蓝莓饼干的做法与注意事项
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“蓝莓饼干的做法与注意事项”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多的小宝宝到了长牙的时期，会发现孩子总是去乱咬一些东西，因为这个时候孩子牙龈非常的痒，需要一些东西去来摩擦让牙齿快点的长出，所以我们俗称为磨牙，那么这个时候我们可以来为孩子制作蓝莓饼干，帮助孩子磨牙。
食材
无盐黄油200克、细砂糖80克、全蛋80克、肉桂粉2克、低筋粉200克、杏仁粉90克、希杰大喜大蓝莓果酱（颗粒型）适量
步骤/方法
黄油室温软化，加入细砂糖拌匀，再分次加入全蛋液，稍微打发。
将低筋粉和肉桂粉混合拌匀，筛入黄油中，再倒入杏仁粉拌匀，呈黏稠的面糊状。
将拌好的面糊装入裱花袋中备用。
在烤盘中铺一张油纸，挤入一半的面糊并抹平。
然后在面糊上抹上一层蓝莓果酱。
将剩下的面糊挤在蓝莓果酱上，一条条呈网状，即可进行烤制。
蓝莓苏格兰饼干的制作方法
END
注意事项
烤制：（时间温度仅供参考，请以自家烤箱特点适当调整）
烤箱提前预热，200度，30分钟。烤好后出炉，趁热切成小块，放凉食用。
烘焙秘诀：
面糊挤入烤盘后，最好先放入冰箱冷冻10分钟，至表面变硬实，再在上面涂抹蓝莓果酱就比较容易了。再做法1中，注意加入全蛋后要稍微打发，这样在做法6中挤线条时，才不会因为过硬挤不出来。
文章当中我们详细的了解到了蓝莓饼干的做法，不仅仅是孩子爱吃我们自己制作的饼干，放心安全，不用担心孩子吃了不会不消化，饼干当中也不会有任何的添加剂，很安全。
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喜欢吃面食的朋友们一定不要错过酥脆蓝莓饼干的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、白糖倒入黄油盆中搅拌均匀，加食用油，鸡蛋，混合好。
3、蓝莓干切成碎末。
4、蓝莓干，面粉倒入盆中，稍加搅拌后用手和成光滑面团。
5、用保鲜膜盖好面团醒10分钟，整理成长方形，放冰箱冷冻1-2小时。
6、取出冷冻好的面团，切成均匀小片。烤箱预热，150度上下火烤15分钟，饼干表面干燥时上下火调成100度，继续烤10分钟，出炉！
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，酥脆蓝莓饼干做法简单，取材方便，不妨多吃。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做蓝莓卷心饼干
2.212用料
3.用打蛋器打发
4.分次加入蛋液
5.1筛入面粉
6.2搅打均匀
7.拌成均匀面团
8.擀成厚0.3厘米，宽约16厘米的长方形大片
9.抹上蓝莓酱
10.顺长边卷起，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至硬
11.取出，切成厚约0.8厘米的片
12.摆入烤盘，
13.放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右
14.略成金黄色，出炉
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道蓝莓卷心饼干，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蓝莓翻糖饼干。
2.将牛油放在室温中至软化，与糖粉打至松软变白，加入蛋液拌匀
3.将低筋面粉、奶粉过筛后加入2中
4.加入蓝莓果酱
5.拌成粉团
6.把面团放在不沾布上，用擀面杖擀至0、3厘米厚，放入冰箱冷冻15分钟
7.将面皮取出，用模具压出月亮形状，放入烤盘，送入烤箱烘烤
8.上下火在150度，烘烤时间大约8分钟。烤熟后取出放凉即可
蓝莓翻糖饼干做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
蓝莓曲奇
【材料】
黄油100克；糖80克；蛋黄2个；低筋面粉60克；杏仁粉40克；杏仁片50克；蓝莓果粒果酱50克；蛋清（蘸表面用）1个。
【做法】
（1）将黄油切成小块室温放软，加入糖打松发，将蛋黄一个一个加入黄油中，每加一个都要搅拌均匀。
（2）低筋面粉过筛后和杏仁粉一起加入黄油中，简单拌成面团，不用过分用力搅拌以免出筋。
（3）将杏仁片擀成碎片，蛋清打松散；烤箱预热至190°C，烤盘垫不粘布或不粘纸。
（4）取一小块面团用手揉圆后在蛋清液中蘸一下，再到杏仁碎片中滚一圈，放在烤盘上，用食指在面团中间按压一个凹陷的指印。
（5）将烤盘放入烤箱的中上层，以上下火烤约10分钟。
（6）然后取出烤盘，在饼干的中间凹陷部分放入蓝莓果粒果酱，再烘烤5分钟左右即可。
【注意事项】
杏仁粉的颗粒比较粗，不需要过筛，可以直接加入。很多饼干或蛋糕需要烤制一半时取出进行再整形，比如这种饼干要取出热的烤盘并放果酱，在操作时要注意将烤盘放在防烫的木板或石板上，同时避免烫伤自己。
红酒玫瑰软曲奇
【材料】黄油70克；枫糖粉70克；蛋液30克；低筋面粉100克；泡打粉2克；红葡萄酒20克；食用玫瑰5朵；
【做法】
（1）黄油切成丁后室温放软，加入枫糖粉用打蛋器打松发，蛋液缓缓加入黄油中并搅拌均匀。
（2）低筋面粉和泡打粉混合过筛后放入黄油中。
（3）将食用玫瑰的花瓣剥下放入上料中，不用里面的花心部分，再加入红葡萄酒，一起搅拌均匀。
（4）烤盘垫不粘布或不粘纸，用勺子國大小一致的面糊摊入烤盘。
（5）用勺子把面糊轻轻压平，然后将烤盘放入已经预热至18CTC的烤箱中，烤10〜12分钟，直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出。
【注意事项】
枫糖的营养丰富，味道独特，其甜度只是糖的60%左右，所以用量上可以稍多些。如果采购不到枫糖，可以用45克糖代替即可。
面粉的用处真是有很多，它是制作很多食品的原材料，比如面包、蛋糕、饼干等，蓝莓曲奇饼干作为一种营养美味的饼干，深受很多人的喜爱，这种饼干其实是可以自己在家做出来的，你需要准备的是适量的低筋面粉、糖粉、鸡蛋、蓝莓干与无盐黄油，之后再按照一定的顺序，就可以制作出来了。
家里有些婆婆给的蓝莓干，干吃太甜，干脆拿来做饼干，还不错哦，换成蔓越莓干等自己喜欢的果脯都可以
用料
无盐黄油260克
鸡蛋1个
糖粉140克
低筋面粉370克
蓝莓干140克
蓝莓曲奇饼干的做法
黄油室温软化至手指头能轻松按个印子（切小块软化比较快），倒入糖粉用刮刀搅搅搅，搅到糖粉看不见了磕入鸡蛋搅搅搅。用电动、手动打蛋器也可以。
步骤1
一次性筛入低筋面粉搅搅搅。
步骤2
倒入蓝莓干搅搅搅，手有点累，加油。蓝莓干切不切无所谓，看自己。可以戴烘焙手套抓匀，千万不要戴那种松松的一次性手套，黏到你怀疑人生，不要问我怎么知道的。
步骤3
面团分成三份，分别用油纸垫上，搁进u型饼干模具塑型，完成后直接把面团用油纸包好放入冰箱冷藏至少一小时。是冷藏冷藏冷藏，不是冷冻！
步骤4
烤箱预热到170°，面团拿出后直接在包它的油纸上切成8mm左右厚的饼干，和油纸一起摆烤盆上，饼干和饼干之间留一厘米以上空隙，入烤箱中层上下火，170°烤20分钟。中途要观察一下，上色了就差不多了。
步骤5
我分三次烤的，分两次也行，看自己烤箱大小。晾凉后搁入饼干盒室温保存，吃个一周没问题，尽快吃完。吃不完就一次少做点咯，配方减半，鸡蛋液也减。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍蓝莓酱小饼干的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21黄油室温软化后，搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状
3.放入细砂糖和盐，拌匀，加蛋黄继续搅拌均匀
4.加入过筛后的面粉
5.搅拌成面团，将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时
6.取出面团擀成面片，调整好粗细，卷上保鲜膜，放冰箱冷冻室10分钟
7.取出面团分成小剂揉圆，中间用大拇指按压
8.中间用大拇指按压出小洞
9.中间放入适量草莓酱，烤箱180度上下层。烤15－20分钟
小编相信大家看完上面的介绍蓝莓酱小饼干，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
每日枸杞子3克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用).枸杞枸杞能够补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。它能治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。
枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有枸杞养生的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
注意事项：
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
几个食用方法的具体说明如下：
黑枸杞泡水喝
用黑枸杞泡水喝也是大家最常用的一种黑枸杞的吃法了!
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
黑枸杞煮汤蒸米饭煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的黑枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
黑枸杞入药
按照医生的处方酌情入药，可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。
黑枸杞嚼着吃
此外黑枸杞也可以直接当干果吃，会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。也是一种黑枸杞的吃法
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