月子产妇食谱有哪些
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《月子产妇食谱有哪些》，但愿对您的养生带来帮助。
在怀孕的时候是很重要的，同样在生完宝宝后女性坐月子的一段时间也是比较重要的。这个时候不论是生活习惯还是饮食方面都是需要引起家人的重要，调养身体的关键时候，所以下面就一起了解下月子产妇食谱有哪些?下面就让小编给大家介绍一下，希望通过小编的介绍，可以帮助到大家。
一.南瓜薏米粥
营养师推荐：消炎止痛 降低血压
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
二.莲藕麦片粥
营养师推荐：消除疲劳 增强体力
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
三.遮目鱼肚粥
营养师推荐：修复伤口 强健牙齿
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
四.甘薯粥
营养师推荐：清淡爽口 排除体内废物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。
2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。
上文中介绍的食谱都是可以在家里自己动手就可以很好的做到的食物，同时也是能帮助产妇在坐月子期间进行调养的饮食良方。所以说如果您家里现在正在有坐月子的女性，就可以做来给自己的家人好好的补补，相信是很有效果的。
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年轻人平时不喜欢喝粥，尤其是广大上班人群，不喜欢花很多时间来熬粥吃，相比之下，年纪偏大的一些人都知道养生的重要性，所以平时经常会熬出来吃，另外父母们经常会熬粥给小孩子喝，因为所有的粥类都是很容易消化的，尤其对肠胃健康有好处，值得一提的是，坐月子期间的女性也特别适合喝粥，下面介绍几款适合产妇的粥。
适合坐月子产妇喝的粥：
干贝小米粥
原料：小米100g、干杯30g、鸡胸肉40g、精盐、葱花、鸡精少许
做法：1.将泡软的干贝撕成细丝分别用开水烫一下，备用
2.鸡胸肉开水烫过之后撕成细丝备用
3.锅里下水下小米煮熟后放入干贝和鸡胸肉，在住5分钟后起锅时撒上葱花即可。
鲤鱼小米粥
原料：新鲜鲤鱼500g、小米100g、佐餐酱油少许
做法：1.鲤鱼去腮、内脏改刀切成小块
2.锅内加入适量的清水放入洗净的鲤鱼和小米慢火煮至烂熟。
3.起锅时切忌放盐，加少许佐餐酱油即可，汤肉一起吃。
鸡蛋红糖小米粥
原料：小米100g、土鸡蛋3个、红糖少许
做法：1.锅里加适量清水煮沸后放入洗净的小米
2.米粥煮沸后大火调为小火熬煮成烂熟状，在粥里打散鸡蛋搅拌均匀，放入红糖调味即可起锅
蛋花麦片小米粥
原料：燕麦片25g、鸡蛋1个、小米150g、盐少许
做法：1.锅里放入适量清水烧开后放入洗净的小米
2.将燕麦片泡软后放入锅内
2.大火煮沸后改为小火煮至烂熟，鸡蛋液淋在粥里，起锅时加适量盐即可。
黑芝麻小米粥
原料：黑芝麻、玉米粒各2勺、小米100g、鹌鹑蛋4个、冰糖适量
做法：1.将黑芝麻炒熟碾碎备用，小米洗净备用
2.鹌鹑蛋煮熟后去壳备用
3.锅里放入适量清水烧开后放入备用的小米、黑芝麻、玉米粒大火煮沸后改小火熬煮
4.粥熟后放入冰糖煮化加入鹌鹑蛋即可起锅。
清淡的小米粥更适合早餐吃和分娩之后的第一个月吃，清淡不油腻又不失营养才是月子餐的科学搭配。
鹅是一种哺乳动物，其中含有丰富的高蛋白，低脂肪，营养价值也是很高的，有助于促进吸收和消化，鹅肉中的蛋白质和热量也很高，同时营养价值含量丰富，刚刚生完孩子的产妇，在平时可以少量吃鹅肉，对身体大有好处。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。
鹅肉含蛋白质，钙，磷，热量，钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。
鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴。鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要原料。鹅胆汁更有清热、止咳、消痔疮之功效。鹅肝营养丰富，鲜嫩味美，被认为是世界上上等的营养品之一。
营养价值
鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。
同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气，暖胃生津，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
食用效果
鹅肉性平、味甘;
具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
可补虚益气，暖胃生津。
而鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。
适用人群
一般人群均可食用
1. 尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅等有良效，特别适合在冬季进补;
2. 皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食，高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
在坐月子期间，产妇是可以吃茄子，茄子是一种比较好的蔬菜，有很好的清凉止血的作用，也有一定的止痛消肿的效果，对预防皮肤溃疡，预防口舌生疮都有一定的作用，另外茄子富含比较多的维生素，还有比较好的矿物质，对于调养身体倒是不错的，但是也要注意，不能过多食用。
产妇吃茄子的好处：茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经，具有清热止血，消肿止痛的功效，用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。产妇坐月子期间可以吃些蔬菜，适量吃些茄子对身体有益处。
产妇吃茄子需注意：因为茄子性寒，故身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的产妇不宜多吃。秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。吃茄子建议不要去皮。荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴茄子切忌生吃，以免中毒。脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。茄子不宜与螃蟹同食。
日常饮食。产褥期间的饮食调养和妊娠器件的饮食调养同样重要。因为，产妇需要额外营养以补充分娩和哺乳的消耗。不过，产后头一两天内，产妇应当吃些清淡而易于消化的食物。
以后的饮食以富于营养、能提供足够热量为原则，不可过饱过饥，不要吃生、凉、辣之物，更不可因担心肥胖而节食，饮食上多吃牛奶、米糠、麸皮、胡萝卜等富含维生素C、D和B族维生素食物，增加素食在饮食中的比例，避免骨质疏松而引起腰痛。
鲍鱼是我们平时很常见的一种滋补品，鲍鱼不仅可以增强人身体的免疫力，特别适合于身体虚弱的人，月子里面产妇是可以吃鲍鱼的，吃鲍鱼可以补血补气，对人身体健康是非常滋补的，但是鲍鱼的营养虽然丰富，但是不适合每天都吃，适量的吃就可以了，产妇吃鲍鱼对身体的恢复是非常有利的。
产妇可以吃鲍鱼吗?
产妇能吃鲍鱼
产妇吃鲍鱼的好处：鲍鱼是我们中国传统的名贵食材，四大海味之首，营养丰富。
具有补血益气作用，尤其适合肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的产妇食用。其次，鲍鱼具有通便作用，能促进肠壁的蠕动，帮助消化。再者，鲍鱼能调经，缓解痛经，或是经期腰痛，调理经期。此外，产后适量吃些鲍鱼能补血益气、亮发、提高免疫力的作用，可以治疗头痛头晕，健脑明目，调经，养阴补虚。非常适宜乳汁分泌不足的哺乳期妇女。
产妇吃鲍鱼需注意：新鲜鲍鱼需尽快食用，不易久存，宜与竹笋搭配，营养全面、易于吸收，不宜与鸡肉同食，影响消化吸收，也不宜与牛肝同食，易消化不良。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤，感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。
产妇可以吃什么水果
1、苹果
苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
2、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。坐月子期间，产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半条为宜，特别是月子的前几天，可以先在水中温一温再吃。
3、桂圆
桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
4、梨
梨味甘，性寒，含大量水分，有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之，小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。
5、橘
橘味甘酸，性温，含大量维生素，尤以维生素C最多，并含丰富的钙质，能保护毛细血管的完整性，使皮肤变得柔嫩，防止产后面部皮肤皱纹形成，可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D，泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒，并能促进婴儿对钙的吸收，防止小儿佝偻病的产生，增加产妇对严寒的抵抗力，对产妇受凉后伤风咳嗽，有增强药物治疗的作用。每日用橘核20-30粒捣烂水煎服用，可防止乳胀发展成乳腺炎。
6、菠萝
味甘酸，性平。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
坐月子期间的女性，在生活以及饮食上都有很多注意事项，坐月子期间是可以吃一些水果的，但提醒大家注意，吃水果的时候一定要彻底洗干净，另外千万不要吃还没有成熟的水果，否则很容易出现腹泻，为了保险起见，可以把水果烫一下再吃，那么坐月子期间的女性是否可以吃苹果呢？
月子产妇可以吃苹果吗？
苹果是日常所见的水果，无论是孕期还是产后是经常食用的。水果并不是生冷食物，月子期间是可以食用的。很多妈妈在问，苹果坐月子期间能不能吃？坐月子苹果怎么吃才好？
营养师：坐月子不能走极端的道路，如传统月子风俗认为月子里不能吃水果，于是很多妈妈们月子里就真的一点水果都没有吃。水果含有多种营养元素，哺乳期摄取足够均衡的营养，才能保证分泌足够的母乳。所以，月子里产妇是可以吃苹果的。
坐月子吃苹果的好处：
1、通便排毒。产后新妈妈运动不足，肠胃功能不大好，就会容易造成便秘。而苹果含有大量的富含钾、钙等元素，能够帮助粪便排泄出去，为身体排毒。
2、助眠补血。苹果富含磷和铁元素，能够帮助睡眠质量差或血气不足的妈妈助眠补血。
3、稳定情绪。有医疗数据表明，每天闻闻苹果的果香，可以避免情绪低落。
4、预防蛀牙、有效抗敏。苹果中的苹果酚可以预防牙齿蛀牙，抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
5、美容养颜、缓解产后疲劳。苹果中的维生素C可以抑制体内黑色素的形成，而苹果含有的多糖、钾离子、果胶等营养元素可以中和体内的酸性体液，缓解身体疲劳。
坐月子吃苹果的注意事项
1、苹果不能和海鲜一起食用，容易引起便秘。另外，还不能和白萝卜和胡萝卜一起食用
2、血糖较高的妈妈，苹果不能食用过量。
3、月子期间吃水果，宫主建议可以将苹果洗净去皮吃，或切成一块块用热水烫一下再吃。
4、产后最初的几天，建议不要食用寒性水果，苹果是温性水果是可以吃的。
5、苹果的食用时间建议在两餐之间或饭后。
女性生产后是要坐月子的，这个时期的饮食也可以称为月子餐。产妇吃月子餐是有讲究的。一般情况下是针对产妇的身体状况食用，对女性身体恢复有帮助。就像生化汤有助于产后子宫恢复。
1.生化汤，中医方剂名。为理血剂，具有养血祛瘀，温经止痛之功效。主治血虚寒凝，瘀血阻滞证。产后恶露不行，小腹冷痛。临床常用于治疗产后子宫复旧不良、产后宫缩疼痛、胎盘残留等属产后血虚寒凝，瘀血内阻者。
2.养肝汤
枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。
3.红豆汤
红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤。红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
4.去水消肿汤
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
如今，三高人群越来越多，其中，血糖高，也就是患有糖尿病的人也越来越多。糖尿病是一种严重威胁人体健康的慢性疾病，特别是对于怀着小宝宝的孕妇来说，更是危害多多。我们说，患有妊娠高血糖的产妇在坐月子期间的调理是一个不容忽视的问题，这类产妇在坐月子时其饮食是需要特别注意的。
一、高血糖产妇坐月子一周食谱
周一
早餐：黑面馒头、小米粥50g、1个鸡蛋、熘肝尖、白灼菜心
加餐：苹果
午餐：黑面馒头、排骨海带豆腐汤半碗、热炝双花、麻酱拌茄子
加餐：白梨
晚餐：豌豆软饭、排骨海带豆腐汤半碗、清蒸银鳕鱼、果仁菠菜
周二
早餐：玉米馒头、50g小米粥、1个鸡蛋、白灼娃娃菜、豆干炒青豆
加餐：黄瓜、豆奶
午餐：杂粮软饭、瘦肉炒蒜苗、牛肉苏伯汤半碗、豆干炒芹菜
加餐：西红柿
晚餐：黑米芝麻软饭、红烧鲫鱼、溜豆腐、青菜炒杂菇
周三
早餐：杂面馒头、50g小米粥、1个鸡蛋、素炒绿橄榄、素鸡炒青椒
加餐：猕猴桃
午餐：杂面馒头、清蒸三文鱼、炒虾仁冬瓜、木耳热拌鸡丝
加餐：橘子
晚餐：红豆软饭、丝瓜瘦肉汤半碗、素炒双耳菌、芝麻拌豆腐
周四
早餐：全麦面包、小米粥50g、1个鸡蛋、芦笋炒青椒、绿橄榄炒西红柿、
加餐：橙子
午餐：小米面面条、豆干炒白菜、羊肉菠菜粉丝汤半碗、清炒茼蒿
加餐：火龙果
晚餐：二米软饭、白菜炒木耳、羊肉菠菜粉丝汤半碗、豆腐羹
加餐： 猕猴桃
周五
早餐：玉米面发糕、小米粥50g、鸡蛋1个、清炒苦瓜、熘猪心
加餐：橘子
午餐：玉米面发糕、豆腐牛肉青菜汤半碗、红烧鱼、白灼娃娃菜
加餐：白梨
晚餐：黑米软饭、熘双耳杂菌菇、红烧鸡翅、豆腐牛肉菠菜汤半碗
糖尿病妈妈月子到底吃什么好
1.主食
妈妈们可选择每天食用主食150-300克，可选择一部分精米、白面，来搭配粗粮比如荞麦、燕麦、玉米面、高粱等。
2.蔬菜
比如说洋葱、甘蓝、西红柿等含有生物类黄酮，这是天然的抗氧化剂，能维持微血管的正常功能。建议妈妈们每天至少摄入500克新鲜蔬菜，而且品种要多一些比较好哦。
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