养生方面的知识

2019-10-08 │ 养生方面的知识 饮食方面的养生

番茄肉丝面的做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“番茄肉丝面的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

番茄是比较常见的蔬菜之一,一年四季我们在菜市场都可以见到番茄的身影,番茄有很高的营养价值,特别是番茄的维生素c含量是非常高的,适合老少皆宜,对女性的美容也是有一定的功效,番茄肉丝面是常见的一种美食,但是很少有人了解具体怎么做。

番茄肉丝面的做法

做法一:

食材:

面条 200g

熟肉丝 100g

西红柿 2个

油、盐、鸡精、十三香 适量

步骤:

1、熟肉切成肉丝,西红柿洗净切块

2、热油锅放入一半西红柿煸炒

3、将西红柿炒出红油,放入熟肉,再放入少许十三香翻炒

4、加入适量清水,再放入另一半西红柿,盖盖,烧开

5、锅开后放入挂面,将面条煮熟即可

做法二:

1. 猪里脊切丝,用淀粉水,料酒,少血生抽腌20分钟,备用。香菇洗净,泡水备用

2. 番茄去皮切丁,香菇切片。大蒜切沫。

3. 锅里倒入油,油热,放入大蒜沫炒香。把腌好的猪里脊放入,炒至变色,很快。

4. 猪里脊变色,放入番茄丁,炒出番茄汁,放入香菇稍微炒下

5. 导入泡香菇的水,然后略微加点热水,等水开放入手工面。

6. 面熟,装碗,撒些葱花。

做法三:

起油锅,炒肉丝,放入白胡椒粉,肉丝炒熟时,放入葱花,蒜片,继续炒,炒出香味来,然后加入白糖一勺,料酒半勺,酱油一大勺,香醋一勺,番茄酱适量,放入干辣椒,然后加水煮开,滚开时放入青椒丝,西红柿,辣椒油,盐,再煮一个开,放入水淀粉勾芡。关火,将汤浇在面上即可。

上述对番茄肉丝面的做法做了介绍,在炎炎的夏季吃上一碗可口的面条的也是非常幸福的,当然可以把面条过水,这样吃起来不热,如果想要吃的更有营养,可以把面做成蔬菜面。

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木耳肉丝面的做法


木耳肉丝是我们经常可以吃到的一种菜肴,在很多小的餐馆里面,这道菜是很受欢迎的,虽然它看起来简简单单,但是吃起来是非常美味的,人们还可以根据自己的口味选择不同风味的木耳肉丝,搭配上软糯的面条,很可口,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳肉丝面的做法。

做法一

主料:面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。

辅料:高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量

美食做法:

1、肉丝用淀粉上浆。

2、锅放油烧热,将肉丝炒香,放青椒丝、黑木耳丝、高汤烧沸后加入面条煮。

3 、水开后,撇去浮沫,用盐、鸡精调味,撒上胡椒粉,淋上香油即可。

小贴士:

面条可以直接下锅煮,也可将面条煮熟后捞出过凉,再加入肉丝汤中煮。

做法二

原料:黑木耳、猪肉

配料:芹菜、辣椒、蒜、姜、香油、盐、味精

方法:

1、黑木耳温水泡洗干净(注意看看泡黑木耳的水有没有明显的变色,以防添加色素),并多次冲洗备用。芹菜切条,青红辣椒对切,蒜切片,姜丝少许。肉切丝加盐,味精勾芡备用(勾芡的目的在于保持鲜肉嫩度)。

2、大火,油烧8成熟,下肉,翻炒到变色。

3、放芹菜、辣椒,快速翻炒2分钟。

4、加黑木耳,翻炒2分钟,加盐和味精,可视自己喜好,不放味精。

上面的这些内容就是关于木耳肉丝面的做法的介绍了,在平时的生活当中,木耳肉丝也是一道很下饭的菜,木耳中有丰富的营养物质,在加上新鲜的猪肉,荤素搭配,对我们的身体也有极大的好处,大家赶紧把这些做法收藏起来吧。

菠菜肉丝面的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于菠菜肉丝面

2.菠菜洗净后分成两部分,根茎部分用来炒肉丝,菠菜叶打成菠菜汁备用。

3.菠菜叶打成菠菜汁备用。

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7.面粉中加入5克盐,用菠菜汁和面(面尽量和得硬一些)。

8.面和好后饧30分钟。

9.面饧好后切小块并擀成1厘米后的面块。

10.用面条机先压成薄面片,然后再压成面条就可以了。

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14.煮面条和菠菜炒肉丝的做法大家都知道,我就不写了,直接上图了。

15.热腾腾的,开吃吧。

看完菠菜肉丝面这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

青椒肉丝面的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关青椒肉丝面的做法吧。

2.2将猪肉洗净后切成丝。

3.1搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右。

4.2将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。

5.1再倒入肉丝。

6.2锅内放一大勺油,下葱姜爆香。

7.1洗净锅,再放一大勺油,下青椒翻炒。

8.2炒至变色后盛出。

9.变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油。

10.撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精。

11.快速翻炒均匀就可关火了。

12.在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了。

13.面条煮好后捞出。

14.浇上炒好的青椒肉丝,一碗香喷喷的面就OK啦。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下青椒肉丝面

香菇肉丝面的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍香菇肉丝面的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.在煮锅中加入适量水烧开。

3.将准备的材料切好。

4.炒锅中倒入油烧热,倒入切好的瘦肉和红辣椒。

5.炒一分钟,加入一匙盐,继续炒一分钟。

6.倒入香菇,炒两分钟。

7.加入适量老抽使其着色,加入半匙鸡精,炒一分钟便可起锅。

8.将炒好的香菇肉丝装盘待用。

9.烧开的水中加入适量面。

10.加入适量盐,煮四分钟左右,加入适量老抽,鸡精,煮一分钟关火。

11.将面盛于碗中,加入炒好的香菇肉丝,撒上小葱便可以吃了。

今天小编介绍的香菇肉丝面可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

鸡蛋肉丝面的做法


面食应该是北方人都经常会吃的吧,各种各样的面都是很有营养的,而且面的做法是很简单的,如果平时没有多于的时间去做饭都会煮一些面来吃,大家不要认为煮面就是很好做的,其实煮面还是需要一些技巧的,面的做法有很多,下面我们看看鸡蛋肉丝面的做法。

肉丝面应该是大家都喜欢吃的吧,面是我们在平时的生活中都应该会吃的,不仅仅是因为省事省力,还是很有营养的,也能够做出很多种口味的面食来,下面我们来看看鸡蛋肉丝面的做法。

鸡蛋肉丝面做法

1

番茄切丁。芹菜切段,香菇切丝,洋葱切丁。姜切末

2

起油锅,先炒鸡蛋,炒熟后备用,

接着放入洋葱,翻炒一下后放入肉丝和姜末,稍微翻炒后加入番茄,

番茄最好炒到融化后放入香菇和芹菜,稍微翻炒加入水。大火烧开,等水烧开后在继续大火烧五分钟左右。

3

放入适当的盐,放入面条,带面条快熟时,放入鸡毛菜和鸡蛋。稍微煮一分钟后,关火出锅。

榨菜肉丝面

材料

3人份:

材料:面条200克、榨菜75克、肉丝100克

调料:油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量

做法

1、锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝翻炒至变色。

2、下入榨菜和肉丝,加生抽一起翻炒。

3、倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻。

4、如需调味,可加适量盐和鸡精。

5、撒葱花,起锅,装碗,开吃。

小诀窍

1、榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,调味应视具体情况再定,以免太咸。

2、因榨菜的咸味不一,盐应试具体情况而定,先可尝一下汤味,不够再放;没有高汤可以直接用开水。

3、要快速和方便,记住两个要点:用成品榨菜包、用开水下面,这样用泡方便面的时间下一锅开胃的面条真是不难。

对鸡蛋肉丝面的做法大家应该有了解了吧,喜欢吃面的人以后就要多尝试着做这样的一种面,一定是很好吃的,面的种类也是很多的,大家在平时的生活中不要拘泥于吃某一种面,完全可以做很多自己没有吃过的面。

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