芝士蛋糕的做法不用烤箱的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供芝士蛋糕的做法不用烤箱的做法，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
西点蛋糕一直是深受老人、孩子、女性朋友喜爱的食品。特别是芝士蛋糕，吃了以后令人难以忘怀。心灵手巧的家庭主妇们往往非常愿意尝试一些饮食考验，但是苦手头工具不全比方说没有烤箱，对蛋糕、面包一些食品就望而怯步了。其实，这不是难题，小编可以帮你轻松搞定，不用烤箱，也以做出美味的芝士蛋糕。
原料：
动物鲜奶油100克、白糖15克、奶油奶酪200克、白糖40克、消化饼干(达能甜趣)100克、黄油50克、草莓味qq糖、菠萝味qq糖各25克、水60ml、明胶粉10克、水30ml。
做法：
1、消化饼干充分压碎，加入溶化的黄油搅拌好，放入6寸蛋糕模压实，放冰箱冷藏备用;
2、奶油奶酪放在一个碗中;
3、隔温水，用手动打蛋器不停的搅拌至软;
4、加入白糖40克;
5、充分搅拌至没有颗粒状，非常顺滑，从温水中取出;
6、明胶粉放水30ml泡1分钟;
7、隔温水溶化明胶粉至没有颗粒状;
8、一点一点的倒入奶油奶酪糊中;
9、充分搅拌好;
10、鲜奶油加白糖15克打至6分发;
11、和奶油奶酪糊充分混合;
12、倒入刚才的6寸蛋糕模中，放冰箱两个小时以上;
13、菠萝味qq糖加水30ml隔水溶化后，倒在芝士糊上，2小时，草莓味qq糖加30ml水融化后再倒在菠萝味的 qq糖液上2小时以上;
14、取出后，用热毛巾围蛋糕模一圈3秒钟，即可脱模。
不怕做不到，就怕想不到，你看，不用烤箱，我们也可以做出正宗的芝士蛋糕。按照我们上述介绍的方法，请跃跃欲试的家庭主妇们来做一款与众不同的芝士蛋糕吧。这种食品无论是做早餐还是做茶点，无论是大人、孩子还是老人都会喜欢。
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芝士局饭是比较有名的，很多人都比较喜欢吃，非常的美味，如果自己在家中制作的话，家中没有烤箱，这时候也是可以制作这道美味的，比如说可以制作香肠奶酪烘蛋，可以做玉米芝士馅土豆饼等等，做法比较简单，能够满足人的口感，下面我们就来了解一下这方面的内容。
芝士焗饭不用烤箱
一、香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波，惊艳全家的早餐端上桌!这块芝士味十足的烘蛋，味道神似肉蛋披萨，但做起来却更方便简单。非常适合搭配着咖啡或茶，当做周末的早午餐吃。用料 ：，鸡蛋 2个，早餐肠 2根，番茄沙司 适量，马苏里拉奶酪 适量做法 ：1、早餐肠切厚片铺在碗底。2、打上鸡蛋铺在肠上面。3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。4、铺满马苏里拉奶酪(或者 2~3 片早餐芝士片也可以)。5、放入微波炉中，首先中火 3 分钟，然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
-- 小贴士 --
1、如果选择那种很咸的腊肠，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。2、鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。3、马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。
二、玉米芝士馅土豆饼
表面的土豆被煎得焦香，甜脆的玉米十分爽口，芝士也是咸香有味，真心好吃!用料 ：土豆，黄油，甜玉米，大蒜，盐，黑胡椒，奶酪粉，马苏里拉奶酪-- 做法 --1、切少许黄油，马苏里拉刨丝，土豆去皮刨丝，玉米剥粒，大蒜切蒜花。2、土豆丝放少许盐，放蒜花，拌匀。3、锅中放小块黄油，下玉米粒，放适量黑胡椒。拌炒断生，盛出。4、锅中继续加一点黄油融化，下适量土豆丝，用铲子压实，成型。5、放少许玉米粒，取适量奶酪丝，盖上适量土豆丝，开火大火煎，煎到晃动锅子，土豆饼可以移动。6、翻面，继续大火煎另外一面，等到两面都成型起焦，转小火可以两面轮着煎到自己喜欢的焦的程度。7、出锅前撒点黑胡椒粉、奶酪粉即可。
说到甜点，很多人都会流口水，因为特别好吃，芝士作为甜点的必备品，但是很多人在烹饪过程中都会用到烤箱，而且我们很多家庭还是没有烤箱，这个时候又想吃芝士的食物，这个时候怎么办呢？今天我给大家带来芝士不用烤箱的食物的做法？我们一起学起来，给家里添个别样的食物吧。
芝士鸡排
用料：鸡胸肉，芝士，培根，干淀粉，面包糠，鸡蛋液，料酒，胡椒粉，盐
做法：
1. 鸡胸肉片成薄片，用肉锤敲成大片，加入调料抹匀腌制 10 分钟。
2.培根煎熟，芝士片一分为二。
3.鸡肉片铺在案板上，一片芝士、一片培根、 一片芝士的顺序排好。
5.卷起，接口处沾少许蛋液。
6. 沾上干淀粉，挂上蛋液，均匀沾上面包糠。
7.锅内烧热油，小火慢慢煎熟鸡排即可.
芝士豚平烧 --
豚平烧是日本关西很常食用的一道铁板料理，简单方便快手又好吃，主要就是用鸡蛋包住猪肉和蔬菜（这里用了豆芽，可换），类似蛋包饭的做法。这次的菜谱里加入了防止蛋皮断裂的小技巧，使这道菜做起来更容易一些。
-- 用料 --
豆芽 200g
五花肉 80-100g
鸡蛋 2-3个
马铃薯淀粉（或玉米淀粉） 1/2小匙
水 1小匙
盐 少许
胡椒 少许
马苏里拉芝士 适量
照烧酱汁 适量
沙拉酱 适量
-- 做法 --
鸡蛋打好拌匀，淀粉加水搅拌成淀粉水后倒入鸡蛋里，加入少许盐，搅拌均匀。加入淀粉水的鸡蛋做出的蛋皮更加有韧性，不容易裂开。
猪肉切小片，入锅炒，炒至变色后加豆芽，再加盐和胡椒调味。
把蛋液倒入锅里，中上方放芝士碎。
开中火，鸡蛋熟了一半的时候将其对折，再烧一会儿，出锅。
淋上照烧酱汁和沙拉酱，完成~
-- 懒人版芝士煎蛋 --
轻轻松松就能完成的芝士煎蛋，那香味简直可以叫醒熟睡的人。一口咬下去，嫩滑无比，有芝心的感觉也是幸福到爆~
-- 用料 --
鸡蛋 1个
芝士 1片
盐 可加可不加
-- 做法 --
将鸡蛋打散，加盐或不加盐都可以。
将鸡蛋倒入刷过油的平底锅，转动锅子摊成圆饼状。
将芝士放在蛋饼中央，并将周围的蛋饼依次折起，包住芝士。
翻面再煎一会会就可以出锅了。
-- 小贴士 --
建议再对折一下，成长方形，夹起来咬一口，芝士会流下来哦 O(∩_∩)O~
-- 芝士焖虾 --
原本就鲜嫩的虾被焖过之后，多了黄油的奶香和橄榄油的独特之香，更有芝士的浓香。重重香味叠加，却丝毫不腻人。
-- 用料 --
虾
芝士碎
黄油
橄榄油
蒜
-- 做法 --
虾沿背部剪开，取出虾线后备用。
蒜切碎后备用。
锅内加少许橄榄油爆香黄油，加入适量盐和胡椒调味后，虾入锅煎至半青红色，翻边煎熟出锅。
爆香生蒜，倒入虾翻炒均匀。
虾上面撒上芝士碎，等到芝士融化，就可以出锅了。
-- 小贴士 --
虾入锅煎时不要多次翻动，等一面煎至半青红色，再翻面煎熟出锅
芝士蛋糕属于一种美味的食物，这种食物也是被叫做是奶酪，或者是干酪，并且芝士蛋糕的做法上我们要了解奶酪其实属于动物乳经过了乳酸菌发酵，甚至是加酶之后进行凝固，且合理的除去了上面乳清制成的浓缩乳制品。下面我们就一起去看看自制芝士蛋糕的做法吧。
因为芝士蛋糕的做法比较多，不过，我们在做芝士蛋糕的时候，其实都是含有了大量的蛋白质、脂类等等一些营养成分组成的，除了一些牛奶是一样的其中含有了大量且比较丰富的钙、锌等等矿物质，还有就是充分的维生素A与B2之外，且经过了发酵作用做成的，有利于人们身体上的吸收。
把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意：一定要 是逐次，这样才能充分混合);3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温;5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时;6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述。
在我们的饮食之中，芝士蛋糕是一种口感上比较可口的食物，这种食物属于像一些提拉米苏或是是慕思之类的糕点。但是这种食物做的时候，并没有那么难。芝士蛋糕的做法上面已经做了相关的介绍。希望我们看了之后能够大显身手做出美味的食物。
芝士做法没有烤箱，如何在不使用烤箱的情况下制作美味的奶酪?以下答案大致分为三种方法：煎锅法;食物混合方法;干食方法，所谓的煎锅实际上是采用“烘烤”的方法来融化奶酪，这种方法无法提供烤箱的温度。因此，据说奶酪和煎锅不能分开太厚的距离，以利于热量，才好吃。
新鲜奶酪
芝士
不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用。
白霉奶酪
表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮的霉、菌，也可以根据口味去除。质地十分柔软，奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
蓝纹奶酪
在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路，味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激。
水洗软质奶酪
成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗，表皮呈橙红色，内部柔软，口感醇厚，香气浓郁。
硬质未熟奶酪
制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口，容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解，因此常被大量用于菜肴烹调上。
硬质成熟奶酪
奶酪(21张)制作时需要挤压和煮，质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。可以长时间运送与保存。
山羊奶酪
最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同，可新鲜食用，或去水后食用。体积小巧，形状多样，味道略酸。
融化奶酪
一种以上经过挤压的奶酪团，经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分，如香草、坚果等。味道不浓烈，可以长期保存。
奶油奶酪
一种未成熟全脂奶酪，经加工后，其脂肪含量可超过50%，质地细腻口味柔和。
蛋糕深受很多人的喜欢，尤其是在制作蛋糕的时候还可以根据自己或者是家人的口味添加一些小食材，尤其是在做给家里小孩子吃的什么，更需要注意食材的安全和卫生。在家在家做蛋糕的时候不一定要用到烤箱的，用家里煮饭的电饭锅一样可以做出来美味香甜的蛋糕，给小孩子做早餐会非常的适合。
食材：
鸡蛋4个、面粉250克
制作步骤:
1.准备好以上材料。把蛋黄和蛋清分开，分别装到两个容器里。用打蛋器搅拌蛋黄，加适量的糖和牛奶(要是没有牛奶也可以用清水代替)。搅拌之后加点油(我用的是花生油，不过最好是用玉米油)，最后加一点点盐。
2.蛋黄加入材料之后，然后把面粉筛进去，过筛的面粉搅拌时不容易有疙瘩，要是没有筛子也没关系，只要多搅拌几次就可以了，然后把它放一边。接下来我们准备打发蛋清。在打发之前在碗里加几滴醋，这样可以减少蛋清的腥味。打发的过程中分三次加入白糖，打发至把碗倒扣蛋清不会掉下来，那就打发好了。现在可以准备好电饭锅，把电饭锅加热五分钟。
3.在电饭锅加热时我们可以把蛋黄和蛋清搅拌在一起。用刮刀刮三之一的蛋清到蛋黄中搅拌，然后再把蛋黄倒入剩下的蛋清中，注意搅拌时只能翻拌，不要搅，要不然蛋清消泡蛋糕就发不好了。翻拌好的蛋糕液加入一点油。这时电饭锅也加热好了，在锅底和锅壁抹一点油，(这样容易使蛋糕脱模)，最后倒入蛋糕液，按下煮饭键就可以了。
4.最后就是等电饭锅跳到保温键就算熟了，不过在拿出来之前最好用牙签插入蛋糕，然后拿出来。要是牙签上面没沾有蛋糕就说明蛋糕可以出锅了。
小技巧：
1.所有用到的容器一定不要沾水，一定擦干使用，以免失败哦。
2.打蛋白，一定要顺着一个方向打，不然是很难很难打发的。
3.蛋白混入蛋黄糊后，一定要用翻拌的手法，不能打圈搅拌，不然会让蛋白恢复原来状态，做不出蓬松的蛋糕了。
4.做蛋糕的面粉一定要低筋面粉，如果用错了高筋的，是会变成饼的哦，超市一般有蛋糕面粉卖，当然也可以利用家用的面粉的，但是大家可能不知道到底能不能适合做蛋糕，就可以用2勺的面粉+1勺的玉米淀粉，因为中高筋面粉+玉米淀粉就会达到低筋面粉的效果，所以不知道家里到底是哪种面粉的话，只要加入些玉米淀粉就不用担心，自己用的面粉不对了。
芝士焗虾，是一个营养丰富，口感味道极佳的菜式，但是要做好的话，还是需要一番功夫的。如何用烤箱来做芝士焗虾，第一步就是要先学会挑虾线，然后就是切碎干酪和切土豆片，将烤箱设定为200℃的预热，涂抹对虾，上各种辅料，最后烤个十分钟就差不多了。下面来看详细的做法。
1、准备食材，虾尽量选大一点的，我买的是冰鲜厄瓜多尔白虾，个头中等。
2、如果有较小的剪刀的话，用剪刀沿着虾背部中线，从头剪到尾，给虾开背。不过，姐姐的厨房剪比较大，不适合给虾开背。我用的是一把比较小的水果刀，先用刀尖从虾背的第二节与第三节的连接处刺入，刀刃朝向虾头，把虾壳划开。
然后把虾掉个头，依然用刀尖刺入，把虾背的虾壳都划开。注意划开虾壳的时候，刀刃一直是朝外的，虾壳比较坚韧，用力要均匀，避免用力过大，不小心划伤手。
虾壳划开之后，把虾肉切开成两半，把虾线清理干净，腹部的黑线用牙签挑出来。
3、最后，用剪刀把靠近虾头的地方剪两刀，让虾肉可以完全展开，但注意不要把虾头剪掉，留一点连着虾头。虾尾也是同样的做法，只要剪一点就可以。好，大虾开背完成~
4、三元干酪切成非常细小的干酪碎，三种颜色的彩椒也切碎，和马苏里拉芝士混合在一起。
5、土豆切成厚约1cm的厚片，再切成宽条。烤盘中铺锡纸，再摆上三排土豆条，然后用牙签，把虾固定好。固定虾，主要是固定四点，虾头附近左右两点，虾尾附近左右两点。
往虾身上撒少量的盐和黑胡椒粉，再铺上一层芝士。芝士的量不用多，只要能覆盖虾身，薄薄的一层就可以了。
6、烤箱设置200℃预热，预热完成后，放入烤盘，置于中层，烤制10分钟即可。小贴士虾，是优质蛋白质的来源，肉质鲜嫩容易消化，也是健身爱好者非常喜欢的食物。新鲜的虾，非常适合白灼，开水煮一煮就能吃，尝起来有淡淡的甜味。
鱼虾这类水产因为自身酵素的原因，肉质腐坏得非常快，所以买虾最好是挑鲜活的买，回家马上就做着吃。
有时候我们可能没时间去海鲜市场买活虾，超市里的冰鲜大虾也可以买，挑选的时候，亲自用手捏一捏虾肉，紧实且略微有弹性的便是好虾。
有时候买虾，能遇到理货员刚好上新货，那种还没解冻的虾也可以放心的挑。
如果虾不新鲜的话，会有异味，就不适合白灼了，需要用调料来遮盖异味。外面餐馆里的味道很重的麻辣大虾……以后就少吃啦~
芝士，也是健康又营养的食材，含有丰富的钙质和蛋白质，跟虾搭配非常棒。不过，芝士的热量蛮高，脂肪含量也不低，平时吃注意适量。
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，樱花芝士蛋糕的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、将手指饼干压碎，并加入融化的黄油，搅拌均匀，放入六寸的蛋糕模具中，并压实
3、将奶油奶酪放入容器中隔水融化，用打蛋器搅拌均匀
4、加入淡奶油、牛奶、20g的丁吉利粉隔水搅拌融化
5、浸泡盐制樱花
6、将第四步骤和第三步骤的混合一起，用打蛋器搅拌均匀
7、第六步骤的混合液分成两份，一份加入抹茶粉，一份不加
8、加入抹茶粉的倒入模具，震荡将里面的气体震出来，放入冰箱冷藏2个小时，另一份同上
9、倒入雪碧，加入10g丁吉利粉，隔水融化，冷去，第八步骤中冷藏凝固后将雪碧倒入模具中，放入樱花，在放入冰箱冷藏
10、冰箱冷藏拿出，成品出锅了。
做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会樱花芝士蛋糕的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，奶油芝士蛋糕的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、盐和细砂糖放入黄油中融化、饼干碎放入黄油中混合
3、用工具把饼干碎压严实
4、放入烤箱烘烤10分钟温度180度、拿出冷却备用
5、奶油奶酪隔热水融软加入糖粉
6、用打蛋器高速打至顺滑加入蛋黄继续搅拌，蛋黄一个一个加
7、加入酸奶继续搅拌均匀
8、加入淡奶油继续搅拌均匀
9、这是搅拌均匀的芝士糊
10、搅拌后用橡皮刮刀将四周的糊拌匀
11、看看成功的芝士糊很细腻的可以流动的一种
12、开始打发蛋清从冰箱取出蛋清加入柠檬汁
13、用打蛋器二档的速度打30秒加入细砂糖
14、再用二档的速度打60秒再转一档速度打45秒完成蛋清的打发、蛋清的层次明显很细腻而且有小弯钩蛋盆倒过来不会掉下来
15、开始混合蛋糕糊。蛋清蛋黄都完成了、取三分之一的蛋清进蛋黄糊切拌均匀，不能画圈奥
16、再将切拌的蛋糕糊倒入蛋清中继续混合翻拌均匀，这是完成的蛋糕糊很细腻
17、将蛋糕糊倒入模具震几下用牙签划z字型消泡。模具外边包裹锡子因为用水浴法烤制
18、烤箱预热温度175度时间10分钟
19、最后设温度175度时间65分钟烤完全程。烤完后不要立即拿出来放在烤箱60分钟后拿出来冷却、蛋糕会很漂亮的。
20、60分钟后拿出来冷却的蛋糕已经是美美哒！
21、提醒：过夜脱模更方便、切开的蛋糕更漂亮！
22、早餐可以开吃了味道酸酸甜甜不错！
23、拼拼图看看美美哒！
这道奶油芝士蛋糕的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于玫瑰芝士蛋糕的做法。
2.12分次把牛奶浆和奶油奶酪混合
3.21拌成光滑无颗粒的奶酪糊
4.加入黄油拌至融化，从热水中取出放凉
5.加入分离出来的蛋黄充分搅拌均匀
6.121蛋白分三次加细砂糖打至湿性发泡
7.212筛入低粉和玉米粉，拌至光滑无颗粒
8.分三次把蛋白霜和奶酪糊混合拌匀
9.拌匀的蛋糕糊倒入圆模，轻摔几下，震出大气泡
10.入烤箱180度隔水烘烤60分钟左右。（我是两个烤盘，上面放模子，下面放水。也可以把蛋糕模用锡婚包好，直接放水里烤）
11.烤好的蛋糕，放凉后脱模，入冰箱冷藏一段时间
12.酸奶油的做法：材料：没有打发的淡奶油200G,柠檬半个
13.把柠檬汁挤出，倒入淡奶里充分搅拌
14.拌好即成酸奶油，刚拌好已是比较浓稠的状态，在冰箱放置半小时左右会更浓稠
15.冷藏过的芝士蛋糕
16.表面抹上酸奶油
17.再装饰上水果即可，黄色是黄桃
世界那么大，餐馆那么多，玫瑰芝士蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关纽约芝士蛋糕的具体方法步骤。
2.脱底模外围用锡纸包好
3.饼干装入袋中
4.用擀面杖擀成细末
5.将融化的黄油倒入
6.拌匀，倒入模具
7.戴上一次性手套
8.将饼干底压匀压实
9.芝士和牛奶混合切小块
10.隔水加热
11.加热至无颗粒，离火，稍凉
12.逐个加入蛋黄拌匀
13.加入酸奶拌匀
14.筛入低粉拌匀
15.拌匀后
16.蛋白中滴入几滴柠檬汁
17.分次加糖打发至湿性发泡
18.将打好的蛋白和先前的芝士蛋黄糊轻轻拌匀
19.烤盘中装入温水
20.蛋糕糊倒入烤模，置于烤盘上
21.烤箱预热170度，20分钟上色
22.转150度，再烤40分钟
也许你以前吃过纽约芝士蛋糕，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好彩虹芝士蛋糕。
2.12加入原味酸奶搅匀
3.21鸡蛋逐个加入并打匀
4.加糖，搅匀，我加的粽糖，和一点香草精
5.加低粉和奶粉,建议换成玉米淀粉，15g左右，搅匀
6.分等量，调色
7.水浴，160°，按顺序一层一层地烤，每一层十分钟左右再倒入另一层一起烤，最后一层倒上烤20分钟，关火闷一个小时，冰箱过夜，大功告成~
你的理解力超乎寻常，所以有了彩虹芝士蛋糕的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
芒果芝士蛋糕是我们生活中比较常见的一种生日蛋糕，由于它的味道比较特别，所以在我们生活中很多消费者喜欢去购买芒果芝士蛋糕来庆祝生日。对于这种我们常见的生日蛋糕，如果我们能够知道它的制作方法，就可以在生活中自己制作一个芒果芝士蛋糕来庆祝生日了，这对于我们庆祝生日更加有意义。
其实芒果芝士蛋糕的制作方法是比较简单的，只要我们先准备好芒果、鸡蛋、奶油、白砂糖以及一些蛋糕乳，就可以在家里自己去制作芒果芝士蛋糕了。现在就让我们一起来了解一下芒果芝士蛋糕的做法吧。
材料：
饼底材料：鸡蛋2只、 牛油溶液2汤匙、糖50克、 蛋糕乳化剂适量、 低筋面50克。
做法
鸡蛋和糖打到距挺身(白同黄要分开架，我噶经验话我知甘会好D)，面粉分两筛入，唔好懒，懒话会起粒。入埋D乳化剂，加埋D牛油，拌匀。(如你懒，或者无焗炉，就真系可以买个蛋糕返离，片层出离用)。鱼胶粉同糖捞匀距，用热水煮溶距(落左水记得收返细个火，仲系不断甘搞到距地溶啵)，芝士坐熔距，坐果阵可以打到距地企身，打到差唔多可以埋入鱼胶入去，同埋将D牛奶分两。次加，仲有D忌廉都要打到企身，然后捞埋两样野。将个饼底放入个模度，然后将捞好噶馅倒入去，铺平，将D芒果酱倒上去，然后用筷子督距落去，你钟意噶话，可以写D字上去添。最后，放入雪柜雪到距结(记得封保鲜纸啵)，最后一步啦，就系食左距。
食用价值
1.芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。有益胃生津、止渴利尿的功用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
2.奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成，所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理，奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。
芒果芝士蛋糕不仅可以用来庆祝生日，而且这种蛋糕具有很好的食用价值，它对于我们视力的提高和美容有一定的帮助，所以很多女生在生日的时候喜欢去购买芒果芝士蛋糕。如果我们能够亲手为你们的家人或者女朋友制作一个芒果芝士蛋糕，那么意义就会更加强大了。
土豆泥，其实大家并不陌生，就是利用土豆为主要食材制作的一道美食。因为土豆泥具有很好的减肥效果，也受到一些肥胖人士的喜欢。那么，大家知道芝士焗土豆泥怎么制作吗？首先大家想到的，一定是使用烤箱吧。其实，想要制作芝士焗土豆泥，不一定要用到烤箱哦。
土豆是一款价廉物鲜美的大众食物，以各种形式摆放在人们的餐桌，亦菜亦主食，很多朋友还坚持吃土豆减肥，是因为土豆相比大米所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
做法一
将土豆去皮切小片，装入碗中
盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热，放入黄油
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头。
做法二
1.土豆去皮蒸熟
2.趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥
3.装进碗里，加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀
4.洋葱、胡萝卜、黄椒、青椒切碎，平底锅放黄油融化，加洋葱炒香后下胡萝卜炒软，放少许盐调味关火，加黄椒青椒翻拌均匀出锅
5.拌进土豆泥里
6.装入烤碗7分满
7.在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士
8.ACA-GT400烤箱预热180度，烤10分钟左右至芝士融化即可
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