排骨海参汤做法是什么
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“排骨海参汤做法是什么”，希望能为您提供更多的参考。
海参是我们经常吃到的一种海产品，海参不但味道很好而且经常吃还能起到很好的保健养生功效，海参有补肾和滋阴等效用，所以很多人都非常喜欢吃，那么海参怎么做好吃呢，很多人喜欢喝汤，下面来介绍一种排骨海参汤做法是什么？
1.排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净;
2.冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;
3.捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分;
4.将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水;
5.盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时;
6.时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
排骨海参汤做法是什么？不知道大家学会了吗，研究表明，经常吃海参是可以提高我们人体的免疫功能，所以现在越来越多的人爱吃海参了，希望这种排骨海参汤能够给您的生活带来温暖，大家一起来试试吧。
扩展阅读
海参木耳煲排骨汤是日常生活中比较常吃的汤品，不但营养丰富而且还具有补气，强身的功效，因此备受人们的喜爱。但是要说起这海参木耳煲排骨汤的做法，很多人对此却并不了解，其实海参木耳煲排骨汤的做法是非常简单的，只需要4步就可以完成，但需要注意的是木耳一定要泡发后用清水洗净，以免影响汤的口感。
一、食材
原料：已发海参500克，木耳50克，排骨500克，火腿25克，姜3片，葱1根，精盐、猪油、味精各适量。
二、海参木耳煲排骨汤的做法
1．先将木耳用温开水泡发，用清水洗去沙子，摘去老蒂，放入刚刚煮滚的水中煮5分钟，捞起，再用清水洗一次。
2．把排骨洗一洗，取刀砍成小块，放入滚水中煮5分钟，捞出，清水洗净。
3．将海参洗净，放入滚水中，加入姜1片、葱1根、酒半汤匙煮滚，再煮5～10分钟，捞出，放入清水盆里洗净。
4．在煲里加入适量清水，旺火煮沸，放下排骨、火腿、姜、木耳等用料，再用旺火煮沸，改为用文火煲2—3小时，放入海参再煲1—2小时，下猪油、味精、精盐调好口法，即可食用。吃菜喝汤。
三、海参木耳煲排骨汤的功效：
补元气，强身。海参有补肾益精、养血润燥的功用。木耳能益气强身、活血止血。排骨有益髓、滋阴润燥的功用。
四、海参的营养价值
海参的营养价值
1.海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。
2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3.参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。
4.含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。
海参和排骨都是营养丰富的食物，两者搭配可以将食物的营养最大发挥。海参排骨是非常滋补的，养病的人喝还能帮助恢复。这道汤品做法简单，只需要注意海参和排骨的处理方法就好，适合保健食用。
1.排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净；冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水；捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分；将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水；盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时；时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
2.鲜排骨一斤。锅子里盛凉水，放入排骨，大火烧开，水开后保持3、5分钟，血水和杂质就都煮出来了，这个过程叫做“飞水”（经过飞水的生肉也好，生排骨也好，煲出来的汤色清澈、不浑浊），捞出排骨。将排骨冲洗干净，另取电压力锅，盛入足量清水，将排骨放入，丢几段葱白和生姜片、几粒花椒进去。盖好盖子，插上电源，按下“肉/鸡键”，就不用管了。这个时候取出提前泡发好的干海参，如果是冷冻的一定要自然解冻。待排骨压好后，压力锅排气，开盖。加入半勺盐。放入海参和枸杞。继续旋上锅盖，压5分钟，拔掉电源，放气开盖，趁热丢入豌豆苗就好。
3.排骨冷水下锅，烧开后撇去浮沫，放入葱、姜，大火烧开后，转小火煲1小时，再放入海参，煲30分钟，调味后即可食用。
海参中含有几十种对人体有益的营养成分，所以它是非常滋补的一种食物，多吃海参能帮助治疗心脑血管疾病、肾虚、糖尿病、神经衰弱、贫血等一些疾病。下面介绍海参汤的做法。
原料：水发海参250克，水发玉兰片25克，水发冬菇25克，香菜（用叶）25克，熟猪油25克，料酒15克，味精3克，盐4克，香油适量，胡椒粉2克，鲜汤适量。
做法：
1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。
2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。
3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
丝瓜海参汤味道鲜美，营养价值很高。海参里面富含人体需要的多种营养元素，有提高人体免疫力、抗疲劳、美容养颜的功效。丝瓜虽然是比较普通的蔬菜，但是和海参一起做，入味儿的效果非常好。丝瓜海参汤的做法也比较简单，我们来具体看一下。
首先准备三两左右的丝瓜，准备二两左右的豆腐。准备优质的海参15克，准备鱿鱼15克。在准备优质火腿一两，适量的葱姜蒜，有高汤最好，没有可以用纯净水代替。
把以上的食材都清洗干净，把豆腐切片，海参和鱿鱼泡发以后切成小片，火腿肠要切薄片。丝瓜最好斜着切，切成小片，葱姜切末。锅内少放油，烧热以后爆香葱姜，然后放入海参片，鱿鱼片和火腿片稍微炒一下，放入高汤煮开。
煮开以后小火加入豆腐，放适量盐和味精，少放一些胡椒粉，然后下丝瓜。略煮一会儿就可以了。要注意的是煮的时间不要过长，时间一长的话，海参就会煮老，味道就不如之前的鲜美。煮沸以后最多再煮五分钟就可以了。
丝瓜海参汤的做法非常简单，但是丝瓜海参汤的味道非常的鲜美，有着很高的营养价值，对于身体素质较差或者老年朋友平时都可以适当喝一些这样的汤品，有很高的养生功效。关于所用的食材方面，可以根据厨房要求略微增减，这都没有问题，相信你很快就会学会这道养生汤。
俗话说，抓住一个男人的心，先要抓住他们的胃，他们只有感觉到了你的努力，你的细心，那么，他们一定会被你拿下的。但是，首先我们要知道该做一些什么食物，在男性工作那么累，那多喝一些黑豆海参汤是非常不错的，那就来看看黑豆海参汤的做法是什么吧！
黑豆海参汤----黑豆、猴头菇各50克，核桃8个，海参30克，桂圆15克，生姜一小块，植物油、精盐适量。
干海参泡二十四小时，洗去腹中泥垢，肠勿去。
黑豆泡一夜。按书上说一只小刺参一把黑豆。按此比例做了三次，觉得黑豆太多，改为两只海参一把黑豆。小火煮八小时。用电子瓦甑，调到自动挡，省事。
熬了八小时之后，海参已融化在汤里。这样的浓汤，母亲体弱，一次只能喝半碗。记住放淡盐，咸入肾经，也就是用盐作药引，将海参的营养引入肾脏。
食疗方中的黑豆，以前是用来喂养牲畜的，人们发现，牲畜食用黑豆后，不但抗病能力得到了增强，还变得身强体健了。黑豆的保健功效非同一般，堪称神豆，不仅仅是牲畜，人也可食用，也能强身健体。
黑豆之所以能强身健体是因为黑豆可以补肾，将肾这个先天之本养好，自然身体状况也就会得到改善。有的人可能会说：既然肾为先天之本，这也就意味着肾功能的强弱决定于先天因素，也就是说决定于父母的身体状况。
黑豆对肾特别的好，如果把肾补好了，那身体自然会好起来了，像黑豆海参汤那么补的汤，自然要多喝一些，所以，一定要知道黑豆海参汤的做法是什么哦！这样，你就可以做给心爱的人喝了，他们也一定会非常的开心的哦！
海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。不论是润燥通便还是壮阳补肾，都可将海参作为滋补食疗之品。其中最显著的就数补肾效果了，很多男性朋友都拿它食补。拿海参来煲汤，强身健体的功效更佳。海参烧汤的做法有许多，下面小编就给大家介绍多种海参补肾汤的做法。
海参含有高蛋白物质，但是低脂肪、低胆固醇，是很好的滋补食物，用祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。因此，海参又称为"长寿之神"。糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗。
海参羊肉汤
做法：海参羊肉汤，海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。
海参煲鸭汤
做法：海参煲鸭汤，海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参一起加水慢炖，鸭肉熟以后，放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。
需注意海参性滑腻，咳嗽痰多、脾胃有湿、舌苔厚腻者不适宜食用补肾汤。感冒以及腹泻患者，暂时最好不吃海参。海参含蛋白质丰富，每次食用不宜过多，以免不易消化。
海参杞参汤
做法：海参杞参汤，海参150克，党参和枸杞子各12克。一起煮大约60分钟左右以后，加入味精、油和盐等调味品，便可吃参喝汤。
海参鸽蛋汤
做法：海参鸽蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(要去核)，鸽蛋10个，精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳，再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中，加上清水文火煲约3小时，最后加入少量精盐调味即可以食用。
营养价值
海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。
以上就是有关海参汤的几种常见做法，海参是名贵的食用海产品，大家要想营养不流失就得食用正确的方法，也要制作方法正确，作为价格较贵的进补佳品。另外，小编建议大家在挑选时注意选择野生海刺参作为滋补首选，不要贪图便宜以免买到伪劣海参伤身体。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《排骨海参汤做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤的做法”专题。
饮食养生
运动养生
