这样了，就当饭后茶点吧。
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