经常吃馒头好吗
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《经常吃馒头好吗》，希望对您的养生有所帮助。
如果你是正常白领上班族，到了午餐时间，你是否会经常头疼，不知道要吃什么，吃馒头又怕没有营养，那么，大家的这个看法是正确的吗，下面小编来给大家讲讲经常吃馒头的好处和它的营养价值。
对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭的，不过，这些人的主食几乎全部是米饭。
其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。
而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。
馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。
通过小编上述的讲解，相信大家知道了食用馒头的好处了，当然，这并不是说只吃馒头就好，人体还需要其他的营养物质作为一天的能量，使用馒头的同时，可以搭配其他的饮品和食物水果效果更好。
扩展阅读
酸菜是一种非常大众化的美食，不过在南方地区，可能人们会不太愿意吃这样的食物，因为吃起来太酸了。但是在北方地区，人们还是普遍喜欢吃酸菜的，尤其是酸菜白肉，简直就是逢年过节必备的美食。酸菜是一种经过腌制的食物，主要原料就是白菜，那么，经常吃酸菜好吗?
如果说最喜欢吃酸菜的地方，那肯定就是东北了，东北到了冬季以后，特别的冷，而且积雪也很厚，这个时候外出买菜肯定是很不现实的，尤其是一些农村家庭，他们都会选择在这个时候储存一些蔬菜，把这些蔬菜都做成酸菜，这样可以吃一个冬季，都不会坏掉!
但是现在的年轻人越来越不喜欢吃酸菜了，因为年轻人都觉得，酸菜吃多了以后对身体有影响，其实，这个说法是错误的，外面卖的那些酸菜，吃多了以后对身体确实有一些影响，因为他们在制作的时候加了一些化学原料，但是自己制作的酸菜，却是可以放心吃的。
我们爷爷奶奶那一辈儿的人，冬季的时候，主要食材就是这些腌制的菜或者酸菜啦，现在很多的老人都已经八九十岁了，身体依然非常好，他们那个时候生活条件不好，基本上都是自己制作的，所以就算吃多了也不用担心，每年冬季的时候，这个东西都离不开的。
不过大家在吃东西的时候还是要适量，偶尔吃几次就好了，但是不能把它当成主要的菜吃，大家都觉得，酸菜里面有影响我们身体健康的东西，但是其实只是制作的问题，这个答案是不是让你很意外，你们冬天的时候经常吃酸菜吗?
糯米是谷类的一种，因为煮熟之后有一定的粘性，人们研制出了很多吃法，而且制作出了口感独特的小吃。日常生活中人们并不会把糯米当作主食来实用，如果经常吃糯米好吗?有些患有胃部疾病的人如果想要经常食用糯米的话需要注意一些情况，具体的可以阅读下面内容来了解。
1、经常食用糯米对身体健康好处之健脾胃：
脾胃的健康与否跟我们平时的饮食有密切的关系，而对于现代人来说，经常会食用一些比较刺激的食物，也恰恰是因为这些刺激感，从而伤害到我们的脾胃。
对于这类人群，就可以吃些糯米。从中医的角度上来看，糯米是补脾胃、益肺气之谷，可见，是个非常好的养脾胃食材。从营养学上来看，糯米里面含有大量的淀粉物质。
但主要是以支链淀粉为主，通常情况下，这类的食物非常容易消化，并不会给脾胃带来刺激感，特别是热的糯米。但不建议大家食用凉的糯米，越凉的糯米反而在一定程度上更不容易消化了。
2、经常食用糯米对身体健康好处之补充益气：
糯米不仅适合脾胃虚弱的人群食用，它还具有很好的补中益气之功效，对于经常腹泻、体质虚弱、刚做完手术的人群、贫血、营养不良等人群，经常食用些糯米，也不失为是一个好的选择。
3、经常食用糯米对身体健康好处之止汗：
中医上认为，经常爱出汗其中有一个原因就是因为体质比较虚弱，从而会出现出汗量大、盗汗等情况，而对于孩子来说，因为身体发育的原因以及汗腺比较发达的原因，也会有汗量比较大的情况。
如果你有这种情况，或者是家里的孩子有这种情况，就不妨做个糯米粥，再加上一些红枣、可以起到很好的止汗、补充体力的作用。
很多人都比较喜欢吃芒果，有的时候在芒果盛产的季节，可能一天要吃上几个甚至十几个，但是要注意吃芒果也要讲究一个适量的原则，即便经常吃，每一次吃的量都要减少一两个就可以，这样才可以发挥它的功效。
1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
7、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
8、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
馒头是很多人常常选择的早餐食物，尤其是在北方地区，其严寒的气候条件决定了，他们更加倾向于面食，如煮面、馒头、包子等食物的食用。馒头具有微甜软糯的口感，可以增强人体的饱腹感，使人振奋精神。但是长期吃馒头，对人体也存在一些威胁。那么经常吃馒头有什么具体危害呢?
一、常吃馒头的坏处
如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽洁白，感官性状良好。其实这样的白白胖胖的馒头不一定就是口感和健康的首选。是因为现在不法商贩在制作馒头的时候添加了一种叫吊白块的增白剂，它是一种化学物质。在食品的加工中有漂白的作用，所以我们在购买和饮食的时候一定要注意。
二、哪几类馒头对身体不好
1、烤馒头片
如果你采用的是明烤方式，也就是说只是在碳上面直接烧烤，那么当温度越来越高的时候，那么相对应的也会产生一些对身体健康有害的物质，甚至是致癌的成分，尤其是你看起来已经是糊糊的馒头片，说不定其中会含有多种致癌成分。
2、油炸馒头
不知道大家喜不喜欢吃那种外面裹着一层鸡蛋，被炸的非常脆非常焦的馒头，看起来是外焦里嫩的，肯定会非常的好处，但是经常长时间的油炸，其中还会有丙烯酰胺的成分，这种成分有致癌的危险。相关的研究已经表明，它可能是肺癌、胰腺癌的危险因素，所以，大家还是尽可能的少吃就少吃。
3、发霉的馒头
储存时间很长的馒头，甚至是上面已经发霉了，大家就不要去购买或者是食用了，因为馒头中含有大量的碳水化合物，这种营养物质一旦达到了一定的生长温度以及湿度，就会繁殖一些有害的霉菌，如黄曲霉毒素。黄曲霉毒素可是肝癌的第二大危险因素。
紫菜对于人体健康是有着很大的好处的，因为紫菜的含碘量比较高，除此之外还富含胆碱、铁等营养物质，可以有效的与地方甲状腺肿大等疾病，还能够帮助记忆，治疗贫血，促进骨骼以及牙齿的生长，所以经常吃紫菜，还是很有好处的。下面，就为大家介绍一下紫菜的相关知识！
一、紫菜的营养价值
1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
二、紫菜的功效与作用
1. 应用于肺热痰多：紫菜30克，萝卜1个，煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是：将紫菜研成粉末，炼蜜为丸，每次在饭后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是：每日用紫菜30克，陈皮3克，白萝卜1个，做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量，水煎服。
3. 治疗高血压及两眼昏花：可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4. 治疗慢性气管炎：可用紫菜、牡蛎、远志各适量，水煎服。
三、哪些人不适宜吃紫菜
脾胃虚寒者忌食。
因紫菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食。同时紫菜的保质期非常的短，所以一旦发现发霉变色，千万避免食用，以免危害到自身的身体健康。
土豆是大家在日常经常食用的一种蔬菜。土豆以低廉的价格和高质量的口感赢得了很多老少朋友们的一致好评，土豆不仅价格低廉，而且其富含的营养价值丝毫不差于其他蔬菜的。土豆又叫马铃薯，还被誉为地下人参，其中富含有非常丰富的钙，铁，磷，钾矿物质及多种维生素，适当的吃一些土豆对于人体是非常有好处的。
经常吃土豆对人体产生的好处功效非常多的，土豆中富含有非常丰富的钾元素，这种元素可以有效的降低自身出现高血压问题的几率，同时也能够降低血液中的胆固醇，使自身的血管变得更加富有弹性，可以大大降低自身出现动脉硬化问题的几率。同时肠胃不好的朋友适当的吃一些土豆也有助于提高自身的肠道消化能力，土豆中富含有非常丰富的膳食纤维素，可以提高自身胃肠消化功能，同时也有助于减少胃酸的分泌，帮助机体及时代谢和排出毒素，也有助于改善自身出现的便秘问题。
大家在日常适当的吃一些土豆也有助于帮助自身达到减肥瘦身的效果，土豆是一种低热量的食物，可以将人体多余的脂肪代谢，吃土豆也可以使自身的身材变得更加苗条，女性朋友适当的吃一些土豆也可以达到一个很好的美白肌肤，保养容颜的功效，尤其是在夏天，人的皮肤被太阳晒伤，晒黑之后，适当的喝一些土豆汁可以达到一个很好的美白皮肤的效果，也有助于清除脸部的色斑，更好的提升个人的外表形象。
茭白是一类较为常见的草本植物，而且它也是可以食用的，茭白的营养价值非常丰富，经常食用一些茭白可以给我们的身体补充丰富的维生素还有蛋白质，而且还有清热解毒的功效。产后不下奶的妈妈们也是可以吃一些茭白的，它是有着很好的催奶作用的，那么，经常吃茭白好吗？
我们可以用茭白来做出多种多样的菜肴来，茭白常吃能起到软化角质的作用这样会让我们的皮肤更见的嫩滑，所以茭白也是美容的佳品。茭白还可以起到降低血压等方面的好处。
茭白(又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋。)，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭)，双季茭白(两熟茭)产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即 茭白、春芽、野鸭蛋)，自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。
营养价值
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。
食疗
能降低血压，适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。
园林应用
花色鲜艳，花期恰逢春夏之交花的淡季，是配置花坛、花境，点缀岩石园的好材料。也可用作切花、盆栽。
茭白的好处是非常多的，而且可以当做蔬菜来食用，它是有着很好的食疗功效的。爱美的女性也是可以多吃一些茭白的，茭白也有很好的美白的效果，但是需要朋友们注意的是，脾胃虚汗的患者是不可以食用茭白的，不然会加重胃病的现象。
自从泡面出现在我们的生活中，泡面就占据着非常重要的地位，特别是一些上班族或者御宅族等，泡面就是一日三餐中必不可少的一部分，泡面不仅可以生吃，冲煮也非常的方便，泡面的味道非常的棒而且还非常的香，因此对于泡面许多人都恨不得天天都吃泡面，但是我们都知道泡面是经过工业制作的，那么经常吃泡面好吗？
方便面的主要材料就是精制面粉，这种食材本身是没有坏处的。但是，爱方便面制作加工的过程之中，他会导致面粉失去纤维纤维素以及矿物质，如果人体长期服用这种食物，那么身体就会缺少维生素以及微量元素，特别是钙质，这样身体的抵抗力自然就会下降，甚至还非常容易患有肠癌。
第一：容易患有肠癌
研究发现，如果身体能够摄取适当的纤维素以及钙质，那么不仅有利于身体的正常运转，同时还能够有效的预防肠癌。方便面中的主要食材就是精制面粉，这种食物本身含有的纤维素就比较少，在制作的过程中还容易丢失纤维素以及矿物质。所以，如果长期吃方便面，那么不仅容易出现便秘的情况，甚至还有可能诱发肠癌。
第二：身体缺乏营养，不利于大脑活动
现代科学研究发现，想要维持并且提高大脑的正常思维功能，那么必须要摄取足够的营养物质，其中蛋白质、钙质、多种维生素以及卵磷脂以及糖分是非常有必要的。而方便面中所含有的卵磷脂、维生素以及矿物质等等的含量都是非常低的。所以，日常多吃方便面，对于身体以及大脑发育、思维的灵活性等等都是非常不利的。
第三：容易上火
很多人喜欢吃方便面，主要的原因就是喜欢他的香脆。但是你知道吗，想要达到香脆的效果，那么必须要经过油炸这一工序。所以，很多人在吃完方便面之后会出现口干舌燥的情况，这是因为食物的火气进入了我们的身体之中。还需要清楚的是，方便面泡着吃，虽然火气比直接干吃要少，但是如果超过了一定量仍旧也会上火的。
第四：导致肠胃功能失调
方便面属于干脆食物也就是油炸食物，如果是儿童或者是肠胃比较弱的人群吃了这种食物，那么很容易导致肠胃功能失调，例如出现胀气、胃痛等等情况。除此之外，这一类型的食物中含有比较多的调味剂以及食物添加剂，所以经常服用不利于身体健康，甚至出现味觉迟钝的情况，正常的食欲也会受到破坏，这也就是为什么喜欢吃方便面的孩子更容易出现偏食、挑食的毛病。
第五：营养不全面
方便面的主要材料就是面粉、油脂以及调味料，并不含有人体正常与运转所需要的其中营养物质，例如蛋白质、脂肪以及碳水化合物等等。如果长期吃这种食物，那么就会出现营养不良的情况，甚至有些人群还会出现体重下降以及肌肉萎缩等等严重后果。
第六：促使人体早衰，摄取过量的过氧脂质有害身体健康
专家告诉我们，方便面之中所附带的油质都是添加了抗氧化剂，但是这并不能够完全阻止食材酸败，仅仅只能够减缓氧化的速度。这种含有油质的食物酸败之后，其中所含有的营养物质就会遭到破坏，这就会产生过氧脂质，大量堆积在人体致中会破坏身体的重要酶系统，还会导致人体早衰。
第七：容易出现肥胖和相关疾病
方便面都是经过油炸的，所以所含有的维生素都遭到了破坏，功能仅仅就是提供人体所需的热量。经常服用方便面，很容易导致脂肪类以及热量摄取过量，长期如此就会出现肥胖的庆坤哥，同时患有各种和肥胖相关的疾病发生概率就大大增加，例如心脏病、糖尿病以及高血压等等。
第八：含有一定的添加剂
很多产商为了改善方便面的味道、卖相以及保质期等等，都会在食物之中添加一些添加剂，例如防腐剂、防氧化及等等，这些东西长期储存之后会慢慢的变质，服用之后会对我们的身体产生伤害，并且后果非常的严重。
泡面食用方便，是我们许多人经常会食用的食物，泡面本身是没有什么危害，但是我们知道泡面经过了工业的加工，就会给泡面添加许多的添加剂等，这样虽然让泡面显得好看又好吃，但是却对我们的身体带来非常大的伤害，因此经常吃泡面好吗，这个问题我们一定要坚定的回答，经常吃泡面对于我们的身体伤害很大哦。
有一些家长会发现自己的宝宝肠胃不是很好，有的时候经常会出现一些拉肚子的情况，而且不愿意吃饭。因此，家长就会选择给宝宝吃一些益生菌，来帮助肠胃消化，预防腹泻。而且，很多家长会长期的让宝宝吃益生菌，这种做法在专业的医生看来，是否正确呢？经常吃益生菌好吗？
益生菌并不是多多益善。在正常情况下，宝宝肠道内的益生菌跟其他菌***互相依存、互相制约、维持平衡，过多的益生菌会被排出体外。虽然目前有关益生菌有副作用的报道不多，但这并不意味着长期服用益生菌没有副作用。事实上，国外研究已经有因使用益生菌制剂不当引起的过敏反应的报道。所以，宝宝不应将长期服用益生菌作为预防腹泻的手段。
不过，在一些特定时候，给宝宝补充一定量的益生菌是有好处的。宝宝体内的免疫系统还不成熟，生病总是难免的。如果宝宝使用了抗生素等杀菌药物，这些药物在杀死病菌的同时，也会破坏体内益生菌。当体内益生菌减少了，宝宝就会出现胃口不好、大便不正常、无精打采，有害细菌就会乘虚而入，出现病后又病的恶性循环。此时，适当补充益生菌多半是有益的。益生菌大多使用时间为1-2周，对于年龄小、体质弱、腹泻迁延不愈或有严重过敏现象的也可以使用1-2个月。
需要注意的就是，益生菌并不能与一些药物一同给宝宝吃，比如一些抗生素等等。所以，在给宝宝吃益生菌之前，应该先询问一下医生，然后再医生的指导下给宝宝吃益生菌。千万不能擅自做主，随便的给宝宝制定补充益生菌的药方。
烧烤在我们日常的生活当中是深受年轻朋友们所喜爱的一种小吃，尤其是在炎炎夏季的晚上，约上几个好友，烤上几串儿各种食材制作的烧烤，再喝上几瓶啤酒，的确是一件让人觉得非常享受的事情。与此同时，喜欢吃烧烤的朋友们是否想过，经常吃烧烤好吗？我们一起来看看下面的介绍。
烟熏、油炸和烧烤类食品在、加工过程中，会产生苯并芘、杂环。胺化合物等上百种有毒有害物质。鱼、肉等食品原料在加工前均不含苯并芘，按其在加工过程中苯并芘产生量多少，对所采用的加工方法进行排序，依次为熏制、煎炸、烘烤和腌制。在高温熏、烤食物过程中，炭火和作料会释放出有害气体，从肉品中分解滴落到炭火上的油脂会产生烟雾，与肉品的蛋白质 结合可生成苯并芘、杂环胺化合物 等有毒害物质。
苯并芘为多环芳烃类化合物， 在已检查出的400多种主要致癌物中，属于一种“项尖”的强致癌物质。吃烧烤食品与吸烟产生的危害相仿，一只烤鸡腿的苯并芘等污染物的毒性相当于60支香烟。出没于街头巷尾的烤羊肉串，有的苯并芘含量比正规烧烤高数十倍，甚至数百倍。长期过量食用受到苯并芘污染的食物，诱发胃、肠等恶性病变的危险性极高。
通过上面介绍的内容，相信大家都已经知道了经常吃烧烤对我们身体的健康是有很多危害的。食物在经过烧烤的时候会产生许多有害物质，而且烧烤摊上的安全卫士问题也令人堪忧，因此经常吃烧烤无疑会提高我们罹患各种癌症的几率，所以建议大家还是少吃为妙。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《经常吃馒头好吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
饮食养生
运动养生
